花粉的功效与作用_花粉的功效与作用及食用方法

2024-04-25 02:00:40

今天，我将与大家分享关于花粉的功效与作用的最新动态，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些参考和建议。

1.花粉有哪些作用花粉功效有哪些

2.不同花粉的功效差别大吗

3.蜂花粉的作用与功效是什么

4.花粉的作用它的功效是什么

5.花粉的功效与作用及食用方法

6.桃树授粉花粉，花粉的功效有哪些，花粉的功效和作用有

花粉的功效与作用_花粉的功效与作用及食用方法

花粉有哪些作用花粉功效有哪些

　花粉有哪些作用花粉功效有哪些，利用空闲时间可以用它补一补身体，因为生活中也较少有人食用它，否则中医也不会沿用这种药材多年，这种食材可以补血养气，以下是花粉有哪些作用花粉功效有哪些。

花粉有哪些作用花粉功效有哪些1

　其实花粉的功效和作用都是非常广并且非常好的，不仅能够增强我们人体的免疫能力，而且还能够防止脑心血管疾病等。

什么是花粉

　花粉是种子植物特有的结构，相当于一个小孢子和由它发育的前期雄配子体。花粉为植物的雄性细胞，也称为植物的“精子”，是植物生命的精华，它具有很高的营养价值和药用价值，是一种天然保健佳品。

花粉的作用

　花粉作用广泛，中国科学院院士、著名医药学家叶桔泉教授认为“花粉是一种营养最全面的食疗佳品，具有强体力、增精神、迅速消除疲劳、美容和抗衰老等作用”。具体说来，它具有以下几种功能。

　1、增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。增强体质、消除疲劳、提高机体免疫力。国外许多运动员经常食用花粉，国家体委正式将花粉定为我国运动员的保健食品。

　2、防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

　3、防治脑心血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

　4、调节神经系统，促进睡眠。

　5、防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉效果最佳。治前列腺疾病前列康就是以花粉为原料的。推荐用洋槐花蜂蜜配积安堂油菜花粉效果最好，这是天然治疗前列腺病好的`。

　6、减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

　7、调节肠胃功能：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。

　8、保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

　9、辅助治疗其他疾病：花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。

花粉有哪些作用花粉功效有哪些2

花粉怎么吃

　1、食用方法：一是直接食用，即将花粉直接人口食用。方法是将干粉直接倒入口中，然后用不高于40℃的温开水送服。这种方法可能开始有些不习惯，食用几次后便可适应，这是最方便最简单的方法。此外，还有花粉胶囊、花粉片剂、复方花粉制剂、花粉口服液等加工产品，也是直接食用的。二是混合食用，即将花粉与蜂蜜(或白砂糖浓水)按1：1~2比例搅拌均匀，以减少原花粉的异味，使口感好，再用温开水送服。有的将花粉调在稀粥中食用，也很方便，但应注稀粥的温度不能高于40℃;有的放入牛奶、饮料中同饮，也可浸酒同饮。另据文献介绍，日本人常用花粉下酒，也有加在酸乳酪中或撒在凉拌菜上食用。北欧的饭店常把花粉备于餐桌上自由取食。在美国则把花粉掺人冰淇淋、牛奶、蛋奶饮料和肉汤等。但应注意，勿将花粉高温加热，如为干燥的硬团块，食用前可先用温开水浸泡至软或捣碎后食用。

　2、食用时间：实践表明，最好的食用时间是每日早饭前15～30分钟空腹食用，因为空腹容易吸收。治疗剂量较大，最好分2～3次食用，第一次在早饭前，第二、三次在午饭或晚饭前15～30分钟食用，也可在临睡前食用一次。儿童食用花粉最好分2～3次。

　3、食用周期：根据国内外疗效实践观察，用于治疗，最少也得食用花粉l～2周，一般应持续食用15～30天为一个疗程，才能收到较好效果，因为花粉食疗作用比较慢，不可能立竿见影。有些疑难病或慢性病甚至要持续食用几个月或更长的时间。如果作为一般的强身健体，增强身体素质，就不必严格按上述的要求，有条件的可以经常食用，只是食用量少些而已。

　花粉的副作用：花粉是保健品，所以个人认为少量长期吃是最佳食用方式。自身免疫力系统是最好的防御系统，各类提高免疫力的产品适当吃吃就好。千万别长期大量食用，免疫系统被惯坏了可要出大问题的。

不同花粉的功效差别大吗

食用蜂花粉最大的功效与作用当然是美容养颜啦，它还有调节神经系统，促进睡眠；保肝护肝、调节肠胃功能、防治前列腺疾病和辅助治疗其他疾病的作用。所以说，蜂花粉真是个宝啊！此外，蜂花粉的功效与作用还有以下几点：

1、对习惯性便秘的作用

习惯性便秘是常见的病症，给患者带来和心里负担，对中老年人，便秘痛苦是一种潜在的危险因素，尤其有心、脑血管疾病者，常因便秘、排便用力而发生意外。因此，治疗便秘，使排便顺利，对人的健康、预防意外发生是很重要的。蜂花粉治疗便秘效果是显著的，有效率达95%，疗效表现为排便间隔缩短，排便时间明显缩短，粪便软化，便量增加。治疗几乎不受年龄、性别、便秘史及治疗史影响，治疗时不出现腹泻等副作用。

2、对抗衰延寿的作用

常食用蜂花粉者可长寿，这是历史证明的事实。人体的脑细胞中脂褐素的堆积，会影响脑细胞的正常功能。脂褐素含量增多，会导致细胞萎缩和死亡。食用蜂花粉后，身体各系统改善，祛除褐色素功能加强，机体衰老过程减缓，脑记忆力明显提高，血睾酮、雌二醇水平增加，老年人的体质自然得到改善，老年斑逐渐减少和消失。

