咸菜茨菇汤读音_咸菜茨菇汤读音是什么

咸菜茨菇汤读音_咸菜茨菇汤读音是什么

       大家好，今天我想和大家分享一下我在“咸菜茨菇汤读音”方面的经验。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来学习吧。

1.英语名词复数怎么读？

2.盖饭的读音盖饭的读音是什么

3.人间有味读后感

4.中国最好吃的早餐在哪里？

英语名词复数怎么读？

       肉、蔬菜类：

       南瓜（倭瓜） pumpkin ['p?mpkin]

       牛肉beef

       猪肉pork

       羊肉 mutton ['m?tn]

       羔羊肉lamb [l?m]

       鸡肉chicken

       生菜 莴苣lettuce ['letis]

       白菜 Chinese cabbage

       甘蓝）卷心菜 cabbage ['k?bid?]

       胡萝卜 carrot ['k?r?t]

       韭菜leek [li:k]

       豌豆 pea

       马铃薯（土豆） potato

       黄瓜 cucumber ['kju:k?mb?]

       洋葱 onion ['?nj?n]

       芹菜 celery ['sel?ri]

       地瓜 sweet potato

       蘑菇 mushroom

       橄榄 olive

       茄子 eggplant ['egplɑ:nt]

       香菜 caraway ['k?r?wei]

       青椒 green pepper ['pep?]

       调料类（seasonings）：

       醋 vinegar ['vinig?]

       酱油 soy [s?i]

       盐 salt

       糖 sugar

       白糖 refined sugar

       酱 soy sauce

       沙拉 salad ['s?l?d]

       辣椒 hot（red）pepper

       胡椒 （black）pepper ['pep?]

       野山椒wild pepper

       花椒Chinese prickly ash

       色拉油salad oil

       调料 fixing sauce seasoning

       砂糖 granulated sugar ['gr?njuleitid] ['?ug?]

       红糖 brown sugar

       冰糖 Rock Sugar

       芝麻 Sesame ['ses?mi]

       芝麻酱 Sesame paste

       芝麻油 Sesame oil

       咖喱粉curry ['k?:ri]

       番茄酱（汁） ketchup redeye ['ketp] ['red.ai]

       辣根horseradish ['h?:s.r?di?]

       葱 shallot ['l?t]（Spring onions）

       姜 ginger ['d?ind]

       蒜 garlic ['gɑ:lik]

       料酒 cooking wine

       蚝油oyster sauce ['?ist?] [s?:s]

       枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar ['medl?] 八角aniseed ['?nisi:d]

       酵母粉yeast barm [ji:st]　

       黄椒　Yellow pepper

       香草精?vanilla extract [v?'nil?] ['ekstr?kt] (甜点必备)

       面粉 flour [flau?]

       洋葱 onion ['?nj?n]

       主食类（staple food）：

       三文治 sandwich ['s?nwid?]

       米饭rice

       粥 congee ['k?nd?i:]（rice soup）

       汤 soup

       饺子dumplings

       面条 noodles

       比萨饼 pizza

       方便面 instant noodles

       香肠 sausage ['s?:sid?]

       面包 bread

       黄油 （白塔油）butter

       茶叶蛋 Tea eggs

       油菜 rape

       饼干 cookies

       咸菜（泡菜）pickle ['pikl]

       馒头 steamed bread [sti:md]

       饼（蛋糕）cake

       汉堡 hamburger

       火腿ham

       奶酪 cheese

       馄饨皮 wonton skin ['w?n't?n]

       高筋面粉 Strong flour

       小麦wheat

       大麦barley ['bɑ:li]

       青稞highland barley

       高粱broomcorn （kaoliang ）

       春卷Spring rolls

       芋头 Taro ['tɑ:r?u]

       山药yam [j?m]

       鱼翅 shark fin

       黄花 daylily

       肉馅饼minced pie [mins]

       玉米 corn

       开胃菜 appetizer ['?pitaiz?]

       燕麦 oat [?ut]

       牛排 steak [steik]

       里脊肉 fillet ['filit]

       凉粉 bean jelly ['d?eli]

       糯米 江米 sticky rice

       燕窝 bird's nest

       粟 Chinese corn

       肉丸子 meat balls

       点心（中式）dim sum

       淀粉starch [stɑ:t?]

       蛋挞 egg tart

       干果类?：（dry fruits）

       腰果 Cashew nuts [k?'?u:]

       花生 peanut ['pi:n?t]

       无花果fig

       榛子filbert hazel ['filb?t] ['heizl]

       栗子chestnut ['t?es.n?t]

       核桃 walnut ['w?:ln?t]

       杏仁almond ['ɑ:m?nd]

       果脯 preserved fruit

       葡萄干raisin ['reizn]

       开心果 pistachio?[pis'tɑ:?i?u]?

