空气炸锅食谱做法大全及做法菜谱_空气炸锅食谱做法大全简单

1.空气炸锅食谱 空气炸锅能做什么吃的

2.空气炸锅的食谱大全集

3.食谱来啦，快把闲置的空气炸锅找出来

4.万物皆可空气炸锅最好吃的食谱都在这

空气炸锅食谱合集0失败!?

1.烤香肠

食材准备:火山石烤肠、食用油、孜然粉

制作方法:

1、用刀划开香肠的两边，划几刀，(可划可不划)

2、烤肠表面刷一层油

3、放入空气炸锅190°烤10分钟，中途记得翻面!

4、出锅撒点孜然粉即可!

2.蜜汁烤翅

食材准备:生抽、蚝油、料酒、糖、老抽、辣椒面、鸡精

制作方法:

1、鸡翅两面切花刀

2、生抽2勺+蚝油1勺+糖1勺+料酒1勺+老抽半勺+鸡精半勺+辣椒面半勺，腌5个小时

3、空气炸锅180°烤10分钟，翻面160度烤10分钟

3.烤火锅丸子

食材准备:各种丸子、孜然粉、糖、胡椒粉、蚝油、生抽

制作方法:

1、丸子解冻，孜然粉1勺+辣椒面2勺+糖半勺+胡椒粉一点+蚝油1勺+油2勺+生抽半勺

2、酱料倒入丸子里搅拌均匀

3、空气炸锅180°烤20分钟，中间要翻面两次

4.烤鱿鱼

食材准备:鱿鱼、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、辣椒粉

制作方法:

1、鱿鱼洗干净，切条，辣椒粉1勺+孜然粉1勺+胡椒粉1勺+料酒1勺+生抽2勺+蚝油1勺

2、倒入酱料抓匀腌制30分钟

3、空气炸锅180°烤10分钟，翻面再烤10分钟

5.烤蛋挞

食材准备:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶(蛋挞液)

制作方法:

1、蛋挞皮自然解冻、空气炸锅160°烤5分钟

2、2个鸡蛋打散加120ml牛奶搅匀(或直接倒入蛋挞液)

3、过筛一遍倒入蛋挞皮中，8分满;空气炸锅180°C烤10分钟

6.烤薯条

食材准备:土豆、盐、辣椒粉

制作方法:

1、土豆洗净削皮，切成条状

2、土豆放在水里，加一小勺盐，浸泡个15分钟

3、土豆焯水3分钟后放冰箱冷冻1小时

4、空气炸锅180°烤15分钟

7.烤火腿可颂

食材准备:手抓饼、火腿、芝麻、蛋黄液

制作方法:

1、手抓饼切成三角块，把一根火腿肠分成分成同样大小

2、拿一块手抓饼包着火腿肠，刷蛋黄液+黑芝麻

3、空气炸锅180°20分钟即可!

8.烤牛奶

食材准备:牛奶、糖、玉米淀粉50g、芝士、蛋黄2个

制作方法:

1、200ml牛奶+20g糖+淀粉+蛋黄，倒入锅中混合均匀

2、开最小火不停搅拌至浓稠状态，倒入碗中后冰箱冷藏2小时

3、脱模，表面刷蛋黄液放入空气炸锅200°烤15分钟

9.烤蘑菇

食材准备:平菇、烧烤料、孜然粉、食用油

制作方法:

1、平菇洗净撕小块，挤干水

2、加入烧烤料2勺+2小勺孜然粉+1勺食用油，然后抓匀

3、空气炸锅180度15分钟，中途翻面

10.烤包菜

食材准备:包菜、孜然粉、辣椒粉、生抽、食用油

制作方法:

1、包菜洗干净后撕成块，孜然粉1勺+辣椒粉1勺+生抽2+食用油2勺+少许盐，拌匀

2、空气炸锅180°烤5分钟后翻面再烤5分钟即可!