3、美容、抗衰老作用

蜂花粉美容的作用，是与花粉各种生理功能有关的。首先是花粉对皮肤新陈代谢的调节作用，使皮肤保持正常的代谢功能，促进自由基和脂褐素等代谢废物的排出。其次是为表皮细胞提供各种营养，保持表皮细胞的活力和再生能力，而使表皮细腻有光泽。再者是花粉可调节内分泌正常，内分泌紊乱，往往会造成皮肤色素沉积、出现痤疮、使皮肤粗糙等症状，因此，调节内分泌的平衡，就可美容。还有就是维生素的作用，维生素具有减少皮脂溢出、保护皮肤弹性、防止皮肤衰老的作用。因此，花粉美容具有明显的效果。

蜂花粉的作用与功效是什么

　蜜蜂采集花粉酿蜜。那么人们用花粉可以用来干嘛呢?你知道不同种类的花粉有什么作用吗?功效差别大吗?下面我给你分享一下不同花粉的功效差别大吗。

不同花粉的功效

　1、百花粉，这是市场上比较常见的一种花粉，味道有点苦，但是具有很好的治疗糖尿病的作用，可以调整内分泌。

　2、茶花粉，产自茶花，含有大量的氨基酸以及一些微量元素，其中氨基酸的是所有花粉里边最多的，它可以防治肿瘤，防治动脉硬化，提神醒脑。

　3、益母草花粉，这是非常适合女性使用的一种花粉，能够治疗女性的一些妇科疾病以及月经不调等症状，能够消淤，清热，活血。

　4、野玫瑰花粉，它对于治疗肾结石有很好的功效，因为它利尿的作用非常好，而且野玫瑰花粉美容的效果非常的好。

　5、荞麦花粉，它含有很高的芸香苷，可以保护毛细血管壁，减少血液凝固需要的时间，对于治疗心脑衰弱和心悸等病症效果都非常好。

不同花粉的作用

　松花粉：祛风益气，收湿，止血。治头旋眩晕，中虚胃疼，久痢，诸疮湿烂，创伤出血。松花粉包含多种蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、核酸、单糖、多糖等营养物质，总含量达200余种。松花粉性温，味甘，具有益气养血、平肝祛风等功效。

　玉米花粉：利胆消肿、退黄、利血、利尿、降血压，并对人体肾功能扶正固本有相当的疗效。可预防治疗肾炎水肿、尿闭、胆囊炎、胆结石、黄胆型肝炎、降血压、前列腺肥大、前列腺炎，专治男性病。

　百花粉：味苦，预防治疗糖尿病，可激发胰岛素分泌，调整内分泌。

　猕猴桃花粉：美容、解热、止渴、生津。对精神紧张、记忆力衰退、有气无力，抽筋等现象的人群效果好，无副作用，易于人体吸收。

　茶花粉：茶花粉氨基酸含量居常见花粉之首，微量元素及血酸含量也高于其他花粉。可防止动脉硬化和肿瘤，美容护肤也首选花粉。另外，可提神醒脑，提高神经的兴奋性。

　紫云英花粉：有化痰、益肾、散寒、通经活络、提神益智、血液再生之功效。

　荷花花粉：美容养颜，延缓衰老经，固精止遗;养心安神，收涩止血，固精益精，清肠排毒，美容护肤，清痣去斑，是保养滋补美容营养的佳品，适合女性服用，同时还具体有很好的减肥作用。

　梅花花粉：有健脑，解毒，护肤之功效。

　刺槐花粉：是一种健胃剂和镇静剂，可软化血管，防治高血压、动脉硬化和静脉扩张。

　洋树花粉：可作镇静剂。

　山楂花粉：可作强心剂，是一种神经系统平衡剂和止痛剂，可治头痛目昏、心悸、还可缓和血液循环功能紊乱。

　油菜花粉：含黄酮醇较高，有抗动脉粥样硬化、治疗静脉曲张性溃疡、降低胆固醇和抗辐射作用。并对便秘有特效。前列腺的发育和生理状态的维持依赖于体内有足够的雄性激素，尤其是雄性激素和雌性激素的平衡，而前列腺肥大的发病机理与内分泌系统调节和控制失调有关，积安堂油菜花粉中所含谷氨酸、脯氨酸等20多种氨基酸，可以改善前列腺组织的血液循环，减轻水肿，缓解前列腺肥大引起的尿道梗阻。其中的油菜花粉中的黄酮类物质具有很强的抗氧化功能，也是前列腺增生的克星。花粉中的黄酮醇具有抗动脉硬化、降血脂和胆固醇、镇痛、抗辐射、治疗便秘等作用，对前列腺炎的治疗效率达90%，并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱，还可治疗静脉曲张性溃疡。油菜花粉能增强毛细血管强度，降低血脂，对治疗糖尿病、贫血、便秘、防癌抗癌等都有疗效。

