1.补充锌元素,这些动植物性食品都不要错过!

2.人体的微量元素是从哪里补充的?

3.微量营养素的食物有哪些

人体微量元素食物_人体内的微量元素有什么作用呢?

怎样合理补充微量元素?

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微量元素与内分泌的关系常服微量元素保护眼睛

矿物质和微量元素

对微量元素,虽然人体需要很少,但不可忽视摄取。那么在缺乏某些微量元素时,我们该如何补充呢?专家建议以科学的饮食结构,摄取必需的微量元素。

各种食物中含有丰富的微量元素,因此一般注意合理饮食,就能够满足我们的人体所需。应努力做到饮食结构多样化,同时适当配以粗粮、杂粮。此外,对于儿童来说,切不可偏食,更不可造成某些营养物过剩,应保持营养平衡。

不同微量元素在不同食物中含量有多有少,下面是部分微量元素含量较高的食物参照表。

微量元素含量较高的食物

蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。

动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高,果汁、红糖中也有一定含量。

鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。

小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。

青鱼、沙丁鱼、肾脏、肝脏、肉类、蛋类、芝麻、麦芽、大蒜、啤酒酵母等。

海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。

绿色植物是人类食物中含钴丰富而变化较大的来源。

补充锌元素,这些动植物性食品都不要错过!

人体所需要的各种微量元素可以从食物中得到补充。食物中以动物肝脏、瘦肉、鱼、贝、坚果类食品的含量最为丰富。海产类食物的碘含量都很丰富,其中以海带、海藻等食物为最多。全谷类、酵母、牛肉、啤酒等食物都含有丰富的铬,不过食物中铬的含量多少和产地土壤铬的含量最有关系。豆类、根茎类蔬菜、芝麻、坚果类等食物含铜量高。平时多吃菠菜、樱桃、荔枝、红枣、豆类、坚果、瓜子等富含锌、铜、锰、铁等微量元素的食物,能保持毛发乌黑光泽和面色红润细腻,延缓衰老。苦瓜、菊花、枸杞子、胡萝卜、番薯等含硒、锌较高。另外,铜锅具含有铜的成分,或水管中有含铜的物质,也会溶出少量铜质为人体摄取。腌渍黄瓜时,放个铜板进去,黄瓜的色泽得以改善,同时增加了黄瓜中铜的含量。十字花科食物(芥兰、油菜、花椰菜、高丽菜、莴苣、、白萝卜等)有助于预防癌症,但会妨碍碘的利用,发生甲状腺肿大。因此碘营养不足的人及甲状腺功能低下者,应该控制这类食物的摄取。由于各种食物所含的微量元素种类和数量不完全相同,所以在平时的饮食中,要做到粗、细粮结合和荤素搭配,不偏食,不挑食,就能基本满足人体对各种微量元素的需要。

人体的微量元素是从哪里补充的?

锌是人体必需的微量元素之一,它对人体的生长发育、免疫功能、神经系统和生殖系统等方面都有着重要的作用。那么,我们该如何摄入足够的锌元素呢?下面,我们将为你介绍一些富含锌的动植物性食品。

动物性食品

瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄都是锌的好来源,特别是牡蛎,锌含量超高!每100克动物性食品就含有约3-5毫克的锌,而且动物性蛋白质分解后还能帮助身体更好地吸收锌。

植物性食品

豆类、花生、小米、萝卜、大、核桃、芝麻和紫菜等植物性食物也能提供一定量的锌。每100克植物性食品大约只有1毫克的锌含量,但是它们富含其他营养素,对身体也有很多好处。

适合所有人的锌来源

无论你是肉食爱好者还是素食主义者,都能找到适合自己的锌来源。只要合理搭配饮食,就能为身体注入活力!

