孕妇炖汤放什么材料_孕妇炖汤材料

1.孕妇喝什么汤最好最有营养（有哪些适合孕妇喝的汤）

2.孕妇喝的鸡汤的做法大全

3.孕妇喝什么汤最好最有营养

4.孕妇喝什么汤最有营养

适合产妇喝的炖汤食谱

适合产妇喝的炖汤食谱，产妇在生产后会出现身体虚弱气血虚亏的现象，在这个时候是急需要进补的，喝一些汤对孕妇的身体是有帮助的，适合孕妇的食谱有很多，以下分享适合产妇喝的炖汤食谱

适合产妇喝的炖汤食谱1

1、花生猪蹄汤

花生中含有质量较高的高蛋白成分，而朱其基本上全部都是胶原蛋白成分，所以花生和猪蹄的配合可以堪称完美，花生猪蹄炖汤和可以有效促进产妇的身体恢复，修复身体虚弱部位的症状，不但营养丰富而且制作方法简单，是使用比较广泛的一种月子汤。

2、炖鸡汤

鸡汤本来就是大补食品，可以有效治疗病后体虚，但是炖鸡汤时要注意把鸡去皮，因为鸡皮中含有大量的脂肪，产妇虽然要喝营养汤，但是也要注意脂肪的摄入量，以免造成身体肥胖。

3、鲤鱼汤

鲤鱼汤也是月子汤中的代表性食物，很多人都会把鲤鱼汤列入月子汤的食谱，鲤鱼汤制作简单方便，而且效用也确实很好，因为鱼肉也都是高蛋白含量的存在，所以能够促进产妇的身体恢复。

4、甜酒鸡蛋汤

最后为大家推荐一款甜汤，那就是甜酒鸡蛋汤，鸡蛋的营养是众所周知的，所以就不用多说了，其实甜酒的效用也很多呢，比如促进消化增进食欲能够温寒补虚，所以用甜酒汤和鸡蛋结合是非常完美的，既保证了营养成分的吸收，还达到了补虚的目的。

