草莓汤圆_草莓汤圆的做法

草莓汤圆_草莓汤圆的做法

       如果您有关于草莓汤圆的问题，我可以通过我的知识库和研究成果来回答您的问题，并提供一些实用的建议和资源。

1.草莓果酱能做汤圆馅吗

2.怎么做草莓汤圆

3.水果汤圆的做法是什么？

草莓果酱能做汤圆馅吗

       草莓果酱能做汤圆馅

       巧克力草莓汤圆

       材料

       主料：糯米粉，牛奶

       配料：橙汁，巧克力，草莓

       做法

       1、将橙汁与糯米粉调和，制成糯米面团，色微黄。

       2、将面团均分，你看到的是八个汤圆的量，将巧克力放进面团，揉成团子，开始揉团子的时候，可以打火上锅添水了。

       3、估计锅里的水已经烧开，请下入元宵，用勺子轻推两圈不要粘锅底。

       4、片刻锅又翻滚了，此时，添一点凉水，把火关小，趁此你可以切两颗草莓，放入盘中，同时在盘中倒入牛奶，牛奶的量以能淹没元宵一半为好。

       5、锅里的元宵漂起来了，就出锅装盘了。

       小诀窍

       你还可以在汤圆上撒一点黑芝麻。今天的馅用的是巧克力，既方便又可口，你可以试试看，如果你有大白兔奶糖，一块儿糖可以包两个，煮元宵的水没有营养，就不要喝了，牛奶比较好。另外你如果用黑米粥的汁和面，做出来的元宵那个黑色一定很迷人，色彩是可以创造的。

怎么做草莓汤圆

        春季3大养生水果

        草莓

       

       　草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，对生长发育具有很好的促进作用。草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功效。

       　推荐食谱：草莓水果汤圆

       　材料：糯米粉、水、糖3、豆沙、草莓。

       　做法：

       　1、将水一点点倒入糯米粉中，搅拌均匀，放入蒸笼里20分钟蒸熟。

       　2、趁热将蒸熟的糯米团分次放入白砂糖混合拌匀。

       　3、放入涂抹了色拉油的保鲜膜中放至温热。

       　4、取15克豆沙包裹一颗草莓，并让草莓尖端露出三分之一，再取25克糯米面团包住豆沙即可。

        梨

       　梨子无论哪个季节都是非常好的养生水果，大家都知道多吃梨能止咳降炎，润肺凉心。除此外，热咳、中风、伤寒、便秘、气喘等都可以通过吃梨治疗，只可惜的是只有乳梨、鹅梨可治病。

       　推荐食谱：冰糖煮梨

       　材料：鹅梨、冰糖

       　做法：

       　1、将梨去皮切成薄片放入砂锅加水煮至半成熟。

       　2、按个人喜好加入冰糖用小火煮至沸腾几次后即可。

        樱桃

       　樱桃中的铁含量及维生素A都比其他水果要高，另外还含有维生素A、B、C及钙等矿物元素。中医认为，樱桃具有很大的.药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。另外樱桃在美容方面疗效奇佳，祛斑、祛痘效果很好。

       　推荐食谱：樱桃银耳

       　材料：银耳、红樱桃脯、冰糖

       　做法：

       　1、银耳用温水泡发后去掉耳根，洗净。

       　2、把银耳上蒸笼蒸约10分钟左右。

       　3、汤锅加清水放入冰糖，微火溶化后放入樱桃脯。

       　4、用旺火煮至烧沸后，起锅倒入银耳碗内即成。

水果汤圆的做法是什么？

       　汤圆是一种糯米制品，吃起来软软糯糯的，也是比较有嚼劲的，汤圆里面可以包各种馅料，比较多的是芝麻馅，豆沙馅，里面还可以添加各种肉馅，味道都相当不错，其实汤圆还可以制作成草莓味的，对于孩子来说，就会更加的适合以及喜欢，下面就给大家介绍一下怎么做草莓汤圆。