       酒水类（beverage）：

       红酒 red wine

       白酒 alcohol

       白兰地 brandy

       葡萄酒 sherry

       汽水(软饮料) soda

       果汁juice

       啤酒beer

       酸奶 yoghurt ['j?ug?t]

       伏特加酒vodka

       鸡尾酒cocktail

       豆奶 soy milk

       豆浆soybean milk

       七喜 7 UP?

       凉开水 cold boiled water

       汉斯啤酒 Hans beer

       浓缩果汁 concentrated juice

       冰镇啤酒 iced(chilled ) beer

       咖啡伴侣coffee mate

       零食类（snack）:

       mint [mint] 薄荷糖

       cracker ['kr?k?] 饼干

       biscuit ['biskit] 饼干

       茶tea （沏茶 make the tea）

       与食品有关的词语（some words about food）:

       炸 fired ['fai?d]

       炝 quick boiled

       烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue）

       烤 roast

       饱嗝 burp [b?:p]

       饱了 饱的 full stuffed

       解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage）

       preservative 防腐剂

       expiration date 产品有效期

       中式早点：?

       烧饼　Clay?oven?rolls?

       油条　Fried?bread?stick ?

       韭菜盒　Fried?leek?dumplings

       水饺Boiled?dumplings

       蒸饺　Steamed?dumplings

       馒头　Steamed?buns?

       蛋饼　Egg?cakes

       咸鸭蛋　Salted?duck?egg?

       豆浆　Soybean?milk?

       饭?类：?

       稀饭? Rice?porridge

       白饭　Plain?white?rice?

       糯米饭　Glutinous?rice

       卤肉饭　Braised?pork?rice

       蛋炒饭　Fried?rice?with?egg?

       地瓜粥　Sweet?potato?congee?

       面?类：?

       刀削面?Sliced?noodles

       麻辣面Spicy?hot?noodles?

       米粉?Rice?noodles?

       炒米粉　Fried?rice?noodles

       汤?类：?

       蛋花汤　Egg?&?vegetable?soup

       紫菜汤　Seaweed?soup

       酸辣汤　Sweet?&?sour?soup

       中餐：?

       abalone鲍鱼

       shark?fin鱼翅

       scallops干贝

       lobster龙虾

       bird's?nest?燕窝

       roast?suckling?pig?考乳猪?

       pig's?knuckle?猪脚?

       boiled?salted?duck?盐水鸭?

       preserved?meat?腊肉?

       barbecued?pork?叉烧

       sausage?香肠

       fried?pork?flakes?肉松?

       BAR-B-Q?烤肉?

       meat?diet?荤菜?

       vegetables?素菜?

       local?dish?地方菜?

       fried?rice?炒饭

       noodles?with?gravy?打卤面?

       plain?noodle?阳春面

       shao-mai烧麦

       preserved?bean?curd腐乳

       西餐与日本料理：?

       menu?菜单

       French?cuisine法国菜

       today's?special?今日特餐?

       chef's?special?主厨特餐?

       buffet?自助餐

       fast?food?快餐

       specialty?招牌菜?

       baked?potato烘马铃薯

       pudding?布丁?

       pickled?vegetables?泡菜?

       kimchi?韩国泡菜

       crab?meat?蟹肉?

       prawn?明虾

       conch?海螺

       escargots?田螺

       braised?beef?炖牛肉?

       bacon?熏肉

       poached?egg?荷包蛋

       fried?egg?煎蛋?

       scramble?eggs?炒蛋?

       boiled?egg?煮蛋

       miso?shiru?味噌汤

       roast?meat?铁板烤肉

       sashimi?生鱼片?

盖饭的读音盖饭的读音是什么

       咸菜的读音是：xiáncài。

       咸菜的拼音是：xiáncài。结构是：咸(半包围结构)菜(上下结构)。词性是：名词。注音是：ㄒ一ㄢ_ㄘㄞ_。

       咸菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

       一、词语解释点此查看计划详细内容

       咸菜xiáncài。(1)用盐腌制的某些菜蔬，有的地区也指某些酱菜。

       二、引证解释

       ⒈用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。引《儿女英雄传》第十七回：“把些粗重家伙并_子里的咸菜，缸里的米，养的_鸭，还有积下的几十串钱都散给看门的庄客长工合近村平日服侍他母亲的那些妇女。”萧军《五月的矿山》第五章：“鲁东山决然地把行李挂在了右肩上，右手提起了煎饼包和装着咸菜等类的柳条盔。”

