春季晚餐食谱大全及做法_春季晚餐食谱大全及做法图片
1.晚饭吃什么家常菜最简单的做法
2.营养早晚餐做法大全
3.健康晚餐食谱大全(让你轻松拥有健康美食生活)
一、红豆薏米粥
材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。
做法：
1、红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；
2、将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。
＝
二、咸味山药瘦肉薏米粥
材料：山药适量、薏米适量（提前泡发）、瘦肉适量、大米适量、姜丝适量、小葱适量、盐适量。
做法：
1、将瘦肉切成肉丝或者肉糜，山药切条，小葱切末，大米洗净；
2、锅内倒入清水，将山药、薏米、瘦肉丝（肉糜）、大米、姜丝加入锅内，熬制成粥；
3、起锅前加入葱末增香，少许盐调味，即可食用。
三、排骨薏仁海带汤
材料：排骨切块、薏仁适量（提前一晚泡发）、海带适量、盐适量。
做法：
1、将排骨焯水捞出备用；
2、砂锅中倒入凉水，加入排骨和薏仁大火煮开；
3、加入海带，转小火炖煮半小时，起锅前加入盐即可。
四、冬瓜木耳薏仁汤
材料：薏仁适量（提前一晚泡发）、冬瓜适量切块、木耳适量、葱花少许、盐适量、芝麻油少许、鸡精适量。
做法：
起锅烧水，放入冬瓜和薏仁，10分钟后加入木耳，5分钟后加葱花、芝麻油、盐和鸡精，即可。
晚饭吃什么家常菜最简单的做法
晚餐吃什么
晚餐食谱大全
晚餐吃什么好，很多人在食谱的选择上都有选择困难症，不用担心，今天小编就给大家推荐
几道晚餐的营养食谱吧，让大家不在选择困难，那么赶紧去了解下吧。
一、番茄鸡蛋粥
用料：猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐
做法：
1
、先将猪胫骨敲碎，用中火上火煮沸
5
分钟
;
2
、将锅中水倒掉，再掺适量水、滴两滴醋，再熬半小时，将骨捞出，只要骨汤
;
晚餐吃什么
晚餐食谱大全
3
、
将汤中浮油捞出
;(
告诉你个简单的方法：
骨头汤可以提前煮好放到冰箱里备用，
煮好的汤
冷却后放到冰箱里冷藏，等浮油凝结了就好将其捞出了。
);
4
、汤中掺足够的水，煮沸后下米
;
5
、番茄用滚开水烫，拨皮，去籽，再将番茄肉用手捏碎备用
;
晚餐吃什么
晚餐食谱大全
6
、鸡蛋打碎，搅匀备用
;
7
、姜、葱切碎用温水浸泡半小时，捞出，只要泡过的水备用
;
8
、等锅中的米煮至七成熟，放备用的番茄末、姜葱水继续煮
;
9
、放适量的盐调味
;
10
、等粥熟了，将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌
;
11
、关火、粥熟。
二、鸡蛋虾饺
用料：鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面
做法：
1
、将鸡蛋散、搅匀
;
2
、将小白菜用清水洗净后用开水烫一下
(
避免维生素的流失
)
，切碎
;
3
、将虾仁剁碎成末
;
4
、铁锅内倒少量食用油，将油煎成高温，倒入鸡蛋翻炒成金**，关火、出锅
;
晚餐吃什么
晚餐食谱大全
5
、用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起，加入适量食盐和花椒面再搅拌，饺子
馅就做好了
;
6
、将面粉加水，揉成面团，用擀面杖擀成面皮，擀小一点比较受孩子们喜欢
;
7
、面皮加入馅包成饺子，下水煮熟，用调料沾着吃，或者用调料兑成汤饺吃。
三、鱼肉拌饭
用料：鲢鱼一条，姜、葱、蒜、盐、碗豆粉、鸡蛋、生抽、芝麻油、猪油
做法：
1
、将鲢鱼洗净去骨，骨、肉分离
(
听起来有些惨哈
);
晚餐吃什么
晚餐食谱大全
2
、姜切成丝
(
用少量温水浸泡
10
分钟，捞出姜丝，只要水
)
，葱和蒜剁成末
;
3
、将骨用清水熬成汤
;
4
、鱼肉加入葱蒜末和适量盐剁成泥，加入少量碗豆粉和少量鸡蛋清搅拌
(
使鱼肉比较鲜嫩
);
5
、将熬好的鱼汤倒在电饭煲内，下米，放适量食盐、一点猪油
(
蒸出来的米饭松软、可口
);
营养早晚餐做法大全
晚餐后我们的活动量较白天大为减少,能量消耗也因之降低很多,因此清淡至上是我们必须遵循的原则。晚饭吃什么家常菜?以下是我分享给大家的最简单的晚饭 菜谱 ，希望大家能够喜欢。
最简单的晚饭菜谱1:鸡蛋饭卷
材料
洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭
做法
1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。
2、西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。
3、盛出一碗，可作为宝宝下饭菜，再加入米饭拌匀。
