手工螃蟹的做法_手工螃蟹的做法
1.云南傣族的服饰与环境有什么关系
2.广丰的美食有什么?
3.《红楼梦》中有哪些让人震惊的贵族做派?
4.海鲜火锅应该买哪些食材?
5.关于海鲜肥美的诗句
6.幼儿园家长寄语
福州永泰不仅有美景,更有不少的特色美食,那么福州有哪些传统特色美食小吃的呢?接下来就为大家推荐的有永泰柿饼、线面、葱饼、蛋燕、线面等,快来看看吧!
葱饼永泰第一网红小吃,肯定是葱饼当仁不让。它是福建永泰的传统名点之一。其知名度和美誉度堪比青云山峡幽古、赤壁漂流、大樟溪蹦极,征服了几代人的味蕾,许多游客慕名而来。
刚出炉的葱饼,酥脆无比,葱肉的咸香在口中萦绕;咬一小口,葱香、肉香、芝麻香唇齿留香。
小编提示:此物虽貌不惊人,却市场发达。在本土,无论是销售量或是销售额都远远超过了来自大西洋彼岸的hamburger。怕上火,您就别买,买了您就停不下来。
线面线面起源于南宋时期,是永泰的传统小吃。手工以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。
永泰本地人过生日,总要盛一碗热乎乎的鸡汤,把线面在滚烫的水里捞一下泡进汤里来吃。再吃上两个鸭蛋,寓意长命百岁,平安康健。
小编吃法:其实最好吃就是茶油拌线面,胃肠不好的人,线面拌好后趁热吃,暖暖的,很舒服。长年累月,会有奇效。这是永泰人都知道的秘密。
绿豆糕永泰嵩口镇绿豆糕是小吃世家——庄家里相传几百年独传小吃。别看小小一块绿豆糕,却一糕难求啊。每天早上很早的时候到市场里面可以买到,去晚了基本上就没有了。
嵩口的绿豆糕,并不是传统意义上的酥皮绿豆糕,这里的绿豆糕的饼皮是用糯米粉做成,皮很薄,呈半透明的水晶皮,有些类似驴打滚的味道。
小编评价:馋哭男女老少的绿豆糕,只有亲自去体会那入口的香甜了,反正这独传秘籍可以申请百年老字号。
李干永泰李干,福建省永泰县特产,中国国家地理标志产品。选择成熟的芙蓉李鲜果,经过“选果、摇青、摊晒、腌渍、焙李”等工序精细加工而成。
加工后的永泰李干,色泽丰润,呈棕褐色或黑褐色,肉质柔嫩,组织饱满,味甜鲜美,甜酸适口,无砂齿感。
小编补充:福建人都知道李干必须是永泰的好,并且很适合作为茶食配茶。长途路上来一颗,也能缓解晕车,还具有生津开胃、醒酒、解渴、消暑,增进食欲之功效。
九重_俗称早米_,用当年六月早米制作,先浸泡、磨浆,上蒸笼、架大火,蒸一重、扇一重、添一重直至九重也寓意节节高。嵩口九重_外观细腻橙黄,光洁润滑,有如羊脂一般,又似果冻一样口感Q弹。
厚厚的一块九重_,用手一层层撕开,层次分明,厚薄适当,可醮醋、螃蟹酱、酒糟等调料食用。也有油炸做法。
小编补充:其实九重_不适合炸食,正确吃法是而是一层层剥下来,蘸着蒜头酱吃,越是朴实的东西,咋就那么好吃!
蛋燕宋时叫蛋面,象征幸福美满、平安吉祥。由精致番薯粉、上等土鸡蛋搅拌,再煎烙、切块煮成,其色彩鲜艳、口感滑溜,弹性十足,入口难忘。
明德正德皇帝,下江南,来到嵩口,吃蛋面,询问菜名时,恰又看到衙门口屋檐下燕巢有飞燕在喂雏,帝将面听成燕,连连称赞“蛋燕,真香!真好吃!”金口玉言一出,从此蛋面改为蛋燕
小编看法:吃蛋燕要去嵩口,味道才最正宗。别不服,只有嵩口人才会做出那个特别的味道来。那劲道,嫩而不碎,拿捏那个叫——准!
柿饼永泰柿饼取当地特产珠柿制作而成,削去外皮,日晒夜露,约经一月后,放置席圈内,再经一月左右,即成柿饼。它甜而不腻,且有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效,还是福建省名特优农产品!
小编提示:柿饼也是中医里的一味药,记得别跟牛奶混吃,会引发结石。脾胃寒虚,痰湿内盛者只可小小尝鲜,不可多吃。
青红酒青红酒被誉为闽派黄酒的正宗,主要是因为其酿造工艺的复杂和酒品浓郁醇香兼而营养丰富。取料及其讲究,以上好的闽江江畔糯米,和闽越山泉兑酿之醇浓酒曲,置于发酵之地,泥封静置数年乃至数十年。
青红酒不破而有酒香溢出,破泥则酒香扑鼻而来,色泽青红浓稠,入口极软,易咽爽口,却后劲十足,三五碗后,经过小半时辰,必大醉。
小编提示:青红酒好喝,可别贪杯哦!刚开始的时候很好入口,一杯接着一杯,等喝爽了,恐怕就要天旋地转了!
茶油茶油并非永泰独有,从比花生油贵这点,就看出它的稀有和高级。茶油是茶树上"油茶果"提取而成,对生长环境很“挑剔”,只藏于连绵叠嶂的群山之中,永泰得天独厚的地理环境,也让其茶油饱含天地灵气,是纯天然有机绿色食品。茶油降脂降压、消炎抗菌、抗癌抗、增强人体免疫、预防中风。
小编提示:茶油总有人吃不来它的味道,但它对健康是极好的,故诸病不忌。“三高”人士必吃,同时还能抗紫外线,胃通肠,退湿热,养颜生发,促进伤口愈合。
绿茶永泰具有悠久的产茶历史,早在唐代就有生产佳茗记载。其中尤以距今有800年以上的历史的“姬岩茶”和300年历史的“藤山茶”为著。历经几度兴衰,如今孕育出颇具口碑的“永泰绿茶”。
小编品鉴:不同地方种出的茶叶独具地方特色,而永泰绿茶香气带有栗香、花香,滋味鲜醇甘爽,喜欢喝茶的朋友不要错过。
云南傣族的服饰与环境有什么关系
湖南十大特色食品:长沙臭豆腐、常德米粉、麻辣小龙虾、糖油粑粑、长沙米粉、龙脂猪血、剁椒鱼头、乾煎鸡油八宝饭 、酱板鸭、宝庆猪血丸子
湖南长沙臭豆腐闻起来臭,吃起来却回味无穷。臭豆腐已成为湖南小吃的特色名片之一。现在各地繁华地段都能看到长沙臭豆腐的身影;长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
火宫、荣源臭豆腐拥有良好的就餐环境,味道也不错。湖大规划馆旁边“臭名昭著”的八一桥臭豆腐、涛涛街罗家臭豆腐都是受人无限追捧的臭豆腐店。
湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。湖南酱板鸭以常德最为正宗,常德酱板鸭又以泰天和酱板鸭最为地道。
湖南最独特的经典小吃小龙虾,一般生长在南方的河流和湖泊中,整体颜色红润明亮,其肉质地光滑细腻,制成美食后味道辛辣爽口。由于湖南人在全国各地传播湖南菜,这道菜的味道在全国都很受欢迎。香辣而味道浓郁,味道鲜美,你吃的越多就越想吃。
广丰的美食有什么?