　欧石南花粉：可治胆结石、前列腺等疾病。

　益母草花粉：能调经活血，治妇女月经不调、妇科疾病等，并能清热、活血、消瘀。

　欧洲栗花粉：能加速动脉血液循环，有益肝脏。

　西瓜花粉：含VC和B1较高，可调节神经功能，对利尿、内脏、心血管和腺体运动极有好处，并有降血脂、降血糖作用，还可保护皮肤，消除祛斑，用于养颜美容极佳。

　柠檬花粉：可治失眠。

　玫瑰花粉：有利尿之效，对肾结石有治疗作用，有美容功效。

　虞美人花粉：镇静安神，安神益气，补中健体，调理肠胃，治咳嗽、支气管炎、头痛、胃病有特效。

　鼠尾草花粉：对人体的消化功能和肠功能均有作用，有发汗、调整月经、利尿等作用。

　芝麻花粉：止血行痢，清肿止痛，有强心作用，可作神经系统平衡剂和止痛剂。还有健胃、降血压、降血脂、美容之功效。

　蓝桉花粉：可以治疗感冒和支气管炎，还可退热，有轻微的抗菌作用。还是一种补药。

　野玫瑰花粉：有利尿之效，对肾结石有治疗作用，有美容功效。

　迷里香花粉：能增强食欲，调节肠胃功能。

　蒲公英花粉：有化痰、利尿、补肾、散寒之功效，并能通经活络，提神醒脑。对人体血液再生有一定的辅助作用。

　百里香花粉：能加速血液循环，有轻微的催欲作用，并能明显地提高智力。还有和胸镇咳作用。它还是一种抗菌剂。

　枣花粉：含有较高的促性腺激素及维生素，能恢复正常生殖机能，防止肌肉萎缩，提高生育能力。

　栗树花粉：有补血和减少和前列腺充血的功效，对静脉曲张也有治疗作用。

　熏衣草花粉：有利尿、兴奋作用。对胃和食欲不振也有良好的疗效。

　黑莓花粉：可用一般补剂，有治疗腹泻、痢疾的效能。

　橙子花粉(包括柑桔类和柠檬的花粉)：具有强壮身体、健胃、驱虫之效。还有镇静、安眠的作用。

　矢车菊花粉：有利尿、抗风湿作用。

　杜鹃花粉：含单糖高，有助于肝糖原的形成。

　菊花花粉：清热降火，平肝明目，促进皮肤新陈代谢，延缓衰老，改善皮肤生理状态和功能障碍。

　欧石楠花粉：可治疗前列腺炎。

　荞麦花粉：芸香甙含量较高，它对毛细血管壁具有很强的保护作用，可防止流血和出血，并可减少血液凝固所需要的时间。还能增强心脏的收缩，使心跳速度放慢，用于心悸、心脑衰弱和毛细血管脆弱等症状。还有缓和心悸、健脾、理气、补血之功效。

　南瓜花粉：含VB1较高，能调节植物性神经正常工作。

　苹果花粉：能提高心脏收缩能力，增强心脏功能，抗脑中风和心肌梗塞，有抗衰老的作用，被称为十全大补的花粉。

　椴树花粉：含常量和微量元素丰富，有利于体内酶的合成，提高酶的活性，增强造血功能，促进生长发育，有镇静作用。

花粉的10大作用

　1、抗衰老作用

　目前认为人体内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化脂质(LPO)和脂褐质含量与机体衰老有关。SOD活性的提高、LPO及脂褐质含量的降低，有助于延缓机体的衰老。蜂花粉由于其所含的营养成分有助于提高SOD的活性，并降低LPO和脂褐质的含量，从而有增强体质和延缓衰老的作用。

　2、增强免疫功能

　花粉对正常及营养不良所致免疫功能低下的动物具有显着的促进和调整作用。花粉能促进免疫器官的发育，增强免疫细胞的活性，提高机体的免疫功能，并且对移植性肿瘤有抑制作用，特别是能促进与肿瘤免疫密切相关的T淋巴细胞和巨噬细胞的活性，以增强机体的抵抗作用。

　3、调整胃肠功能

　促进消化，增进食欲、花粉中含有抗菌抗病毒作用的物质，对沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒菌等有良好的杀灭作用，因而有?肠内警察?的美称。同时花粉又能调节胃肠道的功能，对胃肠功能紊乱、溃疡以及腹泻有良好的保健作用。

　4、保肝作用

　花粉可防止脂肪在肝脏的积累，因此能防止肝脏演变为脂肪肝，对肝脏起到良好的保护作用。同时花粉是恢复肝功能的高级营养剂，对慢性肝炎患者有良好保健作用。

　5、调节神经系统的作用

　花粉对神经系统有积极的调节作用，能促进脑细胞的发育，增强中枢神经系统的功能。花粉还能提高脑细胞的兴奋性，使疲劳的脑细胞更快地恢复。因此，花粉被誉为脑力疲劳的最好恢复剂。

　6、对心血管有良好的作用

　花粉中含有芸香甙和黄酮类化合物，具有软化毛细血管，增强毛细血管强度的功能。因此，花粉可用于预防动脉粥样硬化，还可防止脑溢血、高血压、视网膜出血、中风后遗症、静脉曲张等老年病。

　7、防止前列腺病

　花粉对慢性前列腺炎有显着的疗效，并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱。浙江兰溪制药厂以花粉为主要原料生产的?前列康?，被称为前列腺炎的?克星?。

　8、促进造血功能

　花粉有利于骨髓造血功能的改善，花粉中的一种生长素还可促进生长发育，并且可使患贫血的人血红蛋白迅速增长。蜂花粉含丰富的微量元素，如铁、钴、磷。因而，具有促进造血功能的显着功效。

　9、体力增强作用

　花粉含有增进和改善组织细胞氧化还原能力的物质，加快神经与肌肉之间冲动传递速度，提高反应能力。运动员服用花粉后，能增强体力、耐力和爆发力，增大肺活量，迅速消除疲劳和保持良好的竞技状态，是一种功效卓着的体力增强剂。

　10、养颜美容作用

　花粉具有生发、护发和护肤的作用，并且对脸部疾患，有很好的美容作用。被誉为?能内服的美容剂?，是女性最佳的天然美容保健品。

花粉的作用它的功效是什么

1、粉中的蜂花粉中含有人生长素和植物生长素。

2、人生长素是191氨基酸残基组成的一条多肽链，生长素促进生长作用主要是对骨、软骨及结缔组织的影响，对代谢作用是增加肌肉对氨基酸的摄取，促进蛋白质、RNA和DNA的合成，并可以促进脂肪转化，增加血中游离脂肪酸量。