11.烤韭菜

食材准备:韭菜、辣椒粉、孜然粉、油、盐

制作方法:

1、韭菜切段，然在表面均匀地刷少量油

2、放1勺辣椒粉+1勺孜然粉+少许盐，接着拌匀

3、空气炸锅180°烤10分钟即可!

12.烤金针菇

食材准备:葱花、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蒜末

制作方法:

1、金针菇洗干净，1勺蒜末+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺生抽+蚝油1勺+适量胡椒粉

2、先在空气炸锅180°烤5分钟，翻面刷上酱料再烤5分钟即可

13.烤排骨

食材准备:排骨、蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒粉、蜂蜜、盐、鸡精

制作方法:

1、排骨洗干净沥水，蒜末+生抽2勺+老抽半勺+料酒1勺+蚝油1勺+淀粉+黑胡椒粉+蜂蜜+盐+鸡精，抓匀腌制1小时

2、空气炸锅200°35分钟

14.蜜汁烤虾

食材准备:鲜虾、姜片、蒜末、孜然粉、辣椒面、盐、食用油

制作方法:

1、虾洗干净，开背去虾线

2、姜片+蒜末+孜然粉1勺+盐2勺+辣椒面2勺+食用油1勺，抓匀虾腌制20分钟

3、空气炸锅180°10分钟，翻面再5分钟即可!

15.烤鸡爪

食材准备:鸡爪、料酒、葱段、姜片、生抽、老抽、蚝油、糖、孜然粉、辣椒粉

制作方法:

1、鸡爪洗干净剪掉指甲，加料酒、葱段、姜片煮20分钟捞出

2、过冷水洗净沥干水分，加生抽+老抽+蚝油+糖+辣椒粉+孜然粉，拌匀腌2个小时以上

3、空气炸锅200度烤20分钟，中途翻面

16.花甲粉丝

食材准备:花甲、粉丝、金针菇、小米椒、蒜

末、葱花、生抽、蚝油、料酒、

糖、辣椒油

制作方法:

1、金针菇洗净，蒜末+小米椒+生抽+蚝油+料酒+糖+辣油+半碗热水搅拌均匀

2、铺上一层金针菇，放上泡软的粉丝，倒入调好的料汁

3、空气炸锅180度烤20分钟即可!揭开锡纸再烤10分钟

空气炸锅食谱 空气炸锅能做什么吃的

空气炸锅食谱大全

1.?烤鸡翅

准备材料：柠檬、嘟嘟翅。

柠檬切片，空气炸锅摆上柠檬，上面放圣农嘟嘟翅。

2.?青椒酿肉

梅花肉剁成泥，加生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、小葱，搅拌均匀，塞进辣椒段，卷好的辣椒段平铺在空气炸锅180度10分钟，空气炸锅180度再烤5分钟。

3.桂圆干

龙眼剥壳，不需要去壳，放空气炸锅180度40分钟，中间晃动两次即可!

4.无油薯条

土豆切条泡水,水开煮9分钟捞出沥干，加适量黑胡椒、盐拌匀，空气炸锅180度10分钟，翻面再10分钟即可。

5.?蒜香鸡翅

鸡翅洗净对半切开，加入姜丝、1勺料酒、1勺蚝油、1勺生抽、1/4勺老抽、少许盐抓拌均匀腌制半小时，放入空气炸锅160度10分钟中途翻面，倒掉烤出的水，加入蒜末拌匀，180度烤10分钟中途翻面。

6.辣子鸡丁

鸡腿去骨剪成小块，加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、少许盐、1勺辣椒粉、少许黑胡椒粉，抓拌均匀腌制半小时，适量油炒香干辣椒和花椒，鸡肉放进空气炸锅180度烤20分钟，中途翻面2~3次，倒入辣椒拌匀，180烤2分钟。