微量营养素的食物有哪些

人体必需微量元素共8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。

含碘丰富的食物有食盐、海带、紫菜、鱼虾、海参等

野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用野山菌补充微量元素的不足

含碘量丰富的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇等。

补铁:各种动物肝脏、牛肉、鳝鱼、猪血

补锌:牡蛎、鲱鱼、瘦肉、鱼类等

补铜:动物肝脏、硬壳果、豆类、牡蛎

补锰:坚果、谷物、咖啡、茶叶等

补碘:海带及各种海味

补铬:牛肉、动物肝、粗粮、黑糊椒等

补硒:鸡蛋、动物内脏、鱼类等。

补钴:各种海味、蜂密、肉类等

微量元素虽然在人体中需求量很低,但其作用却非常大。如:“锰”能刺激免疫器官的细胞增值,大大提高具有吞噬、杀菌、抑癌、溶瘤作用的巨噬细胞的生存率。“锌”是直接参与免疫功能的重要生命相关元素,因为锌有免疫功能,故白血球中的锌含量比红血球高25倍。“锶、铬”可预防高血压,防治糖尿病、高血脂胆石。“碘”能治甲状腺肿、动脉硬化,提高智力和性功能。“硒”是免疫系统里抗癌的主要元素,可以直接杀伤肿瘤细胞。

要想知道微量元素和人体健康的关系,请看下表:

人体需要哪些元素

聊城 孙宗炎 整理 于2020.9.11.完成,2021.3.16最后修改。

人体必须的元素有35种,按元素周期表排列,第一种是“氢”,最后一种是“碘”。如果加上虽不是必须但量少也无害的“镧系元素”15种,人体共需要50种元素。

(红色加粗带两个@@字体是宋体的是重要元素;蓝色楷体带一个@为必须元素;黑色宋体不加粗是不需要的;加粗黑体带惊叹号!是有害的,惊叹号越多!!!危害越大。)

(最前面数字是元素序号,接下来是元素名称,后边括号内是元素的化学符号)

(总共有35种元素是人体所必须的,缺乏或过多都会得病)

1.氢(H)@@构成人体最基础的元素,约占整个体重的10%都是氢,水里含有氢。如果经常喝水,身体就不缺氢,不用刻意补充,只要喝水即可。

2.氦(He)最轻的惰性气体,无毒无嗅,人体内没有,空气里也几乎没有,对人体无影响。

3.锂(Li)@锂是人体必须的元素,可提高人体造血和免疫功能,每人需要量0.1毫克,它能影响人的情绪,有则快乐,没有就抑郁。缺乏则性功能减退,寿命缩短,甚至会自杀或犯罪。蛋、奶、鱼、土豆、蔬菜均含有锂,中药百合、合欢皮含锂较多。

4.铍(Be)!!铍不是人体必须的元素,是有毒的,但偶尔摄入人体能排出,体内不蓄积。

5.硼(B)@ 硼是人体必须的元素,植物里含的有机硼对人体是有益的,硼可以增加骨密度,加速骨愈合,增强肌肉功能,提高大脑反应能力,缺硼会患高血压和关节炎,每天需要1~2毫克,但无机硼对人体是有害的。含硼多的食品是黄豆、葡萄干、杏仁、花生、松子、榛子、红枣、木瓜、蜂蜜。

6.碳(C)@@是构成人体最基础的元素,约占整个体重的18%都是碳,食品的重要成分,只要吃粮食,身体就不缺碳,人缺碳会饿,想吃饭,肚子里有饭就不缺碳。

7.氮(N)@@是构成蛋白质最基础的元素,约占整个体重的3%都是氮。人每天需要蛋白质50克,如果人体缺氮(不管什么蛋白质,其含氮量都是6.25%),就会感到“馋”,想吃荤。

8.氧(O)@@是构成人体最基础的元素,约占整个体重的65%都是氧,水里有,呼吸也吸收。人体缺氧,往往是环境原因,如通风不良、海拔高、太潮湿等,再就是肺和气管有毛病,人体缺氧主要是因为呼吸不畅顺,和吃的东西没有任何关系。