       三、国语词典

       用盐渍或酱渍的蔬果。

       四、网络解释

       咸菜咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。

       关于咸菜的成语

       菜果之物酸咸苦辣面呈菜色买菜求益咸阳一炬菜蔬之色看菜吃饭

       关于咸菜的词语

       菜果之物咸阳一炬酸咸苦辣咸酸苦辣咸风蛋雨淹荠燎菜买菜求益咸鱼翻身菜蔬之色看菜吃饭

       关于咸菜的造句

       1、常年饿惯肚子的人，突然某一天吃饱了窝窝头就咸菜，很容易摆出一副连满汉全席都不稀罕的姿态来。

       2、在从前，不仅和尚善于制各种酱菜咸菜，尼庵里的师姑们所制更精。

       3、舍不得扔香菜根芹菜叶，腌成小咸菜。

       4、花莲客家咨询委员会主委范振城表示，早年客家庄会将吃不完的芥菜、萝卜，制成各类腌渍物，例如芥菜就会制成咸菜或福菜。

       5、每天上学带的中午饭是两个棒子面贴饼子和一点咸菜。

       点此查看更多关于咸菜的详细信息

人间有味读后感

       盖饭的读音是：gàifàn。

       盖饭的拼音是：gàifàn。结构是：盖(上下结构)饭(左右结构)。注音是：ㄍㄞ_ㄈㄢ_。

       盖饭的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

       一、词语解释点此查看计划详细内容

       盖饭gàifàn。(1)在米饭上加菜做成的一种按份儿出售的饭。又名“盖浇饭”。

       二、国语词典

       指用碗盘等盛米饭，并在上面加菜而成。

       三、网络解释

       盖饭盖饭也叫盖浇饭（英文Overrice），主要作法就是把各种相应食材做好的菜（多数为下饭菜，且通常刚出锅）连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面，由此得出这样一个名字“盖饭”。传统盖饭有地三鲜盖饭，肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等，流传于北方，东三省最为流行。由于用料简便，价格便宜，相对更加营养，且制作方便，通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。

       关于盖饭的诗句

       珍重夜眠添盖饭加餐

       关于盖饭的成语

       欲盖弥彰才华盖世遮天盖地盖头换面功高盖世卷铺盖

       关于盖饭的词语

       功高盖世炒冷饭现成饭欲盖弥彰披头盖脑遮天盖地盖头换面泥饭碗冠盖相属劈头盖脑

       关于盖饭的造句

       1、大概是西方人去的比较多，巴厘的饭菜很喜欢做成西餐式，在盘子里摆成各种造型，其实对咱们中国人来说，就是盖饭。

       2、很抱歉，女士，您对您的餐食不满意。我们还有咕_鸡肉盖饭，您想尝试一下吗？

       3、排骨盖饭，肉丝白菜，香菇扒油菜，虾皮冬瓜汤，米饭。

       4、身为西餐店，出品的东坡肉盖饭绝对不遑多让!伴着半颗娇艳的鸡蛋、脆皮豆腐、秘制咸菜以及一些时令蔬菜，这样的一碗饭就是饥饿时救赎肠胃的法宝。

       5、在学校食堂吃盖饭吃到一半，掏出根烟点上。

       点此查看更多关于盖饭的详细信息

中国最好吃的早餐在哪里？

       　当品读完一部作品后，大家心中一定有不少感悟，不妨坐下来好好写写读后感吧。可能你现在毫无头绪吧，下面是我精心整理的人间有味读后感，欢迎阅读与收藏。

人间有味读后感1

       　《易·系辞》云：乾以易知，坤以简能；易则易知，简则易从；易知则有亲，易从则有功；有亲则可久，有功则可大；可久则贤人之德，可大则贤人之业。这几句话的大体意思是：“乾道以平易显示其智慧，坤道以简约展现其功能；平易容易使人明白，简约容易使人顺从；易知的东西容易使人亲近，易做的事容易使人成功；使人亲近的则可以相处久远，容易成功的(事业)可以逐渐做大。可以长久是体现贤人的道德，逐渐做大则是贤人的事业。”这几句话逻辑严密，层层推进，用来概括我此时此刻的阅读感受正合适。

       　仍记得去年3月月12日我加入了叙事者团队，张静老师耐心细致的教我如何开微博交作业，还会按时提醒我交作业，无耐自己这个“低差生”肚中无墨，一直交不出一篇像样的文章来，我想自己要想“气自华”最快捷的方式就是“腹有诗书”。