傣族主要居住在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州和耿马、孟连及新平、元江、金平等30多个县市。 傣族男子服装各地基本一致,多用白布或青布,上着无领对襟或大襟短衫,下着长裤,以青布束腰,红、白布或蓝布缠头,有的戴毛呢礼帽,天寒时喜披毛毯,四季常赤足。傣族男子过去有文身习俗,在胸、背、腹、四肢等处文文字符号或狮虎、麒麟、孔雀等图案,以示勇敢或祈求吉祥之意。 傣族女子的服饰很有特色,但各地有所不同。西双版纳地区的傣族妇女一般上身穿白色、天蓝色或绯红色紧身内衣,外面套以大襟或对襟的圆领窄袖短衫。这种短衫独具特色,袖管又细又长,紧贴胳膊;衣服的腰身又细又短,腰背处有一小部分外露,下摆较宽而大。下身穿颜色艳丽的筒裙,长及脚面。过去,筒裙上有花条数道,花条的多少,表明所属阶层,规定极其严格,任何人不能违反。在这一地区,妇女有穿鞋的习惯,常见的有尖花鞋、朝鞋和拖鞋。她们一般都将长发盘结于头顶,插上一把月牙梳,有的还戴上一块花头巾,形象婀娜多姿,优美动人。 德宏傣族妇女的服饰有所不同。她们在当姑娘时一般穿白色或绯红色的大襟短衫、长裤,将发辫盘于头上,腰间束一块小的围腰,结婚后才穿上对襟短衫和筒裙。德宏地区傣族妇女的发式也不一样,年轻的妇女是将头发束于头顶,中老年妇女则不再束发,而改戴一种黑色的高筒帽。 傣族妇女都喜戴首饰,首饰通常用金银制做,空心居多,上面刻有精美的花纹和图案。姑娘们常在头上插上精巧的小梳子,戴上色彩鲜艳的包头巾。有时上几朵鲜花戴在头上。傣族男子一般不戴饰物,偶尔也会发现他们的手腕上有一只闪闪发亮的银镯。镶金牙、银牙是他们的喜好。他们通常把上好的门牙拔去,换上金或银做的牙。 傣族妇女的服饰还有个引人注目的地方,就是她们的腰际都系一根精致的银腰带,据说这根银腰带十分珍贵,是由母亲一代代传下来。实际上这是一种信物,如果姑娘将银腰带交给哪个小伙子,就意味着她已爱上他了。
(一)着装不同
云南各地傣族妇女的服装服饰,因地域差异,着装亦有不同,但各有千秋。从服装款式看,可归纳为短衣长裙型、长衣长裙型和短衣短裙型三大类。
服饰是民族的表征,它表现了各民族、各地区的风土人情。作为一种文化符号,它又是一种民族自成体系的符号系统,它的形成与发展,积淀与延续,都是人类文化生活的各种形式——神话、宗教、历史、艺术等形式的传承与发展。俗话说的“观服知俗”,便是云南少数民族服饰文化的一大表征。
(一) 神鱼幻化的灵物——大姚傣族服饰
江流域的大姚傣族,长期以来世居江河谷平坝及江沿岸一带,其河谷地势低凹,气候湿热;独特的地理位置和地域文化、宗教信仰再加之多年来受周边彝族、汉族、僳僳族等少数民族服饰文化的影响,孕育了江流域一带的傣族服饰具有独特的文化内涵和地域性特征。这里的傣族长期以来经过与周边民族的互融、互渗,其服装款式、文化特色、审美内涵与西双版纳、德宏、元江、新平等地的傣族有很大的差别,至今生活于河谷地带的他们仍保留和延续着许多百越民族原始文化的遗迹。据汉文史籍明景泰《云南图经志书》、清康熙《武定府志》、清乾隆《姚州志》和《大姚县志》等书的记载,江傣族其祖先一部分原居住在云南永昌(今保山一带),又有一部分是在唐代南诏年间受战争影响从景东迁徙至江中游及河谷这一带定居的,从此开始了自给自足、与世隔绝的生活。直至明末年间才开始与彝族、白族、僳僳族等少数民族接触,并受其习俗、宗教、信仰的影响,反映在着装上其服装面料主要吸收了彝族、僳僳族服饰的古朴与厚重,款式上仍承袭和保留了傣族妇女服饰传统的短衣长裙风格,集傣彝文化为一体,具有一定的审美和研究价值。
服饰是民族文化最形象、最直观的表现形式之一。傣族服饰有很强的民族性和地域性。生活在江流域的大姚傣族人民,一方面受自然条件的限制,另一方因审美情趣和受当地彝族文化的影响,长期以来在服装面料的使用上,喜用坚实耐磨、御寒透气的棉、麻及动物皮毛和经久耐用、柔软舒适的火草纤维植物混织制作服装服饰或衣物挎包及鞋帽,并以富有山林气息及蕴含有彝族文化和图腾崇拜的马缨花图案及代表彝族传统的阴阳八卦的四方八角图案和以代表象征神鱼即鱼鳍纹等动植物图案纹样构图装饰衣物。就江傣族女饰的造型来看,大姚傣族女饰与人们传说中的一个关于兄妹二人为民献身化作红色神鱼的传说故事及图腾崇拜有一定的关联。
1. 图腾崇拜的具体表现
“图腾”一词源于印第安语,意思是“他的亲族”,是一种宗教信仰。图腾崇拜又称图腾信仰和图腾主义,是人类最早的一种原始的崇拜意识形态,也是人类历史上一种古老的、普遍的文化现象。它产生于早期的氏族制度。在图腾崇拜时代,以某一图纹或符号作为某个氏族的图腾旗帜或标志的做法,是十分普遍的。图腾可以是某种动物、植物、无生物或自然现象,信仰者相信本氏族与图腾有一定的血缘关系,从而成为一种保护神。
民俗信仰作为一种古老的文化现象,千百年来其信仰观已深深植根或涉及于许多少数民族地区社会生活之中。大家知道,在民族地区民俗信仰的内涵主要是求吉、避邪和消灾。傣族作为云南的土著民族,其民俗信仰观念中求吉的形式和内容不乏存在于傣族的社会生活中。总之,在今天的傣族社会生活这个大家庭中,我们常常看到无论是一块腰带、一个香包、一条织锦、一双绣鞋,还是各种金银饰品,无不荟萃、融入了形式各异、内容丰富的护身内涵。众所周知,许多艺术形象的文化原型,其渊源一直可追溯至原始时代的图腾崇拜。如民间艺术形象中的鱼、蛙、兔、虎等造型就是黄帝时代图腾崇拜形象的遗存。民俗中求吉的行为仪式,同时也是民族古老宗教祭祀、占卜、巫文化或信仰活动仪式的承传发展。故而在人类古老的宗教信仰中,图腾形象中的动物或植物作为先民们在生产力落后、认识能力还很低的情况下被幻化和赋予灵性的文化现象是十分常见和普遍的。可见,云南傣族的图腾崇拜,实际上是动植物崇拜与祖先崇拜相互结合的一种宗教信仰形式,其崇拜的对象是一种动物或是水中的龙鱼、螺贝等水生物,而崇拜的目的和观念则饱含着古朴的生殖崇拜观和信仰观。
2. 自然崇拜的象征——水崇拜
一般来说,自然崇拜就是对某种自然物的崇拜。而傣族的自然崇拜,表现的是对水即泼水节的崇拜和对水生物即龙、鱼、螺、贝等生物的崇拜。傣族是古代百越民族的后裔,自古生活在江河湖泊地区,常年与水结下了不解之缘,素有“水民族之称”。作为依水而居的稻作民族,长期以来过着渔猎和种植水稻的生活。傣家人崇拜水、热爱水,水是傣家人圣洁、吉祥、美好的象征。泼水节,作为与自然物有关的云南傣族人民的传统节日,从内容和活动形式来看其目的主要是傣族人借节日所蕴涵的文化和内容来表达对美好生活的企盼和憧憬,并以男女老少相互泼水的形式祈福纳祥、清除污垢、消除灾难和疾病,祈求风调雨顺、五谷丰登,人类生殖繁盛、人丁兴旺。总之用这种泼水或沐浴的方式来表达傣族对水的热爱和崇拜。众所周知,泼水节实际上是东南亚各国和云南各地的傣族对从旱季进入雨季而全民狂欢的民俗活动。大家知道,泼水节最为隆重、最为深入人心和最有意义的活动内容是:无论男女老幼泼水之前必须祭拜佛主后向象征着神力或权威的木制雕花龙头鱼腹造型的吉祥物泼水祈福后才能互泼的传统习俗。而流传于楚雄江中游的大姚傣族泼水节所举办的民俗活动及活动的内容则与云南其他地方傣族的活动有所不同。在大姚湾碧乡的傣族每年农历的三月初七这一天,都要与来自毗邻的宾川、永胜、华坪、永仁等地的彝、僳僳、傣等民族欢庆窝巴节(泼水节)。泼水节在楚雄大姚湾碧这里称为“窝巴节”。“窝”是傣语聚集的意思,“巴”是鱼的意思,而“窝巴节”也就是鱼的聚会。所以在江边欢度傣族泼水节,其最隆重、最神圣的活动内容莫过于泼水之前举行“祭鱼”仪式。节日这一天,一大早人们就要举行开节仪式。仪式开始,在一位傣族老人的指挥下,由当地的两名傣族青年抬出两条木制的大鱼(一条为红色,一条为青色)伫立于泼水节会场的中央。忽然,炮鸣震天,会场肃穆。