什么药材炖汤补肾_什么药材炖汤补肾壮阳最好
大家好,很高兴有机会和大家一起探讨什么药材炖汤补肾的问题。我将用专业的态度回答每个问题,同时分享一些具体案例和实践经验,希望这能对大家有所启发。
1.中草药名方:补肾活血汤的功效与作用
2.黄精可以用来煲些什么汤?
3.冬季补肾喝什么汤好?
4.猪腰猪尾煲汤要什么药材
5.牛肉汤二十种药材
6.可以益气补肾的黄精淮山杞子兔肉汤,是怎样的做法?
中草药名方:补肾活血汤的功效与作用
补肾活血汤来源《伤科大成》。
组成熟地9克杜仲3克杞子3克破故纸9克菟丝子10克归尾3克没药3克萸肉3克红花1.5克独活3克淡苁蓉3克
用法水煎服。
主治肾受外伤,两耳立聋,额黑,面浮白光,常如哭状,肿如弓形。
提醒您:补肾活血汤 此中草药名方来源于网络,使用前请遵医嘱。黄精可以用来煲些什么汤?
中文名称: 甲鱼补肾汤
功效: 益精补血,健脾固肾。
来源: 保健汤菜大全
出处: 中华药汤谱
简介
Title 简介
用 料 甲鱼1只(800克左右),枸杞子30克,淮山药30克,女贞子15克,熟地15克,料酒、精盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。
制 法 将甲鱼宰杀,去内脏,放入热水中浸泡去膜,去背壳斩成6块,下沸水锅焯去血水,捞出洗净。将枸杞子、淮山药、女贞子、熟地洗净。锅中加鸡汤,加入甲鱼块、药物、料酒、盐、葱、姜,煮至甲鱼肉熟烂,拣去葱、姜,淋上猪油即成。
用 法 每周1剂,分次服用。
注 释 此汤菜以滋阴凉血的甲鱼,配各类中药枸杞子、女贞子、熟地、山药而成,具有滋养肝肾、补血益精的作用,是一个增强体质,调补精血,壮阳固肾的良好食疗方剂。适用于肝肾不足,精血亏虚,体质虚弱及一切慢性消耗性疾病。
适应症: 慢性肝炎,肝硬化,肺结核等慢性消耗性疾病。
第一道:猪肾1对剖开,将核桃仁10克,山萸肉9克,补骨脂8克纳入肾中,缝好切口,煮熟食用。
第二道:羊肉150克,淮山药120克,肉苁蓉100克,菟丝子150克,核桃仁150克,葱白10根,粳米适量做汤食。
第三道:羊肾1对,肉苁蓉12克,枸杞10克,巴戟8克,熟地10克,同炖熟,弃药渣,食肉饮汤,每日1次。
第四道:鹿肉50克,加枸杞子,何首乌适量共炖,弃药渣,食肉饮汤。
第五道:狗鞭10克,煎服,每晚1次。
第六道:狗肉250克,黑豆50克,调以盐姜,五香粉及少量糖,共煮熟食用。
第七道:公鸡1只,去肠杂,切碎,加油,盐炒熟,盛碗内加糯米酒500克,隔水蒸熟食用。
第八道:麻雀2只,去毛及骨脏,加菟丝子,枸杞子各25克,共煮熟,弃药渣,食肉饮汤。
第九道:韭菜子,菟丝子,五味子,女贞子,覆盆子,枸杞子各等份,共研细末,每次10克,每日2次,温开水送服。
第十道:猪肾1个,淮山药,枸杞子各15克,山萸肉12克,放沙锅内,加水适量煲汤,吃肉饮汤。
虾――虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
淡菜――淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
泥鳅――泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
驴肉――俗话说:“天上的鹅肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘 性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
牡蛎――牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。
鹌鹑――鹌鹑俗话说“要吃飞禽,还数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用。祖国医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益精血,温肾助阳”男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。
鸡蛋――鸡蛋是人体性功能的营养载体,是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。阿拉伯人在婚礼前几天,以葱烧鸡蛋为主,以保证新婚之夜性爱的美满。而印度医生则建议,夫妻在过性生活之前,应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频繁,体力消耗较大,补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。
蛇肉――近年来,食蛇肉已成为一种时尚。当两条蛇交尾时,会持续很长一段时间 (蝮蛇可达 6~ 24小时 ),食蛇肉能有效地使性生活的时间延长。
鸽肉――白鸽的繁殖力很强,性欲极强,雌雄交配很频密,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好的效果。
(1)取白鸽肉半只,巴戟天 10克,淮山药 10克,枸杞子 10克,炖服,喝汤食肉。或上药 配用乳鸽一只,若服后偏燥,也可用白木耳适量炖乳鸽,则补而不燥。
(2)或取白鸽蛋 2个,枸杞子 10克,龙眼肉 5克,煲白鸽蛋服用,食用时可加入少许冰糖,不喜吃甜者,可放入少许细盐调味,又可作引药入肾。
狗肉――狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载,狗肉有“安五脏,轻身益气,益肾补胃。暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉 ,食肉饮汤,可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热,多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者,不宜食用。
冬季补肾喝什么汤好?
