1.湖北有哪些特色好吃的食物

2.湖北武汉这10大名小吃,你吃过冇?

3.湖北特产小吃

湖北早餐美食_湖北早餐小吃大全照片

武汉特色美食小吃有热干面、面窝、三鲜豆皮、武汉、四季美汤包等。

1、热干面

热干面是湖北武汉最具代表性的小吃之一,亦是汉味小吃的代表作。热干面具有色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体能量。

2、面窝

面窝是湖北省特有的著名小吃之一,通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。面窝的外形看起来像一个甜甜圈,但又不完全一样,小洞周围是一圈炸得焦脆的薄皮。无数老武汉人,爱的就是这一口焦脆。

3、三鲜豆皮

三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃,也是武汉人早点(武汉人称“过早”)的主要食品之一。三鲜豆皮鲜肉、鲜菇、鲜笋,三鲜齐聚,松嫩爽口,油而不腻,在许多老武汉人的心目中,三鲜豆皮比大名鼎鼎的热干面更贴近这个城市的灵魂。

4、武汉

武汉是武汉著名的特色小吃,又叫酱或酱子。武汉人对的热爱从上世纪60年代开始,可以说已达到痴迷的程度。其色、香、味俱全。如果说热干面是武汉的美食名片,那么就是武汉人的最爱了。

5、四季美汤包

四季美汤包是湖北省武汉市的一道传统小吃,起源于明代。它以皮薄、馅嫩、味鲜、不破为特色,被誉为“武汉第一笼”。

湖北有哪些特色好吃的食物

1、武汉热干面

武汉热干面是湖北大多数人爱吃的早餐。很多湖北人早餐都会吃上一碗热干面,再配上豆浆食用。热干面是用碱水面经过沸水煮熟捞出装碗,淋上少量的汤汁,生抽,食盐,香醋,味精,芝麻酱,萝卜干,酸豆角,辣椒油,香葱末拌均匀就可以食用了。武汉热干面的口感:香咸微辣,非常好吃。

2、襄阳牛肉面

襄阳牛肉面是湖北襄阳地区大多数人爱吃的早餐之一。襄阳牛肉面是选用碱水面放入沸水里煮熟捞出装碗,淋上牛肉汤,生抽,食盐,辣椒油,牛肉片,香葱,香葱就可以食用了。襄阳牛肉面的口感:香辣香软,汤香味浓,非常开胃好吃。

3、米发糕

米发糕也是很多湖北人爱吃的早餐小吃之一。米发糕用米饭加入清水,酵母,白糖做成团,经过发酵后,放入蒸笼里隔水大火蒸熟拿出来就可以食用了。米发糕颜色雪白透亮,香味扑鼻,口感:软糯香甜可口,是小孩子爱吃的小吃。

4、三鲜豆皮

三鲜豆皮是湖北出名的特色小吃之一。三鲜豆皮也是大多数人爱吃的早餐之一。三鲜豆皮外面是将绿豆、大米混合打成浆,放入锅里摊成薄皮,再放入煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等,放油煎至两面金黄后就可以食用了。三鲜豆皮的外皮金黄,口感:香软咸香可口,很不错哦。

5、孝感瘦肉粉

孝感瘦肉粉是湖北孝感人最爱吃的早餐之一。孝感瘦肉粉是将米粉煮熟后,加入汤水,放入熟瘦肉,撒上香葱,配上调味料就可以食用了。孝感瘦肉粉是非常不错的早餐。

6、炸粑粑

炸粑粑是湖北的特色小吃之一。炸粑粑是将粑粑经过油炸后,配上白砂糖就可以食用了。粑粑经过油炸后,颜色金黄,香味扑鼻,非常诱人。炸粑粑的口感:外脆里软,香甜可口,很不错哦。

7、汤粉

汤粉是大多数湖北人爱吃的早餐之一。很多人早餐不吃热干面就吃些汤粉,汤粉粗细都有,可以根据个人的口味选择。汤粉的汤一般是肉汤,配上辣椒油,香浓可口,挺不错的早餐。

湖北武汉这10大名小吃,你吃过冇?