待三声炮响过后,手抬木鱼者绕场一周,然后唢呐开路,吹吹打打,一直把木鱼引到江边的沙滩上。众人尾随其后,并在傣族长者的指挥下,大家去江边打水泼洒木鱼。然后再由老人用松枝蘸水,轻轻地洒在众人的头上,祝福吉祥,大家这时才可以自由泼水。仪式结束后,人们吹着唢呐,再把木鱼抬回村来,然后嬉闹、饮酒和对歌。那这里的傣族为什么泼水节要以“祭鱼”的形式和向特制的“木鱼”泼洒圣洁的水而作为泼水节泼水仪式的开始呢?传说很久以前,傣家的祖先绿拜王为反对异族侵略,不幸战死,只剩下王子青哥和公主红妹。兄妹二人誓死为捍卫傣家人的利益和尊严与敌人展开了抗争,但终因寡不敌众兄妹二人相继被俘。群龙无首的傣族人被赶离家园来到江边,傣家人心想这总该是他们安身立命的地方了吧,可没想到敌人又要借江边悬崖中的妖怪石,将傣家人铲草除根。此时走投无路的傣家人再也没有力气逃生了,疲惫的人们躺在沙滩上等死。忽然乌云密布,狂风大作,江水暴涨,只见电光闪过,接着一阵轰鸣,人们定眼一看,江水退了,悬崖危石固住了。然而,死里逃生的傣家人发现在江崖石上,有一条红鱼。红鱼张着大口,声嘶力竭地叫道:“水,水……”于是善解人意的傣家人用碗去江里打来水,给红鱼一口一口地喂水。红鱼睁开了眼睛,乡亲们发现,那鱼的眼神最像红妹公主。参看帕男:《多情的火把花》,云南民族出版社,2003年版,第72~74页。从此以后,江沿岸的傣族人民便以这种特殊的方式来纪念为挽救傣家人逃过劫难而幻化为红色神鱼的傣族传说中的青哥和红妹兄妹俩。从这个流传于傣族社会生活中的神话传说故事中,我们可以看出,“鱼”在这个传说里,因伟大或有恩于傣家人而获得了神性,并从此作为傣家人心目中一种特殊或被幻化的神话形象,千百年来始终贯穿于傣族的整个创世过程中,它在傣族思想意识中占有十分重要的地位,是傣族社会生活中伟大的创世神和生殖神,故而今天聚居于江中游的傣族妇女常常以穿象征神鱼的着装为识别民族或氏族的标志。
3. 生殖崇拜的物语——鱼崇拜
鱼崇拜,作为一种文化象征,自古以来在很多民族中都有使用和记载的历史。鱼,作为一种水生物,在民间传统文化中系指生育繁殖崇拜的代表。鱼的繁殖力很强,一夜春雨便可孕育很多生命。傣族由于受信仰、习俗、文化等方面的制约及影响,反映在服装服饰、原始祭祀、生殖崇拜、节日文化中对动物崇拜的观念尤为突出。龙作为一种中华民族在综合各个氏族现成生物崇拜对象特征的想象化神灵,是很多民族共同尊奉的保护神。其图腾护符在少数民族的民俗文化中常在与鱼这种水生物的互换变化中得到精彩体现,并成为许多民族以形象记载的一种阐释和文化符号。源于百越族系自古生活在水边的傣族,一直视龙与鱼为吉祥物。鱼作为民间象征阳性与多子的生物,千百年来一直受到许多女性的青睐和关注。鱼纹,早期专系女性,这在红山文化、仰韶文化遗址的出土文物及秦砖汉瓦的“鸟啄鱼”和“双鱼图”等纹饰中得到体现。闻一多先生曾在《说鱼》中通过考证指出,中华先民素有以鱼象征匹配交好的风习;而赵国华在《生殖崇拜文化论》中进一步指出,鱼是女性的象征物。可见,时至今日想象丰富的云南少数民族借“鱼”的内涵特征及象征性赋予图腾对象“鱼”予神性或灵性。生殖崇拜,作为一种对母体的崇拜即崇拜观念在现实生活中的一种表现形式,其崇拜形式和内容是多种多样的。傣族崇鱼尚鱼,视鱼为傣家人的吉祥物。傣族自古傍水而居,特殊的自然环境再加之常年生活于水边并从水中得益又不时被水所害的原因,鱼超强的繁殖力及不畏水的特性对傣族来说更具现实性和崇拜感。反映在平时的日常生活中,崇鱼的观念始终贯穿于傣家人的生活中,如流传于傣族社会生活中的文身习俗,祭鱼、食鱼习俗,佩戴镶刻有鱼形图案的金银饰物,穿织绣有鱼形纹样的服饰鞋帽等种种观念、习俗、信仰,就是图腾崇拜即鱼崇拜的遗迹在傣族现实生活中的具体再现。文身作为傣族源远流长且最先是一种以功利为目的在人身上刺绘吉祥图案或图腾形象的一种文化现象,其目的是一曰避蛟龙,二曰别氏族,三曰主装饰,四曰示年龄。总之较早的说法是生活在水边的越人,为下田劳作时“避蛟龙之害”而在自己身上刺鱼龙之纹作为伪装。傣族认为腿部刺了亦龙亦鱼的鳞纹或水纹、蚯蚓纹等纹样的图腾形象、图案,下水劳作不仅能迷惑鱼、蛇、蚂蟥、蚊虫等物对身体的侵袭和伤害,而且也反映了傣族先民对图腾物即水生物“鱼龙”的崇拜。可见,古人以文身避“鱼龙”之患,不仅包含着傣族先民模拟动物情态以壮自己威仪的原始观念,同时也包含着百越民族浓厚原始的生殖崇拜观。(杨德鋆:《傣族佛寺壁画中的文身》,载《傣族文化论》,云南民族出版社,2000年版,第341页。) 云南各地傣族由于受中原文化的影响,一直以来仍沿袭和保留着中原地区古老的“祭鱼”、“食鱼”、“造鱼形船作祭祀”和穿佩戴有“鱼形纹样”图案等等与鱼有关的习俗和文化现象。如从大姚妇女着装与腰间围系用火草纤维及羊毛混织编制的红色仿“鱼鳍”图案的腰带作为记录或纪念为拯救傣族人民为民献身化作神鱼的兄妹俩的故事来看或是从大姚傣族造鱼形船来祭鱼,还是从不同地域的傣族的着装即元江、新平花腰傣女饰、马关黑傣女饰等自古靠水而居的傣族服饰中使用金银饰品为鱼形造型的佩饰物、缀饰物品和耿马傣族童帽帽顶刺绣有鱼形图案等文化现象及种种食鱼的习俗来看,鱼作为傣族的吉祥物,其崇拜的观念是普遍存在的。远古人类将食鱼与生殖联系起来的认识,源于将食与生命联系起来的经验。她们认为,吃鱼下肚,便可获得鱼一样旺盛的繁衍能力,鱼的生殖能力便会“长在”自己的身体上。总之,在认识事物的过程中,原始先民用类比的方法,具有某些相同特征的事物,都可以相互转换和取代。因此,千百年来,受中原汉文化及周边等民族文化的影响,世居云南各地的傣族妇女服饰在鱼纹样图案、造型中的运用,更多的是被寄寓了“年年有余”、“多子多福”的文化内涵。鱼和螺贝是云南很多民族崇拜的灵物,作为一种寓意吉祥的象征物,一直以来受到许多少数民族妇女的追崇和喜爱。据史料记载,世居大理的白族、大姚的彝族历史上也曾经盛行过以戴用黑色或**棉布仿“鱼尾”造型而制的鱼尾帽作为象征子嗣繁衍及取义对生命的渴望和对生殖的崇拜的文化遗迹。而四江流域的傣族女饰受其地域、文化的影响在傣族服装造型、佩饰物、银饰品、刺绣品等饰物的构图上,多取反映有审美意识和特定的生产生活状况下以鱼与水、鱼与稻作等为内容的服饰内涵。以神话故事中的神鱼形象作文化符号贯穿于傣族服饰中,从而同服饰上运用的鱼纹图案、银鱼饰品造型的相互对应,可窥见鱼饰作为动物崇拜而形成的纹样在服饰文化中的一种载体、标识,其寓意以指鱼是性与生殖力的象征,是生命与创造、死亡与再生等象征意义的文化积淀。
作为一个民族来说,对生殖文化的顶礼膜拜,在世界各民族中都曾普遍存在和发生过。生殖崇拜作为生殖文化的一种强化形式,在人类历史上曾居于十分重要的地位。生殖崇拜来源于图腾生育信仰。远古时代的物生、母系制下的感生及其瓦解后的性生,是远古生育观的发展过程。这三个阶段既有发展的阶段,又有渗透和交叉,因而形成比较复杂的生育信仰。(宋兆麟:《中国生育信仰》,上海文艺出版社,1999年版,第414~424页。) 正如恩格斯在《家庭私有制和国家的起源》中说:“根据历史唯物主义的观点,历史的决定因素,归根结蒂是直接生活的生产方式和再生产。但是,生产本身又有两种:一方面是人类自身的生产,即种的繁衍,一定历史时代和一定地区内的人们生活于其下的社会制度,受着两种生产的制约,一方面受劳动发展阶段的制约,另一方面受家庭的发展阶段的制约。”总之,在原始社会里,人类自身的发展及生产(即种的繁衍)资料的生产显得更为重要,女性在当时的社会里或多或少地承担着繁衍种族和生育子女的重任。而多子多福作为中国人传统文化心理中最为根深蒂固的观念之一,其古人“不孝有三,无后为大”的古训,一直反映了生殖的重要地位。所以,以图腾物寓物,以鱼纹造型幻化为神鱼的灵物或是以鱼形图案护佑人的种种文化现象阐释了傣族妇女古朴的生殖崇拜观和信仰观。远古人类以鱼象征女阴,首先表现了他们对鱼的羡慕和崇拜。这种羡慕不是一般的羡慕,而是对鱼生殖能力旺盛的羡慕;这种崇拜也不是宗教意义上的动物崇拜,而是对鱼生殖能力旺盛的崇拜。总之,远古先民通过对鱼的生殖能力的崇拜而产生的一种祭祀礼仪的崇拜即用以祈求种族人口繁盛的鱼祭、食鱼等传统古朴的形式来表达先民对生殖的崇拜和信仰。其崇拜的核心实为崇拜其生殖力。可见,在云南少数民族丰富的图纹中,每一个看似简单的纹样都不是随意创作的,是经历了图腾的演变、历史因素的汇聚,加上每个民族不同的审美趣味以及外来文化的影响而融会贯通综合形成的。
