1.赤水市有什么好吃的

2.黄鹤楼有什么风景?

3.武汉武昌有什么好玩的景点和小吃。

4.请问谁知道糯米包油条的制作方法,以及什么配料?请告之好吗?谢谢

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赤水市人民北路

烹饪是文化,是艺术,是科学,是一门涉及面广的边缘学科,是“菜篮子”系统工程之一。我国的烹饪艺术,分川、粤、鲁、苏四大菜系,是中华民族的宝贵文化遗产,我国因此素有“烹饪王国”之称。

赤水菜,属巴蜀文化和黔北文化的揉合范畴。赤水地处中亚热带温暖湿润气候区,夏季炎热,冬季温凉,四季分明,水热同季,土地肥沃,雨量充沛,兼有山、林、水草之利,为烹饪提供了丰富的物质;酿造业独具特色,赤水晒醋等众多的调味名品,辅佐赤水菜,技压群芳,有“以味见长”、“花色纷繁”、“百菜百味”之誉。赤水物华天宝、人杰地灵,在二千多年的文明历史长河中,创造了特色鲜明的赤水地域烹饪文化,即赤水饮食文化。

赤水城乡经营饮食的盛况空前:每天早上六点左右,市内大街小巷、车站码头食店街铺已开门迎客,卖早市点心,以赶早市直至午饭方罢;每日下午六点左右,市内大街小巷、灯红酒绿区摊位鳞茨排开,卖夜宵烧烤,直至凌晨三、四点才打烊谢客。在乡村经营全猪汤的,在景区经营风味餐的,星罗棋布,不一而举;以各式美味佳肴、风味小吃,招徕和供应南来北往的食客,丰富了赤水的饮食文化。

豆花儿、猪儿粑、烤鱼、烧烤、汤圆等风味独特、品种繁多的名小吃,与“乡土酒水筵、熊猫竹笋筵、恐龙桫椤筵、赤水河鲜鱼筵、丹霞野菜荤素筵”构成赤水六大名饮食系列,一样源于实践,一样扎根民间,一样脍炙人口,都带有浓郁的地方色彩,在给人以口福享受之际,还给人以民风、民俗的遐思和追念,展示出赤水地域饮食文化的奇异风。

古今赤水饮食文化,以饮料、家常餐、和宴席三大类为主体,辅以说书、唱戏、猜拳、辞令等内容。饮料:城乡居民以茶、酒为主要饮料,多数人,特别是中老年人、生意人有坐茶馆饮茶和进酒馆喝酒的习惯。近几年来,汽水、牛奶、咖啡、果子冻等现代饮料和现代酒吧的出现,青年男女、中老年人也乐于入酒吧品茶饮酒。这样,赤水人将“待客必先敬茶,宴会必备美酒”的传统礼节发扬光大,饮茶喝酒日趋讲究,内容更加丰富。家常菜:菜肴以爽口送饭为宜,烹饪技艺不十分讲究,规模场面不大;菜肴以禽蛋、鱼类、海菜、猪肉、豆花儿、竹笋、时鲜蔬菜等为主,辅佐饮料为茶水和高粮白酒。宴席:有讲究和不讲究之分。一是经济实惠,主客关系随意,不讲究礼仪排场,往往选择朴素、地道、实惠、制作粗放的“农家乐”筵席方式;二是豪华排场,客尊主敬,讲阔气,讲气氛,往往别出心裁设宴待客;豪华宴席先料严谨,制作精细,品种繁多味别多变,造型讲究,注重色、香、味、形的配合,蒸、煮、炸、煎、炒、熘、煲等工序一应俱全,尤以烹饪地方土特物产菜品最有特色。更有甚者,还别出心裁将风味小吃与正餐合二为一,正辅搭配,洋溢出浓郁的赤水风味大餐气氛,深受食客的好评。这个时候,主客兴致所致,主人安排说书、唱灯、唱戏、菜道等文化内容,猜拳行令、吟诗唱曲、鼓钹笙歌,宴席气氛更加欢娱热烈。宴罢,热情好客的主人还馈赠客人及随行眷属糖果、花生、土特产之类的“杂包”带回家,让那些没来坐席的家人也分享一下快乐,充满了炽热的人情味儿,给人留下了难忘的印象。