9.氟(F)@氟是构成人体骨头和牙必须的元素,缺了得龋齿,每日需要0.1毫克,多了不好,牙齿黄。含氟丰富的食品是鱼、虾、海带、紫菜、海蜇、茶叶、矿泉水。

10.氖(Ne)氖是惰性气体,人体内没有,偶尔吸入对人体也无影响。

11.钠(Na)@钠是人体新陈代谢必须的元素,约占体重的0.15%,盐里有,人体每天需要食盐6 克,但最好不要超过10克,最好的盐是竹盐,含丰富的微量元素,其次是原粒海盐,最差的是精制盐,不但丝毫没有微量元素,还添加了有毒的氰化亚铁作抗凝剂。

12.镁(Mg)@镁是人体必须的元素,每人需要量350毫克,缺镁会血钙降低、抽筋。严重时会骨质疏松、记忆衰退、神经错乱、肌无力。植物里含有镁,含镁最多的两种食品是紫菜和海参(1000以上),松子、榛子、西瓜籽也有较多的镁(400以上,指每100克内所含的毫克数,下同)香蕉、豆类、蘑菇、芝麻含量也不少(300左右)。

13.铝(Al)!铝是有害人体的元素,老年痴呆主因,油条、粉条、粉皮、膨化食品含量最多。

14.硅(Si)@硅是人体必须的元素,随年龄增长体内会逐渐减少。缺硅易得心血管病、器官萎缩、骨骼畸形。每人需要量20毫克,但必须吃入而不能吸入,吸入带含硅多粉尘使人得“矽肺”病。硅广泛存在于植物的表皮内,大米、白面均不含硅,麸皮、稻糠才含硅;凡连皮吃的才含硅,如玉米、豆类等杂粮、不去皮的地瓜、土豆、藕等,天然矿泉水内的偏硅酸内也含硅。

15.磷(P)@@磷是人体代谢最重要的元素,是组成骨骼、牙齿和脑的重要成分,也是重要的遗传物质,参与全部生命活动,磷要和钙有一定比例,需要量儿童青年1克/天,成人0.7克/天,海带、紫菜、豆类、坚果、瘦肉、蛋、奶、动物肝、肾含磷较多。

16.硫(S)@@硫是人体代谢最重要的元素,所有蛋白质里都有,人体的毛发、皮肤、指甲含量最高,大蒜、大葱、洋葱、卷心菜、萝卜、坚果、豆类、谷类动物肝、肾含硫最多,硫可抗癌、抗血凝、消除自由基、抗衰老、除铅;可预防糖尿病及肝炎。

17.氯(Cl)@@氯是人体活动重要的元素,约占体重的0.15%,氯可保持体内水分,维持酸碱平衡,是胃内消化液的主要成分,氯可将体内的二氧化碳导入血液内,盐里有,人不吃盐就肌肉无力、极度疲劳、发须早白。吃盐即可以补氯。但氯气是有毒的,不可吸入。

18.氩(Ar)比空气稍重的惰性气体,人体内没有,空气占0.93%,吸入少量对人体无影响。

19.钾(K)@@钾是人体活动必须的重要元素,人体的细胞里 内有钾,外有钠;氯、钾、钠是维持人体酸碱平衡最重要的三种元素。蔬菜瓜果内钾多。人体缺钾会头晕眼花、心律不齐、呕吐、腹泻、肌无力、痉挛、心力衰竭。具体的说:食物中香蕉含钾最多,葡萄干、土豆、肉类、奶类、奶酪、冬瓜、柑橘含钾较多。但喝酒、吃糖会加速体内的钾排出,而造成缺钾,所以要尽量少吃这类酸性食品。