生存与繁衍是人类亘古不变的主题,希望自然界万物兴旺发达,是人类永远追求的目标。取寓意多样、内涵丰富的图案,如花草、鸟兽、虫鱼等造型结构的纹样来装饰衣物鞋帽,已不仅仅只是少数民族妇女用来装饰美化的象征,而更多的却是傣族人民用来纪念或祈求平安无灾,得到神灵庇佑的护身之物。总之,这种直接模仿物象形象以喻意表意的做法,算得上是一种较为原始的符号形式或思维阐释方式。人们拟形为饰,往往是为了在“以同致同”的心理中,获得所拟之物的“灵气”或“护佑”。
(二) 以黑为美的审美内涵——黑傣、花腰傣女装
服饰色彩不仅标志着某一民族个体族属及不同性格、年龄和婚姻的群体关系,同时,还具有驱邪消灾、祈丰求吉之意。傣族服饰的颜色、款式、饰物等形式因素展现了傣家人不同的审美情趣和民族性格。服饰内涵具有一定社会文化中的地域划分、等级区别的标志和性质。在云南不同地域、不同支系的傣族服饰类型中,以黑为美的文化理念作为族群穿戴的审美表征反映在服饰中尤能引起人们的关注。散居于文山马关县的黑傣妇女服饰和聚居于元江、新平等地的花腰傣女饰,其服饰特色别具一格,服饰色彩均以黑色作为主色调,再搭配以红、绿、白等色做辅。马关黑傣妇女服饰无论男女老少,从头到脚,全身上下都是黑色的着装打扮,黑衣、黑帕、黑筒裙、黑围腰。无论节日庆典、婚丧嫁娶、宗教祭祀等各类民俗活动,这里的傣族妇女自古以穿全身用自织自染的靛染黑土布缝制且衣身镶银泡坠银链的着装视为吉祥、美丽和成年的标志。在当地无论是少女结婚出嫁做新娘,还是老人生病过世,人们都离不开它。它作为一种符号样式,不仅是识别氏族、性别、年龄、婚否、地位的标志,还具有一定的规范性功能,它是傣家人穿在身上的史书,绘在衣中的传说,同时也是傣家人向同宗异族、祖灵神鬼,向一切现实的或虚构的对象传达着一种约定俗成的集体表象或象征形式。现今在文山还有个别老妇人还保留有自己当年做新娘时的黑衣盛装以备死后“装老”。普:《文山州傣族历史文化琐记》,载《傣族神灵崇拜觅踪》,云南民族出版社,1996年版,第352页。
黑傣崇黑尚黑,其服饰以黑、藏青色等深色布料为服装的基调,再配以红色、绿色布料拼缝装饰,审美爱好以厚实、浓烈、红黑分明的服饰特点为主。传统的文山马关黑傣服饰以头戴屋脊形黑布帽,到身穿衣领、襟边镶嵌在凝重的黑色氛围中绽放出光彩和灵动的银泡上衣为识别民族族群、生长繁衍的标志,其服饰特点与其他地区傣族女性的鲜艳多彩的服饰形成鲜明的对比;而花腰傣服饰同样也以头戴黑布包头到身穿黑短衣、短褂,再到着黑布拼花筒裙、黑布绑腿等等以黑色为主题的服饰内涵,反映了傣族崇黑尚黑的审美观和文化内涵。总之,这种将色彩与自然、社会、人生诸多方面的观念作为文化意识的体现是神圣的,因而也是美的。
(三) 饰物——也是爱情的信物
爱情是人类永恒的主题。傣族服饰中很多饰品、佩件中的一些特定物品即挎包、腰箩等随身佩饰品,常被傣族女性用做传递感情的定情信物。
1. 挎包
挎包,傣族传统的民间工艺品。它是傣族男女老少外出不可缺少的日常生活必需品,也是傣族女饰精美的装饰物。其挎于肩、饰于身的文化涵义,一直受到人们的关注。长期以来由于挎包具备了使用方便、做工精细、色彩鲜艳、美观大方的工艺特色,故而深受人们的青睐和欢迎。在傣族地区大凡逢年过节、赶街集会、走村串寨、下田劳作、婚丧嫁娶等民俗事象活动,人们都离不开它。它既是人们生活的装饰品和必需品,同时也是傣家人阐释傣族历史文化、民俗信仰、传递信息和表达爱情的物品。
包也称为“囊”,袋也。一般用于盛物或出门携带物品。古代称“包”,为荷包,前身又叫“荷囊”。最早的荷囊,在使用时既可手提,又可肩背,所以也称“持囊”或“挈囊”。以后人们渐渐觉得手提肩背有所不方便,才将它挂在腰际,成为“旁囊”。在古代制作荷囊的材料,一般多用皮革,所以又有“磐囊”之称。据《晋书·邓攸传》载:“邓攸梦行水边,见一女子,猛兽自后断其磐囊。”由此可见,魏晋时期不论男女,身边都佩有磐囊。在磐囊上饰有兽头纹样,也称“兽头磐囊”。南北朝时,人们所佩的磐囊,并非全用皮制,也有用丝织物做成的。如《旧都文物略》记:“荷包巷所卖官样九件,压金刺锦,花样万千。”据说这种荷包最初是男子用来盛放烟叶的,后来大家觉得十分美观,乃争相仿效,不论男女都喜佩之。古人荷囊,沿袭至今,逐渐演变为今天云南少数民族男女背于身挎在肩头的挎包、挂包,成为人们日常生活的必需品和装饰品。(周迅、高春明:《中国古代服饰风俗》,陕西人民出版社,1988年版,第265~267页。)伴随着成年的惊奇和喜悦,长大成人的少数民族青年男女在缔结感情、盟誓爱情的同时,常常以可心或精心缝制的头帕、帽子、鞋子、挎包等物,向恋人馈赠信物表达爱情。从古至今,小到饰于身的荷包,大到挎于肩的挎包、挂包、背包等各式各样的民族挎包,无不演绎和阐释着无数浪漫、迷人的爱情故事。流传于德宏、保山、临沧等地的傣族青年男女间,处于热恋或即将待嫁的姑娘们,送给心上人表达爱意的定情信物,常常是以一个编织有情与义和织绣有孔雀、蝴蝶、花卉等吉祥图案的“挎包”视为爱的象征。因为在傣族的民间传统习俗信仰中,一个做工精细且包面织制有象征美丽、吉祥的纹样图案和各种文字的傣族织锦挎包,不仅是傣族织锦文化在傣族挎包中的精湛表现和展示,同时也是傣族男子选择对象的条件和标准,更是女性展示技能和表现漂亮、美丽的象征。
常见的傣族挎包其制作的工序以用传统的织绣有花卉、虫鱼、动物、几何图纹、文字纹等纹样图案的织锦布料经剪样、对接、上线、拼缝等工艺形式加工完成。一般而言,德宏、保山、临沧等地的傣族挎包的包形多呈长方形或正方形,包面多取长24~28厘米不等、宽为24~35厘米不等。包面纹样常以40度或90度斜纹、菱形、半菱形、不等格等奇异几何图纹构图,色彩多以黄、大红、绿、橘红为主。包面用五彩棉线、丝线或开司米晴纶毛线手工织制以棋格纹为基本框架的四方连续图案,并在棋格纹内以四瓣纹、八角花、万字纹、龟纹、螃蟹纹、象鼻纹、象足纹、蝴蝶纹和孔雀纹等经过几何化的抽象纹样装饰。
2. 腰箩
腰箩,又叫“秧箩”,是新平、元江等地傣族(花腰傣)传统的竹编工艺品。
腰箩一般高约一尺,口径近半尺,形状多呈一喇叭状,中腰略细,用上好细篾条和篾芯手工编制而成。它是花腰傣女性逢节日庆典、赶街集会、下田劳动用于佩挂或缀饰于腰部的一种装饰物。在当地,因腰箩常被女性们用于盛放针线、钱币、糕点、水果等零星物品,再加之腰箩具有小巧玲珑、携带方便的特性,爱美的傣家女取多彩的棉绒线球、塑料珠串、铝制串铃等错落有致的立体图案来装饰腰箩,故又有“花腰箩”的美称。同样与挎于肩饰于身的傣族筒帕相比,满身皆彩集“花哨”于一身的傣族花腰箩,也常常是花腰傣青年男女表达爱情的信物。 总之,纵观四江流域的云南傣族女饰,我们不难看出,从其结构款式、服饰特点、文化功用、图腾崇拜、生殖意象等文化内涵来看,傣族女饰作为一种文化的载体和一个族群的外在标识,不仅具有识别民族、氏族的功用,也代表着一个民族的地域、习俗和文化;同时还是傣族社会生活中诸多的审美情趣、文化内涵、宗教信仰等一系列的折光反映,是云南傣族人民展示美、展示文化的象征。如今,随着人们生活水平的不断提高,傣族女饰的使用价值和文化功用,已不再依附于某一物和事,而是从单纯的生产生活用具中脱离出来,从原始的生产生活需要中逐渐赋予民族的变迁、历史以及神话的意义。
《红楼梦》中有哪些让人震惊的贵族做派?
