叔公汤圆_汤圆叔叔
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在生活、工作和学习中,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么,怎么去写作文呢?下面是我收集整理的年夜饭四年级作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
年夜饭四年级作文1除夕那天,我和爸爸妈妈一起去奶奶家大团聚,一起吃年夜饭。
一到奶奶家,就看见奶奶在灶口烧饭,我感到很好奇,便请求奶奶让我试一试如何烧饭。奶奶笑着说:“好,好!就让你来烧一回。”我坐在小板凳上,把柴折成两半,用火钳夹住送进灶洞里。本来已经很小的火苗一下子窜起来,烧得很旺,像一位漂亮的姑娘跳着优美的舞蹈,我都看得出神。不知不觉中,火快要灭,我连忙把一大把柴塞进去,火焰重新起来。过一会儿,奶奶喊道:“好啦!不用再烧,否则要烧成焦饭。”
吃饭时,奶奶端上一碗碗香喷喷的米饭,我开心地吃着自己新手烧成的饭,心里比吃蜜还要甜。
在我们的谈笑声中,天渐渐黑起来,我们一起来到外面水泥地上放烟花。“砰,砰”随着一声声巨响,烟花迅速飞上天,在空中绽放出五颜六色的焰火,有的像菊花一样迷人,有的像流星一样璀璨,有的像花环一样漂亮,真是形态各异,色彩斑澜,给人以美的视觉享受。
在欢笑声中,我又长大一岁,新的一年又要开始,我相信我会比以前更懂事、更成熟。
年夜饭四年级作文2除夕是一个让人充满期待的日子,也是即将迎新送旧的一天。
在除夕这一天,家家户户都会全家人团聚在一起,无论家人相隔有多么遥远,工作有多么的忙碌,大家总是希望能回到自己家中好好的吃一顿团圆的年夜饭,因为这是一年才一次的家庭聚会。
在我们家里除了爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我之外,还有与我们感情亲近的叔公和婶婆会一起吃团圆饭。在这一天,爸爸忙着贴春联,爷爷从菜园里收他亲自栽种的长年菜,让奶奶加菜,奶奶与妈妈一起准备年夜饭。年夜饭的菜色非常丰富,妈妈告诉我:年夜饭要吃得愈慢愈好,每样菜都要尝一尝。有几道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜饭中是不可少的,如:“长年菜”(芥菜)要一根一根从头吃到尾,年寿才能长长久久;“菜头”表示好彩头;“全鸡”象征全家福;“饺子”的形状像元宝,吃了饺子代表招财进宝;餐桌上还会有鱼,表示“年年有余”的意思。
吃完年夜饭之后,爷爷与叔公在泡茶聊天,婶婆和我演出二胡与小提琴的二重奏给大家欣赏。长辈们还发压岁钱给我,我觉得好开心喔!
于是,我们一家就在忙碌与快乐之中,一起共度了一年之别的这个日子。
年夜饭四年级作文3在除夕这天,大家都到哥哥家吃年夜饭!
我和哥哥坐在一起。小孩子嘛,总是要喝饮料的。我原以为只是一边喝饮料一边吃菜,没想到哥哥说:“把它干!一口解决!”我可没那么正经,在哥哥喝饮料时,我便捧腹大笑,害得哥哥把饮料都吐出来!现在,我正在等待辣鸡翅,这是我最爱吃的一种菜。已经上这么多菜,怎么还没有这辣鸡翅呢?我越想越焦急。终于,在最后一道菜的时候,我盼望已久的辣鸡翅来!
时间过得太快,我已经一口喝五口,哥哥不比我少,但我们都收到同样的惩罚——肚子非常冷!冷得发抖,我立马去盛一碗饭,哥哥像喝醉似的!
有一次比赛,这回比谁吃得快。我专挑简单而又喜欢的菜吃,饭则吃得“哗啦”、“哗啦”。哥哥呀,他吃得满脸都是饭粒。
半个小时过去,也就是说现在已经六点,我和哥哥吃得肚子都撑破!
这顿年夜饭吃的可真爽啊……
年夜饭四年级作文4过新年了,家家户户挂着,贴着对联,一切都是喜气洋洋、热热闹闹的。
年夜饭上桌了,哇!菜真丰盛呀!有甜甜的萝卜、有香喷喷的蒸鸡、有像大珍珠一样的糯米丸子、还有一盘蒸鱼象征着年年有余……我看看这一桌的菜,口水都流出来了。我马上拿起筷子,夹了一块菜,往嘴里一塞,啊!真美味!
我们都举起了酒杯,齐声说:"祝大家新年快乐!"我迫不及待的举起酒杯,对爷爷、奶奶、外公、外婆说:“祝您们健康长寿。”他们笑得合不拢嘴,说:“我的乖孙子,祝你虎年有虎的精神,虎的身体,祝你学习进步。”接着我又跟爸爸、妈妈、舅舅、舅妈碰杯,说:“祝你们越活越年轻,过上幸福的生活。”他们又祝愿我天天快乐……此时,鞭炮声、欢笑声、祝福声和碰杯声,交织成了一首春之歌。
晚上,大家围着火炉一边看精彩的春节联欢晚会,一边吃着东西。我和妹妹还收到了很多红包,祝愿我们岁岁平安。
这真是一个快乐、幸福的除夕啊!
年夜饭四年级作文5过年的那天,街上真热闹,到处干干净净,家家门上都粘上了鲜红的对联,有的门口还挂着。来来往往的人都穿得整整齐齐,个个春风满面。男人们见了面,互相抱着说:”新年快乐。”女人们见了面互相说着吉庆的话:”二婶,过年好呀。”王大妈,今年可又长年轻了,
开始吃年夜饭了,姐姐先给大家一一斟满酒,大声叫着:”咱们干杯吧!”大家笑着站起来,姐姐连珠炮弹似的说:”祝妈妈快快乐乐。”祝爸爸健康,祝妹妹学习进步……。这一堆祝福,把大家乐的前俯后仰。妈妈不停的给我们夹菜。爸爸的脸喝的红红地。妈妈愉快的说:”不能再喝了。再喝关老爷会不高兴。”在喝酒的时候,我意外发现我的表哥喝酒时在,他小心翼翼的把酒给倒了,将事先准备的矿泉水斟在水杯里,难怪说自己是千杯不醉。
过年让流水一样来来往往的行人,个个容光焕发;过年让年老人的白发闪着银光;过年让年轻人雏风如虎一样活泼矫健。
点评:这是一篇初一学生的叙事散文,生动的描写了过年喜气洋洋的情景。从街上到家里,叙事条理,娓娓道来。先后有序,层次分明,描写生动。以一组排比句结尾,语势强烈,一气呵成。
年夜饭四年级作文6今天,盼望已久的春节终于到了。最热闹的当然是年夜饭了,想起那丰盛的美味佳肴,我就口水直流。
妈妈、舅妈买来菜。哇,真是样样俱全,有螃蟹,有青菜,有鸡,有鸭……真是应有尽有、数不胜数!妈妈开始洗萝卜,我也和舅妈一起开始洗青菜。我洗完菜就跑到书房写作业了。过了一会儿,一阵香味散发了出来,我闻到这香味,心想:“好香啊!我要到厨房看个水落石出。”我跑进厨房一看,原来是在烧鱼,怪不得这么香呢!
现在开始上菜了,一盘盘美味佳肴陆续端上桌来。我趁妈妈不注意偷吃了一点菜,啊,真是太好吃了!
贴好春联,挂上灯笼,我们便开始吃年夜饭了。我看见桌子上有螃蟹,有鸭,有鸡,还有虾……我津津有味地吃着,一边吃,一边说:“真好吃,真好吃……”妈妈听了说:“好吃就多吃点。”我点了点头。我还不忘高高举起饮料敬了外公一杯酒,对他说:“祝外公平平安安。”一家人吃得很尽兴,说笑声、杯盘碰撞声、鞭炮声响成一片。我们大家吃完,我就开始收压岁钱了,有好几天呢!我心里暗想:“今天可发了。”
年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨!
年夜饭四年级作文7久别的家乡,我回来了。炊烟袅袅升起,我闻到厨房里熟悉的.香味。
奶奶系着围裙,慈祥地对我说:“孩子,你回来啦!去吃年夜饭吧!”饭桌上早已摆好了精致的冷菜,我向长辈一一问好,大家都说我长大了,长高了,懂事了。
我坐下来,奶奶端上来一盆热气腾腾的“头菜”——头,寓意一年之始。金灿灿的头菜里面有着冬笋,黑木耳,鹌鹑蛋,肉圆,香菜等等。汤鲜鲜的,烫烫的,升腾起一股白气,就像傍晚的炊烟,勾起我这一年对家乡的怀念。
还有一个我喜欢的菜“春饼”,里面的豆沙甜甜的,脆脆的,嚼起来香甜可口,正如其名,仿佛散发出春天浪漫的气息,使我一下子轻盈起来,脑海里出现初春百花开放的图画。
爸爸告诉我,年夜饭是一家人团圆的象征,传承着中华文化,我知道即使是在科技日益发达的现代,我们也不能忘记这浓浓的年味儿,不能停止怀念故乡的韵味。
大院里,放起了热闹的烟花,顿时天空亮如白昼。这家乡的年味儿更浓了,这顿年夜饭,又似家乡般温暖,久久难以忘却!
年夜饭四年级作文8放寒了,新年的脚步也近了。这次去外公、外婆家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了外公家,就听见外婆在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚和好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
“爸爸,妈妈你们俩切菜,包饺子,外公切肉丁,外婆煮饺子和炒菜,我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,非常好玩。
一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和外公也都随后而至。
一回来,就十一点多了,一阵菜香飘来,很好闻,那时我已经饥肠辘辘,像一只饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起来,真是太好吃了。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,当然也油炸糕
我们一家人团聚在桌子前,干了杯,
年夜饭四年级作文9今天是除夕夜,我和爸爸妈妈一起到二伯家吃年夜饭。来二伯家的还有上海的大伯伯一家,姑姑一家,再加上爷爷奶奶。全家大团圆,热闹极了!
随着二伯一声吆喝:“开饭了!”我们一起聚在了餐桌前,只见餐桌上摆满了各种各样的美味佳肴,有香喷喷的鸡、鸭、鱼、肉,还有那肥嘟嘟的田蟹,清爽适口的青菜……看得我眼花缭乱,馋得我直流口水呀!
开始吃饭了,大家首先举起自己手中的杯子,不约而同地说着祝福的话语,表达自己对新年的美好祝愿。顿时,杯子互相碰撞发出的“叮叮当当”声和
大家的祝福声、欢笑声响成一片,谱成了一曲欢乐的新年之歌。晚饭就在这欢乐祥和的气氛中进行着。
吃完晚饭,就是我大丰收的时候了,因为长辈们给了我很多压岁钱。我看着手中一个个大红包,心里乐开了花!我不停地向他们道谢,在他们看精彩的联欢晚会时,我不时给他们倒茶送吃的,长辈们纷纷夸我长大懂事了呢!
这真是一个快乐的除夕夜呀!我期盼着明年我们大家庭的再团圆!
年夜饭四年级作文10春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志农历旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视,饭前往往要祭供祖先,还要燃放鞭炮。
大年三十,每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我们就开吃。我一开始就“占领”一个大鸡腿,接着我又吃许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃。过一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。
年夜饭四年级作文11天空中的爆竹声越来越密,弥漫在空气里的花香越来越浓,街道穿着新衣服快乐玩耍的孩子也越来越多,这些好像说明春节离我们越来越近。
今天是20xx的大年三十,晚上我和奶奶.妈妈,婶婶还有爸爸一起做年夜饭。过年了一定要吃饺子,饺子是我们北方年夜饭必须有的美味,一家人围在一起吃饺子,表示团圆‘幸福,来年发财。下午我们早早就开始包饺子,我不会包但是我想学,我就洗了手学包饺子,第一个我拿着饺子皮放了很多馅学着妈妈样子用手一捏皮烂了,饺子馅还弄的满手都是第二次我放了一点点馅,饺子是包住了,就是像荷兰豆,肚子扁扁的什么也没有,看看奶奶和妈妈包的像大元宝,我觉得我包的饺子太难看,事情被爸爸看见了,爸爸说:“你应该根据皮的大小放适当的饺子馅,我一连看了爸爸包了几个饺子,心想我要试着捏一个,我又拿了一个按着爸爸的办法包饺子,我慢慢包终于捏出一个像样的饺子,我高兴极了。
下午我们该做几道菜了,我们家的厨师妈妈来做菜,有鸡鸭鱼肉个个齐全。该吃饭了,叔叔打开电视春节晚会开始了,我看着电视吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴。
年夜饭四年级作文12农历30到,路上的行人都穿着各式各样美丽的衣服,把街道装扮得更加绚丽多彩。
到晚上,路上的行人变少。我想:可能是新年到,大家都在家里吃年夜饭,比较少人出来吧!
