宝宝虾仁馄饨的做法_宝宝虾仁馄饨的做法大全

宝宝虾仁馄饨的做法_宝宝虾仁馄饨的做法大全

       现在，请允许我为大家分享一些关于宝宝虾仁馄饨的做法的相关信息，希望我的回答可以给大家带来一些启发。关于宝宝虾仁馄饨的做法的讨论，我们开始吧。

1.虾仁和什么包馄饨做法

2.一岁宝宝虾肉馄饨做法是怎么样的

3.用虾怎么做馄饨

4.虾馅小馄饨的做法

5.虾仁馄饨的好吃做法有哪些

虾仁和什么包馄饨做法

       虾仁猪肉包馄饨

       虾仁馄饨做法

       主料

       猪肉

       200g

       虾仁

       100g

       馄饨皮

       300g

       辅料

       胡椒粉

       适量

       盐

       适量

       生抽

       适量

       姜

       少许

       料酒

       少许

       虾皮

       少许

       黑木耳

       适量

       荆芥

       少许

       1.鸡架一个

       2.放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火

       3.保持汤面微开，翻着碎小水泡

       4.吊好后的高汤呈淡**

       5.猪肉剁成馅，加姜末

       6.打入少量水，顺着一个方向搅拌上劲

       7.虾仁挑掉沙线

       8.剁成小粒状，加盐、胡椒、料酒腌制

       9.和肉馅拌匀

       10.木耳用水泡开

       11.准备好馄饨皮

       12.取一张馄饨皮放在左手中，用一根筷子挑适量馅放到馄饨皮的一个角上面

       13.用左手拇指将皮的一角卷下来罩住馅，在对角2厘米左右处

       14.筷子抽出

       15.依次包好

       16.高汤中加适量水，放入木耳和虾皮煮开

       17.锅开后放入包好的馄饨

       18.加入少许盐和胡椒调味，等馄饨皮透亮，放入荆芥

       19.出锅前滴少许香油

一岁宝宝虾肉馄饨做法是怎么样的

       　馄饨是生活中比较常见的食物，馄饨皮包上各种馅料吃起来更爽滑，在各种各样的馄饨中，虾仁馄饨的因其加入了鲜香的虾，让其美味更甚，所以也有更多的人愿意吃虾仁馄饨。那么你知道美味的虾仁馄饨怎么做好吃吗？下面我为你介绍虾仁馄饨的家常做法，仅供参考。

       

虾仁馄饨4种家常做法

        虾仁馄饨的家常做法一

       　虾仁馄饨的材料

       　虾仁(最好选用鲜虾)，抄手(就是馄饨，什么馅的就看自己了)，青椒，葱姜蒜，番茄酱，辣椒酱，醋，糖，料酒，淀粉

       　虾仁馄饨的做法

       　1.将葱姜蒜洗净后切末;青椒取一小块即可，洗净后切末;如果是冻虾仁就取出来解冻，然后冲洗干净，如果是鲜虾就去头、去尾、去除虾线，洗净备用。

       　2.抄手下入油锅中，煎透捞出，你可以放多点油下锅炸，也可以象做水煎饺那样将抄手煎熟，煎熟后取出装在一个深点的盘子里。

       　3.然后用刚才煎抄手的油再将虾仁滑熟后捞出。虾仁事先要用盐、料酒、淀粉腌制。

       　4.锅内留少许油，放入葱姜蒜末炒香，烹入料酒，加入清水或者高汤，加番茄酱，辣椒酱，盐，糖，醋，青椒丁，虾仁，炒匀烧开，然后浇在炸好的抄手上即可，如果汤汁过稀，可以适当的勾芡后再浇到抄手上。

        虾仁馄饨的家常做法二

       　虾仁馄饨的材料

       　速冻馄饨皮1包、猪肉200g、大虾仁10个、蛋清1个

       　虾仁馄饨的做法

       　1、虾仁切碎，放到猪肉糜里，加1个蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、生粉朝一个方向搅打上劲

       　2、馄饨的包法有很多种，最爱的爱是奶奶教我的这种 方法 ，既简单又快速。取一张馄饨皮，中间放入适量馅，在左、右和前3条边的边缘沾上水，对折(记得把气体排空);180?旋转，使两层折叠口的那一边朝下。在左上角沾一点水，然后把右上边的底部粘到左上边顶部，这样一个馄饨就包好了

       　3、把盘底撒一些面粉，包好的馄饨一个个摆在盘上，如果包好就吃，就可以直接下入锅里。

       　如果不马上吃，或者一次吃不完，可以连盘一起放入冰箱冷冻。等馄饨都冻硬了以后拿出来，把馄饨装入保鲜袋再次放入冰箱冷冻保存。

       　4、调汤底：生抽、盐、醋、辣椒酱、蒜蓉、榨菜末、蚝油、香油，加入一大勺开水搅匀

       　5、煮馄饨：水开后把馄饨放入水中，用勺清搅水面放粘底;再次煮开后，沿着锅边缘加入一碗冷水;第三次煮开时馄饨浮在水面，就可以起锅放入汤底了。撒上一些芹菜末或者葱花，开吃!