20.钙(Ca)@@钙是构成骨头和牙齿的重要元素,是人体内含量最多的金属,99%在骨骼和牙齿中,1%在血液中,钙参与体内的免疫、神经、内分泌、消化、循环、运动、生殖等十多个系统的功能,参与生命进化及生命运动的全过程。缺钙骨质疏松,易骨折,血液中缺钙腿抽筋,正常人体每日需要800毫克。吃肉、喝骨头汤都不能补钙,这是因为哺乳动物体内的钙大都是骨头内不溶于水的磷酸钙。食品中补钙四强是芝麻酱、虾皮、奶酪、海带。另外黑豆、鸡蛋、奶类含钙也较多,肉里不但含钙不多,多吃肉还会因机体为了维持体内酸碱平衡,加速钙的排出体外,反而导致骨质疏松。

21.钪(Sc)钪是稀土元素,不是人体必要元素,少量摄入无害,量大中毒。

22.钛(Ti)@钛是人体必要元素,但只有溶于水的有机钛才能被人体吸收。钛可增强体质,抵抗多种疾病。是亲生物金属。钛可以平衡血压、调节血脂、血糖。抗衰老,并且有美白效果,还能抗癌。能提高肌肉运动机能。一般食品含钛都较少,只有甘肃、宁夏、青海产的枸杞、黄芪,内蒙产的甘草才有较丰富的有机钛。

23.钒(V)@三价钒是人体必须的重要元素,人体需要钒15微克/天,但只有溶于水的三价有机钒才能被人体所吸收,有机钒具有可促进骨骼和牙齿的生长,促进造血功能,降血糖、降血脂、平衡血压,提高人体免疫力等多种功效。但无机钒都是有毒的,如三氧化二钒(V2O3)、五氧化二钒(V2O5)、三氯化钒(VCl3)、偏钒酸铵(NH4VO3)等均有毒,价位(不是价格的价位,而是化合价的价位)越高毒性越大!!。含有机钒的食品是:谷类、豆类、肉类、鸡、鸭、鱼、贝类(贝壳中含量高)、蘑菇、西芹、黄瓜、海带等。

24.铬(Cr)@@三价铬是人体必须的重要元素,正常青年人体内有6毫克,但随着年龄增长,体内三价铬越来越少,50岁之后只有不到1毫克。三价铬是长寿因子,参与人体糖代谢,可防治动脉硬化和高血压,并且能抗癌。缺乏三价铬得心血管病和糖尿病,成人需要量75微克/天,目前缺乏三价铬是高血压、糖尿病的主因。但六价铬有极毒!!。含三价铬的食品是:红糖、动物肝脏、苹果皮、香蕉皮(不必吃,可泡水或煮水喝)、内蒙产的甘草、全麦面粉、带皮土豆、带皮地瓜、玉米,红枣、坚果等。

25.锰(Mn)@锰是人体必须元素,可促进骨骼发育,参与人体内蛋白质、脂肪和糖的代谢、提高蛋白质的利用率,维持脑的正常功能,具有抗衰老、抗氧化、防癌、抗癌、抗贫血的功能。缺锰会得老年痴呆症。使人反应迟钝、记忆衰退,运动不协调。但锰的吸收率只有10至15%,正常人需要量是2.5至5毫克/天,含锰丰富的食物是:核桃、花椒、胡椒、八角(大茴香)、麦芽、米糠、葵花籽、土豆、蘑菇和动物肝脏 。

26.铁(Fe)@@铁是人体血液的必须元素,血液和肌肉之所以是红色就是有机铁的颜色,面色红润也是不缺铁的表现。铁可以使血液和肌肉携氧,参与人体新陈代谢的全过程,铁参与造血功能,缺铁必贫血。但大自然中存在最多的铁的化合物是人体不能吸收的三价铁(Fe2O3,即铁锈),人体只能吸收二价铁,这就要靠吃动植物来补铁,但铁过量就会使肝硬化或得癌症!!(服用铁制剂来补铁很容易过量,吃含铁的食品一般不会过量,因人体可以选择性吸收)。补铁最好的食品是猪血、鸡血、鸭血。或动物的心、肝、肾,植物中补血最好的是红枣和黑木耳,其次芝麻酱、红糖、蘑菇、海带、核桃仁补铁也很好,蔬菜中菠菜、荠菜、苦菜、苋菜、油菜、芹菜也补铁,水果中桃、杏、李、樱桃、葡萄干也可补铁,吃果菜补铁可放心吃,永远不会补过量。