食物简介黄精其性平和,作用缓慢,可作久服滋补之品,既有补脾气,兼补脾阴,又有润肺生津,益肾补精的作用。其中黄精炖瘦肉汤就是一味简单补益的食疗汤方。
二、制作方法
美食原料:猪瘦肉、黄精、党参、淮山、盐
1.黄精、党参和淮山洗净;
2.猪瘦肉切大块,氽水捞起;
3.煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
猪腰猪尾煲汤要什么药材
在冬季的时候,很多女性觉得很冷,手脚冰凉,有些肾虚的男性,也十分的畏冷,在冬季需要注意保护肾脏健康,吃一些食物养肾,补肾可以适当喝一些汤,具有不错的功效,那么冬季补肾喝什么汤好?男性肾虚喝什么汤补肾?下面为大家介绍。
1、冬季喝什么汤补肾
1、补骨脂巴戟老鸽汤
材料:补骨脂15克,巴戟、*羊藿叶各5克(中药店有售),老鸽1只,猪瘦肉100克,生姜3片。
做法:中药浸泡、洗净;老鸽宰洗净、去脏杂和尾部。一起与猪瘦肉和姜下瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:补骨脂为补阳类的补益中药,能补肾助阳、固精缩尿、暖脾止泻、纳气平喘。中医常用于肾虚腰痛、酸软无能或肺肾两虚、肾不纳气、虚喘等。配以巴戟、*羊藿叶煲鸽为汤,为冬日的养肾靓汤,尤适宜于中老年人或上班一族的肾虚者的调理之用。
2、杜仲巴戟煲鸡脚汤
材料:杜仲、巴戟各15克,杞子20克(中药店有售),花生100克,鸡脚250克,猪瘦肉150克,生姜3片。
做法:各物洗净。中药和花生稍浸泡;鸡脚切对半,用刀背敲裂;猪瘦肉切块。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:有补肾养肝、强筋骨的功效。且性味平和,为冬季养生的补肾汤水。
3、黑豆海带牛尾汤
材料:海带、黑豆、牛尾、桂圆,葱、姜、盐、绍酒等调料。
做法:将牛尾洗净后放入锅内、焯水,、捞去血末,再捞出干净的牛尾;黑豆提前用清水浸泡半天,海带洗干净切成菱形块;在锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫,再加入绍酒,直至煮到有香味时,放入黑豆;一个半小时左右后,加入海带块,略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味。
功效:补肾健脾、抗衰老。
4、黑豆冬蚝生地汤
材料:脊骨600克、黑豆50克、冬蚝3个、生地50克、青皮鸭蛋1个、姜2片、盐适量。
做法:脊骨切块洗净备好。姜片备好。黑豆洗净灰尘提前浸泡6小时,冬蚝洗净提前浸泡1小时,生地洗净浸泡20分钟备好。锅下水烧开后放入脊骨焯水2分钟,然后洗净表面浮沫备用。将焯过水的脊骨、浸泡好的黑豆、冬蚝、生地及姜片、青皮鸭蛋放入汤煲里。加入7碗清水。盖上煲盖上开火煮滚后调小火。煲至45分钟即可。
功效:这款食疗汤特别适合熬夜一族,对于肝肾两亏、阴虚火旺的人士特别有效,具有清肝降火、滋阴补肾之功效。
5、枸杞羊肉汤
材料:羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克,盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法:羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。老姜不去皮刷净后,拍裂;炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒,续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
功效:此汤补肾养血,适用于肾阳亏虚而致月经少的朋友。
6、蘑菇紫菜生蚝汤
材料:生蚝300克、蘑菇150克、紫菜30克、生姜3片。
做法:生蚝浸泡、洗净;蘑菇洗净;紫菜浸泡、洗净。在铁镬加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后放入蘑菇、生姜,滚后改文火滚15分钟,加入生蚝、紫菜,稍滚至熟,调入适量盐、油便可。
