粉葛煲汤有什么功效_粉葛煲汤有什么功效与作用
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1.红萝卜,玉米,粉葛猪骨汤有什么作用
2.五指毛桃和粉葛一起煲汤功效是什么
3.喝粉葛赤小豆猪骨汤,对身体都有哪些好处?
4.煲土鲮鱼汤的做法大全
5.哺乳期可以吃粉葛煲汤吗
红萝卜,玉米,粉葛猪骨汤有什么作用
玉米红萝卜粉葛猪骨汤有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜宽中行气、健胃助消化,猪骨补阴益髓又健筋骨,此汤对糖尿病者,以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。此汤品还是很有营养的,但是其中的粉葛属于药材类的,所以并不是人人适合,特别是小孩子,不可随意食用药膳,有粉葛需要的可以饮用,不需要的话将粉葛换做其他食材也能带来不同的营养成分。
扩展资料:
1、粉葛是豆科,葛属植物葛的变种甘葛藤的干燥根,中药名。解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒。粉葛常用于外感发热头疼,项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻,眩晕头疼,中风偏瘫,胸痹心痛,酒毒伤中。
2、中药材粉葛为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根,通常在秋、冬两季采挖,除去杂质后,洗净,润透,切成厚片晒干即可。其性凉,味甘、辛,具有解肌生津、透疹、退热、升阳止泻等功效,主治外感发热头痛、项背强痛、麻疹不透、口渴、泄泻、高血压等症。
参考资料:
五指毛桃和粉葛一起煲汤功效是什么
粉葛猪骨汤是很多人最喜欢的一种药膳汤品,它能生津止渴,也能健脾养阴,而且能为人体补充多种有益的营养成分,平时人们经常食用对身体大有好处,但是也有很多人对粉葛猪骨汤的功效并不了解,不知道食用它的好处有哪些,今天小编就专门介绍一下。
1、保护肝脏
保护肝脏是粉葛猪骨汤的重要作用,它使用的粉葛是是一种中药材,它能提高肝脏的再生能力,肝脏的解毒功能,除此以外,它还能促进胆汁分泌,减少脂肪在人类肝脏部位堆积,对人类高发的肝硬化和脂肪肝都有明显的预防和缓解作用。
2、预防心血管疾病
平时多喝粉葛猪骨汤还能预防心血管疾病,因为这种养生汤能促进人体内胆固醇的代谢与分解,也能减少人体对脂肪的吸收,可以预防动脉硬化和高血脂,而且它还能提高人类的心肌功能,对人类高的冠心病和心绞痛也有很好的治疗作用。
3、美容养颜
粉葛猪骨汤能美容养颜,因为这种汤中含有丰富的异黄酮,还有一些钙、硒以及铁和铜与磷等多种微量元素,这些物质可以直接作用于人类的皮肤,能促进皮肤细胞再生与代谢,可以细嫩滋养肌肤,减少皱纹与色斑生成。
4、补钙壮骨滋补肾阴
粉葛猪骨汤还能补钙壮骨,它含有大量的骨胶原和碳酸钙,这些物质都能促进骨骼发育,能增加骨骼密度,平时食用可以补钙壮骨,也能预防骨质疏松,另外粉葛猪骨汤还能滋补肾阴,它对人类有肾虚耳鸣以及腰膝酸软还有男性阳痿与早泄等不良症状都有一定的缓解和调理作用。
喝粉葛赤小豆猪骨汤,对身体都有哪些好处?