27.钴(Mo)@钴是人体必须元素,但只有动物体内才有,维生素B12内含有钴。人体如果缺钴,会得大细胞性贫血,或食欲不振、肌无力,或骨骼发育异常,例如骨质增生或椎间盘突出或错位。成人体内总含钴量为1.5毫克,在骨骼中14%,0.21mg,肌肉中43%,0.65mg,其他软组织中43%,0.65mg。有机钴进入人体会吸附在白蛋白上随血液到全身。含钴丰富的食品是:动物肝、肾,特别是羊肝、羊肾、鹿肝、鹿肾最多。其次,蟹肉、牡蛎、海蚌类含钴也较多,水果中只有红枣、紫葡萄、柿子有一点点,其它果菜均很少含钴。

28.镍(Ni)@镍是人体必须的重要元素,几乎参与生命活动的全过程,人体缺镍后果非常严重,轻者会得糖尿病和脂肪肝,还会引起贫血、重者得肝硬化、尿毒症、肾衰竭、磷脂质代谢异常,人体需要的是有机镍,食品中植物含镍比动物食品含镍多,植物性食品中丝瓜、蘑菇、茄子、洋葱、竹笋、海带、黄瓜、豌豆、扁豆、大葱,大豆,芝麻,菠菜以及茶叶等含镍多;而动物性食品中的肉类和海产类镍含量稍多,如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼、黄鱼、虾,贝类等。但无机镍进入人体太多人会得癌症!!。

29.铜(Cu)@铜是人体必须的重要元素,缺铜使骨骼、血管的脆性增加,既易骨折又易脑出血,还会引起智力低下、脑萎缩、骨质疏松、少白头、。含铜最丰富的食品有:动物肝脏(2500?g/100g)、芝麻(1680)、菠菜(1350)、黄豆(1300)、芋头(1290)、黑豆(1080)、扁豆(1010),萝卜缨、南瓜、、芹菜、小米、小麦也含有有机铜(均低于1000)。但体内无机铜太多会中毒!!。

30.锌(Zn)@@锌是人体最必须元素,参与人体代谢的全过程,人体组织的修复缺锌就不能完成,被称为“生命之花”,是人体动力的来源,人体富锌则活泼好动,缺锌则懒惰好躺好坐。青年缺锌则降低,口腔溃疡、视觉模糊、皮肤粗糙甚至贫血,中老年缺锌则味觉迟钝、食欲不振,抵抗力降低,易患各种疾病,甚至患癌。但人体需要的是溶于水的有机锌,食品中含锌多的是:动物的肝、肾、鞭,海产品中的牡蛎、海参、虾皮。一般的讲,动物性食物含锌丰富且吸收率高。植物性食物含锌量相对少吸收率相对低。植物中含锌的有:大、黄豆、白萝卜、稻米(糙)、小麦、全麦面、小米、玉米面、玉米、高梁面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、萝卜缨、南瓜等,大米、白面均不含锌。 各种无机锌对人体都是有害的!!。

31.镓(Ga)@有机镓微量有抗癌、强骨作用,可防治大骨节病,野灵芝含镓,无机镓量大就中毒,摄入严重者会肾衰竭!!。

32.锗(Ge)@神奇的长寿元素,锗可抗癌、平衡血压、抗衰老、防治动脉硬化、治疗慢性肝炎、防治白细胞减少,治疗骨质疏松和风湿性关节炎。西藏和青海产的野灵芝(特别是昆仑山生长的)锗含量最高,云贵川(指川西,而非川东)产的野灵芝次之,蘑菇也含有少量锗,是起死回生元素,但人工培养的灵芝含锗很少,需要特别注意的是人工提取的锗制剂服用过量会引起肾衰竭!!!。