        虾仁馄饨的家常做法三

       　虾仁馄饨的材料

       　猪肉末，活明虾，馄饨皮，葱姜末，料酒，盐，淀粉

       　虾仁馄饨的做法

       　1.明虾去头剥壳去肠泥，用一点料酒、盐和淀粉抓捏均匀

       　2.猪肉末加料酒、盐、葱姜末拌匀，边朝一个方向搅打一边加入少许清水，搅打上劲

       　3.取一张馄饨皮，摊开在手心，在馄饨皮上放猪肉馅，再放一只虾仁

       　4.如图卷起来

       　5.在准备捏起来的地方抹一点清水，捏住两边，交叉叠起来，按紧

       　6.把所有馄饨包好

       　7.锅中放多点水烧开，放入馄饨，用锅铲推开避免粘锅，等锅中煮开，倒入一小碗冷水，再次煮开后，馄饨浮上来，开盖再煮一分钟即可

       　8.碗里放盐、香麻油、白胡椒粉、紫菜(调味料按照自己喜欢的放)，把煮好的馄饨和汤水盛入碗中即可开动啦

        虾仁馄饨的家常做法四

       　 菜谱 简介 色泽洁白，小巧玲珑，滋味鲜美。

       　虾仁馄饨的材料

       　主料：小麦面粉1000克，瘦猪肉800克，虾仁150克，调料：酱油85克，黄酒60克，味精5克，白砂糖30克，香油15克，大葱15克，姜5克，猪油30克

       　虾仁馄饨的做法

       　1.将猪肉洗净后切成小块，斩成肉末，放入盆内，加鲜酱油，麻油，葱姜末，白糖，黄酒，味精搅拌均匀后，加清水125克，搅拌上劲。虾仁洗净，沥干水分，加黄酒少许稍拌。

       　2.将馄饨皮子摊在左手掌心，放肉馅1克，虾仁两只，用左手轻轻捏拢，再将皮子口捏紧，即成口子紧，肚子大，梅花形状的绉纱馄饨。

       　3.用旺火将水烧沸后，放馄饨下去煮，并用铁勺的背部在锅底不时搅动，见馄饨浮起即熟，碗内放鲜汤，猪油，撒些葱末，再将馄饨盛入碗内即成。

点击下页查看>>>虾仁馄饨的营养价值

       

用虾怎么做馄饨

       用料

       深海红虾

       10只

       胡萝卜

       1根

       盐

       微量

       姜

       3片

       淀粉

       少许

       虾肉胡萝卜小馄饨（一岁以上宝宝）的做法

       红虾入开水焯5分钟，凉后去皮，去虾线。

       将姜片放入清水煮开，再次放入剥去皮的虾，煮2分钟去腥，泡在姜水中晾凉备用。

       冷却后的虾切碎备用，尽量碎一点，海虾肉质较硬。

       胡萝卜擦丝切碎，如图。

       将虾碎、胡萝卜碎、盐混合均匀。

       馄饨皮切3-4cm的正方形，再对角切开。

       OK，随意你包成你喜欢的形状。

       可以分装急冻，方便实用。

       煮熟后随意搭配菜心和喜欢的口味。

虾馅小馄饨的做法

       用料 ?

       馄炖皮 500克

       虾仁 250克

       猪肉 500克

       鸡蛋 3颗

       葱 适量

       小芹菜 适量

       生姜 适量

       盐 适量

       生抽 适量

       白胡椒粉 适量

       地瓜粉 30克

       马蹄 适量

       馄饨馅（鲜虾馄饨）的做法 ?

       备料：小芹菜和葱切碎。

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       虾仁选生剥的虾仁。一半剁碎一半虾仁切大颗粒，这样吃起来有颗粒感口感更好。姜（可打碎后挤出姜汁备用）葱，小芹菜，马蹄切碎备用。

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       将调料都加在一起抓匀。将地瓜粉一比一加入水调和好后，倒入馅料中抓匀。

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       调好的馅，稍微放一小会就可以开始包了。

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       包好的馄饨用盘子装好先放冰箱速冻，有点硬的时候再用密封盒或者保鲜袋装起来。这样不至于到时候冻的一团一团的。

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       一次性多做一点，速冻好，要的时候直接煮，很方便。