       　每年四月都是学校的读书月，作为一名小学语文教师，我看的最多的当属与语文教学有关的书籍：《叶圣陶语文教育论集》、《觉者为师》系列、于永正的《我怎样教语文》、蒋军晶的《让学生学会阅读》等等，这些教师专用床头书被我一遍遍的品读，如同一盏盏明灯在我困惑时给我指引。

       　今年四月份我们叙事者团队共读的书目是汪曾祺的《人间有味》，初读这本“食谱”，我就被汪老先生笔下的各路美食深深的感染，极强的画面感让我浮想联翩，以至于合上书竟对先前的“粗茶淡饭”开始嫌弃起来。可是这真的仅仅是一本“舌尖上的美食”吗？迟疑后，我再次捧起这本书，原来人间不但有味，还藏有一颗赤子之心。

       　味在至真，唯暖相依

       　高邮的咸鸭蛋、小西门马家牛肉馆、故乡的元宵……每每被点到名的特色美食，无不饱含着作者浓浓的思乡之情。一则《论语》一句情，一盏茶香一座城，无论是祖父对口中的“孟子反”还是家乡人的“喝早茶”，读起来都极具生活的香气，仿佛那家小院儿里有着魔力，让人流连忘返，放下书仍让人牵挂，那熟悉的味道，熟悉的身影，熟悉的城市和熟悉的小暖。

       　走遍万水千山，吃遍大江南北，汪先生把不变的真情留在了齿间，这份对美食的爱也是对生活的真，唯有一个爱生活的人，他的笔下才有那字字珠玑的美好，他的心中自有一种情趣，自有一颗豁达的心，让人每每品读，心中被温暖。

       　味在宽泛，博览中西

       　文中有这样一句话：总之，一个人的口味要宽一点，杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝，对食物如此，对文化也应该应该这样。王先生的观点我非常认同，不论是咸菜文化还是宋朝人的吃喝，还有立春的吃萝卜习俗，都将文化和美食紧紧相连，唯有口味宽泛一点，我们才能从不同的食物比较中体会出各地饮食习惯的不同，性情习俗的不同，地域文化的不同。也就是南北文化无优劣，中西饮食文化也无优劣，其区别只不过是不同的环境条件下的生活方式或者饮食方式的不同罢了。

       　红日巡天过午迟，腹中虚实自家知。

       　人生一饱非难事，仅在风调雨顺时。

       　一本《人间有味》让我品到了文字背后的小暖，虽不能让汪先生那般尝遍东南西北，但也让我下决心用阅读充盈自己的味蕾，又是一年读书月，人间有味，香意浓浓，书有百味，其乐融融。

人间有味读后感2

       　中国有句古话叫做“民以食为天”，吃，作为对每个老百姓而言最日常、也是最离不开的一件事，汪曾祺如何来描述的呢？他的每一篇文章都很朴实，没有至高的道理，也没有华丽的词藻，只是娓娓的说着关于不同城市的不一样的食物。

       　人如其食，食物总是与人联系在一起。纪录片里那些生动鲜活、令人垂涎的影像背后，是反映了人们生活环境和生活态度的亲身经历。

       　脑海里关于上小学的那段儿记忆中，最持久、最深刻、最能让我信手拈来的，莫过于上学的日子里，不论刮风下雨，每天必来一客的煎饼果子。

       　记得那时每天上学都要路过一个早点摊儿，摊儿上那个不知名姓儿的妇女，却用一双粗糙发红的手，娴熟地在烧热的铁盘上，用一柄木工用的胶水刷似的小刷子，往上头刷上一层白色的面糊，那面糊不薄不厚，恰到好处。待到面皮边缘微微翘起，再用一只手伸进炉子旁边的菜篮里，依旧娴熟地掏出两枚鸡子，朝着铁盘边上轻轻一磕，黄澄澄的黄儿、亮晶晶的蛋清，瞬时溢满在整张面皮上。这时另一只手上来了，涂面糊的刷子不见了，取而代之的，是一把手柄已经褪去最初时的鲜亮、被时间覆上沧桑的油烟泥垢的三角形扁平铲子，那铲子在摊贩儿的手里被耍的，让人看着简直眼花缭乱。也不知怎么的，覆着一层“金缕衣”的蛋饼竟已经摊好了。