广丰豌豆烧鲫鱼
广丰豌豆烧鲫鱼是江西省上饶市广丰县的特色美食。广丰豌豆烧鲫鱼属赣菜系饶帮菜一支,是广丰县的一道特色菜,因其具“鲜香酥软”的优点而深受民众喜爱。广丰豌豆烧鲫鱼主材选用广丰当地特产的永丰豌豆,鲫鱼是选自广丰丰溪出产的鲫鱼,油为茶籽油。 主料:广丰丰溪鲫鱼两条(半斤左右一条),永丰豌豆半斤配料:辣椒粉,葱姜蒜,料酒,醋,酱油,盐,冰糖,鸡精(各适量) 广丰豌豆烧鲫鱼的做法: 1、锅烧热,加适量茶籽油,待油烧热时,把丰溪鲫鱼放进去煎,注意火候把握;2、在煎鱼时应注意适时翻面,待鱼煎至7-8成熟时再把豌豆倒进去炒;
五都清汤
初闻清汤,理所当然的以为是餐桌上的一道汤,定然味道鲜美而很少油腻.但到了五都,方知南辕北辙闹了个大笑话,五都清汤是一种点心,一种非常美味可口的点心! 很多人吃过小馄饨,无不被她晶莹剔透的皮子、鲜美无比的肉馅、柔嫩滑爽的口感所折服,但和清汤相比则是小巫见大巫了。清汤的皮手工干制,薄如纸翼;清汤的馅用刀背捶打出来。大师傅左手捏皮,右手拿一支竹片,蘸点肉馅,只见竹片飞扬,双手翻动,眼花缭乱之际,肉馅已和皮子混为一体,成了一个个小而又小的清汤。放在汤锅里一滚,即起锅,盛入碗里,撒上葱花,最后点缀一点猪油和香油。
海鲜火锅应该买哪些食材?
《红楼梦》是一部讲述古代贵族生活地,曹公虚掩了故事发生的时间和朝代,真实的将述了当时以贾府为首四大家族为代表地上层阶级的生活。曹公对描述的所有事情都没有带着褒贬的意思,只是纯粹地讲事实描述出来,是非功过则由后世来评判。
在《红楼梦》之前,许多上层贵族生活对于大多数人而言都是很陌生的,因为很少有会这样直截了当的描述贵族生活,那么身在故事中的人有哪些让人震惊的贵族做派?
第一,贾府对于衣食住行的讲究,是一个未知的领域贾府是大户之家,所以他们对于生活中息息相关的“衣食住行”给予了极为特别的讲究,他们的讲究很多都是没有听过的,这就是一个未知的领域了。
对于贾府“衣”都是手工定制或是极为珍贵的材料所做。宝玉是贾府最受宠爱的少爷,他的衣服就很奢华,贾府虽然有专门裁制衣服的人,但是他的衣物都不要哪些人来做,都是要他房里的丫头们的手工定制,袭人是他的大丫头,因为袭人每日都有很多的事情根本来不及做那么多,所以袭人偶尔也会把这些手工活请湘云和宝钗为她帮忙。
贾母的衣裳也只穿自己家里人做的,外边人孝敬给贾母的衣裳贾母从来都不穿,刘姥姥来的那一次还送了刘姥姥一些。贾母还会把一些很好的衣服赏赐给她喜爱的小辈们,比如给宝玉的“金雀裘”、宝琴的“秃靥裘”、黛玉的大红羽纱面白狐狸里的鹤氅、大毛黑灰鼠里子里外发烧大褂子等等。
贾府的“食”可谓精细到让人惊叹的地步。贾府的山珍海味从来都不缺,但就照管大观园50多人的小厨房每日都是肥鸡大鸭子,好吃的东西从来都不是肉。贾府真正稀奇的都是一些看似简单却制作精良和繁琐的素食。
宝玉挨打后想吃的是一碗清淡的莲叶羹,虽然名字简单,做法可一点都不简单。这是用三四十样十分精巧的做成梅花、菊花、莲蓬等豆子大小的银模子,借点新荷叶的清香,全仗着鸡肉和上等食材熬出来的好汤,不知弄些什么面印出来的面食。
除此之外贾府的做的茄子可以用十多只鸡做配料制成的;一顿螃蟹宴就需要二十多两银子相当于农家四口一年的开销;一种不知名的小鸡蛋,可以达到一两银子一个;探春和宝钗想要吃清炒嫩枸杞芽儿,枸杞易得但是它的嫩芽却少见,所以贾府的饮食的奢华从来都是细致中出名贵。
贾府所有的筷子也是特别有讲究的,刘姥姥曾被王熙凤戏弄用了贾府摆大宴席时所用的老年四楞象牙镶金的筷子,这个筷子因为是象牙所制作所以很沉,而且还镶金这就显示出贾府的奢华来;后来换上的乌木镶银的筷子也是讲究,银筷子可以试毒。
贾府的“行”也很丰富。贾府的占地面积是非常大的,邢夫人和王夫人一家虽然都是同属荣国府的大房和二房,但是邢夫人到王夫人这边就需要坐马车,不知是路远,还是太尊贵;贾母因为年纪大了腿脚不便,所以她时常都会做竹子做的软轿;
贾府当年曾经负责管理海运事宜,所以贾府在外有自己的船只,就像贾母派遣船只去接黛玉上京一般;黛玉到贾府来的时候先行船后坐马车再着坐了轿子,这个就是平常需要拉帘子的轿子了。
贾府还备有马匹,古代并没有各种有内燃机的车子,所以远行的工具还是骑马,贾府自然自己养马。除了出行工具的齐全,贾府的各位少爷和少奶奶、**等出门的时候都会有一众的奴仆跟随,这是排场的需要。
贾府的住也是一门门的学问。先不说贾府本身的基宅,因为本身就是气势恢宏、修造精
美的,贾府为了迎接元春省亲而建造的大观园才是有另一番美的集合。大观园中有很多处院落和各色的景致,不如怡红院的奢华、潇湘馆的雅致、稻香村归于田居般的闲适、蘅芜苑的奇花异草、暖香坞的冬日温暖、缀锦阁的芦苇等等,总之不同的地方有这不同的景致,每一处都不相同,后来这些院落也有了主人的气息,每个都精彩纷呈。大观园美则美矣,但是修建它的耗费也给贾府带来了不小的经济危机。
只预备接驾一次,把银子都花的淌海水似的!贾妃在轿内看此园内外如此豪华,因默默叹息奢华过费!