功效:可滋肾养肝、补血明目,善治近视、视物昏花、久病体虚、头晕目眩。
7、山药乳鸽汤
材料:乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
做法:将鸽子整理干净,沥干水分备用;把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;加入适量清水;大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。
功效:鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神,降压降糖,养颜美容等功效。山药营养丰富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃也有补肾的作用。
2、男人补肾的方法
(1)精神补肾
怎样给男人补肾,精神上的关注其实很重要。男人肾虚可能会导致生活中各种各样的问题,特别是性功能障碍。这个时候女性应该多多的给予男性鼓励,而不是一昧的埋怨。多说一些鼓励的话,增加男人的信心,跟他一起共同面对这个问题。告诉他生活中的困难只是暂时的困难,阳光总在风雨过后。
(2)饮食补肾
怎样给男人补肾,饮食很重要。在注重饮食补肾前我们首先要了解补肾不是壮阳,吃壮阳的食物并不一定会达到补肾的效果。一般来说男人肾虚分为肾阳虚和肾阴虚两种,女人在给男人准备食物的时候也要根据肾虚的实际情况来选择。
男性肾阳虚一般表现为神疲乏力、阳痿早泄、畏寒怕冷,腰酸背痛等现象。针对男性肾阳虚,女性准备的食物也应一补肾阳为主,如韭菜、羊肉、生蚝、牛肉、洋葱、驴肉、鸡蛋、牛奶等。
男性肾阴虚主要是体内肾阴不足导致的,一般表现为:口干舌燥、腰酸背痛、失眠多梦、五脏烦热等现象。针对男性肾阴虚,女性准备食物的时候也应以滋阴补肾食材为主,如山药、鲈鱼、黑芝麻、黑豆、鸭肉、干贝、人参等。
(3)按摩补肾
怎样给男人补肾,按摩是非常好的一个方法。生命在于运动这句话同样适用于补肾。按摩腰部是最常见的也是最有效的方法。按摩腰部女性朋友首先要把自己的双手搓热,然后上下按摩男人的腰部200下,早晚各按摩一次效果更佳。还有一个部位就是脚底,人的脚底有许多的穴位,其中按摩涌泉穴可以起到很好的补肾养肾效果。
(4)药物补肾
怎样给男人补肾,药物治疗也是一个途径。如果想要快速的治疗肾虚,药物补肾是最有效的。适当的吃一些补药对补肾也会起到事半功倍的效果。
怎样给男人补肾,精神鼓励、饮食安排、按摩其实都是女性朋友可以给男人补肾做的事情。正所谓男女搭配干活不累,女性多关心男人的补肾,补肾效果也会更好。
牛肉汤二十种药材
猪腰可以用黄芪、党参、枸杞一起煲汤,下面是做法。准备食材:猪腰、枸杞、红枣、党参、黄芪、生姜、花zhidao生油、盐、料酒。
1,首先把红枣、枸杞、党参、黄芪清洗干净备用。
2,然后把猪腰洗干净备用。
3,猪腰洗净表面,对半切开,剔除白筋,冷水入锅,放入姜片,倒入少许料酒,版焯水三分钟。
4,捞起冲洗干净,切成小块。
5,猪腰装入汤碗中,放入剩下的权姜片料酒,放入红枣、黄芪、党参。
6,倒入清水,入蒸锅,大火蒸20分钟。
7,放入洗净的枸杞再蒸10分钟,倒入花生油。
7,撒入少许盐调味,即可出锅。
扩展资料:
猪腰营养丰富,适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用,但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。
猪尾巴由知皮质和骨节组成,皮多胶质重,猪尾有补腰力、益骨髓的功效。还含有丰富的胶质美容效果不错。多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。
一般人群均可食用,也是日常生活的中的食材,适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,同时也适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。?
猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补肾、强腰、益气的作用。所以,可用来补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴。中医中用于专治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等证。
血脂偏高者、高胆固醇者忌食。动物的肾脏是排毒的器官,里面会有一定的毒素,虽然清洗和烹饪后属可清除部分毒素,但是还会有残留,所以最好不要天天吃,每个月可吃一到两次即可。
参考资料来源:人民网-猪腰汤缓解前列腺炎
人民网-温脾胃补肾精 推荐杜蓉猪腰汤
可以益气补肾的黄精淮山杞子兔肉汤,是怎样的做法?
一,陈皮:调中理滞、顺气消痰、宣通五脏。(要刮瓤洗净)
二,茯苓:性甘、淡、平,含有茯苓酶、植物纤维素、葡萄糖、果糖及灰粉等,除胸助逆气心下结气、治疼痛、寒热烦满、咳逆、利小便、利水湿和脾胃,为缓和剂,适于心下悸、小便不利、皮下水肿、睡眠不安症。
三,枸杞子:又名杞子,益精明目、润肺清肝、滋肾益气。(洗净)
四,北芪:又名黄芪,补血、补脾益气、壮筋骨。
五,当归:补和血、调经止痛。
六,莲子:具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
七,芡实:补肾固精、健脾止泻。
八,八角(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,有强烈而特殊的香气。是我国的特产,有特殊香气,在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料
九,八角茴香亦称大茴香、大料,木兰科八角属,常绿乔木。主产于中国的广西、广东、贵州、云南等省和越南,世界上其他国家和地区也在积极引种。水蒸气蒸馏八角茴香果实,得八角茴香油
十,假八角常绿小乔木或灌木,高可达10m。嫩枝略有棱,浅棕色,老时灰色。
十一,五香为多年生高大草本。主根粗壮,圆柱形,外表褐色;支根稀疏。具有利尿、促进纤维蛋白溶解、促进消化液分泌、松弛气管平滑肌及抑制伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及多种真菌的作用。此外,五香还是烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料。
十二,大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体
十三,莽草子,常绿灌木或小乔木,高3-10m。树皮、老枝灰褐色。单叶互生或集生。莽草产江苏南部、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、贵州。生于沿河两岸,阴湿沟谷两旁的混交林或疏林中。莽草果实9月成熟,鲜果出种率3%至13%。
十四,南杏仁:又名甜杏仁,润肺平喘、生津开胃、润大肠。(入滚水5分钟,去衣洗净)
十五,党参:补脾补气、生津益气。
十六,沙参:养阳润肺、益胃生津、清热。
十七,桂枝:性甘、辛、温,能增强代谢刺激粘膜充血,利关节、出汗,本经温筋、通脉去风温。
十八,夜交藤:性味苦、甘,微温,可治风湿头晕、贫血、失眠。
十九,护心藤:性苦、温、微香、邪气痛肿、破坚血、利水畅通血脉。
二十,玉竹:养阳润燥、生津、清热。
黄精、淮山各25克,杞子、桂圆肉各20克,陈皮1/4个,兔肉500克,生姜3片。各配料洗净,稍浸泡,并将陈皮去瓤;兔肉洗净,切为大块状,置沸水中稍滚片刻,取出再洗净(即“飞水”)。然后与生姜一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改文火煲约2个小时,调入适量食盐和生油便可,此量可供3~4人食用。
黄精性味甘甜,食用爽口。其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋,山区老百姓常把它当作蔬菜食用。
滋补脾胃的食物首推山药,它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能。山药可与红枣搭配熬粥,或用于煲汤,也可与各种食材清炒。
药用:薯蓣块茎为常用中药"怀山药",根可入药,甘,温、平,无毒。主治伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。久服,耳目聪明,轻身不饥延年。本经。主头面游风,头风眼眩,下气,止腰痛,治虚劳赢瘦,充五脏,除烦热。别录。补五劳七伤,去冷风,镇心神,安魂魄,补心气不足,开达心孔多记事。甄权。强筋骨,主泄精健忘。大明。益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。时珍。生捣贴肿硬毒,能消散。震亨。
食用:块茎富含淀粉,可供蔬食。
杞子功能主治滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。
兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为"保健肉"、"荤中之素"、"美容肉"、"百味肉"等等。
兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。因此,兔肉极受消费者的欢迎。
兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的"美容食品"。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量仅为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。
兔肉是适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食;妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
好了,今天关于“什么药材炖汤补肾”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“什么药材炖汤补肾”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。
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