今天晚上,爸爸的亲人们都来到我家的店里面,我们准备在这里吃年夜饭。因为我们的人比较多,总共有18人,所以,爸爸很早就预备一张2米长的大桌面。大家看到这张大桌面,不知谁开玩笑地说:“这是‘床’吧!”话音刚落,大家都笑起来,气氛非常喜庆。开始吃年夜饭的时候,我的妈妈还没来吃,她是今天晚上最辛苦的一个人,她忙着做菜给大家吃,直到大家吃到快结束时她才来吃。
吃完年夜饭,我把之前亲自做给爷爷奶奶的贺年卡双手送给爷爷奶奶。祝爷爷奶奶新年快乐、身体健康!爷爷奶奶的脸上乐开花,一直夸我是心灵手巧的好孩子。我的心里比吃蜜还甜!大家走以后,我又把做给爸爸妈妈的贺年卡送给爸爸妈妈。妈妈夸我手巧、有创意。爸爸对我说:“谢谢!”并祝我天天快乐,做个活泼可爱、天真快乐的好孩子。
今天晚上我真快乐,我真喜欢过新年。我们一家人关店门,开开心心、和和睦睦地回家看春节晚会。
年夜饭四年级作文13在爆竹声中,我们迎来了今年的除夕。这天我们一起到奶奶家吃年夜饭!
到了奶奶家,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论,今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:啊,现在生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:要懂的珍惜别忘本啊!是呀,我们应当珍惜今天的幸福生活,都为社会出把力,让社会变得更加美好……
吃饺子喽!我们肚子已经饱饱的了,可还有最后一道饭菜,那就是吃年三十的饺子了。哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……
这次年夜饭吃的真饱……
年夜饭四年级作文14盼啊,盼啊!终于盼到了期待已久的除夕之夜了。那天晚上我们二十多个人在爷爷家吃年夜饭,我们围坐在圆形大桌旁。饭菜可丰盛了,有香喷喷的大鱼,红烧螃蟹,美味的荷包蛋,东破肉,还有说不上来的菜,这些都让人垂涎欲滴。最后端上汤圆,饺子,真是鲜香扑鼻,我更是吃的津津有味。
其实最有趣的是吃饺子。因为这次包了一百个饺子,其中一个有硬币,还有一个有花生。谁吃到硬币就发大财,谁吃到花生就长命百岁。由于是我包的,我早就知道哪个是花生哪个是硬币了,于是我飞快的夹起那两个吃了起来,然后再吐出它们,亲戚看的目瞪口呆,“哈哈,我赢了!”我大叫到。
,新年的钟声刚刚敲响,滨港路上马上变成了鞭炮声和烟花世界。我抬着头,啊!烟花五彩缤纷,千姿百态,争奇斗艳,把节日的也空装点成了美丽的大花园。这边的:“闪光雷”炸开,那边的“穿天猴”有飞上了天。一朵朵烟花陆续炸开,越闪越大,然后有慢慢的落下来。大家都在放烟花,我想今晚可要放个痛快。我马上从爸爸手中接过了一串已经点燃的烟花,只听见的声音,睁开眼睛望着天空,看见自己的烟花在空中绽放成美丽的花朵,我开心极了。
新的一年有开始了!
年夜饭四年级作文15今天既然是除夕,那就少不了年夜饭,我家的年夜饭吃起来那叫一个带劲。
第一道红烧肉刚上桌,我便迫不及待地拿起筷子,吃了起来。要知道,我的肚子已经唱了好一会儿“空城计”了。可是心急吃不了热豆腐,刚下口,我的舌头就被烫得又疼又麻。哎!真是出师不利。
紧接着,我最爱螃蟹也上桌了。我看着螃蟹,两眼直冒光,说时迟,那时快,叼起一只螃蟹啃了起来,啃出来的肉蘸上醋,那味道别提有多美味了。短短五分钟,一只螃蟹就败在了我的嘴下。望望盘中,螃蟹已经被分完了,刚才的那份美味,真是令人回味无穷啊!
“咚咚——”爷爷碰了碰我的杯子示意干杯,我十分乖巧地拿起手中的杯子喝了一口,并说道:“爷爷,祝您新年快乐!”我又拿着杯子和爸爸、妈妈、奶奶一一碰了碰。什么大吉大利,长命百岁,五福临门等,新年祝福语我都说了个遍。
当然,饭后红包是少不了的。“祝我们宝贝新的一年更上一层楼。”爷爷说到,顺手掏出了一个大红包塞进我的口袋。顿时,我的心里乐开了花。
年夜饭吃的不仅是美味,更是一家人坐在一起,团团圆圆、开开心心的那种气氛。
厦门小吃特产
在平平淡淡的日常中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是我为大家收集的快快活活过大年作文550字(精选6篇),希望对大家有所帮助。
快快活活过大年作文550字1盼星星,盼月亮,终于盼到了我的本命年。我们家每年春节都是在老家过的。我的老家在天津,在天津过年与在深圳过年的最大不同就是天津可以放烟花。刚到天津,已经是年二十九了。这里的年味很重,海河边上都挂起了红灯……
盼星星,盼月亮,终于盼到了我的本命年。我们家每年春节都是在老家过的。我的老家在天津,在天津过年与在深圳过年的最大不同就是天津可以放烟花。刚到天津,已经是年二十九了。这里的年味很重,海河边上都挂起了,那天晚上我们看了看家门口的大沽桥,灯光绚丽多彩,沿河望去,每一座桥都装点得红红火火!
第二天是除夕了,因为家里人多,时间匆忙,爸爸从“狗不理”订了年夜饭套装。六个凉菜八个热菜一条大大的鱼,都整齐地摆放在盒子里。只需要热一下就可以了。这样年夜饭吃起来就很简单了。
下午我们去买炮。天津统一零售炮。零售点到处都是。我们买了震天响,大地红和摔炮,还有一堆小儿科的炮。晚上,还有一项过年最重要的事情没做,吃年夜饭哪!打开电视,看着春晚,送走了,迎来了祥龙!我们在家门口贴春联,门上贴新“福”字。在十二点即将到来的时候,我们下楼到河边放鞭炮。
远远望去,天津似乎已经成了烟花城。绚丽多姿的烟花绽放在整个天津城,相互说话都听不见了。我和爸爸妈妈也助了一把力,把烟花铺到了冰面上。噼里啪啦,兔年过完了。
这个年真快活!
快快活活过大年作文550字2我们先到了二姑婆家,那是乡下的老房子。那里有一个哥哥和一个姐姐,他们都在上初一。在吃饭的时候,我可开心啦!因为有小狗不停地来问我和哥哥要吃的。我不太喜欢的食物和吃剩的骨头等就扔给它吃。你们不知道吧,小狗还吃鸡蛋呢!爸爸妈妈都夸我这顿饭吃得又快又好!其实,有一小半,我都是和小狗一起分享的。
接下来,我们又来到大叔公家。到了那儿,我看见了一头温顺的小羊和一只会啄人的大公鸡。那头小羊的角不长,有一双小小的眼睛,小鼻子是扁扁的,小嘴一直不停地动着。小羊前腿的膝盖处已经有一块老茧了,听叔公家的伯伯说,是因为它老是跪在地上够东西吃,所以才会有这块老茧的。会啄人的大公鸡呢?它头上有一个很红的鸡冠,个头很大,总是不停地在喔喔喔地叫着。
我到田里亲自拔了一些青菜去给小羊吃。小羊很聪明,它会把菜根咬掉,只吃好吃的部分。在喂小羊的时候,我还拿着青菜跟它拔河呢!别看小羊个头小,其实它力气挺大的 。在我还没准备好的时候,它就把我手中的青菜给拔过去了听爸爸说小羊的脑门最硬了,我去摸了一下,真的是很硬呢。
后来,我和哥哥又去生了大炉灶,晚上还放了烟火。
虽然,这个年我是在乡下过的,但也有许多城里体会不到的快乐。这个年过得真好呀!
快快活活过大年作文550字3今天,已经离过年很久了,但是,回想起那天发生的事情,至今还记忆犹新。
那天早上,我们全家人都起了个大早,早饭只是匆匆的随便吃了点。便各做各的。因为,我们的兴趣不同,母亲呢,又是在收拾家,我就不明白,大过年的,好好休息一天不好吗?干吗非要自己找事做呢?父亲一大早就开车出去了,不知道要干嘛。弟弟则趁我不注意时悄悄地溜到了电脑旁,正兴高烈地操纵着炎龙侠与对手拼杀。把我一个人丢下,没办法,只剩下电视着一样工具了。不知不觉中,一上午就一溜掉,并把中午拉了过来,午饭早已备好,特别丰盛,什么肉都有,什么菜都有,午饭过后,一家人下着无聊,便拿了。别看是一家人,但也。“自摸!”弟弟首先给我们来了一个下马威,第二局有是弟弟胜,但是,骄兵必败,第三局我便反败为胜了,几局过后,我与弟弟打成平手,爸妈却一直惨败。但我知道,不是他们技不如人,而是他们故意让着我俩,这哪行,我便告诉父亲母亲拿出实力来呀,果然是“老将出马,一个顶俩。”两个老将对付我们这两个小将,那简直是易如反掌。不一会儿,局势就变了,换成我俩惨败,爸妈连胜。一个下午便在与的碰撞声中华区,晚上可热闹了,二姐、二舅俩家都来我家过年,大家聚在一起,别提多热闹了。大家一起响礼花,一起看礼花,一起考旺火,一起吃年夜饭。
晚上,睡觉的时候,我睡得特香,我还做了一个梦,我梦见一家人在旺火前聊天....
快快活活过大年作文550字4腊月三十,我们贴对联包饺子准备过年了。吃过年夜饭后,全家人一起看春节联欢玩会。小品、相声让我笑得前仰后合、眼带泪花。歌舞节目让我跃跃欲试。大人们说,除夕夜不能睡,到了零点,我实在困得不行了,就不管什么风俗熬夜啦,不顾大人们的劝说,上床就睡。
睡的正酣,我被爸妈拽了起来,还迷瞪着,爸妈给穿上了新衣服新鞋新袜子,就带我去爷爷奶奶家拜年。那时天还黑黑的,可路上已经人来人往,小汽车在拥挤的路上行驶缓慢,不时还响起汽车的喇叭声。鞭炮声响彻夜空,刺鼻的火硝味使我连打了几个喷嚏,顿时,我的头脑清醒了好多。看着这一切,我的心兴奋起来。
到了奶奶家,我恭恭敬敬的给爷爷奶奶、大爷大妈、三叔婶婶磕了头同时给他们拜年问好,他们也都给了我很多祝福的话并分别给了我压岁钱,我不要,他们不愿意,爸妈说收下吧,我就恭敬不如从命了。
呀,新年真好!平时听不到的美好语言,过年时都听到了。压岁红包也收到了很多,高兴的我都不知所措了,干脆都交给爸妈吧!
在爷爷奶奶家团团圆圆的吃了一顿香喷喷的饺子。大人们高兴的喝着茶、磕着瓜子说着啦不完的话。哥哥姐姐拉着我去放鞭炮。我不去,并劝哥哥姐姐也不要放,鞭炮污染空气,我们要为环境、净化空气做贡献。
我们又去看了**《爸爸去哪儿》,**情节幽默有趣,怪不得是近期最火的呢!