3、人生长素含量较高的为吞豆花粉，每克花粉中含量为8.35微克。此外，田菁、香薷、紫云英等花粉的含量也比较高。蜂花粉中含有6种重要的植物生长调节激素，主要是生长素、赤霉素、细胞分裂素、油菜内酯、乙烯和生长抑制剂。这些物质对植物的生长、发育发挥着极为重要的作用，直接影响着植物的发芽、生长、开花和结果。

4、蜂花粉中含有黄酮类化合物，不同品种的蜂花粉其黄酮类物质含量差别较大，高者含量达9%，低者则只有0.12%。其中黄酮类含量比较高的蜂花粉有板栗、茶花、蚕豆、紫云英、芸芥、胡桃等。

5、黄酮类物质的存在，进一步增强了蜂花粉的应用价值，从而起到抗动脉硬化、降低胆固醇、解疼和抗辐射等作用。

花粉的功效与作用及食用方法

1、花粉能促进免疫器官的发育；阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害；加速抗体的产生和延缓抗体的消失；促进T淋巴细胞和巨噬细胞的增加，并能提高巨噬细胞的吞噬能力，从而全面提高机体的免疫功能。

2、花粉对贫血有良好的疗效。法国医生R·Chauvin等在《临床生理学和比较病理学》杂志报道花粉的重量和医疗效用。他们用两吨花粉对小孩到老人作为食物的研究结果证明，花粉对贫血，尤其是幼儿的贫血疗效最为卓著，它能使红细胞和血红蛋白含量快速增长。

3、花粉能增强造血功能。实验证明，花粉有利于促使受损伤的骨髓尽快恢复功能，加快造血组织的修复和血细胞的新生，对保证造血功能正常运转发挥积极作用。

4、花粉含有极丰富的营养物质和活性成分，对骨髓造血功能的作用与其有密切关系。这些物质可作为造血干细胞的分裂、增殖的必需成分而促进造血和机体新陈代谢，因而有利于调整机体功能和升高白细胞。

桃树授粉花粉，花粉的功效有哪些，花粉的功效和作用有

花粉产自各种植物的花朵，所以花粉的种类有很多，功效也都各不相同，但是一般的花粉都具有一些源植物的作用，是一种很好的保健品。那么花粉的功效与作用及食用方法有哪些呢？

花粉的功效与作用

1.防治脑心血管疾病

花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

2.预防贫血

花粉中含有的多糖物质，可以促进血红蛋白的生血能力，提高造血量，花粉中还含有一些铁元素，可以促进血红蛋白的合成，提高造血细胞的数量。

3.防治前列腺疾病

4.增强人体综合免疫功能

花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。增强体质、消除疲劳、提高机体免疫力。国外许多运动员经常食用花粉，体委正式将花粉定为我国运动员的保健食品。

5.美容养颜

花粉中含有大量的维生素、硒元素以及黄酮类物质，它们可以清除体内多余的自由基成分，延缓细胞的衰老，减少脸上的皱纹，具有很好的抗老作用。

6.保肝护肝

花粉中含有的多种生物活性物质，以及多糖物质，可以减轻肝脏的损伤，增加肝脏的能力，帮助肝脏代谢，减轻肝脏的负担。

花粉的食用方法

1.直接用水冲服

2.直接涂抹

在临睡前，将花粉稀释，然后抹在脸上，轻轻的按摩，在第二天早上洗干净就可以了，这对于治疗脸上的各种斑都有好处。

花粉是有花植物雄性器官，是雄蕊中的生殖细胞，外观呈粉末状，其个体称“花粉粒”。它含有多种人体所需的营养成分，有人认为其营养价值比牛奶、鸡蛋高4~6倍。我国是食用花粉最早的文明古国。众所周知的松花团子，以各种制品遍及全国。《神农本草经》将蒲黄列为上品，称为保健剂，说: 久服轻身、益气、延年。《元和纪用经》中载“松花酒”可治风眩、头旋肿痹、皮肤顽急等症。

主要作用编辑

花粉营养价值

松花粉以营养全面著称，古食谱《山堂肆考饮食卷二》中记载，女皇武曌（则天）正因为常食松花粉，年过八旬尚红光满面，仍能精神饱满地料理朝政，由此可见松花粉的妙用所在。

花粉中富含多种氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E、活性物质以及微量元素硒、磷脂、核酸等成分。

花粉保健作用

一益免疫：花粉能促进免疫器官的发育；阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害；加速抗体的产生和延缓抗体的消失；促进T淋巴细胞和巨噬细胞的增加，并能提高巨噬细胞的吞噬能力，从而全面提高机体的免疫功能。

二益贫血：花粉对贫血有良好的疗效。法国医生R·Chauvin等在《临床生理学和比较病理学》杂志报

蜂花粉

道金相伴花粉的重量和医疗效用。他们用两吨花粉对小孩到老人作为食物的研究结果证明，花粉对贫血，尤其是幼儿的贫血疗效最为卓著，它能使红细胞和血红蛋白含量快速增长。

花粉能增强造血功能。实验证明，金相伴花粉有利于促使受损伤的骨髓尽快恢复功能，加快造血组织的修复和血细胞的新生，对保证造血功能正常运转发挥积极作用。

花粉含有极丰富的营养物质和活性成分，对骨髓造血功能的作用与其有密切关系。这些物质可作为造血干细胞的分裂、增殖的必需成分而促进造血和机体新陈代谢，因而有利于调整机体功能和升高白细胞。

花粉有利于骨髓造血功能的改善，并能提高t淋巴细胞、巨噬细胞的数量和活性，对肿瘤及其转移有抑制作用。如用党参花粉治疗缺铁性贫血，以每日20克服用后，患者食欲增进，乏力、睡眠和出血症状得到改善，血象恢复好，血红蛋白上升较快。

一般贫血：给50名缺铁的贫血病人服用金相伴花粉，几天之后主要症状消失，15——30天后，血液化验结果表明病情有了好转。给一般贫血病人服用花粉2个月后，经检查，红细胞增加25%——30%，血红蛋白增加15%。