湖北特色好吃的食物如下:

1、恩施土家酱香饼

它是湖北恩施土家族特色小吃,遍布全国各地的小吃街。用类似于千层饼的方法做酱饼,口感更加丰富可口。新出的酱香饼外酥里软,酱香浓郁,辣而不燥,独特的风味。

2、恩施炕马铃薯

不知是因为恩施的土豆好吃,还是恩施人的手艺更好,做了炕上的土豆,总能吃出肉里的香味,麻辣味集于一体。土炕上的土豆外脆里嫩,香脆入味,让人欲罢不能。

3、宜昌红油小面

宜昌人对于红油小面的爱可以说是难以言喻的。汤汁浓香麻辣,色泽红亮,爽滑带韧,味道咸鲜香辣,看上去很油,但吃起来却一点都没有油腻的感觉。

4、三鲜豆皮

说起吃三鲜豆皮的感觉的话,一口下去,感觉吃下了所有时间的美味一般,如此满足,食材虽然很简单,但味道却不一般。

5、武汉热干面

热干面简直就是家喻户晓,但是最正宗的热干面唯有武汉户部巷的最正宗,一口下去,面包裹着浓浓的芝麻酱,软绵绵,香喷喷,都不知道该怎么形容了,反正是口感极好。

湖北特产小吃

湖北武汉,一个以 美食 闻名的城市,几乎是所有吃货的天堂。

武汉小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色,有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情。

湖北武汉这10大名小吃,你吃过冇?

来过武汉的话,你吃过多少种武汉小吃呀?

没来过武汉?走!一起去武汉找 美食 !

这10种是武汉人的最爱~

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

热干面

你们武汉人天天吃热干面啊?

武汉人:对啊天天吃。

热干面(Hot dry noodles)是中国十大面条之一,也是湖北武汉最出名的小吃之一,其有多种做法。通常以油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃,武汉人对它的感情,已无需多言。单讲从外地到武汉来玩的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

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豆皮

不想起床怎么办?

去武汉,早餐会让你自然醒!

在武汉度过的一天,

从清晨的豆皮开始。

豆皮是武汉人“过早”的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄,色金而黄,味香而醉,最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。

在武汉,以老通城的三鲜豆皮 历史 最为悠久,也最负盛名。“老通城”以经营三鲜豆皮闻名,素有“King of the breakfirst”之誉。外地人到武汉,皆以能吃到老通城的豆皮为快。曾品尝数次,赞不绝口。

老通城豆皮制法:将黄豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等馅料,用油煎制而成。其皮金黄发亮,入口酥松嫩香。

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

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牛肉面

武汉人的早、午、晚餐、宵夜,

都可以“搞碗牛肉面”。

尤其是寒冷的冬天,

吃一口面,暖一冬天!

“过早”,可以说是武汉人每天的必修课。很多武汉人的早晨,都是从一碗热腾腾的“面”开始的,无论是热干面、炸酱面、还是牛肉面......武汉大大小小的面馆简直不要太多。

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

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汤包

武汉的汤包皮薄汁多,

蘸着香醋的感觉忒美~

汤包制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。除鲜肉汤包外,还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

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糊汤粉

鱼糊汤粉,

被誉为武汉人的羊肉泡馍,

极具武汉码头文化气息的味道!

糊汤粉 ,武汉传统小吃,是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉,必卖油条。被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条,是经典的汉味名吃。它是武汉人的羊肉泡馍,其传统意义、 历史 内涵,丝毫不比羊肉泡馍逊色。一碗飘着鲜美鱼香味儿的糊汤粉,扑面而来的是水乡泽国、鱼米之乡的气息和味道。糊汤微稠、米粉洁白、细长有劲、鱼香汁浓。

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

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生煎包

不仅仅是早饭!

随时随地,

想吃了就一个接一个。

吃一口金黄酥脆的生煎包,配上一碗特供的清爽解腻花红茶,虚浮就完了。

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

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抄手

谁说只有四川的抄手好吃,

武汉也能把你吃得又辣又美。

北方又叫馄饨。

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

烧麦

武汉的早餐两个特点,

油多、抗饿,

这其中烧麦算是代表!

