鸡汤做法大全家常菜电饭煲_鸡汤做法大全家常菜电饭煲炖多久

1.电饭锅能顿鸡吗？

2.家常炖老母鸡汤的做法

3.电饭煲可以炖鸡汤吗？

4.普通电饭锅能炖鸡汤吗

用料 ?

鸡 半只

香菇 12朵

西洋参 6克

石斛 2根

姜 3片

料酒 2勺

生抽 1/2勺

盐 6克

水 600 ml

电饭锅鸡汤的做法 ?

绰水鸡肉，放电饭锅。放600ml水、料酒、姜、盐。 40分钟煮8-9 分熟（我这个有点过熟）

汤非常金黄、清淡。 如果鸡很油，这个时候可以撇油。

加入香菇。尝一下滋味（可不放酱油）。再焖10分钟。

汤汁浓郁，鸡肉软嫩。

电饭锅能顿鸡吗？

电饭锅煲鸡汤的做法 ?

鸡肉放置水中浸泡2-3小时，中间换水3-4次，以达到绰水的效果，煲出来的鸡汤同样没有血沫，还能保证营养不流失。

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提前切好姜片，葱和红枣。将浸泡过的鸡肉放入电饭锅中，并加入党参，葱段和红枣。红枣也可以直接用超市买的红枣片。

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接下来，注入适量冷水。按下煲汤键，煮一个半小时。可以多加一些水，留着慢慢喝或者第二天早上用来煮鸡汤面?。

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一个半小时后，加入枸杞和盐，然后继续煲半个小时。

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鸡汤成品。觉得油的可以自己撇一撇上层。

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小贴士

1.为了保证肉质鲜美，盐要后放；

2.为了保证枸杞营养不流失，枸杞也要后放；

3.汤里可以看个人喜好加一些香菇进去，但不要太多，否则香菇的味道太冲，或者可以先将香菇用热水稍微烫一下，去去味道；

4.两个小时的时长属于最短时长了，可以煲久一点，会更香；

5.汤喝掉后，口重的朋友如果觉得肉的味道不够，可以拌老干妈或者牛肉酱之类的酱试试看，会有惊喜哦;

6.因为汤类本身可能会含有嘌呤，加上鸡汤里放有姜片，尽量煲了汤中午喝，这样会健康！不要学我这种懒人每次都要拖到晚餐才喝，哈哈哈。

家常炖老母鸡汤的做法

可以的，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：三黄鸡 1只、调味包 1包、葱 1根、姜 适量、蒜 1头、花椒 适量、老抽 1勺、料酒 适量。

1、把鸡清洗干净，去掉鸡头，鸡屁股。

2、准备葱，姜，蒜，花椒，料酒，老抽，腌料包。

3、与鸡放一起拌匀，放入冰箱3小时。

4、3小时后把鸡放入电饭锅里，倒入适量的水，开始炖。

5、炖好后取出。

6、撕碎，撒些芝麻，完成。

电饭煲可以炖鸡汤吗？

家常炖老母鸡汤的做法如下：

材料/工具：老母鸡、姜片、盐、料酒、清水、容器。

1、准备老母鸡半只，洗干净。

2、加料酒焯水，然后洗干净。

3、加几片姜，与老母鸡一起放入电饭煲中添加适量的水，煲两小时。

4、时间到，煲好的汤，老母鸡的汤不会太油，因这汤也可以用来煮面条，我就没去掉皮所以表面有些油，如果单喝汤可以去掉肥油才煲汤。

5、盛出即可，成品图如下。

普通电饭锅能炖鸡汤吗

电饭煲可以炖鸡汤。

电饭锅炖鸡汤

用料 ?

鸡 半只

料酒 勺

姜片 几片

盐 少许

枸杞 粒

葱 根

香菇 10朵

电饭锅炖鸡汤的做法 ?

将鸡洗净，冷水下锅，加入姜片、葱、料酒，煮开捞起来，去掉浮沫，洗净。

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香菇泡发：用水将香菇泡发20分钟，洗净（多洗几次），沥干备用。

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将洗干净的鸡肉放到电饭煲里面，加入姜，葱打结，煮开。

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煮开后加入香菇。

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快煮好后，加盐枸杞！美味的鸡汤就好了，快来试试用电饭煲汤吧！

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鸡肉鸡汤有着一定提高机体免疫力的功效，因为鸡肉鸡汤当中富含有丰富的氨基酸，而氨基酸为体内许多免疫物质的构成提供丰富的原料。因此对于感染性疾病，比如感冒初期，如果适当喝鸡肉鸡汤，都有着一定提高机体免疫力、抵御疾病的作用。鸡肉鸡汤还有着很好的温补阳气的功效，对于阳气虚所出现的四肢手脚冰凉、精神倦怠、容易疲乏，喝一些鸡肉鸡汤滋补阳气，促进气血流通和血液循环，进而能够发挥出提阵精神、缓解疲劳、增强身体素质的作用。

鸡汤有哪些功效与作用？

1、温中益气

很多人都存在体虚的现象，通过食用鸡汤可以帮助温中益气，特别是经常出现疲劳、贫血的人群，十分适合通过鸡汤进补。而且它还可以有效的改善月经不调的情况。

2、保护心血管

鸡肉当中还富含可以帮助身体发育的物质，而且这种物质在膳食纤维中结构占有重要作用，除此以外，鸡肉当中还有许多的不饱和脂肪酸，通过鸡汤会被人体所吸收，这种脂肪酸能够降低胆固醇的含量，从而达到保护心血管的功能。

3、提高免疫力

同时鸡肉当中的蛋白质含量也是非常丰富的，正在发育阶段的人需要补充大量的蛋白质，正好可以通过鸡汤来摄入，在补充蛋白质的同时，鸡汤还能够提高人体的免疫能力，由于如今人们的生活习惯，很多人都处于亚健康状态，常喝鸡汤能够改善身体状况。

4、强身健体

鸡肉当中除了蛋白质的含量丰富以外，微量元素的含量也是非常可观的，同时可以补充维生素，帮助人体加速吸收营养物质。

5、抑制炎症

鸡汤能够抑制住人体内的炎症，对于缓解感冒方面也有一定帮助。

普通电饭锅能炖鸡汤，下面是做法。

准备食材：鸡肉、葱姜、枸杞、盐。

1，首先把鸡肉切成块，洗干净。

2，然后把鸡肉放进锅里，用热水焯一遍，捞出洗干净。

3，然后把鸡肉放进电饭煲里，加上适量的清水，放入葱姜。

4，盖上盖子选择煮饭模式。

5，煮开以后，打开盖子再炖1个半小时。

6，最后加入枸杞，食用盐，即可食用。