大观园是平地而起的新建筑,那么其中自然要安排各种各样的人和物。栊翠庵是家庙需要请小尼姑在坐镇,这里请来了妙玉;梨香院要有小戏子们,于是贾府就用三万两银子下江南区聘请教习和才买唱戏的小丫头们,还有大观园中各个院落的修建和装饰、景致的安排(怡红院的仙鹤)等等,修建一个大观园恐怕需要花费上百万两的银子。
第二,贾府平日生活的奢靡和荒唐在这里以贾府的生活作为主要的分析,贾府是钟鸣鼎食之家,亦是翰墨诗书之族,贾府的祖上也是靠着军工起家后来逐渐转向文职,所以贾府才有文武双全的样子,但可惜的是好的传统随着时间的消磨逐渐消失,贾府的子孙一代不如一代,贾府生活的奢靡和颓废也是到了难以想象的地步。
对于葬礼的安排的奢靡。贾府中第一个去世的人是让人意想不到的贾蓉的妻子秦可卿,虽然她和王熙凤大概是同龄人但是辈分却小了一辈。秦可卿的死来的莫名其妙,因为她和公公贾珍有私情,所以贾珍对于她的葬礼办得奢华无比。
首先停灵在会芳园,很多的和尚和道士念经七七四十九日,还用了一千两银子的原是给忠义王岁准备的棺木,还花了一千二百两银子给贾蓉捐了一个官职只为了写在经幡上好看。秦可卿葬礼的队伍一时只见宁府大殡浩浩荡荡,压地银山一般从北而至。
对于生日的派头。因为贾母是贾府年纪最大的长辈,所以贾母的生日格外隆重。
议定于七月二十八日起至八月初五日止荣宁两处齐开筵宴,宁国府中单请官客,荣国府中单请堂客,大观园中收拾出缀锦阁并嘉荫堂等几处大地方来作退居。
用名贵的纱“软烟罗”给黛玉糊窗户。“软烟罗”是比薛姨妈等人年纪还要大的名贵的
纱,王熙凤甚至都没有见过,而且据贾母所说上用的府纱也没有这样软厚轻密的了,可知这种纱的名贵,但是贾母直接就把它给黛玉做纱窗了,可知贾母对黛玉的重视,也能够从侧面反映贾府生活的奢华。
冬日里的地暖。北方的冬天一直都比南方要冷,到现代北方一直都要供暖,而且拥有地暖的家庭也并不过,可是贾府却随时都能够笼起地暖,在当时不仅要有技术还要有足够的财力做支持。李纨道:“我这里虽好,又不如芦雪广好。我已经打发人笼地炕去了,咱们大家拥炉作诗。
贾府全体出动去寺庙上香的宏大场面。贾府其实也同其他贵族一般,家里女人们都很少能够出门,就更不要说**和丫头们了,所以当贾母决定带着众人一起到太虚观去上香的时候,大家都很高兴,也都相互招呼着一起出去玩。
但是到了初一这一日,荣国府门前车辆纷纷,人马簇簇……一共又连上各房的老嬷嬷奶娘并跟出门的家人媳妇子,乌压压的占了一街的车。
贾府到太虚观并没有太远,可是整条街都被贾府的车子给占满了,可是贾府的到底有多么的奢华,也许并不是刻意的显摆,但是贾府的入场生活恐怕就是如此。
贾珍的荒唐,就是宁府霍乱的开始。原来贾珍因为贾敬不喜欢俗事俗物,所以到城外的道观去修行了,所以宁府就是贾珍说了算。以前混乱,可是如今贾敬去世了,他可以在灵场哭到不能自己,可是如今却奈不住守孝的寂寞。
近因居丧,每不得游顽旷荡,又不得观优闻乐作遣……日间以习射为由,请了各世家弟兄及诸富贵亲友来交射……如今三四月的光景,竟一日一日赌胜于射了,公然斗叶掷骰,放头开局,夜赌起来。
贾母深知家里会带来种种危害,所以秉雷霆之势处置了夜里带头的人,可是如今贾珍却主动带着众人,贾珍的种种不堪的行为就直接导致了宁府的坏名声,也让宁府日渐败落。
总的来说,贾府的贵族生活是当时的平常人家难以企及和知晓的境界,对于贾府的奢华和颓败就是贾府败家的根本。贾府在“衣食住行”方面的各种讲究,对平常生活的奢靡和颓唐,这种种都让贾府“金玉其外败絮其中”。初次读《红楼梦》的时候真的同刘姥姥进大观园一般,看到什么都觉得很稀奇,对于这样纸醉金迷的生活不羡慕是不可能的,但是多多的看过之后就觉得这种的生活不现实,可以自在一时却能够快乐一世,所以生活还要脚踏实地、量力而行!
作者:十一,欢迎关注:红楼,一起找寻红楼梦中有趣的人和事儿!
关于海鲜肥美的诗句
1.海鲜:海鱼、虾、蟹、贝类、蜗牛、软体动物等。如黄鱼、鲅鱼、旗鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、章鱼、鱿鱼、海参、刀额新对虾、青虾、海虾、竹虾、皮皮虾、文蛤、蛤蜊、小瓢、笔筒、蛤蜊、蛤蜊、文蛤、蛤蜊、文蛤。
2.配菜:香菇、平菇、金针菇、粉条、千片、腐竹、豆腐皮、鸡蛋面、油麦菜、上海青、生菜、胡萝卜、白萝卜等蔬菜。
常用的调味酱有酱油、陈醋、大蒜、香油、芝麻酱、花生酱、香菜和辣椒酱...以上调料可以随意搭配。在火锅的烹饪过程中,汤底会不断渗透到食材中,使汤底的味道变淡。
幼儿园家长寄语
1. 关于海鲜之类的诗句
海味:送友人游江南耿湋远别悠悠白发新,江潭何处是通津,潮声偏惧初来客,海味唯甘久住人。
〈--------漠漠烟光前浦晚,青青草色定山春。汀洲更有南回雁,乱起联翩北向秦。
奉和汴州令狐令公二十二韵(同用淹字)白居易客有东征者,夷门一落帆。二年方得到,五日未为淹。
在浚旌重葺,游梁馆更添。心因好善乐,貌为礼贤谦。
俗阜知敦劝,民安见察廉。仁风扇道路,阴雨膏闾阎。
文律操将柄,兵机钓得钤。碧幢油叶叶,红旆火襜襜。
景象春加丽,威容晓助严。枪森赤豹尾,纛吒黑龙髯。
门静尘初敛,城昏日半衔。选幽开后院,占胜坐前檐。
平展丝头毯,高褰锦额帘。雷捶柘枝鼓,雪摆胡腾衫。
发滑歌钗坠,妆光舞汗沾。回灯花簇簇,过酒玉纤纤。
馔盛盘心殢,醅浓盏底黏。陆珍熊掌烂,海味蟹螯咸。
〈---------福履千夫祝,形仪四座瞻。羊公长在岘,傅说莫归岩。
眷爱遍,风情事事兼。犹嫌客不醉,同赋夜厌厌。
吉州李伯高会判送盐{虫截}子鱼比海味之珍者未免为鲈鱼动归兴 全宋诗-戴复古 〈--------每思乡味必流涎,一物何能到我前。怒奋两螯眸炯炯,饱吞三印腹便便。
形模突出盐池底,风味横生海峤边。合为莼鲈动归兴,久抛东浦钓鱼船。
昨於发运马御史求海味马已归阙吴正仲忽分饷黄鱼鲎酱鮆子因成短韵〈------全宋诗-梅尧臣前欲淮南求海物,缄书未发报还台。陆机黄耳何时至,罂品分传事按杯。
谢徐屯田惠海味 全宋诗-强至 〈--------儒肠多病怯肥膻,海产从来独所便。淮甸风宜乖素嗜,江乡水品忆经年。
分甘已佩公情重,加饭宁须俗祷虔。食箸不停资大嚼,免教馋吻镇流涎。
云间余清亭 清 李森先徙倚官衙月正明,尚余寒柝在高城。空庭积水松阴乱,小阁张镫夜气清。
剩有黄花随地满,那堪白发向秋生。故乡海味何曾减,残笑鲈鱼浪得名。
〈--------------------------------------------------------海鲜:元日平江作 全宋诗-陈藻草粿京团要贺年,玉融风俗不同天。元正犯醉长洲市,又忆浮家厌海鲜。
〈-----------杜和州寄新醅吴正仲云家有海鲜约予携往就酌逡巡又云幙中有会且罢此饮 全宋诗-梅尧臣 〈----------淮南寄我玉醅酒,白蚶海月君家有。欲持就味明日期,穷羹易覆已反手。
从事开筵不可辞,燕脂秀脸罗前后。长颈善讴须剩讴,只恐老来欢意休。
-------------------------------------------牡蛎:莆中遇方□□邀出城买蛎而饮一僧同行出郭断虹雨,倚楼新雁天。三杯古榕下,一笑菊花前。
入市子鱼贵,堆盘牡蛎鲜。<--------山僧惯蔬食,清坐莫流涎。
广州杂咏(四首)明 刘崧鲫鱼潮退余溪卤,牡蛎 ?高结海沙。<-----------红豆桂花供酿酒,槟榔蒌叶当呼茶。
-------------------------------------------蛤蜊:答朝士贺知章镇镂银盘盛蛤蜊,镜湖莼菜乱如丝。〈------------乡曲近来佳此味,遮渠不道是吴儿。
秘书省有贺监知章草题诗笔力遒健风尚高远…因有此作温庭筠越溪渔客贺知章,任达怜才爱酒狂。鸂鶒苇花随钓艇,蛤蜊菰菜梦横塘。
〈----------几年凉月拘华省,一宿秋风忆故乡。荣路脱身终自得,福庭回首莫相忘。
出笼鸾鹤归辽海,落笔龙蛇满坏墙。李白死来无醉客,可怜神彩吊残阳。
酒病偶作皮日休郁林步障昼遮明,一炷浓香养病酲。何事晚来还欲饮,隔墙闻卖蛤蜊声〈------------送蛤蜊与李明叔诸公 全宋诗-黄庭坚雪屋吹灯然豆萁,古来壮士亦长饥。
广文不得载酒去,且咏太玄庖蛤蜊。〈--------吴正仲遗蛤蜊 全宋诗-梅尧臣 〈--------紫缘常为海错珍,吴乡传入楚乡新。
