咖哩土豆牛肉的做法_咖喱牛肉最正宗的做法
接下来,我将为大家详细解析一下咖哩土豆牛肉的做法的问题,希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面,让我们来探讨一下咖哩土豆牛肉的做法的话题。
1.咖喱土豆炖牛肉的做法,咖喱土豆炖牛肉怎么做
2.咖喱土豆炖牛肉的家常做法 咖喱土豆炖牛肉怎么做
3.咖喱牛肉土豆的做法家常窍门窍门窍门
4.咖喱牛肉土豆怎么做
5.挑战咖喱牛肉怎么做?
咖喱土豆炖牛肉的做法,咖喱土豆炖牛肉怎么做
咖喱土豆烧牛肉
咖喱土豆烧牛肉是一道菜品,主要原料有土豆、牛肉、青椒、咖喱、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。
做法
1。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
4。然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。
5。盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱。
6。待咖喱完全融化,汁收得差不多了,炒匀即可关火。
咖喱土豆炖牛肉的家常做法 咖喱土豆炖牛肉怎么做
咖喱牛肉土豆的做法如下:食材:牛肉、咖喱、土豆、胡萝卜。
1、把牛肉放盆里泡出血水,清洗干净。
2、横着纤维纹路切成小块或条。
3、把土豆和胡萝卜洗干净,胡萝卜去皮切片,两个土豆分两次用,取一个去皮切块,另一个先放着备用。
4、把牛肉沥干水分,锅里油热后放进牛肉,大火翻炒均匀。
5、炒制牛肉变色。
6、放进土豆和胡萝卜。
7、翻炒均匀至变色。
8、将炒过的土豆胡萝卜牛肉放进炖锅里。
9、加入足量的开水,先放25克咖喱块。
10、炖至大约1个半小时,土豆胡萝卜已经快炖化了,汤汁开始变的浓稠。
11、将另一个土豆去皮切块,放进锅里。
12、加入适量盐,再放进25克咖喱块,搅拌均匀注意不要糊锅底,再炖半个小时左右。
13、直到土豆软面、牛肉软烂就可以出锅了。
咖喱牛肉土豆的做法家常窍门窍门窍门
1、原料准备:牛肉500克,土豆2个,胡萝卜1个,咖喱块50克,盐1茶勺,食用油2汤勺。2、把牛肉放盆里泡出血水,清洗干净,横着纤维纹路切成小块或条。
3、把土豆和胡萝卜洗干净,胡萝卜去皮切片,两个土豆分两次用,取一个去皮切块,另一个先放着备用。
4、把牛肉沥干水分,锅里油热后放进牛肉,大火翻炒均匀,炒制牛肉变色。
5、放进土豆和胡萝卜,翻炒均匀至变色。
6、将炒过的土豆胡萝卜牛肉放进炖锅里。加入足量的开水,先放25克咖喱块。炖至大约1个半小时,土豆胡萝卜已经快炖化了,汤汁开始变的浓稠。
7、将另一个土豆去皮切块,放进锅里。加入适量盐,再放进25克咖喱块,搅拌均匀注意不要糊锅底,再炖半个小时左右,直到土豆软面、牛肉软烂就可以出锅了。
咖喱牛肉土豆怎么做
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。材料
主料:牛肉250g、土豆200g、红萝卜200g;
辅料:油适量、盐适量、老姜适量、咖喱粉适量
咖喱土豆牛肉
1
食材准备
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2
牛肉洗净切大块,土豆、胡萝卜洗净切滚刀块
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3
锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫
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4
另起油锅,油热后放入姜片,爆香
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5
放入牛肉块,翻炒均匀
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6
放入足够的开水,大火煮开后改小火
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7
煮至15分钟后放入切好的土豆、胡萝卜块,小火炖制
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8
炖10分钟后放入咖喱粉,依个人口味适量
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9
小火炖制5分钟,入精盐大火煮开即可
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挑战咖喱牛肉怎么做?
主料:牛腱子300克、葱少许、土豆一个、姜20克辅料:油20克、咖喱一块、盐3克、蚝油5克、味精少许
1.准备好牛腱子肉,土豆和姜
2.牛腱子切方块,土豆去皮切滚刀块
3.牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫
4.把切好的牛腱子和姜放入高压锅
5.下咖喱块,酱油,盐和适量的水压制20分钟
6.下咖喱块,酱油,盐和适量的水压制20分钟
7.这时候可以把土豆放入慢炖了
8.炖好后下蚝油味精和少许葱花搅拌均匀即可,成品如下
用料:牛肉700克左右、土豆1个、胡萝卜适量、洋葱半个、咖喱块1块、料酒1勺、姜片4-6片
做法:
1、牛肉切小块,冷水下锅,放入料酒和姜片焯水捞起;
2、牛肉转高压锅焖煮20分钟;
3、锅内放入适量油,下洋葱翻炒;
4、将焖煮好的牛肉连着汤水一起倒入炒洋葱的锅里,放入胡萝卜块,汤煮开后,放入土豆和咖喱块,一直搅拌到咖喱融化,如果汤太粘稠可以加入适量清水,煮至土豆和胡萝卜断生即可。
好了,今天关于“咖哩土豆牛肉的做法”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“咖哩土豆牛肉的做法”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。
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