今年过年太快乐了,我要努力学习,去迎接下一个春节。
快快活活过大年作文550字5我这个新年过的非常开心,我在过年的时候经历了很多事情。比如:贴春联、吃年夜饭、放烟花、还收到了很多压岁钱……
在新年里家家户户都会回家过年,我们也不例外,但我和父亲母亲却去了老家过新年。
在除夕的下午,我们开车去了老家—— ——余杭。在路上我问父亲:“去年我们都买烟花放的,今天我们能不能也买烟花去老家放啊?”父亲说:“可以啊,我们现在就去买吧。”于是我们把车开到卖烟花的地方。父亲挑来挑去终于选好了一个36发的烟花,把它买了下来。我也挑选了几种小烟花,父亲也给我买了下来。于是我们上车一路说说笑笑的来到了余杭。到了那,我们就吃年夜饭,大家都吃的津津有味的。当我们全都吃完后。我和姐姐都迫不及待的想看烟花了,于是大人们就把烟花搬出来。
我们把最大的烟花点燃,过了一会儿只听见“砰”的一声,像一颗导弹一样射了出去。在天上炸开了,那烟花太美丽了就好像一朵朵菊花在天上绽放。到了最后,5发烟花一齐上升,在空中接二连三的炸开了,那样子仿佛一场流星雨下过一样,真美啊!放完了大的烟花,我和姐姐一起把剩下的小烟花放完。我们都在大人的'帮忙下放烟花,为了安全,我们站在远的地方看烟花的,当放光后我们都去睡觉了,晚上在梦里也还在放烟花耶!后来几天,我们天天都去亲戚家拜年,天天都过的非常开心。
我觉得这个新年过的非常快乐,开心,还无比幸福。我也祝全国小朋友都开开心心过大年。
快快活活过大年作文550字6这个新年,父亲母亲利用放的时间,带着我去七宝古镇游玩。听父亲说:“七宝古镇是一座既有江南水乡自然风光,又有悠久人文内涵的历史古镇,还有好多小吃呢!”听父亲这么一说,我更想早一点去开开眼界了。
到了七宝古镇,这里人山人海,人们都挤到七宝古镇来感受过年的气氛。路边热腾腾的小吃冒出一阵阵白色的雾气,让人看了不禁垂涎欲滴。古镇的路还是石块做的,中心地段,还有小桥流水,过来游玩的人们在小桥上用相机拍照留影,做个纪念。
七宝古镇最著名的,就数小吃了。这儿的小吃数不胜数,有牛皮糖、有冰糖葫芦,有汤圆、还有小笼包呢!中午,我们就去吃了小吃店的招牌菜---蟹黄汤包。因为春节期间,游客较多,所以餐厅的位置都不够用,等了好久才找到一张座位,这时,我的肚子已经开始饿得“咕咕”叫了。服务员以“光速”送上菜,我夹起一个放进嘴里:汤皮薄薄得,一咬就破,汤包里满是蟹黄味的汤汁,流进喉咙里,满是蟹黄的味道,热热地,鲜鲜地。汤包里的肉混合着蟹黄,很容易咬烂,像冰激凌一样,化在嘴里,甜在心里,让我感受到了人间美味。
在七宝古镇,除了小吃,就是小挂件了,我们来到一家专卖招财猫的小店,这里的招财猫式样繁多,有不倒翁,有车内装饰,还有手机挂件。母亲则看中了一个红色的招财猫,准备放在车内当装饰品。
七宝古镇,一个美丽、丰富、热闹的镇子,让我们一家开心快乐地过了个大年。
乔迁习俗有哪些?
1.厦门煎饼;厦门煎饼是厦门的传统小吃。吃起来软滑,香而不腻,风味独特,酥、嫩、甜、美。
2.厦门沙爹面:厦门沙爹面是厦门著名的小吃。沙爹面汤红亮,咸辣,营养合理。是很多游客必点的小吃之一。
3.冻笋:冻笋是厦门的传统小吃。它含有胶质,它的肉鲜美可口。是厦门冬春季节的时令美食。
4.油炸五香:油炸五香也是厦门的传统小吃。好吃,酥,脆,鲜,妙。此外,厦门还有花生汤、厦门面糊、芋头包子、厦门馅饼、厦门烧腊汤圆、扁汤等,深受人们喜爱。
5.厦门面酱:面酱,是一种将细面条和红薯粉结合,以猪骨汤为汤底,制作原味面酱的面酱。早上用一些油条和马蹄糕尝尝,酸甜咸咸的味道在嘴里挥之不去。如果能加点好吃的卤蛋,大肠,虾等也是非常不错的选择。作为午餐或晚餐的主食。
传统节日儿歌精选,保护传统节日流传
客家人做了新屋,迁往新居叫“新屋进伙”、“搬新屋”或“落新屋”。是件喜庆事。在迁往新居前,一般要对新居举行“出煞”这一礼俗。人们诊断:新屋不出煞,会有灾煞作祟,住了不安宁。要请地理师驱赶“三煞”之后,才会平安吉利。
在“乔迁”习俗中,客家人遵循的主要有:择吉而迁。即“落新屋”绝大多数都要选择吉日吉时进行。早上吉时请本族有名望而又多子多孙的年老叔公叔婆“开大门”,男左女右,站于门内,新居门前,大门顶挂一条大红布,称之为“门红”,门侧贴红联,还要挂大,张灯结彩。地理先生、做屋师傅守候其中,大门关着。及至“落新屋”的队伍到达新居门前,正是选定的吉日吉时。于是,老叔公叔婆把大门打开,大放鞭炮,朗声念诵“华堂吉庆!玉室生辉!房房富贵!世代昌辉!财丁兴旺!人才辈出!”一类的祝颂词,主家即掌灯入门,家具随进。
迁居还十分注重象征性的举动。迁居这一天凌晨一时左右,在正屋厅堂放大桌一张,桌上放三个大米斗,盛白米一斗,干谷二斗,米斗置中心,地理师放罗盘于米斗上,泥水匠放泥刀一把,五尺一把于左谷斗,木匠放曲尺和墨斗于右谷斗,米、谷斗上面各放大红包一个。红包大小,由主家自定,或事先确定。厅堂正中放八仙桌数张,摆到大门前,桌上用白棉布盖住,直铺到门口。地理师头包红巾,身穿素衣,左手执大雄鸡一支,右手握七星宝剑,口中念念有词,将鸡血洒于白布上,直出大门,把鸡丢在大门外,同时泥水匠、木匠用红木棒大力打布,齐出大门,随即爆竹声、锣鼓声,大闹助威,送出大门外。主家一般要先买好一副新厨具,包括锅、铲、刀、碗、筷以及日常用的箩筐米筛和两盏煤油灯等等用具,进入新屋后,在选定时刻,从原居屋灶内挟起几块已燃的木炭放进新买的锅内,称之为“旺种”(绝不能叫“火种”, 因为“火”与“祸”同音)和其它用具,由家人分别担着,由最尊的家长(曾祖在由曾祖,余类推)率领,列队向新居进发。其中,凡小孩特别是男孩, 每个都要手拿“文房四宝”,或捧书籍,或托算盘,或捎纸笔一类的物件,跟随家长前行,其余再簇拥其后前进。正式进入新居后,两盏煤油灯被摆在正堂或客厅,加油点亮,谓之“添灯兴旺”( 绝不能说“点火”)。挑来的厨具,一律摆入新屋厨房,并从新锅内挟起燃炭放进新灶引燃“兴旺”,开始新居的第一次烹饪。
中午设宴庆贺,由本族长辈或请地理师坐首席,开席长辈、师傅要说好话,以后大家开宴,尽欢而散。有些富裕的家庭还请木偶戏演戏,请乐队吹唱助兴。此后,新居主人便开始迎接前来道贺的宾客,并开席宴饮,尽欢而休。
1、大埔县茶阳镇和平寨乔迁礼俗
乔迁俗称搬新屋。富裕人家要大办酒席,延请亲友,以示庆贺。即使贫苦家庭,也要举办小小礼俗,设二三台酒菜,招待至亲,表示创立新业,喜庆有成。迁新居讲旧礼,主要是“出煞”。如果新居不“出煞”,就忧虑会有灾煞作祟,住不安宁。要请地理先生驱走三煞后,方为吉利,人口才能平安。乔迁出煞,和平寨谢族无人请道士、觋公,这属不吉祥人。有请醒狮、锣鼓出煞。
迁居之日凌晨,在正堂上放大桌一张,桌上放三个大米斗,盛满米谷,白米一斗,干谷二斗,米斗在中心,地理先生放罗盘于米斗上,泥水师放泥刀一把,五尺一枝于左谷斗,木匠师放曲尺及墨斗于右谷斗。米谷斗上面,各放大红包一个,红包大小,主家自定,或事先商量。厅堂在正中放八仙桌(即方桌)数张,摆到大门前。桌上用白棉布数丈,直铺垫到门口。地理师头裹红巾,身穿素衣,左手执大红雄鸡一只,右手握七星宝剑,口中念念有词,神气甚足,把雄鸡割死,将血洒于白布上,直出大门,把鸡丢在大门外。同时泥水师、木匠师用红木棒大力打布,齐出大门。随即鞭炮声铁铳声,锣鼓大闹助威,送出大门外。富裕大户还可杀大猪,当出煞时在厅堂上把猪宰死,杀猪人也要大声说逐煞话:天煞天边遁,地煞地下逃,岁煞下江河,白刀一刺,百煞全巫(无)。然后将猪抬出大门外,把血染于大门槛上。事完后把大门关上,暂时由小门出入。?
早上吉时,敦请村族有名望的男女2人或白首齐眉而子孙多的夫妻开大门,男左女右,站于门内,等待外面祭门神完后,即由男女老人开门。开门时要说吉利话,男说:左门开,财丁来;女说:右门开,富贵来;齐说:财丁富贵一齐来。主家随即掌灯,柴火入门,家具随进。富裕讲究之家牵大水牛或雄黄牛入户,牛角上挂剑刀,绊红布,安上牛链及犁,由主家当事子孙执犁驶入屋内,随即把牛牵出,(因怕牛发惊)随后主妇担炉火大锅到厨房生火,家具各物同进,锣鼓中军伴行,大闹新屋中。于是搬迁之礼告成,设宴庆贺,富裕之家,还请木偶戏、中军外江班等演奏,欢唱助兴。(房学嘉 19:91-92)
2、 龙川县麻布镇阁前村乔迁礼俗
迁居“转火”是指从旧屋迁到新屋旺起烛火的整个过程。“呼龙”是火种进门时的一种仪式,表示吉祥如意。“呼龙”是新屋转火时的一项仪式,当进入新屋时土木泥水工人在正厅高呼:“龙神旺,旺龙神,发财进宝又添丁”,然后,开大门,转火的火种、雄鸡及家具才能从正门进入。建房落成之日择吉莺迁,届时主人从老屋搬出,所有家具杂物搬去新屋时须贴上红纸,出发时火种先行,随后是雄鸡家杂,途中炮竹连天,将到新屋,师傅开门呼龙以表祝颂,口念“祖山来龙,百煞潜踪,财丁两旺,万载兴隆”,“转火”后,排筵席招待来贺亲友,亲友所送礼物一概照收,不给回礼,意是转火大进,有进无出的习俗。(房学嘉19:182)?