       　要是你以为鸡蛋煎饼果子是随到随拿、随拿随走的，那只能说明你没吃过鸡蛋煎饼果子，至少，你肯定没吃过好的鸡蛋煎饼果子。好的鸡蛋煎饼果子可撩人呢！就在你刚起床，胃里头刚刚有点儿饿的那点儿意思的时候，就这么在你的眼前晃悠，晃得你直追着摊贩儿问：“要好了吗？要好了吗？”摊贩儿永远带着心知肚明的笑，轻轻地说上一句：“要好了。”勾得你馋虫子在五脏六腑来回钻了个遍，才终于操起最后的一只沾满了甜面酱的刷子，在你叫的菜啊、肉啊、肠啊上头粗粗的打个滚儿，撒上一把翠绿的葱花儿和香菜碎，把它们全包进那件“金缕衣”里头，终于再塞进一个薄薄的白色塑料袋里，抠出那个可供你，或提或抓的圆圈儿，此时，方可慢慢欣赏鸡蛋煎饼果子摊儿前，那张等急了的小脸儿。

       　那还是在物质条件远不及当今社会富足的上世纪末，我还记得那会儿的超市里，一块长条形的德芙牛奶巧克力都算得上是小学生口袋里的奢侈品。而今，不过是20年的光景，舟山到上海的鲍鱼，珠海到成都的石斑，广西到北京的蔬菜，昆明到新疆的菌类，今天的物流和今人的胃口，大大加快了食材迁徙的速度，路途之上，行色匆匆的已经不止是人，食物也在传播流转，聚散之间，衍化出不同的形态和风味。这是巨变的中国，人和食物，比任何时候都走得更快。

       　中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。所以人大约多是喜欢怀旧的，就像我从来不肯忘记二十年前的那一客鸡蛋煎饼果子，从触及牙齿开始，直到滑进我的胃，那停留在我口腔里短短的数十秒，带给我的身心愉悦，那是我这种贪嘴的孩子永远不会褪色的回忆。

       　这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀？

人间有味读后感3

       　寒假，我细细品读了汪曾祺先生的一本著作《人间有味》。汪曾祺先生似乎对四方美食有一种执念，他对美食的热爱与追求是令我敬佩的。

       　其中有一篇文章，是汪曾祺先生为《学人谈吃》作序。学人是会吃且善于谈吃的。学人可以是大学教授，生活相当优裕。但他们却极少吃富油水的食物。教授们有家，有妻儿老小，当然不能这样的放诞。文中还有一种人，叫“准学人”——学生或助教。这些准学人两肩担一口，无牵无挂，有点小钱，他们倒是能偶尔一吃昆明的一些名菜了，如“培养正气”的汽锅鸡、东月楼的锅贴乌鱼、映时春的油淋鸡、新亚饭店的过油肘子、小西门马家牛肉馆的牛肉、甬道街的红烧鸡……

       　在汪曾祺先生眼里，学人是无须吃得山珍海味的，但一定是会吃且善品味的。学人所做的菜大多存本味，去增饰，不勾浓芡，少用明油，比较清淡。而我以为“学人”当以苏东坡为最。

       　苏东坡好吃，于他诗文中常见美食。他在《初到黄州》中说：“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”；写《煮鱼法》，细致入微，先放什么后放什么都交代得清清楚楚；做《东坡羹赋》《菜羹赋》，强调“不用醯酱，而有自然之味”“不用鱼肉无味，而有自然之甘”。用蔓菁、白菜、萝卜做的菜粥，能吃出“自然之甘”来；他在《论食》中说：“烂蒸同州羊羔，灌以杏酪，食之以匕不以箸；南郡麦心面，作槐芽温淘，渗以襄邑抹猪炊、共城香粳，荐以蒸子鹅；吴兴庖人斫松江脍。即饱，以庐山康王谷廉泉，烹曾坑斗品茶。”更是将自己的饮食之乐与美文融为了一体，让人读之就垂涎三尺（其实是我自己）。

       　其实汪曾祺先生也算得上一位学人，他与苏东坡先生有太多的相似之处。经过波澜四起的生活，千山万水的历程之后，再吃到童年的那股熟悉的味道，如汪曾祺、苏东坡这般细腻的人，不知心中泛起怎样的涟漪。

       　若将学人说的通俗些，便是吃货。而吃货的基本技能，就是什么都看起来很好吃。有一年，汪曾祺先生去草原林区体验生活。六月的草原绿油油，开满了**的金莲花。他很兴奋，当即作了首打油诗：“草原的花真好看，好像韭菜炒鸡蛋。”而上一个遇到美景却满脑子是吃的人，则是苏东坡。他写春天是：“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”他们吃东西是会思考的，是极富想象力的。

       　爱吃的人，是对世界充满好奇的。汪曾祺先生一直念念不忘云南的菌子。在昆明住了七年，四十多年后仍然忘不了，还能在文章里一一数遍鸡枞的难以比方的味道，白蘑煮成的鲜汤，还有各种长得奇形怪状的菌子。这样的“吃货”使我同感，他不是“酒肉穿肠过，味道全不知”的人。汪曾祺先生的舌尖一定是有记忆的，他会记住那些让他喜欢、感动的味道，亦使我喜欢、感动。我觉得，这样的吃货，才能真正谈得上爱美食，懂美食。