33.砷(As)砷不是人体的必须元素,是砒霜的主要成分(As2O3)。但自然环境中的砷随着食物和水必然进入人体,如果收支平衡就不会产生不良影响,少量的砷还可以促进蛋白质代谢、增强人体免疫力、防止皮肤老化,但过量进入人体会使人得皮肤癌或中毒身亡!!!(例如:水浒传中的武大郎)。

34.硒(Se)@@硒是人体的必须元素,被誉为“抗癌之王”,“心脏保护神”成人每天需要量100微克,中国72%的土地缺硒,包括东北三省、山东、山西、河南、河北、江苏等粮食主产区,这样就使95%的中国人都缺硒,靠吃饭每日摄入量约10至15微克,人类40%的疾病和缺硒有关,中国四大富硒地是:湖北恩施、安徽石台、陕西、江西宜春,这些地方的农作物都是富硒的。但人每天摄入量超过400微克就可能会中毒!!。适量的硒可以提高人体免疫力、抗氧化、延缓衰老、修复细胞、提高红血球携氧能力、防治心血管疾病、胃病、糖尿病、甲状腺病、皮肤病,解毒、护眼,防癌抗癌。硒不溶于盐酸,吃硒粉人体一点也不吸收,只有植物中的硒人体才能吸收。富硒食品(绝对和产地有关)有:海参、芝麻、大蒜、蘑菇、贝类、鱿鱼、海蟹、干贝、带鱼、黄鱼、龙虾、猪羊心肾、虾皮、海米。

35.溴(Br)@@溴是人体很重要的必须元素,参与全部生命活动,溴可帮助人体抵抗多种疾病;过去人们认为溴对人体是无关紧要的,自2009年美国范得比尔特大学的比利哈德逊博士研究了30年才认识到,溴是如此重要。凡是海产品均含有溴,如海带、紫菜、带鱼、黄鱼、虾皮、对虾、鱿鱼、海蟹均含溴,陆生动植物含溴较少。但无机溴侵入人体,量大会中毒!!。

36.氪(Kr)氪是惰性气体,比空气重一倍还多,一般对人体无影响,但同位素有放射性。

37.铷(Rb)@铷是人体的必须元素,铷在动物体内随年龄增长会逐渐减少,而在植物体内随年龄增长逐渐积累而增多。铷能保护心脑血管的通畅,可治疗神经系统、心血管系统、泌尿系统和老年白内障的疾病,铷还有防癌抗癌的功效。老人缺铷得老年痴呆,妇女缺铷会习惯性流产,含铷较多的食品:虾皮、小海鱼、小海螃蟹、小鱿鱼、小虾、乳猪、羊胎等年幼的动物;中药的半枝莲、白花蛇舌草、紫河车(人胎盘)含铷较多。

38.锶(Sr)@锶是人体的必须元素,99%的锶在骨头和牙齿里,1%在血液里。缺锶会使人体代谢紊乱,同时极度乏力、出虚汗、骨骼发育迟缓、骨质疏松、高血压甚至癌症。动物性食品一般不含锶,只有海参、虾皮、蛋、奶含锶,但植物性食品一般都含锶,富含锶的食品有:海参、山楂、红枣、黑芝麻、紫菜、、黄豆、莴苣、小麦(指全小麦而非面粉)、小米。另外,矿泉水也含锶(这是矿泉水的最重要的指标)。

39.钇(Y)!!钇是稀土元素,是有毒的,人体不需要,一般也不会侵入人体。

40.锆(Zr),不是人体必须元素,少对人体基本无影响。但过量也有较大危害。

41.铌(Nb)@是人体必须元素,铌是亲生物金属,体内缺乏易患病。但只有溶于水的有机铌才能被吸收。铌可增强体质,抵抗多种疾病。铌可以平衡血压、调节血脂、血糖。抗衰老、抗癌肿。一般食品含铌都较少,只有甘肃、宁夏产的枸杞、黄芪,四川攀枝花产的灵芝才有较多的有机铌。但无机铌摄入过量也有危害!!。