从上述可以看出,客家人迁居、“落新屋”礼仪,不外乎是一种形式,表达了客家人讲究征兆,追求幸福的心愿而已。
以过年为话题的作文题目
关于中国的 传统节日 ,相信现在的人还都知道得很多,只是可能关于传统节日的流传已经越来越少,对于传统节日的儿歌也是少之又少了。那么为了保护传统节日儿歌的流传,我收集了一些关于传统节日的儿歌,让我们一起来看看吧。
1、《传统节日》
春节鞭炮彻夜响,
元宵汤圆个个圆;
清明时节雨纷纷,
端午家家粽子甜;
七夕鹊桥来相会,
中秋游子把家还;
重阳佳节敬老人,
除夕全家人美满。
2、《新年到》
新年到,放鞭炮,
噼噼真热闹。
耍龙灯,踩高跷,
包饺子,蒸甜糕,
奶奶笑得直揉眼,
爷爷乐得胡子翘
3、《元宵节》
广场上,真热闹,
摆满元宵原材料。
你搓搓,我按按,
大家动手做元宵。
比一比,赛一赛,
元宵游戏多好看。
4、《清明谣》
清明三月时,嫩饼夹浒苔。
上山去扫幕,祖先不忘记。
亲堂伯叔共兄弟,
相招相邀到墓边。
有的锄杂草,有的添土庀;
有的摆果子,有的插花枝。
叔公互相讲故事,
以前生活真艰辛,
珍惜今天好日子。
5、《端午谣》
五月五,是端午。门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。
五月节,天气热,放下锄头歇一歇;
山上清风爽,杨梅红出血。
五月五,是端午,背个竹篓入山谷;
溪边百草香,最香是菖蒲。
6、《中秋节》
八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。
八月十五月正高,月亮婆婆过生日。
甜月饼、红柿子、苹果香蕉紫葡萄。
送给婆婆过生日,婆婆对着我们笑。
7、《重阳节》
红叶飘,黄叶飘,蓝天高高白云绕。
九月九,重阳节,我跟爷爷来登高。
我们俩,手拉手,登上山顶四下瞧。
塔下村的民俗风情
春节 对我们大家来说是一个喜庆的节日,也是一个团员的日子,因为在这一天,无论多忙的人,有再多的事也都必须赶回家来吃团圆饭以过年为话题的 作文 题目,这里给大家分享一些关于,方便大家学习。
以过年为话题的作文题目1
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”我最喜欢的节日就是春节。春节也是中国最隆重的节日。习俗有拜年、吃年夜饭、守岁等等。
在春节的习俗里我喜欢的节目是包饺子。那天上午妈妈把面揉好,爸爸则把新鲜的肉用绞肉机绞好,放入冰箱,等到下午就可以开包了。我盼呀盼呀,终于盼到了下午,爸爸先铺好面板,然后撒上面粉,妈妈则擀面皮子。爸爸包饺子给我看,于是我照着爸爸给我的示范来做:首先拿了一块饺子皮,然后我挖了一大勺的肉馅放在上面,再在皮边上沾了一点水,接下来我就把饺子皮合在一起,但是肉馅很不听话,好像有意跟我作对似的,一下就冲破了饺子皮的包围,伸出了它的“小脑袋”,我觉的非常有趣,于是我把它的“小脑袋”用力捏回去,结果它又从另外一边伸了出来。它跟踪我玩起了捉迷藏,我三番五次的把它捏回去,可是它的动作特别快,还没来的及把它捏回去,它已经变成了三头六臂。爷爷奶奶和爸爸妈妈看见饺子不像饺子,包子不像包子的东西,都哈哈大笑了起来。我们一家人在欢声笑语中,包了一整盘的饺子。
包完饺子,我们一家人围在电视机前,一起看春晚、守岁。长辈们给了我压岁钱,希望我在新的一年中开心健康的成长。我的新年愿望是:长辈们健康长寿、幸福永远!
以过年为话题的作文题目2
去年过年,我和外公、外婆、还有妈妈回了一趟老家---高淳。高淳过年比常州热闹多了。
我到老家时,村口已经搭起了戏台,热闹极了,太奶奶说晚上就可以看黄梅戏了,但我听不懂,兴趣不大。我最喜欢的是看舞龙会。村子有个习俗,白天龙身要被轮流供奉在村上每户人的家中,到了下午各家会将龙一一接上,从傍晚开始舞龙。妈妈的叔叔,也就是我的叔公是村主任,龙头就供奉在我叔公家,所以我可以近距离的看龙头。龙的脸像马,角像鹿角,眼睛圆圆的像老虎眼,看起来很勇猛。
从年初一到年初八的下午,我都会兴奋的跟在叔公后面,从第一家走到最后一家,看着龙一点一点的接上,看着人们在庙前祈福,每个人都带着幸福的笑容。叔公还告诉我在舞龙会过程当中,村里的人是不允许、也不允许吵架或打架,不然会被龙王认为不敬的。但是到了最后一场,除了龙头、龙尾外,其余部分全部烧掉。而保留的龙头、龙尾则会重新放回龙王庙中,等到下一次过年时再被“请”出来。我觉得烧掉挺可惜的,如果能给我该多好啊!高淳过年还有一个特色就是“高淳老街”,老街上珍珠、竹板、虎头鞋、咸货…应有尽有,看的我眼花缭乱。
看看这好,看看那也好,真想把它们全买回家。今年过年我还要回老家玩。
以过年为话题的作文题目3
街上的人行色匆匆,大包小包地往家里提,小贩们也挂出了红红的春联和福字。过年前夕,许多人都十分忙。许多去外地打工的人都带着大包小包的年货回老家去。
晚上是最快乐的时候,大鱼大肉不断上桌,我不断盛米饭,拿炸鸡腿啃,他们都说我是小饭桶,大家有说有笑,这顿饭吃了很久。
吃过饭,奶奶发押岁钱,每人50元,妹妹嘴甜,吻了一下奶奶,奶奶多给她50元,表弟说:“奶奶偏心!”妹妹急中生智说:“奶奶的心本来就是偏我这边的!”为了使表弟开心,两人各分了二十五元,弟弟脸上便露出了甜甜的笑脸。
接着,我和表妹唱了一首歌,虽然唱得不好听,但也被赏了一个苹果。妈妈也唱了一首歌,博得了满堂喝彩。弟弟讲了一个笑话,大家笑得眼泪都流出来了。
这时,我们听见了一阵噼哩叭啦的响声,原来有人在放烟花,已经有许多烟花在开空上展现优美的舞姿,我也迫不及待地拿出一根“冲天炮”,爸爸帮我点燃,我小心地举向天空,“冲天炮”里飞出一颗颗星星,一颗接着一颗,空中便呈现出五光十色的光圈,发出噼噼叭叭的响声,似乎在为我喝彩,我抬头看见天空有许多焰火,似乎在展现它们绚丽的舞裙,美丽极了。
初一的一大早我就被鞭炮声吵醒了。 鞭炮四响,礼花冲天,大家的欢声笑语增添了过年的气氛,本是热闹的街道变得冷清,传统的春节就这样年复一年,一代人传一代人的延续着。
以过年为话题的作文题目4
对我来说,春节是欢乐、喜庆、吉祥等诸多词汇的代名词。从我记事起,我就日日盼望着春节。
终于盼到 除夕 之夜,想到春节即将到来,我心里乐开了花,感觉自己像一只快乐的蝴蝶,在家里兴奋地穿梭来去。有时我看看中央电视台的春节联欢晚会,有时走出门去,在户外观赏夜幕里随时随处腾空而起的璀璨烟花,除夕的夜晚,夜空总是如此热闹,如此绚烂,令人叹为观止。大年初一,我早早地吃完汤圆和饺子,打开家门,诵读门上的春联。
春联喜气浓郁,我很喜欢。我家大门上贴的春联是“丹凤呈祥龙献瑞,红桃贺岁杏迎春。”横批“福满人间”。爸爸真有眼光,横批既是对去年的高度概括,又是新年里对全国人民的祝福。八点半,我拉着爸爸、妈妈的手,迫不及待地出门拜年。在我们这儿,每个大年初一的上午,吃过早饭,晚辈总要给各家各户的长辈问好,亲热地叫声“爷爷好!”、“叔叔好!”、“婶婶好!”这是新年中第一声最真挚的问候和祝福。此时,长辈们往往脸上乐开了花,真诚地赞扬一下孩子们的美丽和彬彬有礼,然后给我们发糖果。
大年初一是我们孩子大丰收的日子,和大人不同的是,我们付出的不是辛勤劳动的汗水,而是一声声甜甜的祝愿与问候。妈妈说:这样的语句一定要比平时更真、更甜,这将温暖长辈们的心田,灿烂整个新年。
今年春节,我有长大一岁,送出去的祝福更多、更美,我的收获与往年相比却是愈发沉甸甸的。
以过年为话题的作文题目5
春节不知不觉中,已经匆匆的离开了我们的身边。回忆今年的春节,还真是趣味十足,令人怀念!
每年春节都是我们中国的传统,中国幅员辽阔,各族的中华儿女会共同庆祝这个节日,但是会有自己地方的特色,我是一个来自东北的学生,我的家乡过春节是非常热闹的,就让我来给同学们介绍一下我家乡的春节吧!
大年三十的早晨,全家人早早地忙碌起来。哥哥们放鞭炮,大人们在厨房忙着准备各种食物,我和姐姐忙着贴 对联 、贴福字、挂吊钱,把整个家装扮得漂漂亮亮。
中午了,餐桌上摆满了美味佳肴,全家人围坐在一起,举杯同庆, 祝福语 塞得满耳。幸福、快乐、祥和的气氛充满了整个家。一个下午就在大家的闲聊中度过了。
夜晚很快来临了,就是传统的除夕夜。大家都开始做着各自的准备工作。大人们准备年夜饭,小孩子们换上了新衣服,大哥哥们将大堆的鞭炮摆放在炮台上,工作细致到将点炮用的火柴(或者是打火机)都准备在炮堆的旁边。准备工作做完后,全家人就都集中在电视机前,收看中央电视台的春节联欢晚会,一边观看一边评论着:这个节目好,那个不如去年的,这个节目太俗气了,那个节目很贴近生活了。
零点的钟声就要敲响了!大家屏住呼吸,仰头等着第一声炮声的冲天响,终于,哥哥点燃了第一个烟花,大家一起欢呼雀跃:过年了!过年了!
这就是我家乡的春节,一个充满欢乐气氛,充满热闹场面的节日。我真希望每年的春节都可以过得这样的快乐!
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春节的作文
塔下村民风纯朴,人文丰厚。村民普遍崇尚礼仪,通情达理,尊贤重教,敦亲睦族,尊老爱幼,勤劳坚毅,善良好客。几百年来的代代传承,加上时代进步的影响,造就了塔下村张姓客家人特有的良好心理素质,给予了他们群体和个体无穷的益处。
婚姻礼仪繁多,先是订盟,而后纳彩,迎娶,男方要发贴,请女方的五门六亲,请媒人,请亲家及亲家母。昔时大户家迎娶时发出各种礼贴百件多。迎娶时,男家在前一天就得把花轿抬到女家。次日一早,女家父母牵新娘上轿,新娘头插富贵春花,身穿红花衣衫、百叶裙。必须在上轿前哭泣,谓之“哭好命”。新娘上轿后关上轿门,男家事先用红纸写好“清河郡张府吉月吉日封”的封条贴上轿门。到达男家,由披红挂彩的新郎撕掉封条,用脚踢开轿门,俗称“踢轿门”,由村里命好的婶婆牵新娘入大门拜堂。(拜堂有村里命好的叔公辈主持)然后双双入洞房,按选好的吉辰在东房内,由叔公、婶婆主持“婚桌”。桌上摆一对灯(由新娘胞弟随新娘出嫁担来),插一对红烛,十二碗食物:蛋(熟蛋剥去壳染红色),当红烛点上后,主持仪式的人唱好话,(称“口彩”):“一乾一坤,两姓联姻,白头偕老,白子千孙”。新郎新娘夹起染红蛋先自咬一口,然后与对方互换,并把蛋酒吃完,称“食交杯酒”,主持人又唱到:“夫妻恩爱,长长久久”。接着,夹鸡肉,唱:“金鸡报晓,双喜临门”。夹鱼,唱:“永结同心,双跳龙门”。吃红枣莲子,唱:“早生贵子状元郎”。吃糖豆腐,唱:“五谷丰登,丰衣足食”。夹猪腰眉肉,唱:“福禄双全,子孙满堂”。吃红汤圆,主持人最后唱:“和和气气,和家团团圆”。以下,新郎新娘便可随意进餐。当晚,村里年青人三五成群前往闹洞房,年青人设计一些逗笑的举动,如让新郎新娘同咬一块糖等,笑声、喝彩声经常闹至半夜。
凡在农历正月十五日前一年结婚的新婚夫妻称为“新婚头”。新婚头的家庭要共同承办闹花灯活动。之前,在祖庙前搭好戏台。到十五这天,公演木偶戏到夜晚,在祖庙正殿前梁正中悬挂着结满橘子的橘树丛,两边各挂整丛杜鹃花,树枝头扎满手工制作花串,中间各安放一盏灯,红光四射。正殿两侧挂数十盏(视多少对新婚头而定)。入夜,由个家婆婆带领新媳妇进庙拜祖灯花,祈求早生贵子,添丁进财。塔下村民俗称未成年(16岁以下)的小孩为“花仔”。新媳妇上香拜祖后,来到花丛边,此时,村里一位命好的叔公会站在椅子上,从花丛上下两串花插在新娘头上,边插边唱:“灯花插一双,周年生贵子,贵子状元公“。或“灯花插一对,来年生贵子,贵子长命富贵”。全村男女老少都来看闹花灯。祖庙里外笑声阵阵,戏台上乐曲悠扬,鞭炮声声,好不热闹。婆婆领着头插灯花、手提红灯的新媳妇走回家,公公在家门口迎接,放一串鞭炮,把红灯挂在大门顶上,俗称“迎丁进财”,新媳妇进自己房间后把头上的花取下用红线扎好挂在床前帐眉顶上。
塔下村旧时重男轻女,生男孩满月那一天要请客,初生婴儿称“新人”,最简单的是男女双方父母等至亲和新人父母同一桌吃“满月酒”,新人第一次上酒桌叫“开荤”。席上婴儿母亲抱着婴儿给外公开荤,席上摆放着鸡、鱼等食物。外公接过婴儿唱好话:“新人是天才,长大栋梁材”。又举酒杯在婴儿唇边一比,唱:“饮得千盅酒,享得百年寿”。举鸡头唱:“金鸡发一声,和者万万千”。举猪肉唱:“膏 从口入,志气贯全球”。举鱼肉给婴儿嘴边,唱:“鲤鱼池中化,一跃到龙门”。夹面线唱:“长命百岁,富贵绵长”。“开荤”毕,外公将新人抱给其父母,唱:“新人交原手,福禄寿全有”。
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春节的作文精
在学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是我帮大家整理的春节的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
春节的作文1
爆竹声声辞旧岁,春联户户迎新春!大扫除、贴春联、放鞭炮、吃团圆饭、拿红包、走亲戚、听唠叨……这些都是春节的习俗。
除夕那天,外婆忙上忙下的,从早忙到黑,做好满满一大桌菜和汤圆,虽然味道不比大酒楼,但是全家人欢欢喜喜,一起吃着那丰盛的“团圆席”,谈天说地,其乐融融,我和小弟弟不时小打小闹惹得大家捧腹大笑,一家人都沉浸在这个幸福的团圆夜里。
大年初一早晨,爆竹声响,碎红满地,满街瑞气,喜气洋洋。我们早早起来,打扮得整整齐齐,陪爷爷奶奶和亲戚们喝早茶并且相互拜年,恭祝来年大吉大利。还有最让我开心的是收了好多好多的压岁钱和很多“学业进步、身体健康”的祝福,让我感受到亲人们对我的爱。
红包大年初二,是走亲戚的日子。爸爸妈妈带我去酒楼里拜访亲戚。我们一到酒楼,就收到了许多祝福和红包。紧接着,随着叫喊声:“抢红包啦!大家抢啦!”大伙立马低着头拿起手机玩起了抢红包的游戏。当然我也毫不逊色,说时迟那时快抓起了爸爸、妈妈和小姨丈的手机猛戳,一封、两封、三封……几乎封封都是我囊中之物,这时候是我兴的时刻啦!拜完年回到家,抢红包的心情还一直兴奋着。
这个春节还有值得回忆的是当小小摄影师,为爱美的妈妈拍下美照,为爸爸妈妈拍下恩爱的画面。
最后,在这个喜庆的节日里,燃放烟花爆竹庆祝的人们不在少数。然而,安全关系着每一个人的平安、关乎着每一个家庭的快乐,预防火灾有责。为了健康和安全,我倡议:不做“引爆人”,平平安安过新年!