做草莓汤圆需要什么配料

       　制作草莓汤圆，需要一些草莓酱，糯米粉，可以把糯米粉放进一个小的容器当中，加入一些温水搅拌均匀，然后再揉成面团，盖上保鲜膜，醒一段时间，再把一小块面团取出，搓成细条对折，然后再搓成条，反复多进行几次，再切成小剂子，按成薄饼，取一些草莓酱放在中间，把口收好，再搓成圆球状，尽量不要沾粉，只有湿湿的才可以让它融合的更好，做好以后再蘸上一些干糯米粉就可以了，然后放到锅里面煮熟以后来吃。

怎么做草莓汤圆

       　制作草莓汤圆的方法很简单，需要准备柠檬水，淀粉，白砂糖，草莓，温水以及糯米粉，先准备一些盐水，把草莓放进去浸泡20分钟，然后清洗干净蒂部去除，用原汁机打成泥，把草莓泥和白砂糖放进锅里面，用小火慢慢的熬煮期间要不停的搅拌，一直到冒泡，就可以再加入适量的水淀粉，一边倒一边搅拌均匀，再挤上一些柠檬汁，等到果酱里面的柠檬物质不会从铲子上面掉下来就可以盛出来了，装到没有油没有水的容器里面备用，温水和糯米粉一起放进盆子中，用筷子搅拌均匀，直接用手抓均匀，然后用保鲜膜包好放半个小时，面团分成小剂子压扁，草莓馅放进中间，再把它捏好口子，再把它搓圆放进锅中，煮熟以后就可以吃了。

草莓如何挑选

       　挑选草莓的方法非常重要，只有了解清楚，才能挑选到新鲜的草莓，可以选一些个头比较小的，虽然没有大的那么好看，但是相对更加安全一些，如果草莓里面含有激素，长得都会比较怪异，不是非常匀称，好好的草莓，形状一般都是对称的，呈现圆锥形，外观看上去非常不错，可以闻一下草莓味道，如果是激素草莓，一般都不会有什么味道或者比较淡，而好的草莓，香甜的味道就非常浓，催熟的草莓可以保存的时间比较短，很多水果都有这样的一个特点。

       　挑选草莓的时候也可以品尝一个，咬开一半里面是不是空心的，如果草莓里面是空心的，证明是激素草莓不要买，如果是实心的，颜色又比较红，就可以放心购买了。

       　挑选草莓的时候还需要观看细节，表面有一点点的，是种子，如果是红色的就不要买，因为正常的种子应该是金**的。

       　挑选草莓还需要看一下蒂部颜色，蒂部如果发青发白，其他的部位也比较红，就有可能是激素草莓，而正常的草莓，整个都是比较红的。

草莓酱怎么做

       　需要准备白砂糖或者冰糖，草莓以及柠檬，先把草莓清洗干净，切成丁状，加入适量的冰糖搅拌均匀，把柠檬汁挤进去搅拌好，保鲜膜包好以后，冷藏两个小时进行腌制，期间会出现白色浮沫，然后再用勺子撇干净，如果没有撇干净会影响到草莓酱的口感，一直熬到浓稠状，可以滴一些冷水进去，如果出现凝固下沉情况，就证明熬好了，如果溶于水就需要再熬一晚，草莓酱熬好以后趁热装进瓶子里面，然后再倒扣，等到冷却以后放到冰箱里面保存。

       　上面给大家介绍的就是草莓汤圆的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，草莓汤圆是一种小朋友非常喜欢吃的口味，适当的吃一些汤圆还是可以补充一定营养物质的，但是它属于糯米类的食品，不容易消化，所以一次性不要吃得太多，如果吃太多草莓汤圆，就容易出现积食问题，身体受到的影响还是非常大的，特别是在给小朋友吃的时候，一次性最多不要超过5个，吃的太多有可能会让孩子的健康问题受到严重的影响。

       水果汤圆是一道美味的甜点，汤圆的松软加以各种时令水果为馅，营养又好吃，家里有宝宝的女性朋友们可以和小编一起来学习一下水果汤圆的做法，可以帮助宝宝打开食欲哟！那么水果汤圆的做法是什么？水果汤圆有什么营养？一起来看看吧！