粉葛富含高级淀粉、碳水化合物、蛋白质,还含有黄酮甙葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮甙、花生枝等十几种营养成份及钙、锌、磷、钾等十三种人体必须的矿物质 和氨基酸。其中黄酮甙价值超过黄金的四倍。粉葛生长中无污染,制作中不加任何添加剂,在国际上享有“回归大自然的绿色食品”的美誉。同时它还有很高药用价 值,具解肌发表、生津止渴、清热解毒功效,可治风热感冒、麻疹不透、口干唇燥、痢疾腹泻、吐血、鼻衄,尤其是能有效
煲土鲮鱼汤的做法大全
一、起到滋补的效果猪骨是指猪的骨头,将其做成汤类,是非常滋补的,猪骨还能起到杀菌消毒的功效,并且还是一味药材,所以将其做成汤,体质虚弱的人,喝了后,是非常有好处的,对于一些女性来说,也是非常滋补的。
二、能够调理我们的肠胃,使肠胃变得比较舒适
因为这个汤里面含有粉葛和赤小豆,这两个食物一个是属于粗粮,一个属于中药材,是对于身体特别好的补品,经常食用的话,可以调节我们的肠胃,能够促进肠胃的蠕动,还能促进我们肠胃的吸收,所以是比较好的食材,然后搭配猪骨一起食用,效果更好,对于一些整天说话比较多,或者是比较容易上火的人来说,是一个比较不错的菜品。
三、能够起到补钙的作用
猪骨的营养成分比较高,比普通的猪肉,含有的钙含量都要高,所以针对于一些老年人或者是小朋友来说,是需要及时的补充钙含量的,所以他们食用的话,能够促进他们的骨骼发育,有效的防止骨质疏松的现象发生。
四、能够降低血脂
这个汤的营养成分比较高,但是含有的脂肪真的是比较少的,并且加上赤小豆的配合,能够很好的帮助我们降低血脂,还能缓解我们便秘的现象出现,所以是非常不错的一个汤,针对于喝酒的人来说,这个汤类,也是可以解酒的。
具体这个汤应该怎么做呢?今天一起来跟大家分享一下:
1、准备好猪骨,然后清洗干净。
2、锅中加入水,然后将猪骨焯一下水,去掉多余的杂质。
3、将赤小豆提前泡发好。
4、将粉葛清洗干净,然后去掉外皮,切割成小段。
5、然后准本一个砂锅,然后加入猪骨,加入赤小豆和粉葛,然后进行炖煮,一般一个小时以上就可以了。
哺乳期可以吃粉葛煲汤吗
粉葛煲鲮鱼
粉葛鲮鱼汤是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系,具有润肠的功效,适合上火的人群。有清热解毒、肝调养调理、肾调养调理 、利尿调理、高血压调理等作用。
用料
粉葛400克(葛根的别名,又称干葛、甘葛,含多量淀粉,有解肌退热、生津止渴、解酒和清胃热的作用)
粉葛
鲮鱼一条约200克(有益气血、健筋骨之功,春季常饮此汤有清热、除烦、止渴和去湿的作用)
鲮鱼
瘦猪肉160克
赤小豆70克
蜜枣四粒
陈果皮一个
煲汤前准备
鲮鱼去鳞去腮去内脏洗干净,沥干水份
粉葛切成滚刀块,
蜜枣去核,
陈皮泡软,
赤豆(扁豆)用清水浸泡一夜
瘦肉洗净切块
[注意]:
1、一个细的粉葛通常也有3斤多重,因此在市场买粉葛是可以切开来买,要多重就买多重。
2、鲮鱼骨多幼细,所以煲汤时最好放入煲鱼汤袋,家里有小朋友的就更要小心鱼骨卡喉。
还有就是平时我们做跟鱼有关的菜或汤,肯定少不了生姜的。但是这个汤就不可以放生姜(听说如果放了生姜,就没有这个汤应该有的功效咯
女性在哺乳期间是需要注意饮食的,因为在这个时候,宝宝是会通过妈妈的奶汁吸取到一定的营养,所以女性在这个时期要特别的注意。食物吃对了会有利于宝宝吸收一定的营养,但是要是吃错了,会对宝宝产生不利的影响。那哺乳期能吃粉葛汤吗?
女性在哺乳期是可以适当的吃一些粉葛汤的。粉葛汤有一定的开胃进食、清热降火以及滋阴解毒的功效和作用,并且含有很多种对人体有利的营养成分,所以在哺乳期是可以适量的吃些粉葛汤,但是再好吃的食物再有营养的食物也不能吃的太多。
在哺乳期的时候除了不可以吃太多的粉葛汤以外,对于一些寒性比较大的食物也要注意,因为这些食物会对身体产生一定的影响。比较为常见的食物有苦瓜、螃蟹和西瓜等食物,这类的食物也有比较强的寒性,对于肠胃功能较差的女性来说,在哺乳期期间是不适合吃的。
在哺乳期期间应该吃一些有温补作用的汤水食物,因为这类食物可以让哺乳期的女性分泌更多的乳汁,还可以帮助女性补充一定的营养,在这时女性还要有良好乐观的心态,结合丰富营养的饮食,这样才能让乳汁分泌的更充足,从而满足宝宝吃奶需求。
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