1.不加淡奶油的蛋挞的家常做法怎么做好吃

2.没有奶油蛋挞的做法简单做法

3.蛋挞液的做法 不加淡奶油的做法

蛋挞皮的做法不用黄油不用淡奶油_蛋挞皮的做法简单做法没有黄油窍门

我做的时候我是直接在网上订购好蛋挞皮,然后蛋挞液很好做的,只需要纯牛奶,鸡蛋,白糖就可以了,一直250毫升的纯牛奶,加两个鸡蛋加白糖,然后搅拌均匀,放入好解冻的蛋挞皮里面,烤箱180度预热五分钟,然后放入蛋挞再烤20分钟,就可以啦!

不加淡奶油的蛋挞的家常做法怎么做好吃

用料:鸡蛋2个、牛奶200克、砂糖40克、橙汁7-10滴

无淡奶油的蛋挞液制作方法(美的烤箱)的做法 ?

1、把200克牛奶加热,加入白砂糖,直至糖溶化。

2、把鸡蛋搅拌均匀。

3、把鸡蛋液倒入温热的牛奶中,牛奶大约40度。

4、用筛子过滤三遍,为了让蛋挞更细腻。

5、加入几滴橙子汁,为了去腥。

6、正好倒满12个蛋挞,没有干果,有几个放了香蕉,有几个放了圣女果。

7、烤箱预热10分钟,放入烤箱中间,上层火200度,下层火210度,烤20分钟即可。

8、出烤箱了。

没有奶油蛋挞的做法简单做法

用料

鸡蛋 1只

牛奶 50克

炼乳 25克

蛋挞皮 6个

不加淡奶油零失败懒人蛋挞的做法

把炼乳和牛奶混合,隔水加热至炼乳完全融化不加淡奶油零失败懒人蛋挞的做法 步骤1

等待牛奶混合液冷却不加淡奶油零失败懒人蛋挞的做法 步骤2

将全蛋液打散,加入冷却好的牛奶混合液,过筛至无气泡,将做好的蛋挞液加入蛋挞皮至八分满

上下火190度烤25分钟(我是长帝mini12升烤箱)看到蛋挞上色即可

蛋挞液的做法 不加淡奶油的做法

简易版蛋挞做法(没有加淡奶油)

用料? :纯牛奶 250ml(刚好是一盒装) 白糖 20g(喜欢吃甜些的,可以多加20%)

鸡蛋 2个 蛋挞皮 12个

简易版蛋挞做法(没有加淡奶油)的做法 ?

蛋挞皮提前从冰箱拿出来解冻,烤盘铺好油纸(铺了油纸,基本不用清洗烤盘),将蛋挞依次摆在烤盘上,静置20分钟,然后准备蛋挞液

牛奶倒入盆里,然后倒入白糖进行搅拌(可以加热,也可以不用加热),直到白糖融化在牛奶里,我做的时候直接轻微搅拌了下,没有加热也不影响味道

将鸡蛋打入牛奶液里面,搅拌均匀,蛋挞液就做好了(如果喜欢浓郁口味的,可以加60g动物性淡奶油搅拌均匀)

待蛋挞皮变软,然后将蛋挞液依次倒入到蛋挞皮里面

如果喜欢口味丰富一些的,可以在蛋挞皮底部放一些果干(蔓越莓干或葡萄干或蜜豆等)

烤箱上下火200度,预热10分钟,然后将蛋挞放入烤箱中层,上下火200度,烤制20-25分钟即可(快到20分钟的时候,可以观察下蛋挞颜色,如果蛋挞表层发焦,可以调低上下火温度,调到180度)

小贴士

1、第一次用烤箱的时候,大家要多摸清烤箱的温度控制,最好是在烤箱前观察下食物上况,然后再适当调高或调低温度

2、通常一盒250ml牛奶和鸡蛋液,可以做12个蛋挞

3、有的方子是将蛋清和蛋黄分离了,只用了蛋黄,然后添加了淡奶油,味道也很好。

1、先准备好食材,蛋挞皮从冰箱拿出放好,呆会好分开。准备蛋挞液的材料:鸡蛋2个,纯牛奶220毫升,白糖40克。纯牛奶一包是224克,我就直接用的一包。白糖称重,40克即可。

2、准备好一个玻璃碗,把鸡蛋、牛奶和白糖依次放在玻璃碗里。用打蛋器把材料搅拌均匀。

3、搅拌好的蛋液放置一边,找一个筛子和一个大碗过滤蛋液。过滤的时候一次不要倒入太多,缓缓的倒入,保证蛋液从筛子中流出。最后可以看到筛子上有些颗粒或块状的蛋液,把它倒掉,或放置一边。

4、我们现在把蛋挞皮依次放在烤盘里,把做好的蛋液用勺子装到蛋挞皮里,注意蛋挞皮里的蛋液不要装的太满,八分满或九分满都可以,依次放入。

5、在装入蛋挞液的时候,烤箱可以预热了,上下火200度烤20分钟即可。烤到10分钟的时候可以看一下烤的效果怎么样,我家的烤箱受热不均,中途里外调换了下位置。

6、20分钟之后,哈哈,美味的蛋挞就烤好了,吃起来味道不错哦,和蛋糕店买的一样好吃。

7、有兴趣的朋友可以动手试试,最重要的是不需要淡奶油和炼乳哦。味道一点都不差。