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虾仁馄饨的好吃做法有哪些

       虾馅小馄饨的做法

       做之前，要准备好材料，适量的猪肉、虾、云吞皮，辅料胡椒粉、料酒、生姜等。把所有材料洗干净，把猪肉切成块状，剁成泥，加点料酒、生姜、胡椒粉进去，搅拌均匀，最好顺时针。可以用筷子，或用勺子等都行。把大虾的壳去掉，把虾线拿出来，放在一个干净的碗里，加点料酒、盐进去，腌一下，大概30分钟，就可以了。然后把陷料放在云吞皮上面，猪肉馅和虾仁最好均匀一些，包好后，捏紧。然后放水进锅里，沸腾之后，把云吞放进去，大概三分钟;当它浮在表面，变透明后，就代表已经熟了，就可以吃了，非常美味，口感很好。也可以搭配其他东西一起吃，比如青菜，营养更丰富，更容易被吸收。经常吃，能给人补充很多能量，让人的抵抗力更好，更少生病。在做时，如果想吃起来更美味，可以自己做馄饨皮，最好擀薄一些，口感会更好。

       还有另外一种做法也非常美味。做之前，要准备好材料，适量的大虾、胡萝卜、香菇、猪肉等。把所有材料洗干净，把虾的壳去掉，取出虾线，剁成泥，放在一边备用。再把其他材料，胡萝卜、香菇切小剁碎，加点盐、料酒进去，搅拌均匀，就可以开始包了。把它放在云吞皮上面，对角折起来，也可以做成自己喜欢的形状。包好后，放入锅里煮，熟了后，就可以吃了。吃的时候，可以加点酱油，味道更好。

       虾肉云吞的营养价值

       它对身体很好，有很多好处，里面有很多蛋白质，远远高于其他的东西，是鸡蛋的十几倍。经常吃，体质会更好。一些青少年吃，会长得更快、更高。氨基酸也很多，对皮肤很好，常吃，会变得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皱纹。它的热量很低，就算吃多了，也不容易长胖，非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃。钾元素也很多，常吃，还能降低胆固醇，血压也会更稳定。

       虾肉的宜忌人群

       虽然它口感很好，营养很丰富，但并不是所有人都可以吃的。一些有哮喘病的人，最好不要吃，对气管不好，还容易加重这种症状，更难痊愈。一些子宫不好的人也不要吃，在吃时，不要搭配一些东西一起吃，比如螃蟹。对身体不好，还容易患上很多疾病。一些甲状腺不好的人，最好少吃或不吃，它里面的碘元素很多，经常吃，很容易加重这种症状，更难恢复。一些经常拉肚子，肠胃不好的人也不要吃，很容易腹痛。痛风、关节不好的人，也不要吃，对骨髓不好，它里面的嘌呤很高，会损害关节，还会加重痛风的症状。

       　虾仁馄饨是一道浙江省汉族小吃，味道清香，十分好吃。好吃的虾仁馄饨做法有哪些呢?下面我跟你分享一下虾仁馄饨的好吃做法。

        虾仁馄饨的好吃做法一

       　虾仁馄饨的材料

       　主料：

       　猪肉糜 猪皮冻 小虾仁

       　辅料：

       　馄饨皮 清水

       　胡椒粉

       　生抽

       　盐

       　香菜 葱花

       　虾皮

       　调料：

       　猪油

       　盐

       　生抽 清水

       　虾仁馄饨的做法

       　1、猪皮冻和猪油切碎，加入猪肉糜中，加上盐、生抽和少许清水，搅拌均匀，直接下手搅拌会更快更均匀;

       　2、小虾仁去壳，备用;

       　3、手轻轻攥起拳头，虎口处形成一个洞，放一张馄饨皮

       　4、中间放入少许肉馅，虎口处慢慢张开

       　5、让馄饨馅自然落下，同时虎口处慢慢收紧;

       　6、馄饨馅落到掌心内，虎口掐紧馄饨皮

       　7、逐个将馄饨包好;

       　8、取一深锅，注入大量清水，大火烧开;

       　9、加少许盐，用铲子在水里画圈，使水晃动，此时迅速将馄饨下入水中;

       　10、轻轻用铲子搅动馄饨，依然保持大火;

       　11、盖上盖子，半分钟后继续搅动一次馄饨以防粘锅;

       　12、大火烧开后转中火，保持水沸腾状态，依然盖锅盖;

       　13、煮2分钟左右，馄饨都飘起来时，可以用馄饨汤来调馄饨汤;

       　14、碗里加少许胡椒粉、盐、生抽、虾皮、香菜和葱花，加入煮馄饨的水备用;

       　15、馄饨飘起来后继续煮大约1分钟，开盖后馄饨肚子都鼓起来转中小火煮半分钟关火;

       　16、用笊篱将小馄饨捞入调好汤的碗里即可

       

        虾仁馄饨的好吃做法二

       　虾仁馄饨的材料

       　虾，生粉，水，盐和，白胡椒，肉馅，蛋白0.5个，干香菇，葱，姜，盐，鸡精，香油，鸡汤，紫菜，馄饨，榨菜

       　虾仁馄饨的做法

       　1.虾线去壳，挑出虾线。撒上生粉，加少许水，抓匀，是个洗虾的过程，然后用水反复冲洗干净，这个时候虾就会变得很白净哦!