在赤水,尽可走村串寨吃全猪汤,进景区观光吃野菜,遍尝赤水“绿色食品”,享受优质自然生态与良好人文环境的美好氛围,与天地同在,与赤水人同乐。

在赤水,天蓝蓝、地红红、水清澈、人亲亲;古老的传说,悠久的历史,诗画的山川,谆厚的民风,素雅的居所,珍贵的美食……无不洋溢出赤水饮食文化的至真至美。

赤水饮食大致可作六大类划分,主要有乡土酒水筵、风味小吃筵、熊猫竹笋餐、恐龙桫椤筵、赤水河鲜鱼筵、丹霞野菜荤素筵等六大名饮食系列,其中名吃和主菜有风味小吃、农家乐、熊猫餐、豆花儿、蕨菜、河鲜鱼、野菜等等,细化分解则名目繁多、品种上千、不胜枚举。

乡土酒水筵

酒水,亦即酒和饮料的简称,赤水人称斟酒和上茶为“上酒水”,酒、茶、饮品统称为“酒水”,地道的赤水乡土饮食。赤水特产美酒有白酒和曲酒之分,著名的有复兴“三步倒”白酒、长沙“高洞”白酒、“赤水老窑”、“赤水醇”、“金贵福”等品牌。茶水,则又是茶和其它饮品的概称;仅茶而言,著名的有七珍茶、虫茶、老鹰茶、盖碗儿茶等等。赤水人自古甚重礼仪,有客至必宴请,有宴请必敬酒,客入席必先上茶,所谓“无酒不成席,无茶少宾客”之说就反映了这一方水土的习俗和民风。简单从字面上看,酒水与宴席沾不上边,其实不仅紧密相关,而且还独自成席。昔日赤水,老鹰茶一分钱尽量吃,喝老白干儿而不用佐菜叫“喝寡单碗儿”,一元钱足够。用老鹰茶和寡单碗儿招待客人,主客多少不限,场合大小不论,气氛热烈,众人皆乐,别有风味。每当此时,亲戚朋友相聚,摆上瓜子、花生、牛肉干、香肠片等名小吃,端上几碗豆花儿,或上茶、或上寡单碗儿,就成一席,吃得感情四溢,吃出一片笑声;老领导好伙伴同座,一杯白酒,一盏清茶,一捧干胡豆,就成一席,品出日月,品出人生。

复兴“三步倒”白酒:用优质高梁,精心酿制而成,烈度高,刺激过瘾,饮后飘飘欲仙。据说凡饮必以三杯为限,过量则三步内必倒地酣睡。

四洞沟“虫茶”:赤水特产,茶中极品,市场罕见,价格昂贵,仅四洞沟景区有少量上市销售,多为赤水人家藏待客。这是摘野生白茶嫩叶加工发酵,招引一种名叫“化香夜蛾”的昆虫繁殖幼虫,幼虫食酵叶后排泄出一粒粒比油菜籽小的虫屎,人们收集虫晾晒而成虫茶。虫茶富含营养物质,味美可口,爽目沁心,有提神醒酒、解毒清热、降低血压等医药功能。

折耳根菜(鱼腥草):有凉菜和熟食之分。凉拦折耳根脆嫩鲜美,细嚼慢咽,有一种难以言喻的独特清香使人食欲大增。熟食折耳根色呈银黄、绵中带脆,与混合爆炒的肉食相得益彰,鲜美异常,别具风格。折耳根菜清热解毒、消肿利尿、开胃顺气,有食疗之功。

豆花儿:赤水是豆花儿之乡,豆花独具特色,名气远播。赤水豆花儿柔软细嫩、洁白如玉、入口清爽、久食不腻,为人们所喜爱。

风味小吃筵

风味小吃系列按习俗一般多用于早膳、打间和宵夜,有时与筵席搭配也可成正餐,某些品种还是佐酒佳肴。赤水风味小吃有数百种之多,深受男女老幼的喜爱,自成赤水美食中的一枝奇葩。按制作原料划分,有牲畜禽鸟类、粮食类、果蔬类、鱼类等等;按类别划分,有汤圆类、糕点类、面食类、蒸烤类、凉菜类、火锅类、烹炸类等等,按种属序列划分则多不胜数、品名繁多。同样,按小吃市场划分,有早市、中市、夜市三类,按时间种属则有早点和夜宵之分。赤水风味小吃,时段不同,特色迥异,其中尤以夜宵为典型。但无论怎样,根据个人口味和需要,可自己一人独享,也可几个、十几个人围坐一桌饱食几十种风味小吃构成的风味小吃筵,感觉不亚于大餐大宴。