适合产妇喝的炖汤食谱2

乳鸽益气汤

材料：乳鸽一只，盐少许。

做法：将乳鸽去毛及肚内杂质洗净后，放在锅内加适量的'水炖煮，熟时再加点盐调味就可以了。

提示：此汤有益气，补血的功效，适用于产后体虚及气血虚等病症，鸽子肉餐有滋补肝肾的作用，可以补气血，常吃可以身体强健，清肺顺气。

猪蹄墨鱼汤

材料：猪蹄两只，墨鱼干，花生等各适量。

做法：

1、将猪蹄去毛，切开洗净。

2、墨鱼干用碱水发好，清水漂洗干净备用。

3、将猪蹄，发好的墨鱼，花生米加适量的水，熬汤，熬至肉烂汤香，加盐调味即可。

提示：此汤有滋阴养血，补血通乳的功效，主治产后缺乳，猪蹄能补血通乳，花生能养血补血，墨鱼能养血滋阴为妇女保健养生佳品。

八珍茯苓汤

材料：党参，白芍，茯苓，炙甘草，炒白术，熟地黄，当归，川芎，净母鸡一只，狗肉，猪骨，葱姜，料酒，盐，味精等各适量。

做法：

1、将材料中的8味药材用纱布袋包好，母鸡洗净剁成小方块，猪骨剁碎，猪肉切成块备用。

2、将药袋，猪肉块，鸡肉块，碎猪骨一起放在锅内，加水后用大火烧开，加入姜片，料酒，改用小火炖至肉烂，加上葱姜，盐调味即可。

提示：此汤能大补气血，适用于产后体质虚弱的产妇，是产妇和老年人的良好营养滋补菜肴。

牛奶羊肉汤

材料：羊肉，牛奶，山药，生姜，盐等各适量。

做法：将羊肉洗净后切块，加生姜，小火炖三个小时，取羊肉 汤一碗加山药片煮烂，再加入牛奶及盐，煮沸后喝汤吃羊肉。

提示：此汤有补虚益气，温中暖下的功效，常用于产后体虚出冷汗等病症的治疗。

蜜果猪蹄汤

材料：无花果，猪蹄一只。

做法：将无花果，猪蹄洗净，放在锅中，加入适量的清水，用小火炖至烂熟，加少量的盐调味即可。

提示：此汤有补气血，下乳汁的功效，适用于产后气血不足，乳汁不足的产妇食用。

适合产妇喝的炖汤食谱3

红枣炖鸡汤

材料：三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。

做法：

1、三黄鸡去毛和内脏。

2、然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。

3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。

4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。

5、开盖撒上葱花，装碗中即成。

花菇炖鸡汤

材料：鸡1只（土鸡），花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐。

做法：

1、鸡清洗处理干净，花菇用温水泡发。

2、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。

3、放入姜片和葱段。倒入少许料酒。

4、倒入泡花菇的水，放入泡发好的花菇。

5、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右。

6、待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。

枸杞炖鸡汤

材料：枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克。

做法：

1、鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。

2、锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。

3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。

孕妇喝什么汤最好最有营养（有哪些适合孕妇喝的汤）

孕妇在怀孕期间要补充好营养，这样对自己和宝宝的身体健康都有一定的帮助，喝汤可以很好的滋补我们的身体，孕妇喝汤是非常好的。

孕妇喝什么汤好

一、红萝卜玉米排骨汤

主料：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。

做法：

1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

2、在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。

3、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。

4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。

5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

营养功效： 玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。孕妇在怀孕期间喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。

二、姜伏龙肝汤

材料：生姜，伏龙肝，童子鸡一只。

做法：生姜带皮切成片后，与伏龙肝放在一起共煎，取上清液煮童子鸡，直到鸡煮熟了为止。

服法：吃肉，喝汤。

提示：此汤能补脾和胃，止呕吐。伏龙肝有温中止血，止呕，止泻的功效，用于呕吐反胃，腹痛，尿血，带下等病症。

三、人参半夏汤

材料：干姜，半夏，人参或党参，生姜汁等各适量。

做法：将材料中的以上几味放在一起煎服，调入生姜汁就可以了。

服法：一天一次，连服数天。

提示：此汤能温中，常用于呕吐反胃，痰多咳嗽等病症。

四、羊肾杜仲汤

材料：羊肾两个，杜仲，五味子，盐等各适量。

做法：

1、将羊肾剖开后去筋膜，浸泡，洗干净后切碎。

2、杜仲，五味子装入纱布袋子内，扎好口，羊肾与药袋一起放在沙锅内，加适量的清水，用大火煮沸，改用小火炖至肉熟透，加盐调味后，空腹食用。

提示：此汤能温阳固精，补肝肾，强筋骨。用于肾虚腰腿酸痛，胎动不安，腰肌劳损，习惯性流产等病症的治疗。

五、艾叶鸡蛋汤

材料：艾叶，鸡蛋两个，白糖等各适量。

做法：将艾叶加适量的水煮汤，打上鸡蛋后煮熟，放白糖溶化就可以食用了。

服法：每天晚睡前服。

提示：此汤能温肾安胎，适用于习惯性流产的患者食用。艾叶有散寒止痛，温经止血的功效，中医常用于小腹冷痛，经寒不调，宫寒不孕等病症。

六、赤豆鲤鱼汤

材料：赤豆，鲤鱼，大蒜一头，陈皮等各适量。

做法：

1、将鲤鱼处理好洗干净备用。

2、大蒜剥皮后，加入赤豆和陈皮一起加适量的水煮熟。

服法：吃鱼喝汤。

提示：此汤能健脾去湿，利水消肿。适于用轻度妊娠消肿。赤豆能清热解毒，利小便，通乳。

孕妇喝汤的营养价值

孕妇喝汤的营养价值有哪些呢，例如鱼汤可防哮喘，因为鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。鸡汤可抗感冒，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。每个人都可以根据自己的身体状况，选择不同的汤品来调养身体。

汤里大多数营养成分都是水溶性的，极易溶解于汤水中，煲汤的过程，等于进行了一次加工提取，免除了胃肠之劳，减轻了消化系统负担。此时，只要喝汤，就能得到这些有用的营养，而且喝汤比其他饮食方法更易被吸收。煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮，或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气，孕妇喝汤的营养价值还有这些哦。

孕妇什么时候喝汤有效果

在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险对孕妈妈来说，喝汤更有讲究。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，孕妇什么时候喝汤有效果?

1、饭前喝、饭后喝差别很大：俗话说“饭前喝汤，苗条又健康;饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。

有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100―190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖;另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。

2、中午喝汤不易长胖：早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。

“渣”中营养比汤丰富得多，很多人在喝汤的时候，只喜欢浓淡相宜的汤水，而摒弃了汤渣。其实，虽然汤的营养价值很高，但仍有大部分的营养“滞留”在了汤渣里。这是因为，即使煲汤时间很长，肉类食物的主要营养成分如蛋白质、铁质、骨中的钙质都很难溶解在水中。

