家庭烤栗子的做法_家庭烤栗子的做法窍门

家庭烤栗子的做法_家庭烤栗子的做法窍门

       在接下来的时间里，我将尽力回答大家关于家庭烤栗子的做法的问题，希望我的解答能够给大家带来一些思考。关于家庭烤栗子的做法的话题，我们开始讲解吧。

1.电烤箱烤栗子怎么烤好吃

2.烤箱版栗子怎么做

3.烤栗子的推荐做法？

4.烤箱烤板栗子怎么做

5.在家怎么用烤箱烤板栗

电烤箱烤栗子怎么烤好吃

       主料

       板栗

       1250g

       辅料

       油

       少许

       白砂糖

       适量

       清水

       少许

       步骤

       1.将板栗洗净、沥干外皮水分，在板栗壳一面用利刀顺栗子壳纹路切开一刀口，深度至切透外壳露出栗子肉

       2.全部板栗处理完毕后，倒入一不锈钢盆中，淋入适量食用油，手揣盆子反复上下翻动颠动，让每一粿板栗外壳均匀沾上油

       3.烤盘垫铝铂纸或烤纸，将板栗铺在烤盘上

       4.烤箱预制200度，将板栗放进烤箱中层，上下火200度烤35分钟

       5.烤好后，香甜的糖炒栗子味飘出来，切口处均爆裂开

       6.取适量白砂糖加少许清水，在火加热烧开后煮几分钟至糖水浓稠，取出烤盘，将板栗倒入装有浓糖水中锅中

       上下颠动、翻倒，让每一粿板栗外壳均匀沾上浓糖水

       7.捞出后重新放入烤盘，再放回烤箱烤10分钟就完成了

       8.烤好的板栗外皮油亮，栗仁油润糯甜

       9.用手在爆开的裂口处轻轻一掰，外壳和里面的膜就脱落了，完全没有内膜粘在栗仁上，非常干净

烤箱版栗子怎么做

板栗可以用烤箱烤。

       因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因，配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下，看看是否熟透了，如果还没有，则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟，才会好吃哦。

       用刀在栗子上划口子，可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果偷懒省略了这一步，就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备，而且，不一定所有栗子都能裂口。

烤栗子的推荐做法？

       主料

       板栗500g 食用油半汤匙

       白糖一汤匙

       炒栗子-烤箱版的做法步骤

       炒栗子-烤箱版的做法图解11. 生栗子用清水搓洗干净

       炒栗子-烤箱版的做法图解22. 把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口

       子

       炒栗子-烤箱版的做法图解33. 切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子

       拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油

       炒栗子-烤箱版的做法图解44. 烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好

       的烤箱。

       炒栗子-烤箱版的做法图解55. 白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌

       至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水。

       炒栗子-烤箱版的做法图解66. 栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花

       糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷

       几遍。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可。

烤箱烤板栗子怎么做

       烤板栗的家常做法

       1、把板栗洗净，用剪刀在板栗头部剪一刀，尽量口子划长一点，剪得不要太深，多剪几个你就明白了啦，没锋利的剪刀，那就用美工刀来划。还有，如果板栗只剪头部一点点，烤的过程板栗会因为内部热气的膨胀，爆的满烤箱都是哦，别不信，如果你的烤箱是不粘内胆的，那你可以试试，哈哈

       2、把剪好的板栗均匀铺在烤盘上，最好不要堆两层。

       3、烤箱180度上下火，不需要预约，放中下层烤约20分钟。

       4、等到板栗都自然绽开，你可以剥一个尝尝看，是不是熟了，没熟就多加几分钟。

       小贴士

       在板栗处理之前，你可以把板栗在太阳下晒一两天，这样板栗就会更甜，也会让板栗肉跟外壳分开，更好剪，由于整个板栗水分的减少，烤好以后也会更好剥哦，壳轻轻一捏就裂开了。

在家怎么用烤箱烤板栗

       1.挑选板栗的时候尽量选小颗粒的，

       2.板栗买回来后先放盆里将它外皮清洗干净，再装起来控水。记住，水分一定要控干备用

       3.每颗板栗上划个十字架形状，外皮划开就行，不要嫌麻烦，因为划口了更容易烤熟，放进烤箱也不用担心会爆

       4.将划好口子的板栗用个稍大的碗或盆装起来，加点油进去，大概10克，具体多少看板栗的份量酌情添加或减少。

       5.先把烤箱预热一下，再把板栗平铺在托盘上，大火、最高温度，烤大概10分钟

       6.取个小碗，加入一小勺白糖，用开水调匀

       7.这时候取出来的板栗差不多都开口了，用刷头蘸糖水刷上去，每颗板栗都尽量刷到，刷均匀，刷好糖水后再烤大概5、6分钟

       烤板栗的时候要用刀在栗子表面切一个口。

       所需原材料：

       1、主料：板栗500克、白砂糖30克。

       2、辅料：橄榄油15毫升、热水20克。

       第一步：先将要用的原材料准备好。

       第二步：板栗用清水洗净控干，用刀在栗子表皮切一个口。

       第三步：切口不用太深，也不能太短，太短的话，在烤制的过程中，不容易张口。

       第四步：倒入橄榄油拌匀。

       第五步：把拌好的板栗铺放在垫了锡纸的烤盘中。

       第六步：放进预热好的烤箱，200度，中层，烤30分钟。

       第七步：热水加入白砂糖融化，制成糖汁。

       第八步：烤约20分钟后取出，刷上糖汁在切口处多刷一些，再放加烤箱继续烤10分钟左右即可。

       第九步：成品图如下。

       好了，今天关于“家庭烤栗子的做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“家庭烤栗子的做法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。