7.吮指原味鸡

鸡腿扎孔，2勺生抽、1勺蚝油、白胡椒粉、半勺老抽、半勺盐、纯牛奶，腌制4小时以上，冰箱冷藏隔夜更入味，面粉和淀粉1：1，加入胡椒粉、椒盐、盐，鸡腿先粘满蛋液，再裹粉，放锅里静置10分钟，等待蛋液反渗，空气炸锅180度25分钟中间翻面。

8.灯笼茄子

茄子一切两半，两边各放一根筷子，切2mm的薄片，切到第6刀的时候切断，250g肉沫、加1勺生抽、1勺蚝油、1勺白胡椒粉、半勺淀粉抓拌均匀，把肉沫塞到茄子中间，表面涂一点油，180度烤10分钟，淋上糖醋汁，撒上葱花点缀。

9.干脆面

水开下挂面点软捞出沥干，加生抽、烧烤粉油各1勺拌匀，团成团放空气炸锅180度10分钟，翻面取出垫纸再5分钟。

空气炸锅的食谱大全集

1、百香果蛋糕

食材：蛋糕粉80克、鸡蛋3个、牛奶60g、玉米油30g、白糖60g、百香果酱2勺。

做法：原材料准备好，再准备2个无水无油的盆，蛋清蛋白分别放到两个盆里。蛋黄里加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，筛入蛋糕粉。用手持打蛋器搅拌均匀，必须要无颗粒，无干粉，放在一旁待用。用电动打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡后放入20克白糖再转高速打发蛋白，蛋白打到细腻后再加入20克白糖，继续高速打发。蛋清出现明显纹路时加入剩下的白糖，拿起打蛋器，蛋白出现大的直角后转低速打发1分钟左右，能够使蛋白更加的细腻。取3/1的蛋白放到蛋黄糊里，放入百香果酱，继续拌，这是拌好的蛋黄糊。把蛋黄糊倒入蛋白中，上下翻拌，这是翻拌均匀的蛋糕糊，细腻有光泽。倒入6寸的活底蛋糕模具中，轻轻震几下，把气泡震出来。空气炸锅200度预热5分钟，蛋糕模具放入炸锅里，140度烤20分钟，然后取出盖上锡纸（防止表面烤糊）再160度烤30分钟。蛋糕出炉了，用手轻拍蛋糕发出砰砰响就是熟了，拿出来倒扣轻拍几下，晾凉后用脱模刀脱模。最后出来的成品，因为加入了自制的百香果酱，酸酸甜甜的很好吃。

2、无油抹茶爆米花

食材 ：爆米花专用小玉米、白糖、麦芽糖、抹茶粉、盐、水。

做法 ：空气炸锅预热200度。放入小玉米，时间设定5分钟，根据放入量的多少定，不能一口气放太多，玉米爆开后体积放大好几倍呢，一般只放一小把。三分钟后，锅内陆续听到爆开的声音，等到没有爆裂的声音就基本好了。注：可能会存有一些死粒，这个可能跟你预热的不够有关，可以试着再加热一分钟，再爆不开，可能就是玉米质量的问题了。把爆好的玉米花收集起来，等凉后装再保鲜盒里，放几天都还非常脆呢。想吃的时候在锅里放上白糖，麦芽糖，盐、水，把糖炒到120度左右，就是糖发粘，有大泡泡产生。锅里加上一点抹茶粉，不要放太多，抹茶多了会有苦味的，搅拌均匀，此时锅里的糖的温度达到130多度，边沿有点微微的焦糖出现了，就要赶快关火。迅速倒入爆米花，翻炒均匀。速度要快啊，拌好后，倒在烤盘上，用手快速把粘在一起的玉米花掰开，等到温度降下来就不好掰啦，然后就可以开吃了。

食谱来啦，快把闲置的空气炸锅找出来

空气炸锅的食谱大全如下：

1、空气炸锅可做烤五花肉。

五花肉洗干净，切片，加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油，腌制一晚上。空气炸锅356华氏度（180℃）烤16分钟，正反各8分钟，刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。烤好的五花肉，满屋里都是烤肉味，蘸上干碟，香喷喷。

2、空气炸锅可做柠香鸡翅。

翅洗净，改花刀，加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀，盖保鲜膜，冷藏腌制两小时以上。放入空气炸锅，392华氏度（200℃）烤20分钟。中途打开给鸡翅翻个面。?