春节的作文2“我的未来不是梦,我的心跟着希望在动“一首胡彦宾翻唱的老歌,现在又令多少人感动。对,这首歌太老了和无法比,这首词是如此的平凡,为什么这首不流行的词却那样让人陶醉了?是因为词虽老,我们对美好未来的执着,对未来充满希望的心并未改变。
曾经欢笑过,哭泣过,也已成为了过去,它们现在终究属于死神,而不属于今天的我们,更别说未来了。让我们一起把握机会,不管你是生活的强者还是弱者都要走出你心灵的窗口,打开挡在你眼前的门。慢慢的走出去,一个脚步一个脚印的走,去和残酷的社会竟争。不要因一次成功而得意妄形,也不要因一次失败而灰心丧气。要感于面对失败,从中吸取教训,再接再历,不断的收藏经验。
我的未来不是梦,对,没有人的未来只是美丽而短暂的梦,未来的好与坏只不过是人的观念而已。一个好观念的人,他永于向竞争冲刺,不管成功与否,他都永不放弃。用不服输的态度面对一切竞争。这样的人不管有多少的梦都能成真。
我的未来不是梦,当我们向社会挑战时,要用一颗平常心,因为世界之大,人口之多,失败在所难免,但要自信对自己说:我能行。这样一次次成功,你的未来就不是梦,你的美梦也成真了。
我的未来不是梦,我相信你的未来肯定也不是梦。让我们从现在做起,去挑战自己并战胜自己,那样你就是成功者,因为自己是每个人的最大的敌人。相信自己吧,你们的未来都是美好的。
春节的作文3我不怎么喜欢花,仅仅为了完成老师布置的一个作业而已,所以才养了花。它们不是富丽堂皇的牡丹,也不是浓情艳丽的玫瑰,更不是馥郁芬芳的稚菊,它们仅仅平凡无奇的水仙花。
水仙花不像那些奇花异草,对环境要求很高,它们只需要水,就能赖以生存。它们一开始其貌不扬,甚至能够说是丑陋。与大蒜头差不多,密密的紧挨在一起。底下还长着大把大把的胡须,就像上了年纪的老公公。我把它们放在阳台上,不怎么去搭理它们,几天才换一次水,任由它们自生自灭。所以,妈妈总说我狠心。
不过,那水仙花好像很“倔强”,我越是置之不理,它们越是长得茁壮、茂盛。片片叶子,笔直向上,嫩嫩的,绿绿的。乍一看去,阳台上郁郁葱葱,一大堆一大堆满是的,好像迷你的热带丛林。我既为这些小家伙得意,又为它们那股“倔脾气”而折服。
而水仙花的毅力好像不止这些,它们远远超乎我的想象:赶在新年到来之际,那些几乎被我遗忘的水仙花,居然开出了很多淡**的小花。一丛丛,一簇簇,我真的为它们震惊,为它们窃喜。你看,有的花茎足有一尺多高,一枝上有七八朵小花,朝同一个方向绽放,就像一个个亭亭玉立的青春少女,在绿叶丛中翩翩起舞!当一股股清淡诱人的香味扑鼻而来时,足以会让你望而却步。
天啊!我已经好久没换水了。而它们似乎并不在乎,也不计较,依然紧紧簇拥,风依旧。我对它们如此冷酷无情,它们却还给了我一片馥郁的天地,它们是如此宽容,如此大度,一股敬佩之情油不过生。从此,我再也不敢小看水仙花了。
整个春节,这些水仙花始终充满活力,充满芳香,为本已牛气冲天的节日更增添了一份喜气!哦!水仙花!这个新年,我们是伴着花香度过的!
春节的作文4随着新年钟声的响起和各类烟花的绽放,春节如约而至。
古有“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”今有亲戚之间互相走访拜年。从古至今,春节一直都是中华民族最隆重的传统节日。在繁多的礼数下,春节最重要的是让在外奔波一年的游子可以回家与家人共度这忙碌又开心的几天。
与很多人一样,我们家的春节必有两个保留节目——包饺子和放烟花。拿一张擀好的面皮,在它的边缘沾一圈水,再用勺子挖一勺肉馅放至中间,最后把两边合拢捏上花边,一个饺子就出炉了。通常我们会在一两个饺子里包上红枣或者花生,这两个饺子被称为“水饺”,吃到它的人在新的一年里会心想事成万事如意。所以当饺子煮熟端到桌上,我们孩子就会摇身一变,变成各路大神争先恐后地把盘子里的饺子尽可能的夹进自己的碗里,好不热闹!
再来就是放烟花了,我们喜欢在春晚倒计时的时候,拉上自己的哥哥姐姐弟弟妹妹,抱上烟花跑下楼去,找一块空旷无人的地方尽情撒野。不管是五颜六色的仙女棒所盛开的的花朵,还是气势十足的冲天炮的一鸣惊人,都带着我们对新年的向往和期待。
再来就是我们最最期待的环节了,我们可以从家长手中领取一个个丰厚的大红包做压岁钱。尽管我们知道这些大红包在年后会回到家长手中,但是还是忍不住想一探究竟,越多笑的越灿烂,枕着这些压岁钱睡得格外安心呢!
这就是我的春节,十分开心的一个春节!
春节的作文5过几天,就要过春节了,这时,走在大街上,看见人来人往,各家商店贴着春联,各个商店都在搞活动,行人手上提着灯笼,拿着鞭炮,淘气的小孩子一手拿着鞭炮,一手拿着火机,边跑着边炸,用炮声庆祝这新春的到来, 我也不例外,喜欢玩鞭炮,我最喜欢那种会飞的鞭炮,到了漆黑的夜晚,它更是闪烁光彩,用火机点燃导线,它会飞到天空去,炮尾闪烁出灿烂的烟花,可漂亮了!到处充满了新春热闹的气息。
走进市场里,能看见人山人海,买菜的买菜,买肉的买肉,都在为春节做准备(过春节时每家都要准备炸豆腐、杀鸡等几道工序,这是民间的习俗,材料是必不可少的),还能听见叫卖声、讨价还价声……这些声音合成一首完美的交响乐,大家忙的不亦乐乎,到处充满了新春繁华的气息。
走到火车站,能看见许多从外地过来打工的人走进售票处买票坐车回家,他们带了一些灵宝特产给家人捎去,在这儿安居的亲戚们与他们告别,好不容易苦干到年头,该回家去孝敬孝敬爸妈了,此时的他们一定很想念父母,他们的父母肯定也很想他们,早日回家平平安安过个年……到处充满了新春闹热的气息。
大年三十前一天晚上,我就和爸爸妈妈一起去超市购物,买一些零食来,每次去我都是欢天喜地的听着超市里播放的音乐,我的心情更加舒畅了,我们先来到零食区,挑选一些果冻、薯条、巧克力夹心饼干、沙琪玛等之类的零食,然后来到饮品区,挑选几瓶汇源果汁和红酒,最后挑选一些开心果和松果,可惜这些都是大年三十的晚上吃的,我这个小馋虫都流口水了。
啊!好一幅临近新春热闹的图画!在这里,我给焦老师、许老师、同学们、各位老师以及所有的博友拜年了:祝你们新春快乐,万事如意!
春节的作文6“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”我们又迎来了新的一年,也迎来了中国人最盛大的节日——春节。家家户户喜气洋洋,门前挂上了又大又红的灯笼,贴上喜庆的对联,吃上那热乎乎的年夜饭。
过春节当然少不了放爆竹了,传说,从前有一种叫“年”的怪兽,每到除夕,就出来吃人,让人们不能安宁的生活,后来,人们知道了“年”怕爆竹声和红色,于是每年这个时候,人们就放爆竹,贴红色的对联,穿红色的衣服。
我和爸爸、妈妈一起去爆竹小摊买爆竹,到了那儿了,可真令我大开眼界。有魔术弹,有二踢脚,有小礼花……不一会儿,我的口袋里就装满了各种爆竹,鼓的快要撑破了。哈哈,真过瘾啊!时间过得真快,不一会儿,天黑了。我们选好空地,开始放爆竹了。爸爸负责点火,妈妈递礼花,我也不甘落后,可是他们不用我帮忙,于是,我就为他们加油助威吧!过了一会,火焰已经到了高潮,全城也已经热闹了起来!
放完了爆竹,全家人开始包饺子了。妈妈和姥姥最拿手的就是包饺子,姥爷和爸爸擀皮,我嘛,嘿嘿!我就是特级品尝大师了!不过,我也是服务员。在端面粉的时候我不小心跌进了面粉里,等我抬起头,发现大家都看着我笑,原来是我的脸上、鼻子上都粘了面粉,样子滑稽极了!
呵呵!该吃饺子了,我先吃了个大个的,刚咬一口,咦,一个硬硬的东西,我迫不及待地看。啊!是五毛钱,听姥爷说谁吃到硬币,新的一年就会有好运。我可真兴奋。
在这浓浓的喜庆之中,我们度过了一个欢欢喜喜的春节,我感到无比幸福!