烧烤:赤水烧烤多置于夜晚,以东门码头、转盘、市中区等为闹市,花样翻新,品种众多,烤鱼、烤全羊、烤香肠、烤藕片等等数不胜数。此外,大街小巷也易见。烧烤所在,炊烟萦绕,香气扑鼻,诱人垂涎;邀朋约友团聚一桌饱食者,屡见不鲜。

早点:赤水早点名目多样,色香味俱全,尤以面食为最。面食有肠碎面、豆花儿面、大肉面、三鲜面、脆馅面、刀削面等数十种,口味咸淡兼宜,众口可调。喝上一碗豆浆,吃几块油糍块;吃一碗豆花儿面,尝一块大肉,品一小碟泡娃儿菜……都能给人清心爽腹、食后余香的快感。

熊猫竹笋筵

赤水不产熊猫,却盛产竹类。赤水家家户户吃竹、用竹,生产、生活与竹息息相关。赤水人居不可无竹、食更不可无竹,人们于是昵称竹食品为“熊猫菜”,昵称赤水竹饮食为“熊猫餐”,赤水人也就顺理成章变为食竹的“熊猫”。

赤水竹食品原材料十分丰富,在市境内绵延数千里生长,植物类有竹荪、冬笋、绵竹笋、水竹笋、箐竹笋等数十个品种,竹禽珍品有竹鸡、竹鼹、竹猴三儿、竹燕窝等等,再加上人工二次加工的鲜品和干货,可就有数百种之多。如此众多的原材料,为形成赤水独具特色的竹饮食文化奠定了基础。赤水竹食品可与其它类别的菜肴配合成宴席,也可自成系列自成宴席,是极上乘的美味佳肴、绿色保健食品。

熊猫餐主料选用各种竹食品,用竹中的竹笋系列、竹荪、竹鼹、竹鸡、竹燕窝、玉兰片等竹食品,精心烹饪,调制成系列美味佳肴,单品可达上百种,复合品可达上千种,佐食竹筒饭,配用竹餐具,食后开胃健脾,清鲜可口,馨香萦怀,经久难忘,最富竹乡特色,为世人称颂。最为主要的极品有几种:

竹荪乌骨鸡:原料选用有“皇宫贡品”、“京果之王”的名贵山珍竹荪,以及有滋补药用功效的“大补之王”乌骨鸡,用煮、炖、煲的方式,精心调放盐、姜、葱等少许调料即可,食用后清香润肺、滋补内脏,对消除胆固醇、多余脂肪,以及护肝疗脏、防治癌症等有强效。

筒筒笋:原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”,摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅与优质老腊肉共煮即成。食之入口化渣,柔脆爽口,香味独特,健胃补脾。

冬笋:赤水盛产楠竹,楠竹冬季抽笋称冬笋。冬笋极富营养价值和医药功能,是素食者和保健者的最佳菜肴,质嫩味美,清脆可口。赤水冬笋自古质优价廉、名气很大,赤水清代著名诗人有“独有葫芦溪上笋,一冬风味舌头甘”等诗句为之歌咏,赋予了深厚的文化内涵。

玉兰片:用优质食品冬笋为原料,精心烤制而成。玉兰片形似玉兰花瓣,色泽金黄,为传统名贵食品。玉兰片可单独为菜,又可与其他菜肴合烹,无论煎、炒、烧、煲、炖均有味鲜质嫩、清脆可口的特点,是宴席常见的珍品,也是馈友高级礼品。

恐龙桫椤筵

赤水素有“桫椤王国”的称誉,境内恐龙虽早已绝迹,可却盛产以桫椤为代表的近两万种蕨类植物,这些蕨类植物在二亿年前曾是植食恐龙的主食品,现今又是赤水人餐桌上的珍贵佳肴,赤水人与恐龙同饱口福,人们食之既可疗身保健,又可想天地悠远、思亘古史迹,美不可言。蕨类食品有鲜蕨菜、干蕨菜、蕨羹、蕨粑等等,与其他菜品配合,可制作出丰盛独特的“恐龙桫椤大菜”。

蕨菜:蕨的根茎饱含淀粉,春天的苔芽,磨秋冬的根茎,制成享誉城乡的传统美味菜肴。一般有素炒和拌肉食荤制两种,色泽红亮,浓香扑鼻,清脆微苦,爽口润肺,无论佐酒还是下饭均为佳品。

