海带胡萝卜排骨汤_海带胡萝卜排骨汤的功效与作用

海带胡萝卜排骨汤_海带胡萝卜排骨汤的功效与作用

       如果您对海带胡萝卜排骨汤感兴趣，那么我可以提供一些关于它的背景和特点的信息，以及一些相关的资源和建议。

1.海带排骨可以放胡萝卜和干贝吗

2.萝卜海带排骨汤的做法

3.海带和萝卜可以一起炖排骨吗

4.排骨炖海带胡萝卜补什么

海带排骨可以放胡萝卜和干贝吗

其可以放胡萝卜和干贝。

       1、胡萝卜。在炖海带排骨的时候，可以往海带排骨汤里面加入适量的胡萝卜，这样能够使海带排骨汤更加好喝甘甜一点。

       2、干贝。经常喝海带排骨汤可能会觉得腻味，所以可以加入适量的干贝，这样能够使海带排骨汤变得更加美味一些。

萝卜海带排骨汤的做法

       海带萝卜冬瓜排骨汤的做法步骤：

       食材用料：排骨适量、葱姜适量、海带结适量、冬瓜适量、胡萝卜1根、豆芽适量、八角一个、花椒适量、盐适量、料酒适量

       制作过程：

       1、首先我们先将排骨清洗干净，用清水浸泡一下。

       2、将冬瓜去皮切片、豆芽清洗干净、胡萝卜切小块、海带结清洗干净，小葱打结、姜切片，同时备好八角及花椒粒。

       3、锅中倒入适量的水，同时放入葱姜及八角、花椒粒及倒入适量料酒大火烧开。

       4、水烧开后将前面浸泡的排骨放入锅中，再次将其烧开。

       5、将其烧开后的排骨捞出控干。

       6、将豆芽菜先铺在炖锅底部。

       7、然后将前面焯过热水的排骨在摆放在豆芽上面，如图所示。

       8、排骨上面再放入前面备好的小葱结、姜片、海带结。

       9、碗中放入适量水及适量料酒，将其搅拌均匀。

       10、最后将料酒水倒入上述放好食材的炖锅中。

       11、盖好盖子。

       12、距离炖好还有30分钟时，将胡萝卜放入锅中，同时放入适量盐，继续盖好盖子炖制，还在20分钟时，再将冬瓜片放入锅中，同样盖好盖子炖制结束即可。

       冬瓜海带排骨汤的营养价值：

       1、冬瓜含有维生素c较多，利尿消肿，非常适合炎热夏天使用 。2、冬瓜不含脂肪，热量也不高，给体重偏重的宝宝食用冬瓜，也能有减肥的作用。3、海带营养价值非常高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种微量元素。

海带和萝卜可以一起炖排骨吗

       　导语：海带萝卜排骨汤是一道以海带、排骨和萝卜为主材料的汤。下面就由我为大家带来萝卜海带排骨汤的做法，大家一起去看看吧!

萝卜海带排骨汤的做法

        食材：

       　主料：排骨500克、胡萝卜150克、白萝卜200克、海带干1条

       　辅料：黄豆200克、精盐3勺

        做法：

       　1.把排骨洗净，再放入适量的水煮一下，去一去血末

       　2.把煮过排骨的水倒掉，把排骨洗干净后放入电压力锅中

       　3.黄豆是昨天晚上睡觉前拿水泡发的，海带干是刚刚洗好切好的，胡萝卜和白萝卜切成滚刀块就可以了

       　4.把所有的食材全部倒入锅中。

       　5.放入冷水，水与食材齐平即可，因为电高压锅不会吃水的。

       　6.可以倒入汤锅里小火慢煲一下，也可以直接吃了哦

       　7.放点盐，调味，装碗即可享用了

排骨炖海带胡萝卜补什么

       

       萝卜海带排骨汤

       工艺煮

       白萝卜?200克?干海带?50克?排骨?150克2人份

       辅料others

       葱?2克?香油2克?盐2克?鸡精1克?姜2克

       萝卜中有一种元素酶，能够吸收食物中的淀粉，煮萝卜更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。虽然海带可以有效缓的解孕期水肿，但不可过量食用。

       萝卜海带排骨汤的做法

       步骤step

       1

       准备好食材。

       步骤step

       2

       干海带用水浸泡一晚上，等体积变大以后，多洗几次，洗净沙土。

       步骤step

       3

       排骨冷水下锅，锅里放两片姜，煮到锅开，捞出备用。

       步骤step

       4

       另准备一个锅，加入适量水，水开后，放入切好的海带。

       步骤step

       5

       放入排骨。

       步骤step

       6

       放入少许葱和姜。中火煮半个小时左右。

       步骤step

       7

       再放入白萝卜。

       步骤step

       8

       再熬半小时左右，放入盐。

       步骤step

       9

       最后关火放入少量鸡精。

       步骤step

       10

       临出锅前，淋上少许香油。撒上少量香菜。

       萝卜海带排骨汤的成品图

       萝卜海带排骨汤的烹饪技巧

       技巧tips

       1.在这里加入少量黄豆，是为了吊鲜味，其实也可以不加。

       2.汤熬到什么程度，要依自己的水量来看，汤熬得差不多了，就可以关火，不要熬干了。

       因为在胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素对于一方一些疾病起着很好的效果，因此不少家长们都喜欢让自己的孩子吃一些胡萝卜，补充身体里所必需的胡萝卜素。在吃胡萝卜的时候，其实可以使用胡萝卜做排骨汤的，因为这样胡萝卜发挥的效果会更好。海带炖汤也可以让汤的味道更加鲜美，但是可以使用海带和胡萝卜一起炖排骨汤吗?

       胡萝卜、海带、排骨汤可以一起煲汤，之间并无冲突。

       材料

       海带50克、排骨150克、胡萝卜50克、香葱2颗、姜小块、胡椒粉5克、精盐3克、鸡精3克。

       步骤

       1、把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下，以便更好的去掉血腥味。

       2、把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里，放进姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢炖1个半小时。

       3、在炖汤过程中准备好一些烹饪材料：胡萝卜滚刀切。

       4、海带洗净切片或丝都行，香葱切粒备用。

       5、一个半小时后，把胡萝卜放进去，大火煲沸改小火煲3分钟。

       6、把海带放进去，调入适量精盐，大火煲沸改小火煲15分钟。

       7、快好时改大火，调入适量鸡精、胡椒粉，倒入香葱搅匀即可关火。

       海带排骨汤的营养价值

       海带排骨汤属于浙菜系，味美汤鲜，是一道非常不错的家常益精补血汤，有一定的营养价值和药用价值。首先，海带是一种海藻类植物，海藻类的食物中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。碘有利于身体热量的消耗和新陈代谢，能有效减轻体重和保持身材，非常适合肥胖者或正在减肥塑身的女孩食用。海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，合理的食用海带对人们的身体健康是非常有好处的。其次，搭配海带一起食用是再好不过的选择了。排骨富含蛋白质和钙质，适宜于气血不足、阴虚纳差者，具有滋阴壮阳、益精补血的功效，还可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。如海带煮汤食用，常吃可治儿童高血压、冠心病;海带煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤;而且海带与不同的食物搭配，还有更多的功效，如海带、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒。

       好了，今天关于“海带胡萝卜排骨汤”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“海带胡萝卜排骨汤”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。