42.钼(Mo)@是人体的必须元素,钼可防癌抗癌、平衡血压、防止龋齿和肾结石、抗衰老、防治动脉硬化和克山病、治疗慢性肝炎、防治白细胞减少,治疗骨质疏松和风湿性关节炎。缺乏易得近视眼、心肌梗塞、缺铁性贫血、生长发育迟缓、智力低下、大骨节病、食道癌。含钼丰富的食品是:动物内脏、肉类、全谷类、麦胚、蛋类、叶类蔬菜和酵母。具体来说,钼含量较高的食物有:大豆、扁豆、萝卜缨、糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。但无机钼进入人体量大会中毒!!。

43.鍀(Tc)锝是人造元素,不是人体必需元素,少量无毒,量大中毒。

44.钌(Ru)铂族元素,钌不是人体的必需元素,地壳含量极少,氧化物均有毒。

45.铑(Rh)铂族元素,钌不是人体的必需元素,地壳含量极少,少量对人体无害。

46.钯(Pd)铂族元素,钌不是人体的必需元素,地壳含量极少,少量对人体无害。

47.银(Ag)@@非常有益于人体的元素,用银杯喝水对人体有益,有强烈杀菌功能,一般抗生素能杀6种菌,最多的能杀20多种,而极微量的银离子就可杀650种病菌。银杯或碗盛食品汤类可久储不坏。银可以促进伤口愈合,傣族人水缸里放一银碗,缸中水不用煮沸即可生饮,傣族女人扎银腰带,无一水桶腰,全是水蛇腰。银可以防止细菌滋生,安抚五脏,安抚心灵,停止心悸,消除恶气。所有银和银的化合物对人体都是无毒的。 一般食品含银较少,使用银餐具或佩戴银首饰可接触银使人健康。

48.镉(Cd)!!!对人体有害的元素,会使人死气沉沉,人体内越少越好,有的大米镉超标。

49.铟(In)铟对人体无益无害,经小鼠实验,只要不超过1%,就不会致病。

50.锡(Sn)@是人体必要元素,可增强体质,抵抗多种疾病。锡元素对人体各种生理活动和维护人体的健康有着重要作用。锡可以抗肿瘤,能抑制癌细胞的生成。锡能促进蛋白质和核酸的合成,有利于身体的生长发育;可以促进组织生长和创伤愈合,并能参与能量代谢。人体缺锡会导致蛋白质和核酸的代谢异常,阻碍生长发育,尤其是儿童,严重者会患上侏儒症。锡含量比较丰富的食物有:鸡胸肉、牛肉、羊排、黑麦、龙虾、玉米、麦面粉、黑豌豆、蚕豆、绿豆、芝麻、葵花籽、蘑菇、甜菜、甘蓝、咖啡、蜂蜜、花生、牛奶、香蕉、山楂、大蒜等。

51.锑(Sb)!!!锑是人体有害的元素,锑侵入人体会使人患多种疾病

52.碲(Te)碲不是人体必须元素,缺乏不要紧,化合物超过1毫克就中毒。

53.碘(I)@@碘是人体必要元素,缺了得粗脖子病,孕妇缺碘小儿脑发育迟缓。碘是人体甲状腺激素的重要组成成分。而碘缺乏或碘过多,都会对人体带来损害。碘的作用是:能促进体内物质的分解而产生热量和能量。在生长发育中,对于小儿,能促进骨骼、肌肉、性功能的生长。神经系统的发育和成长必须有碘来参与甲状腺激素的分泌。

含碘丰富的食品是海产品,如海带、紫菜、贝类、海鱼等含碘量最高;其次为蛋、乳、肉类;但是,粮食、蔬菜、水果含碘量最低。正常人体内约含碘30毫克(20~50毫克);多了、少了都得病。

(碘是按元素序号排列,最后一个人体必须的元素)

