绿豆汤怎么煮好喝的做法_绿豆汤怎么煮好喝的做法窍门

我认为以下是绿豆汤煮烂的方法

1、先浸泡后冷冻

将绿豆放入碗中，加入适量清水没过绿豆2厘米，浸泡2小时。然后将绿豆放入冰箱里冷冻一个晚上，冻成冰块后第二天煮。

2、分次加水

在煮绿豆汤时，不要一次性加入足够的水，而是先加入少量水，煮开后再分次加入适量水。

3、砂锅煮

使用砂锅来煮绿豆汤，可以使绿豆更容易煮烂。

4、沸水浸泡

将洗净的绿豆放入沸水中浸泡20分钟，然后捞出放到锅里，加入足量的凉水，用旺火煮40分钟。