春节的作文7对我来说,春节是欢乐、喜庆、吉祥等诸多词汇的代名词。从我记事起,我就日日盼望着春节。
终于盼到除夕之夜,想到春节即将到来,我心里乐开了花,感觉自己像一只快乐的蝴蝶,在家里兴奋地穿梭来去。有时我看看中央电视台的春节联欢晚会,有时走出门去,在户外观赏夜幕里随时随处腾空而起的璀璨烟花,除夕的夜晚,夜空总是如此热闹,如此绚烂,令人叹为观止。大年初一,我早早地吃完汤圆和饺子,打开家门,诵读门上的春联。
春联喜气浓郁,我很喜欢。我家大门上贴的春联是“丹凤呈祥龙献瑞,红桃贺岁杏迎春。”横批“福满人间”。爸爸真有眼光,横批既是对去年的高度概括,又是新年里对全国人民的祝福。八点半,我拉着爸爸、妈妈的手,迫不及待地出门拜年。在我们这儿,每个大年初一的上午,吃过早饭,晚辈总要给各家各户的长辈问好,亲热地叫声“爷爷好!”、“叔叔好!”、“婶婶好!”这是新年中第一声最真挚的问候和祝福。此时,长辈们往往脸上乐开了花,真诚地赞扬一下孩子们的美丽和彬彬有礼,然后给我们发糖果。
大年初一是我们孩子大丰收的日子,和大人不同的是,我们付出的不是辛勤劳动的汗水,而是一声声甜甜的祝愿与问候。妈妈说:这样的语句一定要比平时更真、更甜,这将温暖长辈们的心田,灿烂整个新年。
今年春节,我有长大一岁,送出去的祝福更多、更美,我的收获与往年相比却是愈发沉甸甸的。
春节的作文8“爆竹声中一岁除,春光送暖入屠苏……”又是一个春节,每一个家庭都在忙忙碌碌。
一阵阵鞭炮声连续不断的响来,“噼里啪啦,噼里啪啦”。家家户户门口都贴有春联,各有各的不同,各有各的祝福。有的在给朋友发短信,有的在登门拜访,还有在电视里也有主持人的祝福,春节,是一个非常传统的节日。过春节,我最喜欢吃大餐、放烟火。
大年三十那天,我一大早就来到了奶奶家,家里喜气洋洋,窗外的爆竹声声响,桌上摆满了佳希,全是一些大鱼大肉,当然还有一些蔬菜,主食当然还是饺子。香气自然是滚滚而来,让我垂涎三尺。我迫不及待的伸手拿了一个大号的鸡腿,狼吞虎咽的吃起来,再一看,还有我最喜欢吃的煎鸡蛋。
吃完团圆饭后,我就想和爸爸去放烟花。天色渐渐暗了下来,爸爸带着我、姐姐和妈妈去桥旁的一大片空地上放烟花。各色的火焰不断地映入眼帘,绿的,像轻飘的叶子,徐徐落下;红的,像成熟的果实;黄的,像美妙的精灵。
回到屋子里,我们全家围在电视机前,津津有味的看着春节晚会。今年的春节晚会,和往年不同,有很多有趣的内容……
春节过去半个多月了,可我还想念着它,因为它毕竟带给我们快乐,像甘甜的果汁,甜蜜而美味。我庆幸,我春节的记忆是美好的。
春节的作文9春节,想必大家都知道那是一个喜气腾腾的节日。一到春节,到处都张灯结彩。
春节一般从腊月初旬开始,腊八的时候家里还要熬腊八粥,就是用大米、绿豆、红豆和各种各样的干果,、熬制成的。腊八的时候还要泡腊八蒜,然后封起来,等过年吃饺子时再拿出来。到了那时,蒜有了漂亮的青绿色,也有了一点辣味儿,真是两全其美呀。
腊月二十三,也就是过小年了。天才刚黑,鞭炮声就从四面八方传来,真热闹。这时,我们也要把准备好的糖都拿出来,感觉心里美滋滋的。
过了二十三,家里也就更忙了。爸爸妈妈都赶忙着把肉、鱼、鸡、菜什么的都准备好,因为店铺从正月初一到初五都是一直关着门的。
除夕就热闹多了。一大早就闻到了十足的菜香,原来是妈妈正在做年菜呀!这一天还要贴门联,我站着凳子,高高兴兴地贴上了喜庆的门联,虽然有点歪歪扭扭的,不过还算整齐,我自己还挺满意。除夕的时候还要守岁,守岁的意思就是熬夜,一直要等到12点的时候。本来我还自信满满地说一定要通宵,结果不到十点多就睡着了。
正月初一,爸爸在拜年啦,我在家帮妈妈接待客人。妈妈还做了好多好吃的,好香呀,看得我口水直流。刚想拿起筷子吃时,却被妈妈给打住了,唉,真的好想吃那一盘盘的菜呀。
没有多少天,正月十五就来了,要包饺子。我呢,也来帮忙,帮妈妈擀饺子皮,擀着擀着就不想弄了。不过,妈妈想了一个好玩儿的办法,比赛我擀得快,还是她包得快。这可就有意思了,这样,一下午就在我们的欢声笑语中度过了。
正月十七,我们也都开学了。虽然春节已经过去,但我还一直回想着,每次想到过年时的情景,我都会情不自禁地笑起来。
春节的作文10去年过年,我和外公、外婆、还有妈妈回了一趟老家---高淳。高淳过年比常州热闹多了。
我到老家时,村口已经搭起了戏台,热闹极了,太奶奶说晚上就可以看黄梅戏了,但我听不懂,兴趣不大。我最喜欢的是看舞龙会。村子有个习俗,白天龙身要被轮流供奉在村上每户人的家中,到了下午各家会将龙一一接上,从傍晚开始舞龙。妈妈的叔叔,也就是我的叔公是村主任,龙头就供奉在我叔公家,所以我可以近距离的看龙头。龙的脸像马,角像鹿角,眼睛圆圆的像老虎眼,看起来很勇猛。
从年初一到年初八的下午,我都会兴奋的跟在叔公后面,从第一家走到最后一家,看着龙一点一点的接上,看着人们在庙前祈福,每个人都带着幸福的笑容。叔公还告诉我在舞龙会过程当中,村里的人是不允许、也不允许吵架或打架,不然会被龙王认为不敬的。但是到了最后一场,除了龙头、龙尾外,其余部分全部烧掉。而保留的龙头、龙尾则会重新放回龙王庙中,等到下一次过年时再被“请”出来。我觉得烧掉挺可惜的,如果能给我该多好啊!高淳过年还有一个特色就是“高淳老街”,老街上珍珠、竹板、虎头鞋、咸货…应有尽有,看的我眼花缭乱。
看看这好,看看那也好,真想把它们全买回家。今年过年我还要回老家玩。
春节的作文11每个地方的春节都不一样,都有很多的风俗,我家乡的春节别有一番特色,让我来给你们讲讲吧!
家乡的春节气氛很浓,到处洋溢着过节的喜庆。从腊月二十三到正月十五,每天都会有很多的精彩。
腊月二十三是小年,这一天“灶王爷”要离开人间,上天向玉皇大帝禀报一家人这一年来所做所为的`日子,又称"辞灶",所以家家户户都要送“灶神”,我们还可以吃香甜可口的“祭灶糖”。同时,家家户户开始置办年货。
腊月二十八家家户户都要贴福字、窗花、对联、门神等彩色年画,以满足人们喜庆祈年的美好愿望,将宅子里里外外装点一新。从这一天开始,家家要蒸我们家乡特有的高馍馍和各式各样的花糕,有石榴花的,有小鱼的,还有蝴蝶状的。还要蒸一个又大又圆的花糕用来祭奠先祖,这个花糕可是要等到过完春节才能吃得哦!虽然大家忙里忙外,但是如果把忙碌和欢乐相比,我感觉还是欢乐闪闪的烟花从烟花筒中瞬间喷发,像无数明亮而璀璨的流星,在天空中一闪而过,只剩下一条长长的小尾巴……
过了一会儿,爸爸“搭长城”回来了,我们便拿出了烟花筒,准备放烟花,爸爸先把烟花在木栏上,用打火机点燃一支烟,又用烟点燃了打火线,做完这一切,他迅速退到离烟花二米远的地方。我们家放的烟花虽只有一种颜色,但是也很美:还没等你看清楚,烟花便“嗖”地一下飞上了天空,忽然间就变成了一朵盛开的菊花,接着一下子消失不见。
接着我们吃了一顿热腾腾的年夜饭,吃完晚饭,我就坐在电视机前等待“春晚”的到来……
春节的作文12千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年一度的春节到了,这是大人们既开心又烦恼的日子。大人们因可以买新衣服、放而开心,又因要打扫卫生、给小孩子压岁钱而烦恼。
在春节前一天,大人们把家里打扫得干干净净的,一尘不染,嘴里还跟我们这些小孩子说:过年哒,清晨八早的莫乱说哈。”
春节时,到处噼里啪啦”响,每个小孩子都爱玩鞭炮,为什么过年要玩鞭炮呢?我告诉你吧,因为这样才显得有春节的气氛。
过年必不可少的就是拜年,今天一大早我们一家人就去外婆家拜年了。我们来到了外婆家,外面非常冷,一站在门口就有一股热气扑面而来。我走进去一看,果然在我的意料之中,只见炉子上煮着一大锅汤圆,过年就得团团圆圆嘛!看见外婆的汗水,我不禁说:外婆您辛苦了!”然后,我的目光就转到白白胖胖的汤圆上了。
到了晚上,我十分期待十二点的那场烟花,所以我下定决心:今天晚上必须玩到十二点,不能像去年时那样,还没到十点就进入梦乡了。我们一起吃团年饭,我早就知道爸爸要偷吃,所以我偷偷加了很多盐,只见爸爸皱起眉头,吐了出来,哈哈!
十二点时,我们已吃完团年饭,电视里过年的钟声敲响了,我和弟弟立马跑出去,一看,哇!满天的烟花真美丽啊!”
春节的作文13快乐的春节!鞭炮清脆的声响融入人们的笑声。快乐的春节!孩子们收到红包的笑脸,融入春晚节目色彩缤纷的舞台。
那天,爸爸、妈妈带我回奶奶家过年,我盼呀盼呀,终于等到了晚上吃年夜饭的时间。
我一看,鸡鸭鱼样样俱全,不仅大吃一通,这下可好,撑得我饺子也吃不下。妈妈说:“你吃这么多还吃得上饺子吗?我看你要胖上50斤肉,还不出去走走?”大家听了都笑了起来,我也跟着笑得肚子疼。饺子终于上来了,我一看,哇!雪白的饺子是半透明的,里面的汁液还在流动,又大又圆的外形十分可爱。我夹起一个就往嘴里送,呀,真烫,过了好一阵,我才吞下去。“叮”的一声,只觉得牙碰到了硬硬的东西。“我吃到钱了!我吃到钱了!咦?为什么甜甜的?”奶奶说:“是我不小心放的,这下好,祝你财源滚滚,甜甜蜜蜜。”我听了,脸上立刻开了一朵“花”:“谢谢!也祝您心想事成!”
第二天,爸爸带我去给祖先烧纸钱。只见纸钱被火花“吞食”,就像一朵红菊花,十分美丽。放鞭了!二叔把鞭系好就要点燃,我用手盖住耳朵跑了100米才停下哥哥说:“胆小鬼,有什么好怕的。”爸爸见了也笑了起来。“啪”,鞭炮爆出的火星四处弥漫,我们兴奋得又笑又跳。
快乐的春节!鞭炮声飘散,饺子飘香的春节!