蕨苔:用刚抽芽的鲜嫩蕨苔为原料,煎、炒、炖均可,食之鲜美,柔嫩顺口,有补肺壮骨之奇效。因蕨苔叶芽形状似小儿握拳状,故有人称之为“佛手菜”或“龙爪菜”。

蕨粑:菜用蕨苔、蕨根为原料,磨粉吊浆,凉干储存,可切片煎、炒、蒸、煮,精制成不同口感的十多种菜肴。

赤水河鲜鱼筵

赤水河水质甘甜,含有多种有利于人类和动物所需的微量元素,极适宜鱼类繁衍生长,盛产45种优质鱼类。主要优良品种有赤河鲤、青鱼、花鲢、鳙鱼、红翘、青鲅、黄腊丁等等,每种鱼均可单独成菜,也可精心烹制出数十道菜肴而成筵席。赤水河鲜鱼清香诱人,质地细嫩,有滋补功效,属难得的上乘绿色环保菜肴。

赤水河鲜鱼筵通常由“鳙鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼”等四种优质鱼构成,有“四大家鱼筵”之雅称。这“四大家鱼”恰好就是赤水河鲜鱼筵的主打品牌,仅这四大品牌就可烹制出名目繁多的数十种菜肴而自成鱼筵。鱼食品对婴幼儿、老弱病残者有难得的滋补药效,备受世人青睐;鱼筵更不消说,深得众人欢迎,乐食不疲。

丹霞野菜荤素筵

赤水自然生态极好,特殊的丹霞地貌环境孕育不同凡响的菜肴,植被覆盖率极佳,盛产上万种可食用的野菜和野生草本植物,是有名的保健菜肴,与生态畜禽食品构成野菜荤素筵,自成筵席极品,倍受都市人喜爱。

野菜:主要品种除竹笋菜肴系列外,还有黄花菜、灰灰菜、苦玛菜、剪刀菜、鱼腥菜、野葱、洋荷、刷把菌、大脚菇、三瓣菇、鸡丝菌、牛肚菌等上百种;素食者或健身者,可将之单列或成筵自品自食、待宾迎客。

畜禽菜:野香猪、野羊、野兔、泽蛙、沼蛙等数十种,以及人工圈养的生态家畜,可自成一筵,也可与野菜系列搭配,共成野菜荤素筵。

家家乐:赤水地道农户待客佳肴名筵。农家乐菜肴品种众多,数量不限,场合不限,方式不限,以农户家常菜品为主,品感好,朴素,地道,不讲色、形,只求实惠和香、味,以蒸、煮、炖、煲为擅长,制作粗放简化,主菜品有筒筒饭、筒筒笋、老腊肉、豆花儿等,给都市人返朴归真、居处山乡的亲切感,深受游人喜爱,老少皆宜,众口皆适,卖点很好。

全猪汤:赤水人称杀猪或杀年猪时宴请宾朋的筵席叫“全猪汤”。全猪汤原料需全部选自宰杀肥猪的每一个部分,猪的头、耳、尾、腿、肠、血等都应配齐,佐之时鲜蔬菜烹制成席。吃全猪汤前有祭祀、文娱等活动,热闹异常。席后客人告辞,主人还割几斤猪肉馈赠,让客人未曾赴筵的家人尝鲜,人情味儿溢于言表。

赤水市有什么好吃的

首先,欢迎你来到西安哦!

保暖内衣+T恤+羽绒服是绝对没问题的,刚刚好适合西安的天气,但是鞋子一定要准备好结实耐用又保暖的运动鞋或者登山靴,一定要准备手套哦!治安方面只要注意就好,但规律永远是:惹上麻烦的都是看起来就是弱者或者自己不小心的人。住宿方面最好在城墙内,这样交通方便。最后,来西安玩只是一方面,还有很重要的一个方面就是要吃好,西安的小吃可以说是一个礼拜可以吃不重样。但是我会推荐你吃一些最特色最经典的。TAKE LOOK THIS↓

■第一天■

早上起来吃一顿陕西早点名小吃“西府豆花泡馍”;上午去“兵马俑”;中午就近找一家炒菜馆吃;下午顺带去一下“华清池”;下午饭吃一顿西安名小吃“牛羊肉泡馍(清真)”,顺便晚上逛一逛属于商业区的东大街或者小寨。

■第二天■

早上起来吃一顿西安早点名小吃“肉丸糊辣汤(清真)”;然后在早上就坐车去“芙蓉园”;中午可以吃一顿西安名小吃“凉皮”和“肉夹馍”;下午去一趟离“芙蓉园”很近的“曲江海洋世界”和“大雁塔”、“慈恩寺”;下午5点左右去就近的大雁塔北广场感受亚洲最大的音乐喷泉;晚饭去吃一顿西安名小吃“烤肉”、“烤油馍”和“冰峰汽水”。

■第三天■

早上起来吃一顿陕西早点名小吃“油茶麻花”;上午坐车去华山,上山前要准备好双肩背包,带好手套、水、面包、火腿肠、创口贴、手电等装备(要带上厚外套)。尽量在12点前开始上山,华山自古一条路,辛苦啦,用4-6个小时能上到中峰,把东西南北几个峰都玩一圈;晚上在华山上的旅社住一夜,但是要早睡早期,因为要准备看华山上美丽的日出哦!