       　2.控干水分，加适量盐和白胡椒，先把虾仁给腌一下。然后准备肉馅，肥的稍微多一点，但该4肥6瘦就差不多了，倒入半个蛋白，朝一个方向充分搅拌，让它们完全混合。

       　3.干香菇泡软切末，葱姜也切末，放进肉馅中，还是朝一个方向充分搅拌均匀，加入一点点水，打进肉馅中，一定要充分把水打进肉馅中哦!

       　4.最后放适量盐、鸡精、白胡椒粉搅拌搅拌，最后再放一点香油，再搅拌均匀。

       　5.最后把虾仁在肉馅中和一下，就可以包了。

       　6.包的时候，先放一点肉馅，然后放一只虾子，再以点点的肉馅，就可以包起来了，咋包就不说了，我已经有起码5年没包过馄饨了，随便一包包，真是不如以前包的好看了，凑合着吧!

       　7.然后就是鸡汤下啦，之前加过半个蛋白，剩下的蛋打好，摊蛋皮切丝。

       　8.碗里放适量盐、白胡椒粉、鸡精、紫菜，馄饨煮好之后，先盛些汤把碗底的料化开，还有紫菜。

       　9.最后摆上蛋皮丝，一点榨菜、葱花就可以了。真的是每只馄饨里都有整只虾虾，感觉好好哦!

        虾仁馄饨的好吃做法三

       　虾仁馄饨的材料

       　新鲜猪肉，鲜虾，葱花，胡椒粉，盐，糖，酱油，馄饨皮

       　虾仁馄饨的做法

       　1.准备肉馅：取新鲜猪肉(瘦肉居多，搭配少许肥肉)剁成肉馅，鲜虾去壳，去虾线，剁成小颗粒，放入少许葱花、胡椒粉、盐、糖和酱油，用筷子自一个方向搅拌上劲后，放置10分钟左右入味。

       　2.准备馄饨皮，买现成滴~(馄饨皮的形状是等腰梯形的，短边在下放置)。

       　3.取馄饨皮一张，短边的一角放上馅。

       　4.向上卷一下皮。

       　5.继续向上卷一下皮，成三角形，用左手拇指捏住。

       　6.左手拇指保持不动，右手拇指和食指捏住另一个角(注意左手拇指在馄饨皮上侧，而右手拇指在下侧，方向恰好相反)

       　7.两手拇指和食指配合，拎起两角(依旧是左手拇指在馄饨皮上侧，而右手拇指在下侧，方向恰好相反)

       　8.稍旋转一下，将两角捏在一起，为防止捏不住可以蘸少许白开水或是蛋液粘合。(俺在旁边观察了一下，左手捏住的一角包在左手捏住的那一角的外侧)

       　9.包好的馄饨一枚，介是俺滴胖手哈

       　10.锅内放水，烧开，下馄饨，煮至馄饨表皮呈透明，浮在水面上，就可以关火了。碗里倒入少许酱油、香油和榨菜丁，盛入一点汤化开，之后盛入馄饨，撒入香菜，即可。

        虾仁馄饨的吃做法四

       　虾仁馄饨的材料

       　原料：北极虾400克，猪肉馅400克，韭菜100克

       　调料：料酒、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、调和油、藤椒油、芝麻油各适量

       　虾仁馄饨的做法

       　1. 北极虾解冻，我一般提前从冷冻室拿出来放冷藏或者室温解冻;

       　2. 猪肉馅剁好，三分肥七分瘦;

       　3. 韭菜摘洗干净，沥干水分;

       　4. 猪肉馅里加料酒、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、调和油、藤椒油、芝麻油搅拌均匀;

       　5. 北极虾扒出虾仁，切成段放进肉馅里拌匀;

       　6. 韭菜切成末放进去;

       　7. 搅拌均匀，馄饨馅就调好了;

       　8. 取一馄饨皮放上适量馅料;

       　9. 卷两折，如图所示;

       　10. 下面的两只角对折捏在一起，一只馄饨就包好了;

       　11. 包好的馄饨排排座，俺包的馄饨一般馅比较多，真正的皮薄馅大;

       　12. 锅内注入过滤水烧开;

       　13. 下入馄饨煮熟;

       　14. 大碗里放点盐、葱花、虾皮、鸡精、鲜贝露什么的;

       　15. 将馄饨舀到大碗里，撒香菜末，吃的时候根据口味调醋和辣椒油。

       好了，关于“宝宝虾仁馄饨的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“宝宝虾仁馄饨的做法”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。