冰糖银耳汤的做法_冰糖银耳汤的做法

冰糖银耳汤的做法

步骤step1

准备所有食材:雪梨、雪耳、冰糖

步骤step2

雪梨洗净去皮、去芯,切粒,雪梨芯带酸味、不可要

步骤step3

雪耳提前30分钟泡发、洗净,剪去雪耳根部,再剪小朵

步骤step4

用一个炖盅盛起所有食材

步骤step5

蒸锅放大量清水、放上支架,炖盅内注上2碗清水

步骤step6

遮上炖盅盖子

步骤step7

再遮上蒸锅盖子,大火煮开后调成中火蒸45分钟左右

步骤step8

搅拌均匀舀起,加上几粒开水烫过的杞子,即可饮用

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