■第四天■

早上起来在华山上看美丽的日出(真的很壮观哦),看完后做好热身运动开始下山,用3-6个小时下到山下吃一顿“麻辣烫”热乎一下好了;下午回西安自由活动喽。

古色古香古朴典雅的古道,古风古韵古今中外的古城西安!

哈哈,再次欢迎你来到我们热爱的古城西安!

黄鹤楼有什么风景?

我们可以品尝到当地的豆花面,其他豆花面就是过桥面,它的作料和面其实都是分开的,吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同,这边需要把面夹着然后蘸酱吃,这个面的原料更是有特点,煮面的水竟然是豆浆,面的味道竟然有红味和白味,有些不吃辣的人们也可以吃,这里的当地人都选择吃红味的,因为吃起来的时候特别的香

街头小吃 虫茶,是赤水当地著名的土特产,真的是茶中的极品,在我国的内地茶业市场是十分罕见的,并且这种茶叶在市面上的价格也是非常昂贵的,但是只有赤水的四沟风景区才有少量的茶叶卖到市场去,一般的时候这样的茶叶都是当地的人接待客人的时候用的,这种茶叶的原材料主要是摘野生的白茶嫩叶经过人工的加工发酵,工作人员引进了一种昆虫来繁殖幼虫,工作人员收集幼虫排除的虫屎晒成了这种虫茶,这种虫茶里面的营养物质特别的多,喝起来的感觉味道十分鲜美,有提神醒酒的作用。

猪儿耙是当地著名的美食之一,主要的制作方法就是用糯米面做成皮,做馅的原材料特别的多,主要是以猪肉和豆腐干还有榨菜等剁碎了以后就可以做成馅,经过的厨师们用高压锅高温的蒸熟了就可以食用了,吃起来的感觉那真的是外酥里嫩,口感真的是美的说,吃的你满嘴的流油。