樽前已夺蟹螫味,当日莼羹枉对人。---------------------------------------海蟹:病中有人惠海蟹转寄鲁望皮日休 〈--------绀甲青筐染菭衣,岛夷初寄北人时。
离居定有石帆觉,失伴唯应海月知。族类分明连琐gD,形容好个似蟛蜞。
病中无用霜螯处,寄与夫君左手持。酬袭美见寄海蟹陆龟蒙 〈--------药杯应阻蟹螯香,却乞江边捕郎。
自是扬雄知郭索,且非何胤敢餦餭。骨清犹似含春霭,沫白还疑带海霜。
强作南朝风雅客,夜来偷醉早梅傍。九江霜蟹比他处黑膏凝溢名冠食谱久拟遗高紫微而家僮后期未到以诗道意 全宋诗-岳珂君不见东来海蟹夸江阴,肌如白玉黄如金。
〈------------又不见西来湖蟹到沔鄂,玉软金流不堪斫。九江九月秋风高,霜前突兀赡两螯。
昆吾欲割不受刀,颇有苌碧流玄膏。平生尊前厌此味,更看康庐拂空翠。
今年此曹殊未来,使我对酒空悠哉。旧传骚人炼奇句,无蟹无山两孤负。
老来政欠两眼青,那复活筹虚借箸。只今乡国已骏奔,军将日高应打门。
流涎便作曲车梦,半席又拟钟山分。先生家住岷峨脚,屡放清游仍大嚼。
襟期尽醉何日同,试筮太玄呼郭索。--------------------瑶柱:饱食 全宋诗-王之道予亦属厌耳,女宽何叹三。
一箪傥知足,八珍自忘贪。驼峰擅西北,瑶柱夸东南。
〈---------但愿无是馁,藜羹非我惭。
2. 关于“海鲜”的诗句有哪些1,《莆阳歌五绝 其一》元代 何中
两两筠篮湿暖烟,窄衫短鬓袅行肩。到门迎著郎来早,待向街头卖海鲜。
译文:热气中成双成对的竹篮已经浸湿,身着短袖鬓发细长及肩。到门前迎接早来的郎君,等着一起去街头卖海鲜。
2,《送丁太初温州蒙古字学正》元代 吴当
荐豆登霜柚,充庖载海鲜。洞箫吹月下,玉树立风前。
译文:草里都是豆子和成熟的柚子,载着供作食用的海鲜,在明月下吹奏着短萧,树木挺立在微风中。
3,《述怀 其二》元代 唐桂芳
战北多人醢,时危乏海鲜。将军闻号令,警急要戈船。
译文:因为北方战事死伤无数,时局危机海鲜食物匮乏。将领听到军号声,紧急的出动战船。
4,《福安书事 其七》明代 何乔新
去年赈济仰官储,今岁官储半粒无。捕得海鲜将换米,可怜孤溆遇强徒。
译文:去年赈灾的救济粮是官粮,今年的官仓却没有一点储粮。捕捞到海鲜去换大米,可是却在河边遇到了强盗。
5,《捕蟹辞 其五》明代 屈大均
扶胥多蟹况霜天,不独河豚甲海鲜。春蜕何如秋蜕好,拾来螯跪软于绵。
译文:扶胥城里有很多的螃蟹,河豚并不是海鲜中最美味的。春天蜕壳的螃蟹不如秋天的好,捡来螃蟹爪子像棉花一样软。
3. 秋天螃蟹肥美的诗句桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。
眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。 酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。
于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香。 ----------------------------薛宝钗的《红楼梦》第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗 薛衡芜讽和螃蟹咏”,大观园中姐妹们共聚海棠诗社,席间吃了螃蟹,于是宝玉、黛玉和宝钗兴致,便各作了一首螃蟹咏。
其一(贾宝玉)持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠。
脐间积冷谗忘忌,指上沾腥洗尚香。原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
其二(林黛玉)铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。
多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。对兹佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。
4. 秋天螃蟹肥美的诗句桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。
眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。
酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。
于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香。
----------------------------薛宝钗的
《红楼梦》第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗 薛衡芜讽和螃蟹咏”,大观园中姐妹们共聚海棠诗社,席间吃了螃蟹,于是宝玉、黛玉和宝钗兴致,便各作了一首螃蟹咏。
其一(贾宝玉)
持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。
饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠。
脐间积冷谗忘忌,指上沾腥洗尚香。
原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
其二(林黛玉)
铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。
螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。
多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。
对兹佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。
5. 关于海鲜的句子1. 黑裙鱼肉质鲜嫩洁白,脂肪少。食用方法简单,尤以清蒸更适口,刺少,特别宜于老年人和儿童食用。
2. 大连是一座美丽的海宾城市。这的特产海鲜是我的最爱。我最喜欢吃对虾,这种虾味道鲜美。想吃海参也是个不错的选择,海参含有大量的营养,也很鲜美。
3. 大黄鱼全身金灿灿的,是我们家乡的骄傲;带鱼全身银光闪闪光彩照人;脑袋尖尖的水中火箭——乌贼;海蜇飘飘摇摇地走着,像一个小仙女,活蹦乱跳的虾在水中游,看过去是透明的——这些都是人们餐桌上常见的美食。
4. 在家乡的海洋里,有各种各样的贝类,和美丽的鱼类。如黑不溜湫的贻贝,胖胖的蛏子,小小的瓜螺……他们形态各异,千奇百怪,营养价值非常高,是海鲜珍品。
5. 舟山最有名的要数海鲜了,每当秋天,人们最爱吃的梭子蟹便上市了,它肉质鲜嫩,味道鲜美,是桌子上的佳肴。
6. 椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。
7. 游客将自己在海上钓起的活鱼表面抹上一层酱油、麻辣油,放在炭炉上烧烤。然后,边转动铁丝边洒上少许五香粉,待鱼体透油焦黄,香气四溢,皮脆肉嫩,风味独特的海鲜烧烤便可入口。
6. 关于海鲜之类的诗句海味:送友人游江南耿湋远别悠悠白发新,江潭何处是通津,潮声偏惧初来客,海味唯甘久住人。
〈--------漠漠烟光前浦晚,青青草色定山春。汀洲更有南回雁,乱起联翩北向秦。
奉和汴州令狐令公二十二韵(同用淹字)白居易客有东征者,夷门一落帆。二年方得到,五日未为淹。
在浚旌重葺,游梁馆更添。心因好善乐,貌为礼贤谦。
俗阜知敦劝,民安见察廉。仁风扇道路,阴雨膏闾阎。
文律操将柄,兵机钓得钤。碧幢油叶叶,红旆火襜襜。
景象春加丽,威容晓助严。枪森赤豹尾,纛吒黑龙髯。
门静尘初敛,城昏日半衔。选幽开后院,占胜坐前檐。
平展丝头毯,高褰锦额帘。雷捶柘枝鼓,雪摆胡腾衫。
发滑歌钗坠,妆光舞汗沾。回灯花簇簇,过酒玉纤纤。