       　所以，当汪曾祺在离乡几十年后，在沈从文先生家再一次吃到了茨菇炒肉片后，从此又有了感情。其实，终其一生，汪曾祺先生的味蕾都在追寻儿时的味道。

       　他只是写了两句话：“我很想喝一碗咸菜茨菇汤。我想念家乡的雪。”

       　也许，有一天，我也会读懂这两句话。

       　食道旧寻，寻那儿时的味道。

人间有味读后感4

       　这本汪曾祺的《人间有味》读完已经快有一两年了吧，还是单位办公室还没搬的时候买的，一起还买了一套的《人间草木》，那本塑封都还没拆哈哈哈。由于长期处于工作繁忙与个人怠懒的死循环中，读书进度停滞了很久，但是又手贱中间又采购了几波，也是有些塑封都没拆，想着不能这样了还是要把书捡起来看。

       　读书这个事情因为买的都是自己感兴趣的，或是题材感兴趣或者作者喜欢，亦或是纯粹书名好听、封面好看，但是睡前开着台灯翻阅纸质书的确是可以让人心神安宁，在忙碌又迷茫的日常喧嚣中寻求一丝平静。目前在读的是《红与黑》，每次时隔好几个月才想起来要看书，然后没坚持几天就放弃了，当然跟这本书很冗长也脱不了干系。最近能稍微规律了一些，于是上周立下了flag准备今年一定要看完《红与黑》然后写一篇读后感，突然想起来《人间有味》还没写，这本书本来当时是想作为读书分享的素材，想来现在，于是在量子阅读网络文学放松心情的间隙，决定还是抽出空来赶紧结束这本书的任务！

       　最开始看书的初衷是因为腰封后边写了作者的一句话，“活着多好呀。我写这些文章的目的也就是使人觉得：活着多好呀！”。我发现作家都是善于生活和思考的人，生活中琐碎的小事能被他们用或质朴或深刻的词句描述出来，会被他们在想象的空间里予以加工、重构，展现新的艺术价值，可真是太厉害啦！所以要多写，不然怎么成为大文豪哈哈哈！

       　回到这本书本身哈，“人间有味”，顾名思义讲的是人间的味道，全书分为四个部分：

       　（1）四方好食，记录的是昆明、家乡、北京等各地的美食与习俗（众所周知逢年过节总离不开吃）；

       　（2）至味在人间，内容相对挺杂，有饮食、文学、文化等相关研究，也有类似菜谱的具体吃食的做法；

       　（3）吾家小史，这回讲到了人，印象最深刻的就是生活中接触到的人作为原型，被作者写到了其他的文学作品里面了；

       　（4）那时巷情，是对北京的胡同生活与友人的一些记忆。

       　在回顾梳理内容的时候发现，其实这本散文集的标题的“味”不局限于饮食的“味”，而是人生百味，以饮食为切入，一方面唤起读者对生活的热爱，另一方面也记录着有关生活有关人的珍贵记忆。读文字的时候只觉得文笔十分质朴亲切，仿佛一位朋友有时候在追忆你们过去共同经历的时光，有时候在跟你对着食谱开始这种食材怎么做好吃，有时候也会引经据典正经说一说文学，除了经常一边读着一边开始查字典（的确好多不知读音不懂意思的字词），每一篇读下来的感受是十分温暖熨帖，然后可以安稳入眠的状态了。

       　现在回味起来感触最深的还是四方美食的部分了，由于工作性质会去到天南海北，能够品尝到各地特色，对于作者这句“一个人的口味要宽一点，杂一点，‘南甜北咸东辣西酸’，都去尝一尝”觉得还是非常正确的，口味如此，对生活的态度也如此，包容自己和他人，包容愉悦与忧愁，总能自在一些。

       　回到正题，这次读后感的主要内容不整那些高大上的，跟汪曾祺老先生一样怀旧一下，整理记录一下我吃过的四方美食和小故事。接下来看下一条推送吧，图文并茂记了一些流水账！

人间有味读后感5

       　如果有一天，当你踏遍岁月千山万水，尝遍世情风霜百味，依旧可以回到最初的明朗、清白，则为真正的朴素、真正的清欢。”

       　初读这本“食谱”，我就被汪老先生笔下的各路美食深深的感染，极强的画面感让我浮想联翩，以至于合上书竟对先前的“粗茶淡饭”开始嫌弃起来。可是这真的仅仅是一本“舌尖上的美食”吗？迟疑后，我再次捧起这本书，原来人间不但有味，还藏有一颗赤子之心。