3、空气炸锅可做炸花生米。

准备一把花生米，用清水冲洗一遍，打湿即可，稍微控一控水分，把花生米放进炸锅中，用油壶喷一层植物油，盖上盖子，温度调到200度，时间10分钟即可，出锅色泽金黄，颜色漂亮，干香美味，等稍微放凉以后，撒一些食盐拌匀，即可上桌开吃。

空气炸锅可做的其他食谱

1、烤猪蹄。

2、烤鱼。

3、孜然香肠土豆。

4、蜜烤红薯。

5、香蕉酥。

6、蛋挞。

万物皆可空气炸锅最好吃的食谱都在这

食谱来啦，快把闲置的空气炸锅找出来

一．牙签肉

肉切片，加入生抽，蚝油，油，淀粉，胡椒粉，料酒，老抽，盐，腌制30分钟，牙签热水泡30分钟，牙签肉放入空气炸锅，刷一层油，180度10分钟，翻面撒葱花，芝麻，再烤5分钟。

二．包浆蟹柳

手抓饼切成条，蟹柳棒去壳用竹签串起来，缠上手抓饼，炸锅铺上油纸盘，摆放蟹柳棒，刷上蛋黄液，空气炸锅，180度7分钟，翻面再刷蛋黄液，180度5分钟出锅了，撒上喜欢的调料开吃。

三．脆皮鸡蛋

1，鸡蛋煮好剥开在表面划几刀，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油抓拌均匀，放入空气炸锅180度烤15分钟，15分钟后撒上烧烤料，180度再烤5分钟即可出锅。

四．三合一

1，藕片，茄子，土豆，肉沫，蒜蓉，葱花。调味：蚝油，生抽，盐，味精，胡椒粉；

2，把调和好的肉沫像奥利奥一样夹好，鸡蛋一个，面粉两勺，水两勺沾匀，空气炸锅，180度20分钟。

五．烤五花肉

1，五花肉切0.5厘米厚片，加一勺料酒，加一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽加一勺白糖，加一勺辣椒面，加一勺孜然粉，加入蒜末，抓拌均匀，腌一个小时。180度烤10分钟，再翻面烤10分钟。

六．炸薯条

1，土豆切条，泡10分钟洗净，锅开下水煮两分钟，捞出沥干水分，加适量盐和黑胡椒调味，空气炸锅180度 15分钟，翻面再烤10分钟就可以。

减脂黑胡椒大虾

虾用料酒、姜片腌制半个小时

撒上黑胡椒和盐.200度10分钟

中途翻面

炸云香

速冻云吞解冻后直接放入炸锅底下喷一层油后，放入云吞再刷一层油200度10分钟，翻面再5分钟!

烤鱼

鱼肉洗干净，擦干水分里外摸油、盐、生抽、胡椒粉鱼肚子塞姜、葱腌制半个小时

撒上辣椒，孜然粉，花椒粉200度10分钟翻面再180度10分钟

香酥炸善角

土豆切滚刀，加入辣椒粉、孜然粉、盐翻拌均匀，喷上薄油

空气炸锅200度15分钟翻面再10分钟

苹果脆片

苹果切片泡盐水用厨房纸吸干水分后，放入空气炸锅110度20分钟后，再120度25分钟，期间不断翻面

蜜汁烤肉

五花肉加料酒生抽，油。胡椒粉淀粉抓拌均匀盐腌制15分钟

空气炸锅180度20分钟中途记得翻面1-2次

烤非菜

韭菜洗净切段撒上辣椒粉，孜然粉、盐，油空气炸锅160度10分钟