三益抗老：研究表明，人体内超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化脂质（LPO）和脂褐质含量与抗衰老有关，SOD活性的提高，LPO及脂褐质含量的降低，有助于延缓机体衰老，金相伴花粉中由于所含营养成份有助于提高SOD的活性，并降低LPO和脂褐质的含量，因而具有增强体质和抗衰老的作用。

四益肠胃：花粉既能增进食欲又能增强消化功能，对于胃口不佳、消化吸收力差的消瘦症能有效地康复。同时金相伴花粉对胃肠功能紊乱、溃疡病、便秘也有良好的治疗作用。

五益肝脏：医学上，花粉广泛应用于乙肝、黄疸性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝等肝脏疾病的保健及康复治疗，收效较佳。这是因为花粉可以显著提高外周血T细胞的活力和吞噬能力，提高人体的免疫功能，间接起到杀灭肝炎病毒的作用。花粉还能提供大量的营养物质和微量元素，以保护肝脏和维护肝脏的代谢平衡。

六益减肥：花粉中生物活性物质对机体的各种生理机能、各个器官系统的生理活动具有很好的调节作用，使人体的新陈代谢正常，特别是可以去除体内多余的脂肪。

肥胖的原因是维生素B族供应不足所致，因为B族维生素是机体脂肪转化为能量的媒介。而花粉含丰富的B族维生素，可以使脂肪转化为能量得以释放，导致脂肪减少，从而达到减肥的效果。特别是患高血压、糖尿病、冠心病的肥胖者，这些病本与肥胖有关，肥胖会更使病情加重，在治病的同时必须减肥，否则效果不好。花粉既能把肥胖者的高血压、高血糖降为正常，又能在食用花粉减肥。因此，食用松花粉是减肥的理想选择。

七益抗癌：花粉能激活免疫系统，增强免疫力，诱生干抗素；阻止癌细胞的分裂与生长，因而使花粉表现良好的抗癌作用。

八益体力:花粉曾经被争议花粉食用多少剂量为宜？各家说法不一，剂量相差较大。

九益大脑：花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养物质，还含有合成神经质的原料，因此能改善记忆功能，增强智力，并对老年性痴呆症有良好的防治效果。

十益抗辐射：辐射源：60Co-r，

实验器材：电子天平、恒温水浴槽、分光光度计、微量注射器、高速台式离心机、试管、刻度吸管

实验动物：大白鼠

十一益对脱发白发:

花粉能起到很好的美发作用，日本是花粉用量最大的国家，他们有很多常年服用花粉者，年过70任然精力充沛，且能秃发再生，白发转黑，有报道396例，白发或脱发的中青年除10例中途停服，显效280例，有效果106例，西北农业大学在西安有关医院的花粉生发实验，表明总有效率达到99%。

研究发现，头发的色质除与遗传密切相关外，营养状况更为重要。毛发主要由蛋白质和胱氨酸为主的多种氨基酸角质纤维蛋白组成，还有微量元素、维生素、黑色素等，缺少其中任何一种营养城府都能导致某种疾病。如人体缺少蛋白质，毛发会变得稀疏、干燥、发脆，缺乏必须的脂肪酸头发容易脱落，缺乏铁和锌时容易引起皮肤老化和毛发脱落，缺乏铜会影响X氨酸酶的活性，使头发变黄，缺乏泛酸，毛发将变白，缺乏胱氨酸，维生素B1、维生素B2、为胜读B6会倒置秃顶。因此，合理地调节膳食或科学的摄取食物营养成份是美发的重要途径。花粉被誉为全能营养库，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和微量元素等重要营养成分，除能补充全面营养、有利头发生长外，还含有种类齐全的维生素，尤其是B族维生素、芸香苷、黄铜类化合物、磷脂、铬、铜、锌等，可增强血管弹性，使血液流畅，养分充足，增强和改善毛细血管功能，促进血液将营养送到皮层，使毛发生长获得充分的营养，从而促进毛发生长。花粉中所含矿物质和泛酸，可促使白发变黑，所以经常使用花粉有利于保护头发，改善头发光泽，加速新发生长，防止头发变色和脱落。

十二益对:黄褐斑青春痘

黄褐斑

黄褐斑又称肝斑、蝴蝶斑，黄褐斑是与内分泌失调有关。一般习惯把它分为三类：因妊娠、卵巢机能病变、精神情绪改变、慢性肝胆疾病等与内分泌机能有关的斑块，如蝴蝶斑、肝斑等；各种理化因素如冷冻、激光、化学剥脱等表皮伤害后留下的色素沉着；皮肤护理不善，以及不良化妆品所致的黑色素代泄障碍。中医认为，黄褐斑多因精血不足，不能上荣于面，或气滞血淤，代谢废物不能有效排除，淤积皮下，致使色素沉着而形成。中青年妇女易为气滞所伤，加之月经、孕产等耗伤气血，故易出现黄褐斑。黄褐斑的发现的原因很复杂，个体差异造成病情的不同。但不管哪种原因引起的黄褐斑，只有调节内分泌平衡，消除黑色素合成的病理因素，降低黑色素的分泌就可能消除黄褐斑。

对于顽固性的青春痘，可配合外洗，方法是：苦参15g玉米、甘草各12g，水煎，乘热洗患处，一日一剂，一剂分两次使用，两至三剂为一疗程。

花粉药性功效

花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等种类，花粉花粉富含多种氨基酸、蛋白质、维生素以及生物活性物质，又能祛除各种色素斑点，有调节神经系统，促进睡眠，增强体质；改善肠胃功能，促进消化，增强食欲，防治习惯性便秘的功效。