武汉武昌有什么好玩的景点和小吃。

-—大江大湖大武汉,汉风汉韵知音城 全国第一大城中湖——东湖 武汉东湖的水域面积33平方公里,是杭州西湖的6倍,是中国最大的城中湖,由听涛、磨山、珞洪、落雁、吹笛和白马六个特色景区组成。听涛景区的寓言园是全国第一座以中国古代寓言故事为题材的雕塑园,磨山景区内的梅园规模位居全国梅园之首。 东湖既是水的世界,也是花的海洋,“月月有节、季季有花”是东湖的魅力所在。东湖名花荟萃,万彩纷呈,春樱、秋桂、夏荷、冬梅花开四季,十里飘香;浩淼的水域云蒸霞蔚,雾绕烟横,万顷波光浮天摇地,令人难忘。 天下江山第一楼——黄鹤楼 国家首批5A级风景区,黄鹤楼是武汉市的标志,始建于三国吴黄武二年,隋唐时已成为墨客骚人赏景游宴之所,孟浩然、崔颢、李白等都有吟咏黄鹤楼的诗词名篇。后与岳阳楼、滕王阁并称“江南三大名楼”,并享有“天下江山第一楼”的盛誉。黄鹤楼上,是凭栏远眺长江的最佳视角,也最能体会到“黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠”境界的地方。 世界第一乐章——曾侯乙编钟 被誉为“世界第八大奇迹”的曾侯乙编钟,铸造于2400多年前,至今仍保存完整、音色纯正,是楚文化的杰出代表。湖北省博物馆每天定时举办编钟演奏、乐舞表演,游客能亲耳倾听千年古乐,感受奇迹的存在。另外,省博还珍藏稀世文物20万件,除曾侯乙编钟以外,越王勾践剑、吴王夫差矛等尤为珍贵。 中国近代第一英雄舰——中山舰 中山舰是甲午战争后清为重振海军,向日本和欧美国家批量订购的舰船之一。历经近百年后,这一时期的舰艇目前所见的仅中山舰一艘,因此它是我国近代海军发展史上目前唯一的、年代最为久远的历史见证物。现阶段中山舰旅游区位于江夏金口镇,博物馆的最大特点是将舰体陈列馆和史迹陈列馆合二为一,并参照瑞典瓦萨舰船博物馆,用“舰馆合一”的方式。 辛亥革命的第一枪——辛亥革命博物馆(红楼) 辛亥革命博物馆,位于武昌阅马场,因旧址红墙红瓦,武汉人称之为红楼。1911年10月10日,在孙中山民主革命思想的旗帜下集结起来的湖北革命党人,蓄势既久,为天下先,勇敢地打响了反对封建帝制的“第一枪”。武昌因此被誉为“首义之区”,红楼则被尊崇为“民国之门”。 2011,辛亥革命首义将迎来100周年,以红楼为核心的千年古城武昌老城区首义核心区将依托纪念之机更新面貌。 大江滩——汉口江滩 汉口江滩位于长江武汉市区北岸,面积160万平方米,与沿江大道景观相邻,与龙王庙景点相连,与江汉路步行街相接,与黄鹤楼景区相望,与长江百舸争流相映,构成武汉市中心区独具魅力的景观中心。 汉味小吃第一巷——户部巷 户部巷以汉味早点名闻天下。武汉人将吃早饭称为“过早”,体现出对早餐的格外重视。巷内商户经营各类汉味特色小吃,品种数量近百种,口味地道纯正。特别是经过包装打造后的户部巷特色街区,恢复了古色古香的风格,还引进了精武、新农牛肉等武汉名优美食,每天吸引着成千上万的外地游客。 华中第一大休闲度区——木兰八景 黄陂区木兰生态旅游区囊括木兰山、木兰湖、木兰天池、清凉寨、木兰古门、云雾山、木兰草原、农耕年华等八大景区。黄陂是木兰将军故里,围绕木兰精神打造的木兰系列景区,风格多元,成为都市人休闲度的最佳选择。 与水同行最浪漫——两江夜游 在武汉这座依水而居的城市,夜游长江尤其能让游客近距离的感受江水,体会武汉大都市柔美、华彩的一面。坐在游船上,沿岸灯火辉煌,江滩似被璀璨群星包围着,老租界区的欧式建筑群,在灯影的映衬下,显得尤为壮观。 中国最美丽的大学——武汉大学 百年学府武汉大学,素以风景之秀丽、校园之博大、建筑之精美、文化之浓郁而誉满天下,尤以武大樱花最为出名。武大位于东湖之滨,珞珈山麓,校园依山环湖,满园苍翠,桃红樱白,鸟语花香;武汉大学校园及其早期建筑群分别具有“国家级重点风景名胜区”和“国家级重点文物保护单位”两个独特的身份,这在中国大学中绝无仅有。 汉韵天下第一景 江城与长江邂逅 两江隔三镇,烟波笼帆影。独特的地理环境注定武汉与“江”结下情缘,成为城市独具的个性。武汉数千年的历史文化、城市风俗正是在长江的孕育下形成和繁荣。 在这座因水而生、因水而兴的城市里,长江边串联起了三镇20多处精华景点,在江上游行过程中游客可依次上岸游览晴川阁、龟山、琴台大剧院、户部巷汉味风情街、都府堤红色风貌区、黄鹤楼,这些景点都是武汉旅游核心产品,可谓一日江上行,了解大武汉。