烧麦的制作过程也是相当讲究的。如果烧麦皮厚了会影响口感,如果烧麦中油放少了,在蒸煮的过程中不能把肉丁与糯米用猪油融合起来,同样影响口感。但猪油放入过多吃到口中又给人“油腻”感。烧麦的原料选择及制作过程不同于其他的早点那样单调。同样是大锅蒸煮它不同于小笼蒸包,烧麦的皮比蒸包薄,蒸包全封口,而烧麦不用封口,蒸包只有肉,而烧麦除了肉丁还有糯米。

烧麦这种食物算是一个矛盾体,喜欢的人非常喜欢。盛夏时节没有食欲的时候,吃上一口重油烧麦,真的是胃口大开。不喜欢这种食物的食客也多半是因为太油。真的是成也萧何败也萧何。

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

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生烫

新鲜的嫩牛肉、牛脏,

在滚烫的高汤内滚上不到十秒,

迅速捞起来超鲜嫩。

武汉牛肉生烫的烫料种类以牛内脏为主料,新鲜的生的嫩牛肉用滚烫高汤烫熟,迅速捞上来放在同样刚出锅的粉或面上,保持住鲜嫩的口感。

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

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炸炸

武汉独特 美食 “炸炸”,

只用油炸和酱料结合。

到了夏天的夜晚,很多朋友特别喜欢吃油炸食品。

炸肉、炸脆骨、炸鸡爪、炸干子、炸香菇、炸春卷、炸藕、炸土豆、炸黄瓜...各种荤素食材在油锅里滚一圈,沾上各家店铺的秘制酱料,再叫上几瓶啤酒,哇~

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

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当然不止这些!

还有酥饺、油墩,油香,米粑,

欢喜坨,剁馍、糯米包油条…

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

欢喜坨

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米粑

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面窝

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剁馍

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糯米包油条

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酥饺

是不是都看得想来武汉啦!

那去哪找 美食 呢?

这9条路必吃~

户部巷

一条长150米的百年老巷,

繁华的早点摊群20年经久不衰,

武汉最有名的“早点一条巷”。

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

粮道街

对武昌人来说,

粮道街就是全宇宙最好吃的地方。

往前走还有一条

分分钟让你吃到撑的宵夜街。

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仁寿路

热干面、牛肉粉、糯米鸡、

炸炸、蟹脚面、烧烤、冰米酒…

掰着指头也数不完的 美食 都在这!

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

复兴村

这里早上跟晚上是完全不同的样子。

挂着烧烤的招牌,

摊位上却是热干面、烧麦、绿豆汤…

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江汉路

由无数市井味道组合而成,

虽没有豪华的装修,

却是武汉吃货们心中的 美食 圣地!

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

兰陵路

烟火气与文艺并存的老街,

一半烟火气晕染着古早市井,

一半充满着情调文艺至极。

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

水陆街

武汉的冬天,

只有这条街的早餐能让人起个大早。

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石牌岭

这里是最老牌的撮虾子圣地,

十几年来的江湖地位屹立不倒!

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六渡桥

关于六渡桥 美食 的篇目,

分分钟能整个百万字长篇史诗巨著。

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当然除了这些,

武汉值得去的 美食 街,

还有很多!

天声街、前进二路、长堤街…

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

每年的樱花,

是大自然给武汉最美的礼物!

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

而 美食 ,

是武汉送给你最好的礼物!

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

樱花开放的季节,走,到武汉去吃一圈!

湖北特产小吃如下:

1.热干面

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。

2.老通城豆皮

豆皮是湖北省武汉市著名汉族小吃,多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

3.精武

精武是武汉最有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武是将川味卤方改进后用在上好火计精武培训,具有四川麻辣风格。

4.周黑鸭

即子,又名酱或酱子,属于酱汁类食品(主要是麻辣诱惑,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)。

5.五芳斋汤圆

五芳斋汤圆,为武汉名小吃之一,现已成为武汉市乃至湖北省知名品牌和名优地产品。

6.黄石港饼

黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。

7.面窝

面窝,是武汉汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。