花粉富含多种氨基酸、蛋白质、维生素以及生物活性物质，即营养皮肤，又能祛除各种色素斑点。花粉能调节内分泌，维持卵巢正常功能，所以能祛黄褐斑；花粉中的维生素C E和微量元素硒是强抗氧化剂，能防止脂质被自由基氧化成脂褐斑，因而不祛除老年斑。花粉既能抗日光辐射，又能治晒斑。干性皮肤的人缺乏维生素A鸡蛋清里富含维生素A，所以干性皮肤用花粉调鸡蛋清。鸡蛋清富含多种氨基酸，可使新生皮肤取代色素沉重的老皮肤，所以能消除各种皮肤色素斑。有人单用鸡蛋壳剩余的蛋清涂抹老年斑，每天涂抹2－3次，4－5次后即可是老年斑消失。配以花粉，疗效更显著。油性皮肤的人皮脂腺分泌油脂过多，柠檬汁能化解油脂；中性皮肤的人用鲜奶润泽营养皮肤。只有针对不同皮肤情况选用适宜的配料，疗效才能更显著。

常用的花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等。据现代科学分析证明，花粉不仅仅是植物的生命源泉，而且确实称得上是“微型营养宝库”。据测定，每100克松花粉中含有丰富的蛋白质（氨基酸），含量高达十几毫克，并且22氨基酸都是呈游离状态，极易被人体吸收。这是其它任何天然食品所无法比拟的。松花粉中还含有40%的膳食纤维，和脂肪，以及丰富的B族维生素和维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、维生素K等，维生E，等14种维生素，都是被科学家证实的能延缓人体细胞衰老过程，有延年益寿及美颜的作用。花粉还含有铁、锌、钙、镁、钾、硒等三十多矿物质微量元素、104种酶与辅酶，还含有核酸、卵磷脂、黄铜类物质、单不饱和多不饱和脂肪酸，因此说花粉是一种全能型营养食品。

花粉以营养全面著称，被称为“全天然营养食品”、“微型营养库”。所含的营养成分及含量最接近联合国粮农组织（FAO）推荐的，这在天然食品中极其少见。松花粉蛋白质（氨基酸）其含量超过鸡蛋、牛奶的5-7倍，花粉中的不饱和脂肪酸有几种是人体不能合成的必需脂肪酸。

花粉其他

妙用花粉

花粉

材料：花粉5克，鸡蛋清1个，柠檬汁，20毫升，鲜奶20毫升

制作方法：

1 采集花粉或去专卖店购买。

2 任取其中一种花粉1匙（约5克），干性皮肤的人用鸡蛋清混合；油性皮肤的人用柠檬汁混合；其他类型皮肤的人用牛奶混合调均即成。

3 调好后（以敷在皮肤上不流下为度）敷在脸部，20－30分钟后用清水洗去；也可以用花粉5克加食盐2克绒溶于温水中，每天清晨和晚上用以洗脸，边洗边用手从面部中间向两边轻柔，并轻轻拍打面部。

其他用法

据国外资料报道，在巴黎，90%的名模用花粉美容。

传说古希腊女神希格拉底因吃了向日葵花粉，喝了向日葵花粉酿的酒，而变得美妙绝伦。古罗马传说花粉是“神的食物”，被誉为“青春与健康的源泉”；在日本，花粉被誉为“美容之源”，认为花粉可以抗衰老、乌须发、除雀斑、消黑痕，有“梳妆台前一百次，不如一次纯花粉”的美谈。

花粉是一种很好的美容剂，它不仅具有生发、护发和护肤的作用，治疗脸部疾患，而且还有减肥作用，花粉中所含丰富的B族维生素能将脂肪转化为能量释放出来，消除多余的脂肪，保持身体苗条。威信中外很多名人佳丽都用花粉美容，比如我国古代的武则天女王、慈禧太后，绝代佳人西施、貂蝉和董小宛，前美国总统里根夫人南希等。同济大学花粉应用研究中心通过对国内50多种花粉营养成分的研究，筛选出几种含氨基酸、胡萝卜素、维生素C、维生素E、磷脂、核酸等护肤成分高的花粉，并从中提取各种有效成分，研制成花粉营养霜等系列化妆品，经医院等临床试用，结果表明，用后皮肤舒适，滋润变白，能祛皱纹，尤其去黄褐斑、雀斑具有独特功效，有效率达94.1%。那么怎样用花粉美容？使用花粉美容的方法很多，不同的情况可选用不同的方法。下面简单地介绍的美容方法。

1、直接食用。花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次5克～10克，直接用温开水送服，也可以用牛奶或蜜水调服。这种方法比较适合减肥、生发、护发，也可用于治疗脸部各种疾患。

直接食用的花粉必须要破壁，因为未破壁花粉会影响人体对花粉营养的吸收和利用。研究表明，花粉表面有一层坚硬的外壳，虽然风媒花粉外壳有气孔，但强酸强碱都无法把外壁破坏，所以在人体胃肠的酸性或各种酶的环境下是无法破坏花粉外壁的，所以营养成分是很难被释放出来的，比如说，我们不小心把植物的种子吃进肚子里也是很难被消化的。

2、直接涂抹。选择较好的花粉，经灭菌处理和破壁后密封待用。临睡前取1克～2克花粉置于手心，用温开水调稀后，均匀地涂抹在面部，并适当地按摩，次日早晨洗去。这种方法比较适合治疗痤疮、雀斑、黄褐斑和老年斑，如与食用花粉同时进行，效果更好。

用来直接涂抹外用的花粉，必须事先经过破壁处理，未破壁的花粉是没办法被吸收的，只有事先通过破壁才能被皮肤吸收。破壁方法有：机械破壁法、发酶破壁法、酶解破壁法、变温破壁法、航天低温风洞气流破壁法等，而破壁效果好，破壁率最高，营养保留最全面的是航天低温风洞破壁技术。经过破壁的花粉，其花粉里面的营养物质才会暴露出来，其中的营养成分才能直接与皮肤接触，易被皮肤吸收利用。但必须注意的是，破壁后的花粉必须密闭和低温保存，因为破壁后的花粉粒，内含物暴露在外，在常温下易氧化变质。