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黄鹤楼 武昌蛇山上的黄鹤楼与湖南岳阳楼,江西滕王阁并称为“江南三大名楼”。此楼始建于公元223年,历史上的黄鹤楼由主楼、配亭、轩廊、牌坊、诗碑廊、古肆商业街组成。历代名士崔颢、李白、白居易、贾岛、陆游、杨慎、张居正等,都先后到这里吟诗作赋,其中崔颢的千古佳作《黄鹤楼》诗使黄鹤楼名扬天下。 至唐永泰元年(公元765年)黄鹤楼已具规模,然而兵火频繁,黄鹤楼屡建屡废,最后一座建于同治七年(公元1868年),毁于光绪十年(公元1884年)。1981年10月武汉重建黄鹤楼,1985年6月落成,高大雄伟、金碧辉煌,是武汉市的标志性建筑。 武汉长江大桥雄踞于黄鹤楼前,与它隔长江相望的则是高24层的晴川饭店和龟山上的电视塔,这组建筑交相辉映,使江城大为增色。 交通:旅游一号线、64路、36路、12路、49路、15路及各路经长江大桥的公交车均能抵达。 门票:50元 龟山 古名翼际山,位于汉阳的长江边上,它的一边又有汉水流过,另一边则有两个美丽的小湖泊,江对岸就是武昌蛇山,视野十分优美。 龟山在历史上就是有名的游览胜地,从山的东麓拾级而上,可瞻仰辛亥革命***之一的黄兴铜像。顺山脊行百余步就踏进了望江亭,这里是观赏长江的最佳这处。山顶上矗立着湖北广播电视塔,坐在塔上的旋转餐厅里可环视三镇全貌。 龟山上的其他名胜还有三国城、关王庙、桃花洞、向警予烈士墓等等。 交通:旅游一号线可分别到达龟山的东西两端。 门票:3元 小贴士:早上八点以前进山是不需要买门票的。 宝通寺 宝通寺位于武昌洪山南麓,殿宇亭楼,依山势而建,宏伟壮丽,为荆楚名刹。 寺内现存建筑是清同治四年(1865年)至光绪五年(1879年)间重建的。其建筑特点是所有建筑皆随山势而起伏,隐现自然,层迭有致,掩映于苍松翠柏之间,殿阁庄严古朴,蔚为壮观。寺内较有名的建筑是 洪山宝塔。 该寺素以寺内有三眼泉水以及山上多奇石而著称,寺院后山还有许多古树,相传南宋民族英雄岳飞在该地驻军时植过松树,名“岳松”,明末被砍伐,清同治年间在原地又植松树多株,长成后仍称岳松,现尚存八株。 近几年来寺内建筑逐渐恢复,山门上有赵朴初题写的宝通禅寺四个溜金大字,院墙亦粉刷一新,现已对游人开放。值得一提的是,寺院内所设素餐馆的菜谱和一般餐馆无二,只不过全是素菜,美味可口,远近享有盛名。 门票:国内游客2元/人,外宾4元/人。 东湖 东湖公园位于湖北武昌东郊,它的前身是著名声乐教育家周筱燕女士家的“海光农圃”,解放以后被辟为公园,1982年该区被国家院列为省批国家重点风景名胜区。 东湖湖岸曲折,婀娜生姿,其面积是杭州西湖的六倍。碧波万顷、青山环绕、山水交融的美丽景观是东湖风景区的真实写照,无产阶级革命家于1954年春天视察东湖时曾题词:“东湖暂让西湖好,今后将比西湖强。”。园内分为听涛、磨山、落雁、白马、珞洪、吹笛六大景区,主要景点有寓言园、音乐喷泉、行吟阁、长天楼、九女墩、湖光阁、水天一色、曲堤凌波等。从湖边的各个码头上能乘船去湖对面的磨山植物园游玩。 东湖还有着丰富的植物,园中有大片的水杉林,而且这里的“春兰、夏荷、秋桂和冬梅”也非常有名。 交通: 乘公汽14路,63路、501路,701路,电车8路,市内旅游专线1路 门票: 磨山景区 40元 听涛景区 30元 武汉红楼位于蛇山南麓阅马场北端。武昌起义后,为鄂军都督府(湖北军)办公地。第一批全国重点文物保护单位。 因主体建筑为红砖砌墙、红瓦覆顶的红色两层楼房,故又称“红楼”,辛亥革命武昌起义纪念馆是1981年,纪念辛亥革命70周年时,在武昌起义军旧址(即清末湖北谘议局的旧址,武昌起义胜利后,革命党人在此建立了中华民国军鄂军都督府,即湖北军)建立了纪念馆,是国家重点文物保护单位、著名的爱国主义教育基地。辛亥革命武昌起义纪念馆是在红楼内开辟的以纪念辛亥革命为主题的专题性纪念馆,由国家名誉题写馆名,纪念馆占地28亩,建筑面积6000多平方米,馆内收藏有与辛亥革命有关的历史文物1000多件,历史照片10000余张,分为辛亥革命武昌起义史迹陈列、孙中山先生生平事迹展览、黄兴先生生平事迹展览等基本陈列;纪念馆楼前建有碧樟广场,广场中矗立有国父孙中山先生的铜像。 户部巷位于武昌自由路,是一条长150米的百年老巷,其繁华的早点摊群20年经久不衰。清朝时候,这条百米小巷曾因毗邻藩台衙门而得名.