孕妇喝汤注意这三点

窍门1：食材选择和处理减少油脂

一般煲汤大家会想到鸡汤、骨头汤。但这两样都是油脂很厚的。但我们用一些小办法就可以减少很多油脂，让摄入的汤钙质和其它营养元素偏多，而脂肪含量大大减少。例如炖鸡汤可以把鸡的皮去掉，炖骨头汤选择排骨代替。另外选择鱼类炖汤是最不容易长胖的。

窍门2：喝汤别加太多盐

真正好喝的汤，来自于它本来的原味，再加一点点盐提一下味就行了。从营养和长胖的角度来说，加了过多盐的汤，会让孕妇味觉打开，不知不觉喝下过量的汤。而盐分对于一些营养元素的吸收也非常不利。

窍门3：合理加入蔬菜菌菇进行搭配

蔬菜菌菇的加入不仅可以让汤更加鲜美，关键是因为富含植物纤维素，因此可以有效占住胃容量，让孕妈吃一点肉菜，喝一点汤就有饱腹感。

孕妇喝的鸡汤的做法大全

俗话说“饭前喝汤苗条又健康， 汤汤水水保健康”。看上去不起眼的各类汤里面其实含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等各种营养素，孕妇适当喝汤和吃汤里面的肉与菜等，可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。不但可以令孕妈妈强身健体，而且食物纤维还可以让孕妈妈保持肠道通畅，维护肠道健康。

那么，有哪些汤适合孕妇喝呢？在此就推荐几款做法简单而又营养的炖汤，不但可供孕妈妈们食用，其实还可以妇和我们平常饮食食用。

1.萝卜排骨汤:萝卜含有丰富的钾、镁等多种矿物质和维生素；排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤算是荤素搭配、味道清淡鲜甜，还能帮助孕妇祛水肿，所以是一款非常适合孕产妇喝的靓汤。

2.海带豆腐骨头汤:这款汤除了含有丰富的蛋白质以外，还含有大量的钙质和丰富的碘，非常适合孕期妈妈和坐月子妈妈食用。

3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维，对孕期便秘的妈妈十分有益；莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质，有补益气血，增强免疫力的作用。

4.莲子老鸭汤:鸭肉有滋补、养胃的作用，还可以帮助孕妈妈预防水肿和消除水肿，而且还具有止咳化痰的作用，对于肺部比较干且呼吸系统不好的孕妈妈来说，是一款非常实用的菜肴。鸭肉中的脂肪酸熔点比较低，很容易被消化吸收。而且莲子煲鸭肉还可以帮助孕妇去胎毒，而且很多地方都在大量使用，所以孕妈妈和产后妈妈都可以放心食用，营养又美味。

5.瘦肉豆腐汤:这款汤的做法很简单，适合没有时间熬汤的家庭。豆腐鲜嫩可口又含钙，还含有大量的植物蛋白；瘦肉具有益气补铁、提高免疫力等功效，可以帮助孕妇和产妇增强体质，预防疾病。

孕妇喝什么汤最好最有营养

孕妇鸡汤1：凤菇清炖鸡汤

材料：鲜凤菇500克、鸡1只、料酒15克、精盐3克、葱段10克、鸡蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、鸡汤适量

做法：

1、将鸡宰杀好，退毛、去内脏，下沸水汇锅焯下、捞出、斩块，放入热油锅炸至鸡皮呈金**；将凤菇去杂、洗净、撕片。

2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内，加入鸡汤，入笼蒸至鸡肉熟，取出淋上香油，撒上胡椒粉即可。

孕妇鸡汤2：补血安胎山药乌鸡汤

材料:乌鸡1只、山药1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量

做法：

1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出；

2、另备1个砂锅，加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，用大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3、将山药洗净、去皮、切大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，最后加适量盐调味即可。

孕妇鸡汤3：猴头菇鸡汤

材料：猴头菇3颗、鸡半只；枸杞、姜、盐、料酒适量；火腿几片

做法：

1、猴头菇用温水泡六个小时，用手抓下，洗干净；鸡放入沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。

2、鸡切块、火腿切片，把鸡、火腿、猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时；最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味即可。

孕妇鸡汤4：芪归炖鸡汤

材料：小母鸡1只（约1000克）、黄芪50克、当归10克、精盐5克，胡椒0.5克

做法：

1、将鸡宰杀、去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净；

2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用；

3、砂罐洗净，放清水400克，然后放入全鸡。待水烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，然后加入精盐，再炖2分钟即可。

孕妇喝什么汤最有营养

一、莲藕红枣排骨汤。

孕妇在怀孕期间可以多喝点营养汤，这样一来可以预防便秘，二来可以补充胎儿发育所需的营养。而排骨跟莲藕和红枣放在一起炖汤，不仅可以帮助孕妇补充气血，还可以提升孕妇自身的免疫力，让孕妇抵抗疾病的能力增强。此外，莲藕本身富含膳食纤维，孕妇多吃一些，能够远离便秘的烦恼。所以，我们在日常生活中不妨多给孕妇炖点这样的营养汤来喝，可谓是好处多多。

