一个汤圆的热量_一个汤圆的热量是多少大卡

2024-04-27 15:42:55

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1.汤圆的热量是多少

2.汤圆的热量

3.一个汤圆的热量是多少大卡?

一个汤圆的热量_一个汤圆的热量是多少大卡

汤圆的热量是多少

据中华养生网提供的数据，不同汤圆热量如下：

（1）黑芝麻汤圆的热量：331大卡每100克

（2）肉汤圆的热量：263大卡每100克

（3）豆沙汤圆的热量：245大卡每100克

扩展资料：

汤圆营养成分：

元宵（汤圆）营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。

主要功效：

由于汤圆营养丰富，中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。

禁忌与副作用：

《本草纲目》中早有记载，糯米粘滞、难化。《本草逢原》也说，糯米若做粘饼，性难运化，病人莫食。汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍；

汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情；另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意；对于体重超重或高血脂症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复发的可能。

参考资料：

百度百科-汤圆

汤圆的热量

通常来说，三、四个汤圆相当于一碗米饭。

元宵和汤圆虽制作方法不同，但其原料都是糯米粉和各种高糖高油的馅料，在享受美味的同时往往伴随着大量的糖。以一款市售黑芝麻汤圆为例，一个汤圆约30g，热量89kcal，吃三四个汤圆的热量就相当于一碗米饭。所以，吃了汤圆要注意相应减少当顿餐的主食及油脂类食物的份量，这样才能做到食不过量。

《中国居民膳食指南2022版》指出以5.4-6.0km/h的速度快走约42分钟，大约6000步，消耗能量170kcal，还不足以消耗掉2个汤圆的热量。

汤圆的做法

把南瓜切块蒸熟搅拌成泥备用，菠菜过开水榨汁，草莓洗干净榨汁。将几种颜色的蔬菜水果分别和糯米粉和匀，并加适量白糖，揉熟以后搓成小汤圆。白色的是什么都没有加，只有糯米粉和粘米粉。用不沾锅先煮糖水，再下汤圆，煮到每个汤圆都浮起来就可出锅。

或者在盘子里刷上一层油，防止蒸好的汤圆粘底；把汤圆放在盘子里，距离要间隔大点，将汤圆放入锅中隔水蒸5分钟左右（或者水开下锅煮汤圆，汤圆浮起即可关火，不宜煮太久，捞出过凉水），蒸好的糯米汤圆要趁还热的时候裹上一层椰蓉。

一个汤圆的热量是多少大卡?

汤圆的热量主要在40卡-80卡之间。

汤圆的热量主要来自其原材料——糯米粉、水和糖。一般而言，每个汤圆的热量在40-80卡之间，具体取决于汤圆的大小、填充物和糖的用量等因素。以普通的白糯米汤圆为例，每个汤圆的热量大约在70卡左右。其中，糯米粉提供了大部分的碳水化合物，而糖则提供了一定的能量。如果汤圆中还加入了芝麻、豆沙等其他配料，那么热量可能会更高。

需要注意的是，汤圆虽然热量不高，但由于其主要成分是糯米粉，容易消化吸收，可能会导致血糖升高，不适合糖尿病患者和需要控制饮食的人食用过多。此外，汤圆中含有一定量的碳水化合物和糖分，过量食用可能会影响身体健康。因此，建议适量食用。

选购汤圆的注意事项

1、外观：选择表面光滑、形状规整、色泽鲜艳的汤圆，避免选择表面有裂纹、变色或者变形的汤圆。

2、馅料：选择馅料饱满、丰富、口感好的汤圆，避免选择馅料少、口感单一或者不新鲜的汤圆。

3、皮质：选择皮质柔软、有韧性、口感好的汤圆，避免选择皮质粗糙、过硬或者不新鲜的汤圆。

4、风味：选择口感和风味符合自己口味的汤圆，可以选择不同的馅料和口感的汤圆，以满足个人的口感需求。

5、包装：选择包装完好、无破损、无霉变、无变质现象的汤圆，避免选择过期或者变质的产品。

一个汤圆的热量是150大卡。

不同种类不一样，平均在250～330千卡/100克左右。黑芝麻汤圆的热量最高，100克的热量大概在330卡左右。豆沙汤圆相对较低，100克大概在250卡左右。简单来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

汤圆的主要原料就是热量颇高的糯米粉，如果吃汤圆的同时，又吃了不少其他食物，这样肯定会摄入过多的热量。可以直接把汤圆当做主食，再适当减少其他食物的摄入量。

挑选汤圆

一、是最好到正规超市购买标识清晰、规范，有QS标志的知名企业生产的食品，并要选购保质期内的食品；尽量不要购买散装、裸装汤圆食品。