54.氙(Xe)是惰性气体,比空气重一倍还多,空气很稀少,一般对人体无影响,

55.铯(Cs)!!铯133不是人体必须元素,铯134、铯137都有放射性,危害人体健康。

56.钡(Ba)!!钡是有毒的元素,但钡餐用的是水、脂均不溶解的硫酸钡,对人体或无害。

镧系元素:镧系元素包括自57号元素“镧”开始至71号元素“镥”结束,再加上39号元素“钇”和21号元素“钪”,共计17种。镧系元素并不是人体必须的元素,对人体的影响是:除钇(Y)!!和钪(Sc)!!之外的其它元素,摄入人体每天总量不超过1毫克可降糖、抗癌,但量大会破坏神经系统。

57.镧(La)

58.铈(Ce)

59.镨(Pr)

60.钕(Nd)

61.钷(Pm)人造元素。

62.钐(Sm)

63.铕(Eu)

64.钆(Gd)

65.铽(Tb)

66.镝(Dy)

67.钬(Ho)

68.铒(Er)

69.铥(Tm)

70.镱(Yb)

71.镥(Lu)(稀土元素到此为止)

下边的元素都是重金属,人体不需要。

72.铪(Hf)!!铪不是人体必须元素,金属铪无毒,但是铪的化合物都有毒。

73.钽(Ta)!!钽不是人体必须元素,虽然无毒,但过量吸入会沉积在体内会犯病。

74.钨(W)!!钨不是人体必须元素,过多的钨沉积在骨头上得骨瘤。

75.铼(Re)!金属铼是无毒的,但化合物有毒,但毒性不太大,太稀少,一般接触不到。

76.锇(Os)!!铂族元素,锇不是人体的必需元素,地壳含量极少,氧化物有毒。

77.铱(Ir)!铂族元素,铱不是人体的必需元素,地壳含量极少,少量对人体无害。

78.铂(Pt)!铂族元素,铂不是人体的必需元素,地壳含量极少,少量对人体无害。

79.金(Au)!金不是人体的必需元素,缺乏无妨,多了有害。

80.汞(Hg)!!!汞对人体是有害的,体内过多得骨痛病(水洖病)且很难排出。

81.铊(Tl)!!!铊有强烈的神经毒性,少量使人脱发,指甲有横纹,多了中毒致死。

82.铅(Pb)!!铅不是人体必须元素,摄入过多的铅会使人患多种疾病。

83.铋(Bi)!!铋不是人体的必需元素,缺乏无妨,多了有害,铋中毒与铅中毒相仿。

84.钋(Po)!!!!是毒性最强的元素,比氰化钾强2.5亿倍,1克即可毒死一亿人。地壳最稀少。

85.砹(At)!!不是人体必须元素,很稀有,人体接触不到,砹213有强烈的放射性。

86.氡(Rn)!!氡气虽然是惰性气体,但有放射性,大理石材的放射性来源于此。吸烟影响健康也是由于肺内积累了过多的氡形成内照射而致病。

87.钫(Fr)!半衰期为21分钟的放射性元素,自然界很稀有,人体几乎接触不到。

88.镭(Ra)!!!镭有强烈的放射性,一般人接触不到。人体也不需要。

锕系元素:以下元素人体都不需要,一般人也接触不到

89.锕(Ac)!!放射性元素,人体都不需要,一般人也接触不到。

90.钍(Th)!!放射性元素,人体都不需要,一般人也接触不到。

91.镤(Pa)!!放射性元素,人体都不需要,一般人也接触不到。

92.铀(U)!!!和核能发电的原料,有放射性,对人体很不利。

人造元素:半衰期很短的实验室里才有的东西,人体都不需要,一般人也接触不到。

93.鎿(Np)!!

94.钚(Pu)!!!可制造,1945.8.9在日本长崎使用的就是钚弹。

95.镅(Am)!!

96.锔(Cm)!!

.锫(Bk)!!

98.鐦(Cf)!!

99.鎄(Es)!!

100.镄(Fm)!!

101.钔(Md)!!

102.锘(No)!!

103.铹(Lr)!!