馔盛盘心殢,醅浓盏底黏。陆珍熊掌烂,海味蟹螯咸。
〈---------福履千夫祝,形仪四座瞻。羊公长在岘,傅说莫归岩。
眷爱遍,风情事事兼。犹嫌客不醉,同赋夜厌厌。
吉州李伯高会判送盐{虫截}子鱼比海味之珍者未免为鲈鱼动归兴 全宋诗-戴复古 〈--------每思乡味必流涎,一物何能到我前。怒奋两螯眸炯炯,饱吞三印腹便便。
形模突出盐池底,风味横生海峤边。合为莼鲈动归兴,久抛东浦钓鱼船。
昨於发运马御史求海味马已归阙吴正仲忽分饷黄鱼鲎酱鮆子因成短韵〈------全宋诗-梅尧臣前欲淮南求海物,缄书未发报还台。陆机黄耳何时至,罂品分传事按杯。
谢徐屯田惠海味 全宋诗-强至 〈--------儒肠多病怯肥膻,海产从来独所便。淮甸风宜乖素嗜,江乡水品忆经年。
分甘已佩公情重,加饭宁须俗祷虔。食箸不停资大嚼,免教馋吻镇流涎。
云间余清亭 清 李森先徙倚官衙月正明,尚余寒柝在高城。空庭积水松阴乱,小阁张镫夜气清。
剩有黄花随地满,那堪白发向秋生。故乡海味何曾减,残笑鲈鱼浪得名。
〈--------------------------------------------------------海鲜:元日平江作 全宋诗-陈藻草粿京团要贺年,玉融风俗不同天。元正犯醉长洲市,又忆浮家厌海鲜。
〈-----------杜和州寄新醅吴正仲云家有海鲜约予携往就酌逡巡又云幙中有会且罢此饮 全宋诗-梅尧臣 〈----------淮南寄我玉醅酒,白蚶海月君家有。欲持就味明日期,穷羹易覆已反手。
从事开筵不可辞,燕脂秀脸罗前后。长颈善讴须剩讴,只恐老来欢意休。
-------------------------------------------牡蛎:莆中遇方□□邀出城买蛎而饮一僧同行出郭断虹雨,倚楼新雁天。三杯古榕下,一笑菊花前。
入市子鱼贵,堆盘牡蛎鲜。<--------山僧惯蔬食,清坐莫流涎。
广州杂咏(四首)明 刘崧鲫鱼潮退余溪卤,牡蛎 ?高结海沙。<-----------红豆桂花供酿酒,槟榔蒌叶当呼茶。
-------------------------------------------蛤蜊:答朝士贺知章镇镂银盘盛蛤蜊,镜湖莼菜乱如丝。〈------------乡曲近来佳此味,遮渠不道是吴儿。
秘书省有贺监知章草题诗笔力遒健风尚高远…因有此作温庭筠越溪渔客贺知章,任达怜才爱酒狂。鸂鶒苇花随钓艇,蛤蜊菰菜梦横塘。
〈----------几年凉月拘华省,一宿秋风忆故乡。荣路脱身终自得,福庭回首莫相忘。
出笼鸾鹤归辽海,落笔龙蛇满坏墙。李白死来无醉客,可怜神彩吊残阳。
酒病偶作皮日休郁林步障昼遮明,一炷浓香养病酲。何事晚来还欲饮,隔墙闻卖蛤蜊声〈------------送蛤蜊与李明叔诸公 全宋诗-黄庭坚雪屋吹灯然豆萁,古来壮士亦长饥。
广文不得载酒去,且咏太玄庖蛤蜊。〈--------吴正仲遗蛤蜊 全宋诗-梅尧臣 〈--------紫缘常为海错珍,吴乡传入楚乡新。
樽前已夺蟹螫味,当日莼羹枉对人。---------------------------------------海蟹:病中有人惠海蟹转寄鲁望皮日休 〈--------绀甲青筐染菭衣,岛夷初寄北人时。
离居定有石帆觉,失伴唯应海月知。族类分明连琐gD,形容好个似蟛蜞。
病中无用霜螯处,寄与夫君左手持。酬袭美见寄海蟹陆龟蒙 〈--------药杯应阻蟹螯香,却乞江边捕郎。
自是扬雄知郭索,且非何胤敢餦餭。骨清犹似含春霭,沫白还疑带海霜。
强作南朝风雅客,夜来偷醉早梅傍。九江霜蟹比他处黑膏凝溢名冠食谱久拟遗高紫微而家僮后期未到以诗道意 全宋诗-岳珂君不见东来海蟹夸江阴,肌如白玉黄如金。
〈------------又不见西来湖蟹到沔鄂,玉软金流不堪斫。九江九月秋风高,霜前突兀赡两螯。
昆吾欲割不受刀,颇有苌碧流玄膏。平生尊前厌此味,更看康庐拂空翠。
今年此曹殊未来,使我对酒空悠哉。旧传骚人炼奇句,无蟹无山两孤负。
老来政欠两眼青,那复活筹虚借箸。只今乡国已骏奔,军将日高应打门。
流涎便作曲车梦,半席又拟钟山分。先生家住岷峨脚,屡放清游仍大嚼。
襟期尽醉何日同,试筮太玄呼郭索。--------------------瑶柱:饱食 全宋诗-王之道予亦属厌耳,女宽何叹三。
一箪傥知足,八珍自忘贪。驼峰擅西北,瑶柱夸东南。
〈---------但愿无是馁,藜羹非我惭。
7. 描写海鲜的句子海鲜面:
1.面条柔滑、汤鲜味美,油而不腻、清口鲜滑。
2.特制精到的手工面,自酿的纯天然开胃酸汤,再添以美味海鲜,自然回味无穷!
3.当这样一碗面摆在面前的时候,无论是谁,也掩饰不了对这碗面蠢蠢欲动的馋念。碗中的一切都是至鲜美味,光是在脑子里预想一下,就足以让你垂涎欲滴了……
4.这里的面条用传统手擀工艺,口感筋斗,粗细均匀,配以6色菜码,精选肥瘦肉丁,小火干炸色泽鲜亮,香味扑鼻。
5.味道鲜美,面色鲜艳、气味香醇、面筋汤浓、无腥不腻。
6.色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香,柔软耐嚼,汤香扑鼻,做法精细,别具一
格。
7.海鲜麦面食材够足,汤头鲜美,麦面不烂不粘牙。
海鲜:
1.黑裙鱼肉质鲜嫩洁白,脂肪少。食用方法简单,尤以清蒸更适口,刺少,特别宜于老年人和儿童食用。
2.肉质细嫩,口味怡人。
3.大望潮肉质肥美,红烧后口味醇厚、鲜甜。
4.虾肉味道鲜美,回味万千。尤其是品尝完龙虾肉之后,可以汤汁拌饭,美味之极!
5.特别好吃的海螺!肉质很紧、韧、润,鲜美!
6.具有果木的清香与鱿鱼的鲜美,口口生香,美味难以复制,久经咀嚼,便可感受到鱿鱼特有的鲜香口感和柔韧性。松软可口,原汁原味,想想就令人食指大动。
7.游客将自己在海上钓起的活鱼表面抹上一层酱油、麻辣油,放在炭炉上烧烤。然后,边转动铁丝边洒上少许五香粉,待鱼体透油焦黄,香气四溢,皮脆肉嫩,风味独特的海鲜烧烤便可入口。
8.椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。
8. 形容海味的诗句1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头","扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
""惟有莼鲈堪漫吃,。
9. 形容海鲜的句子1. 黑裙鱼肉质鲜嫩洁白,脂肪少。食用方法简单,尤以清蒸更适口,刺少,特别宜于老年人和儿童食用。
2. 大连是一座美丽的海宾城市。这的特产海鲜是我的最爱。我最喜欢吃对虾,这种虾味道鲜美。想吃海参也是个不错的选择,海参含有大量的营养,也很鲜美。
3. 大黄鱼全身金灿灿的,是我们家乡的骄傲;带鱼全身银光闪闪光彩照人;脑袋尖尖的水中火箭——乌贼;海蜇飘飘摇摇地走着,像一个小仙女,活蹦乱跳的虾在水中游,看过去是透明的——这些都是人们餐桌上常见的美食。
4. 在家乡的海洋里,有各种各样的贝类,和美丽的鱼类。如黑不溜湫的贻贝,胖胖的蛏子,小小的瓜螺……他们形态各异,千奇百怪,营养价值非常高,是海鲜珍品。
5. 舟山最有名的要数海鲜了,每当秋天,人们最爱吃的梭子蟹便上市了,它肉质鲜嫩,味道鲜美,是桌子上的佳肴。
6. 椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。
7. 游客将自己在海上钓起的活鱼表面抹上一层酱油、麻辣油,放在炭炉上烧烤。然后,边转动铁丝边洒上少许五香粉,待鱼体透油焦黄,香气四溢,皮脆肉嫩,风味独特的海鲜烧烤便可入口。
幼儿园大班爸爸妈妈对小朋友的寄语:
爸爸妈妈的两颗心乘起来等于翅膀,我们会用全部的爱为你护航,不管世界有多少漫长的路,愿你放梦想到处飞扬!宝贝!现在的你是一个美丽童话的开始,以后的故事也许包容百味,但一定美不胜收。
愿灿烂的阳光,青春的活力,秀美的容貌,舒心的微笑永远属于你!现在升入大班了,你也变成中班的哥哥了,可更要好好表现吆。
在老师的支持鼓励和帮助下,我们相信你也会变得比以前更懂事,更有礼貌,每天都会快快乐乐
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