春节的作文14乡印象深深的烙在我们每个人的心里。“噼里啪啦”,春节来了。在喜庆的鞭炮声中,人脸上都洋溢着新年幸福的微笑。一大早,我便早早赶到街上,去观看“跳五猖”。
“跳五猖”是个传统节目,气势宏大,有一千多人穿着华丽的服饰排成一里多长的庞大队伍,缓缓前进。“五猖”代表金、木、水、火、土,五行中的五方神官,是定埠人民为了纪念西汉未年张渤和唐朝张巡而举行的会场。而我最喜欢的是“小马灯”和“挑花蓝”,小马灯由十岁左右的男孩古装扮演,先在队伍中舞耍,然后按固定动作跑出各种图形;“挑花蓝”则由十二三岁的女孩表演,她们一手叉腰,一手扶着小扁担,迈着小步,闪闪悠悠,边走边舞,非常好看。定埠的豆制品非常有名。
有一种豆制品叫千张,是将豆子煮烂,将豆汁做成薄片,吃到嘴里会很筋道,是名副其实的绿色食品。定埠的豆腐也非常有意思,别的地方豆腐是切成一块一块,而定埠的豆腐却是用瓢一勺一勺舀起来的。这种制做的豆腐非常鲜嫩,如果放入竹笋、香菇、河虾用文火炖至熟,然后再添些香菜,保证叫你吃得流恋忘返。吃着家乡的美食,看着家乡丰富多彩的民间艺术表演,让我为自己的家乡感到自豪和骄傲。
过春节了“噼哩啪啦”的鞭炮声,吵醒了熟睡的我和爸爸,我们连忙穿好新衣服,然后爸爸把早已准备好的对联、灯笼,拿到门外,先挂上红红的灯笼,再贴上对联,我用手指着对联高兴的念道:“万家春,千里秀。”
春节的作文15新年又来了,我好兴奋。快过新年了,我们一家出去买新衣服,买新鞋子,还买了许多的水果、零食、糖、等等,新年的前一天是除夕,我们一家早早就起了床,妈妈在一旁做大汤圆,妈妈做的大汤圆很圆,妈妈先把面粉做成圆形在把黄糖放进去,在用面粉把它给盖上,就完成了。
我们吃完汤圆。我就下去找哥哥玩,大爸给我们来个比赛,大爸说:“第一个比赛是读书,第二个比赛是下棋。”大爸又说:“第一名二十块,第二名十块,第三名五块。”我们一起说:“好啊。”
第一场我赢了,第二场我又赢了,我得了第一名,哥哥第二名,妹妹第三名。哥哥、妹妹还有我都高兴极了。晚上,我们一起看春节晚会,小品让我们哈哈大笑,刘谦的魔术让我们“目瞪口呆”,晚上十二点,烟花五颜六色的放着,好看极了。
新年的第一天,我吃完早餐,就跑下去找哥哥玩,我们和哥哥买了几盒鞭炮玩,玩的很高兴。下午我和哥哥一起去黄江公园去玩,公园的人可真多啊!我们玩了很久才回家,我们真是高兴极了。
晚上,发红包了,大爸给我一百,爸爸给我一百,妈妈给我十块,叔叔给我二十,这下可把我乐坏了。第二天早上,我们在家里听新年歌,哥哥来找我玩,我们在下面下象棋,如果谁输了的话就做五个俯卧撑,“好”我一下子就答应了哥哥,开始了,我第一场我赢了,哥哥做了五个俯卧撑,第二场我输了,我做了五个俯卧撑,第三场我们两打平了我们真高兴。
第三天,我们早上去舅公家QQ空间,中午我们和舅公一家吃火锅,下午我们去外公家我的春节可真快乐。
小吃篇
1.秉正四果汤石花膏
地址:泉州天后宫左侧
2.西街扁食
地址:西街烧烤对面
3.泉州国记腊汁肉夹馍店。
地址:东街172号店面
4.“臭记” 美食 店(肉夹包)
地址:泉州市 美食 街130号
5.远芳小笼包(泉州老字号)
地址: 泉州市中山南路(近侨光**院)
6.章鱼小丸子
地址:泉州市中山中路中段
地址:泉州市新华都超市二楼.
7.上海蟹黄汤包
地址: 泉州市胭脂巷(涂门街屈臣氏旁边的小巷进去直走左侧)
8.信华包子
地址: 涂门街叉烧包
9.泉州「台湾金包银」
地址:钟楼东街肉粽通往红石咖啡路口
10.泉州有名的烧烤店
地址:泉州金鱼巷
11.奇味鸭仔粥
地址: 泉州市南俊巷城法院对面
12.水门国仔 美食 店(猪血汤,泉州十大名小吃)
地址:丰泽区 美食 街155号
13.阿彬白鸭汤店
地址:丰泽区 美食 街温陵市场17号
14.龙宫高丽巷小吃店(肉燕)
地址:龙宫上帝村菜市商住楼10-05-06号
15. 元宝台湾小吃
地址:泉州六灌路
16.泉州台湾小吃店
地址:后渚石头街(泉州实验中学旁)。
17.特乡基
地址:鲤城区新门街15号(近涂门街)
18.好好吃香鸡排
地址:鲤城九一路131号
19.泉州芝士香鸡排
地址:白云宾馆对面。
20.炸鸡腿(一无名小店),
地址:泉州第二中心小学隔壁横巷
21.比哥鸡排
地址:九一路119号(益华电脑城对面)
22.泉州桥头醋肉
地址:温陵路新华书店后面,小推车在桥头边。
23.泉州小龙虾
地址:侨乡商品街大门
24.泉州西街田螺芬
地址:泉州西街影剧院旁。
25.扁食肉燕草包饭
地址:泉州市东街
26.深沪名梗馆(很不错的老字号!推荐:壶仔饭、马加梗等。)地址: 泉州市鲤城区涂门街文庙广场旁边的小巷
27.泉州胭脂巷咸饭
地址:胭脂巷3
28.北海寿司
地址:泉州桂坛巷
29.“香吉士”寿司屋
地址:客运中心站白云宾馆对面
地址:泉秀路中闽百汇侧门对面
30.侯阿婆肉粽店(泉州老字号)
地址: 泉州市东街西段
31.东街钟楼肉粽店
地址: 泉州市东街钟楼19-21号
32.国仔米线糊(泉州老字号)
地址: 泉州市水门巷
地址:泉州市 美食 街
地址:泉州县后街
33.老记面线糊(原西街面线糊)
地址:泉州市南俊巷鲤城法院对面
34.东兴牛肉店
地址: 泉州市庄府巷
35.阿秋牛排(牛排很不错的。)
地址: 泉州市九一路16号益华电脑城后
36.好成财牛排馆(泉州老字号。)
地址: 泉州市涂门街221号
37.顺鑫牛肉馆
地址:鲤城区中山中路405号
38.学良拉面店
地址: 泉州市东街39号
39五叔公土笋冻中山店
地址:鲤城区中山中路金鱼巷15号(人民**院对面)
30.老刘家的饺子
地址:鲤城区涂门街关帝庙斜对面棋盘园入口处(近原野鲜花)
31.泉港浮粿
地址:泉港峰尾古镇
32.正泉茂绿豆饼
地址:泉州市鲤城区东街242号
33.金鱼巷菜头酸
地址:金鱼巷
34.铁记原泮宫卤面
地址:田安路东涂街后坂小区17幢103号
35.老兵大排档
地址:丰泽区 美食 街62-74号
36.台湾手抓饼
地址:丰泽区泉秀路中段意霖佳宛9号店(浦西路口)
37.正宗印尼千层糕
地址:红梅路13-101号
38.真味姜母鸭
地址:丰泽路中段丰泽电信分局边
39.姜母鸭
地址:丰泽区丰泽街 美食 街(近九一路)
40.食泉姜母鸭(广电路店)
地址:广电路69号(近泉州电视台)
41.多福豆花(西街店)
地址:鲤城区西街口(近泉州影剧院)
42.泉州老六炭火烧烤城
地址:泉秀路260-262
43.宗明糖饼批发店
地址:鲤城区天后路南菜市场综合楼3-4号(近泉州七中)
44.小二哥黑芝麻汤圆(六灌路店)
地址:泉州市丰泽区六灌路19-6号
45.倾城香酥板栗饼
地址:鲤城区东街
地址:泉州丰泽区浦西路附近
47.臭豆腐
地址:鲤城区中山中路第一小巷路口
48.阿大港式烧腊
地址:丰泽区城华北路269号华侨大学内学生街后门1号
49.金凤元宵圆
地址:中山街金鱼巷
50.南门海蛎煎
地址:中山南路(原群众戏院出口处)
地址:天后路8号
金鱼巷、一些老街老巷比较地道。像金鱼巷、西街、胭脂巷,个别有的店味道不是很正宗,会赚游客的钱,价格贵味道不正宗
美食 街水门国仔面线糊
提起泉州就能让人联想到面线糊,而泉州的面线糊真的是一绝!清糊就已清香,加上配料更是令人垂涎不已。醋肉、香菇、脆肠、蛋花、海蛎、大肠、鱿鱼…再加上特制白酒与香菜,绝对令你赞不绝口。
东街肉粽
泉州肉粽闻名遐迩,大肉粽、黑米肉粽、虾仁肉粽、鲍鱼肉粽…再加上一碗汤,小肠汤、肉燕汤、丸子汤…其间的美妙无法用言语表达,只有亲身体验了才知道。
花巷灌汤包
港式茶餐厅风格的花巷灌汤包名声绝不是盖的!招牌灌汤包、飘香奶黄包、鲜虾烧卖、蟹黄灌汤包、紫金凤爪……加上绿豆汤或皮蛋瘦肉粥、香菇瘦肉粥……美不胜收!中山路花巷有多家灌汤包,属花巷口“蒸手艺”最正宗!
涂门街好成财牛肉馆
舌尖上的中国泉州站取材之一就是好成财牛肉馆。百年老店!不管是牛排还是牛肉羹都是一绝!一碗咸饭一份牛排一份牛肉羹或再加一份青菜,完美。
胭脂巷一号店咸饭
这家店的咸饭不仅香,并且火候也掌控的很好,饭不会太硬也不会太烂。加上配菜:猪蹄、封肉、青菜等,还有小肠汤、丸子汤、萝卜汤……是吃货就不该错过!
润饼
舌尖上的中国泉州站取材之一。润饼是泉州本地具有特色的小吃之一,润饼皮包裹着香芋或紫菜等其他不同口味。体验泉州的特色乡土文化气息。
西街很多小吃
生长在福建
泉州小吃最了解了!
泉州的十大 美食
1.面线糊
在泉州当地非常流行的一种风味小吃。由细面线、番薯粉制作成,清而不浊,糊而不烂。面线糊一般可加入多种配料如大肠、小肠、虾仁、卤蛋、煎蛋(蛋都是剪碎后加入)、醋肉、香肠等等。一般为早餐食用,就着本地的另一种小吃——油条吃。
2.烧肉粽
肉粽是泉州最为出名的传统小吃之一了,对于喜欢糯米的我来说是刚好对胃口。泉州的烧肉粽选用了上等的糯米,经过泡洗、加热翻炒三分熟后,加上分量十足的材料,用棕叶包裹再放到水里用大火煮上一个小时。吃上一个烧肉粽,来一碗小肠汤,就是你美美的一餐了。
3.土笋冻
土笋冻在泉州众多传统特色小吃中可谓是独树一帜。土笋冻中的土笋是一种虫,它来自于泉州沿海滩涂地的星虫,其体内胶质非常丰富,水煮后会凝固成白亮的果冻状,外形Q弹小巧,入口时有种胶质的滑腻口感,配上特制的酱料蘸着食用,口感更佳。
4.姜母鸭
秋冬吃姜母鸭,养胃健脾,舒筋活如,祛寒化痰,疏肝润肺。每一只炉火上的姜母鸭,在一排砂锅里实现鸭生的“完美逆转”,随着此起彼伏的咕嘟咕嘟沸腾声响,几个来回之后香气不断飘散开来,飘飘袅袅地传遍了半条街,让人迈不开脚步。经过高温淬炼过的姜母鸭,入口那份温热的焦香浓郁,混合了鸭油和麻油的香,姜本身的辛辣已经完全消失,只剩下了耐嚼的质感和微微的甜,多么壮阔而又立体的口感。最重要的是,还特别地下饭!