       　高邮的咸鸭蛋、小西门马家牛肉馆、故乡的元宵……每每被点到名的特色美食，无不饱含着作者浓浓的思乡之情。一则《论语》一句情，一盏茶香一座城，无论是祖父对口中的“孟子反”还是家乡人的“喝早茶”，读起来都极具生活的香气，仿佛那家小院儿里有着魔力，让人流连忘返，放下书仍让人牵挂，那熟悉的味道，熟悉的身影，熟悉的城市和熟悉的小暖。

       　走遍万水千山，吃遍大江南北，汪先生把不变的真情留在了齿间，这份对美食的爱也是对生活的真，唯有一个爱生活的人，他的笔下才有那字字珠玑的美好，他的心中自有一种情趣，自有一颗豁达的心，让人每每品读，心中被温暖。

       　文中有这样一句话：总之，一个人的口味要宽一点，杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝，对食物如此，对文化也应该应该这样。王先生的观点我非常认同，不论是咸菜文化还是宋朝人的吃喝，还有立春的吃萝卜习俗，都将文化和美食紧紧相连，唯有口味宽泛一点，我们才能从不同的食物比较中体会出各地饮食习惯的不同，性情习俗的不同，地域文化的.不同。也就是南北文化无优劣，中西饮食文化也无优劣，其区别只不过是不同的环境条件下的生活方式或者饮食方式的不同罢了。

       　一本《人间有味》让我品到了文字背后的小暖，虽不能让汪先生那般尝遍东南西北，但也让我下决心用阅读充盈自己的味蕾，又是一年读书月，人间有味，香意浓浓，书有百味，其乐融融。“当你因为没有鞋穿而哭泣的时候，想想那些失去双脚的人”。我们都知道在这个宇宙当中运动是绝对的，而静止是相对的，同理，当我们静下心来仔细想想的时候会不会发现，幸运与不幸亦是如此呢？其实人人都有一些被别人羡慕的幸福，但不要虚构着别人的幸福，浪掷了自己手中握住的价值。正如于丹教授所说，如果想明白这一点，也许你的日子也在被别人暗暗羡慕着。小时候总觉得自己拥有的太少，所以以此抱怨父母、抱怨家庭，而逐渐长大以后才发现，原来一直以来都真的只是自己想要的东西实在太多。

       　现在我时常觉得自己很幸运，在经历大大小小的坎坷以后，生活带给我的更多是成长与成熟，而不是伤害。“有很多人用了毕生的努力，默默完成了对别人的成全”。人生没有所谓的弯路，我们都是顺着每一步才抵达今天，所有的偶然与必然，只要你信任这些生命的成全与托付，总会对历史的轨迹和当下的容颜做出解释。站在现在，你会知道你的未来应该要成为什么人，你怎么才能不辜负曾经的成全与托付，你怎么才能在无常当中一步一步把恒常走得更好。人生就是一个循环，一个有幸福感、被成全的人，他会不断用善念去成全别人。善良与爱，才是人性中最蓬勃的种子，可以薪火相传。

       　在成长的路上，我们一直被父母成全；在求学的路上，我们一直被老师成全；在职场的路上，我们一直被领导成全……我们如今的被成全与托付，难道不是为了将来对别人的成全与托付么？

       　漫漫人生，有味清欢。一念既起，就拼尽心力在当下完成，那一刻当下，也就算是真正实在的拥有了。

人间有味读后感6

       　上学期有朋友推荐给我于丹老师的《人间有味是清欢》这本书，就一直向往，但是却一直没有机会看。买到这本书后我便迫不及待地看起来。书中于丹老师结合自己的经历说生活体会，她的经历大都与我们的相似，所以很容易产生共鸣！且语言清新简单，又发人深思。她在书中还大量的引用了大家耳熟能详的李白和苏轼的诗句，所以文化味道十足，但并不晦涩难懂！每每读到他们的诗句，内心还会小窃喜一下，原来不知不觉中我又有了进步！这本书似乎有一种魔力，牵引着我不断的读下去，欲罢不能！我似乎和于丹老师漫步于静谧的山谷中，时而与她开怀大笑，时而同她静坐沉思，时而随她引吭高歌，时而又与她一起轻闭双眼缅怀悼念！读完书后，于丹老师的形象在脑海中就更鲜明了，我猜想她一定对人亲切，穿着淡雅，举止温柔！甚至向往着与她见面，向她请教！

       　记得刚翻开这本书时一眼就被“幸福”两个字吸引。

       　我似乎好久都没有觉得自己很幸福了，和朋友聊天的主题大多数都是生活的压力，慢慢地，感觉自己变得脾气暴躁，内心脆弱。所以看到书中写“幸福”二字时，我再也无法移开自己的眼球。