二、牛腩土豆汤。

如果吃排骨腻了的话，还可以换点别的口味，比如说吃点牛腩。而牛腩土豆汤则可以帮助孕妇补中益气，顺带滋养脾胃。此外，牛肉还富含铁元素，可以帮助孕妇补铁，预防贫血的情况发生。牛腩土豆汤的做法也是比较容易的，先将牛腩弄干净、土豆去皮洗净后再切块，顺带切点姜片放到一起；再在锅里烧开水，然后将牛腩放入焯水再捞出洗净；重新给锅里放清水，再将牛腩和土豆煮开，只需要慢火炖一两个小时即可，当然最后还得加点调味料。

三、猪肝菠菜汤。

如果想喝经济实惠的营养汤，猪肝菠菜汤是首选。毕竟猪肝和菠菜都是比较便宜的食材，随时可以买得起，随处都可以买得到。而猪肝菠菜汤则可以帮助孕妇补铁、补血，毕竟猪肝本身富含铁、磷，孕妇想要很好地造血，有赖于猪肝的帮助。而菠菜本身也富含铁和胡萝卜素，能够改善贫血的症状。当猪肝和菠菜合并在一块儿煮汤喝的话，则对补血和养肝都具有极好的功效。

番茄鸡脚汤

材料：新鲜鸡脚8只；番茄3个；胡萝卜1个；大1斤；黄豆芽2两；洋葱1个；西芹圆椒少量。

做法：

1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用；

2.将所有材料切成合适入口的大小；

3.将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

美食点评：这道汤品对怀孕初期的孕妇食欲不振非常有效，因为它清爽不油腻，而且开胃，还能补充大量维生素，鸡脚补筋骨；对孕妈妈和宝宝都非常有益。

2淮山瘦肉煲乳鸽

材料：淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只；莲子25克，姜2片，清水、盐名适量，葱段10克

做法：

1.将淮山药、莲子冲洗净；

2.乳鸽剥净，除去内脏洗净，放入锅中，加姜片、葱段、清水，水开后煮3分钟，捞出乳鸽冲净；

3.将瘦肉洗净，切成小块；

4.瓦煲注入清水煲滚，加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟，改慢火再煲2小时，下盐调味即成。

美食点评：此款食谱除了供应丰富的蛋白质外，更含有丰富的铁质及维生素B，有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。

3牛腩土豆汤

材料：牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。

做法：

1.将所有材料洗净，准备一块老姜，切两片备用，再将土豆削去外皮，切成大块；

2.牛腩切成大块后，在水中放少许酒和姜片，将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻，去除血水和腥味；

3.在锅中放入八分满的水，待水滚后再放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转为小火，炖煮约2小时30分钟即可。

美食点评：这款汤不但可口，牛腩炖熟后口感软滑，很适合准妈妈当正餐食用，而且土豆含有糖分、维生素C，牛腩含有维生素B1、B2，也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素哦。

怀孕中期喝什么汤好

怀孕中期喝的汤品主要是想起到安胎及有益胎儿发育的作用，因而小编推荐这三款汤品。

1黄豆排骨汤

材料：黄豆150克，排骨600克，大头菜、生姜各1片，盐少许。

做法：

1.黄豆洗净，黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用；

2.装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟；

3.排骨洗净切3－4厘米长的小块，排骨飞水后捞出备用；

4.煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。

美食点评：此汤富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑，骨髓的发育。

2黄芪鲈鱼汤

材料：鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片。

做法：

1.先将所有材料洗净，红枣去核，准备一块老姜切两片备用；

2.热油锅，先爆香姜片，再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金**；

3.在锅中注入八分满的水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火煮约两个小时就完成。

美食点评：这汤不但具有食疗效果，而且口感不错，可以治水肿，胎动不安，又能补气、补血。DHA(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能够帮助胎儿脑部发育。

3奶汤鲫鱼

材料：鲫鱼1条9约500克，猪腿肉250克，香菇5-8个。

做法：

1.鲫鱼去腮去鳞去内脏洗净，把锅烧红，放油下鱼；

2.把鱼两面煎至金黄，加水大概6-8碗；

3.加猪腿肉和香菇,旺火煮佛，转为文火炖30-40分钟，放盐调味即可。

美食点评：此汤含丰富蛋白质、脂肪、矿物质，对胎儿骨骼发育有较好的作用。