3、花粉面膜。用花粉作面膜能收到很好的美容效果。

方法1：选破壁或超细粉碎的花粉细末30克，与蜂蜜30克、鸡蛋黄1个、苹果汁20毫升混合，调制成膏，备用。洗脸后，在面部均匀涂抹一层，待自然干后保持20～30分钟，以温水洗去，每日1次。此法适用于干燥性皮肤，可起到滋润、营养、增白、祛斑的效果。

方法2：选用破壁花粉，与2倍白色蜂蜜混合，调制成浆状，备用。温水洗脸后，均匀涂抹到面部一层，保持30分钟，洗去，每隔1～2日1次。经常坚持此法，可使皮肤柔嫩、细腻、健美。

方法3：取鸡蛋清半个于碗中，调入新鲜花粉与蛋清调匀，傍晚温水洗脸后，均匀涂抹一层，轻轻按摩片刻，保持30～45分钟，洗去，每日1次。此法能润肤养肤，增白祛斑，还可减少面部皱纹。

4、选用各种花粉制剂。花粉能制成许多化妆品和洗涤剂，如花粉美容膏、花粉美容霜、花粉美容水、花粉香粉、花粉健肤霜、花粉液体香波、花粉生发水、花粉发乳，可直接使用。另外，花粉还可以制成许多食品和饮料，如花粉糕、花粉蜜、花粉片、花粉糖酥、花粉晶、花粉巧克力、花粉饼干、花粉可乐、花粉口服液等。这些食品和饮料，进入人体后经过消化道的作用能达到很好的美容效果。

花粉各类花粉功效

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调节神经

人工采集下来的花粉

系统，促进睡眠，增强体质；改善肠胃功能，促进消化，增强食欲，防治习惯性便秘；保肝护肝，防治贫血、糖尿病、前列腺肥大、心脑血管疾病；调节内分泌，改善机体功能；治疗慢性支气管炎和粘膜症等。尤其值得一提的是，它是既可口服又可外用的美容佳品。

花粉松花粉的功效

祛风益气，收湿，止血。治头旋眩晕，中虚胃疼，久痢，诸疮湿烂，创伤出血。松花粉包含各种氨基酸（蛋白质）、矿物质、酶与辅酶、核酸、单糖、多糖等营养物质，总含量达200余种。松花粉性温，味甘，具有益气养血、平肝祛风、润肺、利小便、消瘀血、改善胃肠道功能、排毒、久服轻身益气力延年。

花粉玉米花粉的功效

利胆消肿、退黄、利血、利尿、降血压，并对人体肾功能扶正固本有相当的疗效。可预防治疗肾炎水肿、尿闭、胆囊炎、胆结石、黄胆型肝炎、降血压、前列腺肥大、前列腺炎，专治男性病。

百花粉的功效

味苦，预防治疗糖尿病，可激发胰岛素分泌，调整内分泌。

花粉猕猴桃花粉

美容、解热、止渴、生津。对精神紧张、记忆力衰退、有气无力，抽筋等现象的人群效果好，无副作用，易于人体吸收。

花粉茶花粉

氨基酸含量高，微量元素及血酸含量高，可防止动脉硬化和肿瘤，排毒美容。另外，可提神醒脑，提高神经的兴奋性。

花粉紫云英花粉

有化痰、益肾、散寒、通经活络、提神益智、血液再生之功效。

花粉荷花花粉

养心安神，固精止遗，固精益精，收涩止血，排毒美容，是滋补营养的佳品。

花粉梅花花粉

有健脑，解毒，护肤之功效。

花粉刺槐花粉

（洋槐花粉）是一种健胃剂和镇静剂，可软化血管，防治高血压、动脉硬化和静脉扩张。

花粉洋树花粉

可作镇静剂。

花粉山楂花粉

可作强心剂，是一种神经系统平衡剂和止痛剂，可治头痛目昏、心悸、还可缓和血液循环功能紊乱。

花粉油菜花粉

含黄酮醇较高，有抗动脉粥样硬化、治疗静

脉曲张性溃疡、降低胆固醇和抗辐射作用。并对便秘有特效。

前列腺的发育和生理状态的维持依赖于体内有足够的雄性激素，尤其是雄性激素和雌性激素的平衡，而前列腺肥大的发病机理与内分泌系统调节和控制失调有关，油菜花粉中所含谷氨酸、脯氨酸等20多种氨基酸，可以改善前列腺组织的血液循环，减轻水肿，缓解前列腺肥大引起的尿道梗阻。其中的油菜花粉中的黄酮类物质具有很强的抗氧化功能，也是前列腺增生的克星。花粉中的黄酮醇具有抗动脉硬化、降血脂和胆固醇、镇痛、抗辐射、治疗便秘等作用，对前列腺炎的治疗效率达90%，并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱，还可治疗静脉曲张性溃疡。油菜花粉能增强毛细血管强度，降低血脂，对治疗糖尿病、贫血、便秘、防癌抗癌等都有疗效。