武汉人将用早点,称为“过早”。这最初来自了清代的一首《汉口竹子枝词》。后在别的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武汉人随意而隆重的提升“过年”般“过”的位置。以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷”。小巷入口处,铭刻着武汉市著名曲艺表演艺术家何祚欢写的小记:“汉味早点米当先,户部巷里快热鲜”,另一头的巷口两座石狮矗立,上方是著名书法家陈义经用泰山石刻风格题写的:“汉味早点第一巷”。户部巷的铺面以家庭为单位铺陈开来,楼上是住家,楼下是赖以生存的食店。这里的早点够老,够味道。有石婆婆的热干面、徐嫂子的鲜鱼糊汤粉、陈家的牛肉面、高氏夫妇的稀饭和煎饼、万氏夫妇的米酒等30多种特色小吃,较好地保留了武汉饮食文化的特色。 户部巷经典美食:面窝:面窝是武汉人“过早”常用品之一。它是一种以米粉为原料,加上葱花和面窝。据说为清光绪年间汉正街烧饼小贩所创制。面窝油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆,深受武汉人喜爱 油条:其实是我国各地普遍流行的一种传统食品,但这里的油条与众不同,其独到特点是色泽赤金黄,30余厘米长,立起不弯,松酥泡脆,爽口喷香.如再将油条折断成三到四节,从锅中取出蒸熟的糯米摊到板布上搞平,撒上少许芝麻及白糖,再将折断的油条放到糯米上用力卷,内有油条外包糯米团,再撒点白糖,要上一碗清米酒或牛奶、豆浆,吃起来十分惬意,别有一番情意。 热干面:热干面是武汉人“过早”别喜爱的大众化食品,它便宜实惠,花上2块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。传统的武汉热干面,掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲,既不沾牙也不夹生坚硬,用筷子挑面,芝麻酱滑爽而不缠,香气扑鼻。面条里面没有任何汤水,被烫过以后,就着热劲完全膨胀开来,还把酱完全吸了进去。涨开的热干面放在嘴里的感觉是糯糯,原汁原味的面香和酱里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了掺在酱里,特别诱人。三两口,没什么感觉一碗面就进到肚子里了。豆腐脑 : 光吃面,会觉得有点太干,再来一碗豆腐脑(也叫豆腐花)就非常不错了。白白的是甜豆花,加了麻油、虾皮、香菜、葱花的是咸豆花,随客人的需要决定口味。 热干面和豆花,是早点的最佳组合糊粉汤: 糊粉汤是一种用鱼骨熬成的汤加上劲道的米粉,不同于任何其他米粉,它非常的浓稠,并且加有足量的胡椒。油条和糊汤粉是早点不错的搭配选择。米粉的弹性,油条的清脆,糊粉汤的浓鲜,搭配起来,让人有畅快淋漓,欲罢不能之感。欢喜坨:是一种硕大无朋的空心麻元。优质的欢喜坨,有撒了黑芝麻的油衣,酥脆却一点也不油腻,内层软香的糯米包裹着甜甜的豆沙馅,让人吃了,真的很“欢喜”糖糍粑: 由糯米精制而成,蒸熟了调味,煎成长条型,外焦内甜,非常可口。 豆皮: 豆皮是武汉人“过早”的一种主要食品。所谓豆皮,一共有三层。第一层是绿豆粉兑上面粉和鲜鸡蛋,第二层是糯米,第三层是鲜肉、鲜菇、鲜笋等等的馅,放在一口巨大的平底锅里做成1厘米厚。吃的时候,切成正方形的一块一块。第一层是金黄油亮的,看上去敲进去不少鸡蛋。糯米颗颗晶莹发亮。肉丁和香菇更是诱人。油重而不腻,吃进去,脆、软、鲜,感受齐全。蛋花米酒:生鸡蛋同热米酒冲出来的食品,味道甜美,香气恬人。 交通:在市区内乘608、519、557等到洪山站下车即到。

武汉汇集了湖北全部地区的特色小吃,集中就有鼎鼎有名的糯米包油条。这东西也是武汉人的早点名吃,我家附近每天都有卖的,我从小吃到大,呵呵,下简单说一下吧。确实很简单,5个步骤1,选择好的大米或者糯米(建议选糯米)用正常方法蒸熟,待用。2,从外购买回油条,切段,待用。3,准备好白砂糖(最好使用桂花糖,根据口味也可以加一些干花生酱)4,用湿布平放,上米,平铺(不要太多,否则包起来口感差,有3-4毫米厚最好),稍微压紧,上白砂糖等平铺(少放一点)5,上油条于末端,顺着卷起,压紧,捏实。就可以了,如果喜欢吃甜一点的还可以沾着糖吃。东西好吃,多吃也伤身,注意哈