5.醋肉
醋肉是一种泉州的 美食 ,炸肉不需要里脊,一般略带点肥的前腿肉就行,切成条块,特别之处是腌制时加醋,再裹上地瓜粉入油锅炸透。我感觉低温高温走了两道,所谓前熟后酥。这种做法的口味很独特,却也是很奇怪。在所有烹饪规范中,醋多是在起锅前最后加,加早了挥发太多,且只有干酸而没有醋香,高温油炸前加醋更是少见。
6.萝卜饭
“舌尖”播出后,捧红了不少的 美食 ,其中福建泉州的萝卜饭便也因此“出道”,这是一款可以当做主食的食物,萝卜饭顾名思义,里面当然是少不了有白萝卜这一味食材的,白萝卜的营养价值可谓是非常丰富的,是老百姓的日常蔬菜之一,
7.海蛎煎
海蛎滋味有点腥,怎么去腥并连结美味,海蛎的新颖水平至关重要。平常,为了去除腥味,有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海蛎腥味的一起,海蛎煎也丧失了魂灵。这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的四周,连结了海蛎的原味。
8.肉夹包
肉夹包是福建一带的汉族小吃,属于闽菜系。以精面粉、猪中段、五香粉等制作而成,味道咸香适口。泉州肉夹包不管是在味道上,还是在制作上都有了很大的区别,肉夹包用上等五花肉制作而成,配上了高浓度的香料,虽然外表看起来很不起眼,但是吃起来味道很不错,肉质鲜嫩,咸香适口。
9.牛肉羹
牛肉营养丰富口感好,很多地方都有吃牛肉的吃法。这变和大家说说“泉州牛肉羹”,在泉州的街道上遍布着很多牛肉馆,都有一套自己特殊的制作牛肉羹的祖传秘方。我最喜欢的是在官桥一带吃牛肉羹,这里的肉羹爽口有Q弹,汤色比较清,但是味道却很浓郁。
10.四果汤
四果汤是一道美味可口的名点,发源于福建闽南地区。味甜爽口,清凉解毒。在很多代人的记忆里都离不开一种伴随着炎夏和蝉声的爽口甜蜜,那种爽口香甜源自于一碗流传已久的四果汤。
四果汤 历史 悠久,系福建闽南一带非常出名的特色小吃,兴于泉州、漳州一带,具有祛暑降温的作用,因而在夏季备受人们喜爱。每至炎夏,或是街边小摊,或是老字号店铺,人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤,消却炎炎夏日的闷热。
肉粽
肉粽是泉州有名的小吃,油润不腻,光亮金黄,香甜可口,享誉海内外。用糯米淘浸加上猪油、酒、卤汁、酱油烧透之后,夹卤猪肉块、香菇、莲子、暇干,用竹叶包裹好煮烂,要趁热食用,配上调用蒜泥、卤汁、辣椒酱味道更甘美,粽香四溢,弥漫口中。
姜母鸭
发源于泉州,“姜母鸭”可谓是 美食 中的药膳,尤其适合秋冬季进补,滋而不腻,温而不燥,寒冷的冬天吃完后能感到通体温暖。以红面番鸭为原料,炒香后加入老姜(姜母)和米酒进行炖煮,煮的过程主要分为猛火开、温火炖和补药下锅,香气扑鼻,肉酥汁多,可搭配一些蔬菜或是面类煮着吃。有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
四果汤
四果汤是福建漳州、泉州一带人们夏季消暑的重要饮品,不仅在街边摊贩那可以买到,很多正规店面也有卖。把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,放入红豆沙或芋泥等,也可以放入西瓜,菠萝等水果,舀一勺蜂蜜水加入就完成啦。味甜爽口,特别适合夏天吃。
洪濑鸡爪
产于福建省南安市洪濑镇的传统风味小吃,因洪濑镇卤味鸡爪而出名,所以简称为“洪濑鸡爪”。鸡爪那么好吃的秘诀在于卤制中的调料,是经过无数次的调试才逐渐形成的美味风味。口味微微辣,很有嚼劲,越吃越想吃,佐酒的最佳小菜。
肉燕
又称为“太平燕”,有着“太平”、“平安”的象征,因此福州人逢年过节或是办喜事会点上一道。选用猪后腿的精肉,用上好的番薯粉经过严格精细的工序手工打制而成。圆头散尾,形同飞燕。口感韧而有劲,味道鲜美。
土笋冻
土笋是野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上,学名叫做“星虫”的一种环节软体动物,从沙子中取出土笋,放养一天后入锅烹煮,待熬出胶汁后自然冷却便成为“土笋冻”啦,入口冰凉感十足,与其他调料搭配享用,风味尤佳。土笋更是具有滋阴降火、清肺补虚和养颜等功能,受到大众的喜爱。
石花膏
石花膏在泉州有上百年 历史 ,至今仍广受欢迎。石花膏用生长于海底的天然植物石花草为原料,摘极为不易。外观类似果冻,天热食之可清凉降火气。 吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等
清真牛肉锅点
清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯,牛肉加姜剁成肉末作馅,包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆,肉馅鲜美、入口爽滑,为清真名点。
大虾米粉
只有在惠安崇武才能享受到这种美味,煮不糊的闽南米粉,加上具有当地特色的鱼卷、萝卜丝,配上有足两根手指那么粗的新鲜大虾,还有嫩滑的瘦肉,让人一碗怎么吃得够!
石狮甜果
石狮甜果为年糕中的上品。相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等,能存十五天不发霉。冬天放在糖里,夏天放在食油中,可保持四、五个月不变质。回乡的华侨总要带上一些石狮甜果到海外馈赠亲友。
猪血汤
泉州的十大名小吃之一,简简单单的一碗猪血汤熬制起来也有一定的学问哦。以大骨熬汤,加入特殊香料,用大勺子将已经融成块的生猪血放入汤中,需要注意火候的掌握。配上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味,端上桌来,香味扑鼻,猪血光亮有弹性,吃起来爽口弹滑。猪血汤还具有良好的补血功能。
泉州咸饭
泉州的特色主食,种类繁多,有南瓜咸饭、萝卜咸饭、五花肉丁咸饭等。主料有小米,南瓜,北瓜,红薯,玉米粒等,别的食材可根据个人喜好添加。咸饭性凉,夏季火气大适宜吃,小小一碗米饭能做到清凉,泉州不愧是个有着浓郁海滨风情的地方。
泉州 美食
泉州小吃自古就十分有名,早在唐代泉州港已是我国四大商港之一,到宋元时期一跃成为“东方第一大港”,人员和文化交流也促进了中外饮食文化的交汇。历代泉州厨师都善于利用丰富的物产烹饪别有风味的菜肴。泉州许多普通家庭都能制作泉州 美食 百寿龟、白米龟、碗糕、碱粽、芋果、元宵丸、桔红糕、绿豆饼、嫩饼菜等日常小食点心,这些点心不仅造型美观,而且味道清淡鲜美。泉州著名的小吃还有泉州肉粽、蚵仔煎、牛肉羹、石花膏、面线糊、土笋冻、崇武鱼卷、姜母鸭等,五花八门,闻名遐迩。
泉州 美食 永春老醋:永春老醋又名乌醋,为全国四大名醋之一。早在北宋初年,永春发间即开始酿造老醋,其酿造技术独特,选用优质糯米、高级红曲、特等芝麻、白糖等为原料,是质地优良的调味品,并具开脾健胃,祛湿杀茵之功能。远销40多个国家和地区。
泉州小吃德化名酒:“戴云牌”十全大补酒,人参状元酒和物质三鞭。以优质大米为原料,汲用闽中著名的戴云山矿泉水,根据传统处方,精选补益名贵药材,用传统工艺和先进技术酿制而成。具有酒质醇和、药香浓郁、酒度适宜、功能显著的特点。产品多次获首届中国食品博览会和福建省、泉州市优质产品奖,畅销海内外。
泉州特色小吃泉州肉粽:泉州肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米
等为原料,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。泉州肉粽最有名的为东街的侯阿婆肉粽店。
泉州 美食 深沪水丸:深沪水丸又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。系选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成的。来泉的游客,无不对之啧啧称赞。
泉州风味小吃元宵丸:元宵丸是泉州元宵节食品。主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头及果味作馅,在糯米粉中团皮,下滚水中煮熟。元宵丸皮嫩,馅甜,是冬令佳点。备受游客欢迎。
泉州 美食 石狮甜果:石狮甜果为年糕中的上品。相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等,能存十五天不发霉。冬天放在糖里,夏天放在食油中,可保持四、五个月不变质。回乡的华侨总要带上一些石狮甜果到海外馈赠亲友。
泉州传统小吃石花膏:石花膏在泉州有上百年 历史 ,至今仍广受欢迎。石花膏用生长于海底的天然植物石花草为原料,摘极为不易。外观类似果冻,天热食之可清凉降火气。吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清凉特色小食。佐石花膏的料有很多种,莲子羹、红豆沙、绿豆沙、银耳、枣糕、仙草蜜、芋丁、鲜果丁等。泉州天后宫附近的“秉正石花膏四果汤”店。
这自选的“四果”,可以是切成小块的西瓜、菠萝、哈密瓜、大红豆、香芋、豌豆黄、薏仁、仙草蜜、银耳、珍珠和莲子,当然还可以是石花膏――这家店的招牌。
泉州风味小吃清真牛肉锅点:清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯,牛肉加姜剁成肉末作馅,包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆,肉馅鲜美、入口爽滑,为清真名点。
泉州 美食 面线糊配油条:面线糊配油条是泉州的传统早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨煮汤,再与面线煮成糊,却要糊而不乱。吃的时候根据个人的喜好自行选择添加蟹肉虾仁等海鲜或大肠、小肠、鸭腱、猪肝、醋肉等多种配料,再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味,味道鲜美妙不可言。食街水门国仔 美食 店,以面线糊和猪血汤驰名,泉州人说起这两样小吃,都推崇这家小吃店。
泉州小吃牛肉羹:泉州的牛肉小吃,有非常悠久的 历史 ,最出名的牛肉羹。牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,香而不腻,口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都属于软羹,牛肉是碎末,牛肉羹呈淡红色。
而福建晋江牛肉羹、石狮牛肉羹都属于硬羹。
泉州 美食 晋江姜母鸭:在泉州晋江有一样东西来到这不可不尝,那就是做法非常特别的姜母鸭。砂钵底部放满了厚厚的一层姜片,上面铺着鲜嫩的野鸭,发亮的油色像巧克力一样、润滑的味道一定不亚于“洪七公”的叫花鸡,香喷喷是远远不足形容其诱人的美味。姜母鸭40元左右一只,较大名气的是泉州 美食 街的“黄记姜母鸭”。石狮、晋江高速出口方向也有两三家姜母鸭老店,其中高速晋江入口处吃正宗的张林姜母鸭颇受赞誉,很多人特地驱车前往。
泉州小吃大虾米粉:只有在惠安崇武才能享受到这种美味,煮不糊的闽南米粉,加上具有当地特色的鱼卷、萝卜丝,配上有足两根手指那么粗的新鲜大虾,还有嫩滑的瘦肉,让人一碗怎么吃得够!
泉州风味小吃崇武鱼卷:崇武鱼卷是福建闽南一带的一道名菜,正宗的崇武鱼卷的主原料选用这里盛产的优质鱼,以马鲛、鳗、鲨等最佳。将手工精制而成的鱼浆卷成一条条圆状体,放进蒸笼以烈火蒸熟,其加工均匀度、发酵度及蒸煮火候都极其讲究,令人百吃不厌。
泉州地方小吃洪赖鸡爪:洪赖鸡爪是泉州南安的特色,具体制作方法据说是秘密,绝对美味,皮特Q,味道除了咸,还有一股甘甜,连骨头都可以吃出特别的味道。
泉州 美食 街:泉州 美食 街位于泉州市中心最繁华的丰泽区,荟萃泉州各县、市和外地 美食 小吃,如泉州的肉粽、面线糊、海蛎煎,南安洪濑的贻庆鸡爪、官桥的狗肉和豆腐干、晋江安海的土笋冻、永春的石鼓白鸭、德化的苦莱汤、过饥草汤等。泉州 美食 街上的水门国仔面线糊是公认的好味道。泉州人吃面线糊的时候往往也会叫上一根油条掰段拌在面线里吃,味道独特。
泉州的 美食
1、白粬
白粬的大小就像银元一样,是大小一致的圆形食物,所以很多泉州人也把它叫做白银。白粬的制作流程较为复杂,需要经过十道工序才可以制成,这样做出来的白粬外观洁白,口感滑嫩
2、烧肉棕
泉州特色小吃有烧肉棕,烧肉棕一直以来都是福建地区非常有名的小吃,而且当地制作 历史 悠久,具有油润而不腻的特点,其中的泉州烧肉棕在海内外都非常的有名,还被评为了中华名小吃。
3、山笋冻
泉州特色小吃有山笋冻,是当地的特有产品,它的主要原料是一种蠕虫,学名为可口革囊星虫,虫体熬煮后放入冷水中就会凝结成块,然后配上其它的配料即可食用,是非常著名的小吃。
姜母鸭
姜母鸭是发源于泉州的一道传统 美食 ,“姜母鸭”不仅好吃,也是一种药膳,营养价值极高,尤其是在秋冬季节,吃姜母鸭正好,滋补强身,温而不燥。
5.醋肉
醋肉是泉州特色小吃之一,是油炸 美食 ,将猪肉切片加入糖,盐,醋,蛋清等调味料腌制一段时间,然后放进油锅里面炸一炸,地道的泉州醋肉用的是纯瘦猪肉,色泽金黄,外酥里嫩,还散发着醋香味。
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