花粉欧石南花粉

可治胆结石、前列腺等疾病。

花粉益母草花粉

能调经活血，治妇女月经不调、妇科疾病等，并能清热、活血、消瘀。

花粉欧洲栗花粉

能加速动脉血液循环，有益肝脏。

花粉西瓜花粉

含VC和B1较高，可调节神经功能，对利尿、内脏、心血管和腺体运动极有好处，并有降血脂、降血糖作用，还可保护皮肤，消除祛斑，用于养颜美容极佳。

花粉柠檬花粉

可治失眠。

花粉玫瑰花粉

有利尿之效，对肾结石有治疗作用，有美容功效。

花粉虞美人花粉

镇静安神，安神益气，补中健体，调理肠胃，治咳嗽、支气管炎、头痛、胃病有特效。

花粉鼠尾草花粉

对人体的消化功能和肠功能均有作用，有发汗、调整月经、利尿等作用。

花粉芝麻花粉

止血行痢，清肿止痛，有强心作用，可作神经系统平衡剂和止痛剂。还有健胃、降血压、降血脂、美容之功效。

花粉蓝桉花粉

可以治疗感冒和支气管炎，还可退热，有轻微的抗菌作用。还是一种补药。

花粉野玫瑰花粉

有利尿之效，对肾结石有治疗作用，有美容功效。

花粉迷里香花粉

能增强食欲，调节肠胃功能。

花粉蒲公英花粉

有化痰、利尿、补肾、散寒之功效，并能通经活络，提神醒脑。对人体血液再生有一定的辅助作用。

花粉百里香花粉

能加速血液循环，有轻微的催欲作用，并能明显地提高智力。还有和胸镇咳作用。它还是一种抗菌剂。

花粉枣花粉

含有较高的促性腺激素及维生素，能恢复正常生殖机能，防止肌肉萎缩，提高生育能力。

花粉樱桃花粉

含绿原酸较高，不仅能够提高毛细血管的韧性和通性，而且能影响肾功能及通过垂体调节甲状腺功能，防止血尿，维持蛋白质、脂肪、糖三大物质的代谢平衡。是一种补药，具有镇痛和制欲作用。

花粉栗树花粉

有补血和减少和前列腺充血的功效，对静脉曲张也有治疗作用。

花粉熏衣草花粉

有利尿、兴奋作用。对胃和食欲不振也有良好的疗效。

花粉黑莓花粉

可用一般补剂，有治疗腹泻、痢疾的效能。

花粉橙子花粉

具有强壮身体、健胃、驱虫之效。还有镇静、安眠的作用。

花粉矢车菊花粉

有利尿、抗风湿作用。

花粉杜鹃花粉

含单糖高，有助于肝糖原的形成。

花粉菊花花粉

清热降火，平肝明目，促进皮肤新陈代谢，延缓衰老，改善皮肤生理状态和功能障碍。

花粉欧石楠花粉

可治疗前列腺炎。

花粉荞麦花粉

芸香甙含量较高，它对毛细血管壁具有很强的保护作用，可防止流血和出血，并可减少血液凝固所需要的时间。还能增强心脏的收缩，使心跳速度放慢，用于心悸、心脑衰弱和毛细血管脆弱等症状。还有缓和心悸、健脾、理气、补血之功效。

花粉南瓜花粉

含VB1较高，能调节植物性神经正常工作。

花粉苹果花粉

能提高心脏收缩能力，增强心脏功能，抗脑中风和心肌梗塞，有抗衰老的作用，被称为十全大补的花粉。

花粉椴树花粉

含常量和微量元素丰富，有利于体内酶的合成，提高酶的活性，增强造血功能，促进生长发育，有镇静作用。

花粉食用指南

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花粉食用方法

食用方法：

花粉是一种全天然的营养保健食品，没有经过任何化学合成加工，可以直接入口食用。购买花粉时应选用纯净的花粉，不能选用未经过灭菌处理的花粉，一但把花粉包装袋打开之后，为防止有些花粉质量不好，一定要把花粉放到冰箱里冷藏贮存，平时根据需要按量取用。食用时可用温开水送服，也可入口细细咀嚼，或者将花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用，每日服花粉2次，一般在早晚空腹时服用最佳。如果花粉未破壁，需要将花粉跟蜂蜜倒在一起，才能把花粉倒碎，花粉通过破壁之后才能服用，用时按量以水冲服，均可收到满意的效果。

食用剂量：

花粉的服用量应根据服用者的体质状况及服用目的的不同而异。正常情况下，成年人以保健或美容为目的，一般每日可服用5~10克，强体力劳动者以增强体质为目的（如运动员）或用作治疗疾病（如前列腺炎等），每日用量可增加到20~30克。3~5岁儿童每日用量可在5~8克之间，6~10岁儿童每天用量8~12克为宜。由于花粉是最天然的营养食品，酌清适量多用一点对人并无妨碍。

食用比较讲究的人，可自制花粉口服液服用，具体方法是：

1、将干燥的花粉对入等量的水，保持数小时使其充分浸透成为糊状；放入低温冰箱（调至-15℃以下）冷冻2~3日；

2、从冰箱取出，立即捣碎，随即用3倍的热沸开水冲浸，通过热胀冷缩的作用将之外壳进行破壁，使之营养成分充分释放出来，但在加入开水过程中，营养成分会有所减少；

3、静置几个小时，抽取上清液，再将残渣作2次处理；

4、取其上清液对入蜂蜜等，即为花粉的口服液，每日按需要量服用。

花粉潜在危害

花粉致畸

蜂花粉

长期服用虫媒花粉会不会产生致畸作用，也是衡量虫媒花粉安全性的一个方面。由于虫媒花粉含有动物激素，因此，婴幼儿以及孕妇尽量少食用。但风媒花粉不用太担心。

花粉长胖

据反映，有的人食用虫媒花粉后，身体有发胖的现象。引起人体发胖的原因有可能是虫媒花粉里面含有大量的蜂蜜，蜂蜜里面含有很多的糖分，由于大量食用花粉，所以导致发胖。而风媒花粉不存在这一点，因为风媒花粉不含有蜂蜜。发胖的原因很多，要详细了解自己发胖的原因，才能真正的解决发胖问题。

动物实验表明，以风媒花粉作为饲料添加剂，可使猪的体重比对照组增加，但解剖证明，其脂肪的量却比对照组减少。所增加的是瘦肉。由此可见，风媒花粉不会引起人体发胖。