1.水果汤圆的做法

       做法一：

       原料：

       汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果、蜂蜜、淀粉等。

       准备：

       将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁，草莓对半切开就可。

       1、水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅；

       2、将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了；

       3、等锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜，若在很烫的温度加入水果，那水果会被烫酸的，口感就没那么的新鲜了。

       做法二

       食材：

       主料：

       糯米粉、黄豆、南瓜、紫薯、菠菜、小番茄、火龙果、猕猴桃、冰糖

       步骤：1、黄豆泡发一夜洗净；

       2、放入豆浆机内，加适量清水；

       3、选好功能键制作豆浆；

       4、沥出豆渣，豆浆留出备用；

       5、小番茄洗净，去蒂切块；

       6、放入豆浆机内，加入1比1的清水，打成番茄浆；

       7、用漏网过滤出番茄汁；

       8、糯米粉加适量番茄汁，用筷子搅拌成絮状；

       9、和成面团，盖保鲜膜醒15分钟；

       10、南瓜去皮去瓤洗净后切小块；

       11、放入豆浆机，加适量清水；

       12、打成南瓜汁后用漏网过滤；

       13、留出南瓜汁备用；

2.水果汤圆的制作技巧

       1、轻轻捏。在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。

       2、开水下。待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。

       3、慢火煮。旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃。

       4、点冷水。在煮元宵的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。

       5、辨生熟。辨别汤圆是否熟透，可"眼观手按"，眼观：看其是否表面光滑并浮于水面；手按：手拿筷子按下时，汤圆是否松软一致，有一定弹性。达到以上要求，即可食用。

       6、勤换水。锅内的沸水连续煮过两三次元宵后，便应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夹生。

       7、及时煮。生元宵的糯米粉中含水量较多，若将元宵做好后久放，会出现变质现象，生元宵受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。

       8、快出锅。已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。

3.水果汤圆有什么营养

       1、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效火龙果中含花青素、植物性白蛋白，维生素C、铁元素，火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

       2、奇异果外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百分之八十的营养，因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

       3、草莓清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨骼、蹙额管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合。

       4、芒果能抗菌消炎，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。同时芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；另外芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。除此之外，芒果还能起到祛痰止咳和明目的作用--芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

4.水果汤圆适合孕妇吗

       专家认为，孕妇可以汤圆，但是一定要注意不能多吃，要适量地吃。因为汤圆是甜品，孕妇吃多了容易引发高血糖，进而引起尿糖，所以适可而止就好，不要多吃。

       而且，为求汤圆好吃润口，汤圆中多半加入过多的糖分及油脂（猪油），所以热量很高，对于孕期体重过重或有高脂血症、高血压、糖尿病的孕妇，都不宜过量摄取。

       但是如果在水果汤圆中加大水果的比例，水果富含丰富的维生素，并且有大量的植物纤维，能够增加孕妇的肠蠕动，增加维生素和抵抗力。水果也有助于解汤圆的腻，所以水果汤圆可以吃，但是要注意量，切不可多吃。

       另外，专家提醒，汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉，粘性高，不易消化，对于肠胃功能不佳的孕妇，特别是一吃糯米就泛酸的孕妇，最好就不要吃了。

5.水果汤圆的保存

       自己做汤圆有个好处是，想放什么馅就放什么馅，为了取悦家中的小霸王，家长们可以做成水果汤圆哦。如果一不小心做了N多水果汤圆，煮熟之后吃不完应该怎么保存呢？未煮的汤圆能直接放入冰箱吗？

       水果汤圆煮熟之后吃不完的话，可以倒掉汤汁然后装起汤圆放入冰箱里保存，最好放一晚上哦。如果是做好了水果汤圆，但是没有煮的话，其实也可以直接放入冰箱的。不过太过干燥的话，可能汤圆的皮会变得干燥哦，这样就比较容易开裂，建议是用保险袋装好之后再放入冰箱中哦。

       好了，关于“草莓汤圆”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“草莓汤圆”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。