       　于是我开始体味自己的幸福。于丹老师说：“我觉得，我的母亲和女儿是两个最幸福的人！小孩之所以会幸福，是因为她什么都相信，天真、浪漫、有梦想；老人之所以会幸福，是因为她经历过苦日子，对当下很知足。尽管现在的成年人压力很大，但若能像孩子一样保持成长，像老人一样懂得知足，幸福感就会多一点！”

       　来到学校的这几年，经历了很多，毫无疑问的是：我真的像孩子一样成长着！我也像孩子恋家一样依恋着这里。作为孩子，有很多做得不够好的地方，但是这个家里的家长、家人一直包容我，鼓励我，引领我。这些我都铭记于心，我也像经历过苦日子的老人一样知足并且感恩！想到这，我突然发现内心暖暖的，想要幸福的信念也坚定了，也许这就是幸福的味道！

       　每天早上到班级，每个孩子都热情地和我打招呼；上课时，与他们会有想法上的共鸣或者语言上的交锋;课间有些孩子会诉说他们的快乐与烦恼！就这样，我和他们一起成长着！每每看到有毕业的学生来看老师，我就想象着自己将来也会一样！想象着自己的学生长大后可能会遍布大江南北，从事各行各业。我就会无比兴奋！我想这就是为人师的幸福味道吧！

       　每当我的工作中出现问题，同年组的老师都会积极地帮助我，为我“出谋划策”，我的心满满的都是感动，并且觉得自己特别有安全感。这一定是幸福的味道！

       　幸福的味道渐渐浓郁了！因为我像老人一样懂得知足和感恩，有孩子一样的梦想——希望自己桃李满天下。但是我的生活缺少了孩子的天真浪漫！于是放假的第一天，就与两位好友去逛街，买了自己喜爱的包和衣服，看着镜中自己的变化，心里美滋滋的。之后又与她们一起品尝美食，边吃边聊，互诉烦恼、互相开导、又各抒己见！那一天简单、充实、快乐！回到家后，神清气爽！

       　于是我开始学着天真浪漫的生活。偶尔看场**，有时会买点零食，坐在江边阴凉处，看看书、吹吹风、吃点零食，累了就在吊床上小憩一会儿等等。

       　我的生活一下子丰富了起来，有为人师的幸福味道，有同事给我的幸福味道，还有家人给我的幸福味道！真的是《人间有味是清欢》！这本书真的很棒，不仅引领我体会自己的幸福，且教会了我如何追寻幸福！我还会再细细地读这本书，相信定能让我收获更多！

       糯米鸡，糯米鸡是美味的早餐，广东的糯米鸡真的是鸡肉做的，和粽子一样包着糯米，中心位置是鸡肉，大家平时吃糯米鸡的时候，如果想判别这个糯米鸡是不是真的，吃一个就知道了，如果里面有鸡肉的话，这是真正的糯米鸡，如果里面不一样的话，这个糯米鸡是普通的粽子，广东糯米鸡很好吃，早餐的价格也有点贵，大家有空到广东去吃一吃。

       土豆炖肉，在广州土豆炖肉到处都有，早上吃土豆炖肉的话可以说很好吃，吃哪个都满意，食材很简单，用小麦粉做的土豆炖肉加上剩下的食材，很好吃，先做面粉和团子，然后做面包，烤成两面的金**，然后取出年糕中的一个，嘴巴合在一起，放入喜欢的食材调味就可以了，超级简单好吃，去广州的话，一定要吃一个，不那样的话，就不知道肉里像蒸面包一样好吃的味道。

       肠粉，这是广东最受欢迎的早餐美食，肠粉是用米糊蒸制而成的，根据食客的喜好加入不同的馅，肉、蛋多，汤也有香辣的新鲜味道，食客可以自己选择什么，肠粉的制造复杂，所以价格也很实惠，更关键的是肠粉的制造花费时间极少，可以说马上会最好，无论是包装带走还是现场吃连带着吃都是那么几分钟。

       广东虾饺，这也是广东人最喜欢的食物之一，在广东，大茶馆、小茶馆、大饭店也大多有这种菜，广东的虾饺主要用澄澈的粉做皮，是用虾肉和调味料做馅儿蒸熟做成的，虾饺看上去都很透明，吃了之后可以尝到新鲜的虾的味道，看起来也很漂亮很好吃，去广东的话，不能错过这个好吃的。

       好了，今天关于“咸菜茨菇汤读音”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“咸菜茨菇汤读音”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。