4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。
5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上，卷成卷，凉后切成块，剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。
最简单的晚饭菜谱2:芹菜炒鸡蛋
材料
芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块
做法
1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。
2、将芹菜洗净切好备用。
3、锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
4、将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。
最简单的晚饭菜谱3:蔬菜灌饼
材料
面粉200克，土豆1个，胡萝卜半个，青椒1个，盐、花椒、姜粉各适量，植物油少许
做法
1、面粉加水和成饺子面软硬的面团，饧10分钟;
2、土豆、胡萝卜、青椒切丝，放盐、花椒粉、姜粉搅拌均匀;
3、面团擀成两个大面饼，把菜丝均匀铺在一张面饼上，然后盖上另一张(也可以用一张饼，版面放菜，对折过来)，用手将边压瓷实;
4、电饼铛内刷点油，烧热后放入饼;
5、两三分钟后翻面，烙两分钟，再翻面。
6、出锅后稍晾，切块，趁热吃。
小诀窍
根据自己的熟练程度，确定面饼的薄厚程度，太厚了不好吃，太薄会露馅儿。
最简单的晚饭菜谱4:懒人蔬菜饼
材料
鸡蛋2个，面粉适量，胡萝卜1小块，芹菜1小段，虾皮适量，盐适量，植物油适量
做法
1、准备材料，洗净。芹菜、胡萝卜刨去外皮， 切小段。
2、芹菜段、胡萝卜块、虾皮放入特百惠旋风切剁器。
3、合上盖子，拉动拉绳，几下就拉碎了。注意：这个用具效率太高了，使用的时候可不要贪玩拼命拉，切得太碎口感不太好哦!
4、同样的，打鸡蛋也可以用这个切剁器，快如风啊，打得又快又均匀，很省力省时的。
5、蛋液里下些盐，与切好的粒粒混合。
6、再与面粉混合，搅拌均匀成面糊。
7、准备下油锅了。想要圆润型的小饼子，就要出动模具。我用的这个是不锈钢铁圈，可以煎蛋、做小 蛋糕 那种。
8、烧热锅，下油，放入模具，倒入一大勺面糊，小火煎。
9、大约一分钟，用锅铲推一下面饼子，不粘的话就用筷子夹起模具，饼子就自动脱模了。
10、将饼子翻面煎，一两分钟就行了。一个一个煎，挺费时间的。慢慢来?
小诀窍
用料可以自选，粒粒不用切太碎，太碎反而口感不佳。加入芹菜，很清新的感觉，连我这种讨厌芹菜味的都觉得好吃。
最简单的晚饭菜谱5:焦糖牛奶鸡蛋布丁
菜谱简介 这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。
材料
白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克
做法
1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。
3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )。
6.过滤倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3个小时后就可以了。
8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
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健康晚餐食谱大全(让你轻松拥有健康美食生活)
营养早午餐：健康饱腹，开启美好一天
一日之计在于晨，一顿营养丰富的早午餐至关重要，既能补充能量，又能为一天的工作和学习做好准备。这里为大家献上一份营养早午餐做法大全，开启健康饱腹的一天！
一、经典早餐三剑客
煎蛋卷：煎蛋卷做法简单，营养丰富，是早餐的常客。在鸡蛋液中加入各种配料，如蔬菜、肉类、奶酪，卷起煎熟即可。
三明治：三明治可咸可甜，组合多样，兼顾美味与营养。全麦面包加上煎蛋、培根、生菜、番茄，搭配一杯牛奶，完美早餐轻松搞定。
麦片粥：麦片粥易消化，富含纤维和膳食纤维。燕麦粥、小米粥、玉米粥，搭配水果、坚果，营养美味又健康。
二、营养满分的轻食选择
水果沙拉：水果沙拉富含维生素、矿物质和膳食纤维，为身体补充能量，助于肠胃健康。时令水果切丁混合，淋上酸奶或蜂蜜，清清爽爽开启新一天。
酸奶昔：酸奶昔制作简单，营养价值高。酸奶与水果、蔬菜、坚果混合，打成细腻的糊状，饱腹感强，是忙碌人群的早餐首选。
全麦面包配牛油果：牛油果含有丰富的膳食纤维和健康脂肪，搭配全麦面包，营养均衡又好吃。将牛油果捣成泥，涂在面包上，再撒上少许盐和胡椒粉，既简单又美味。
三、健康美味的蛋白质选择
煎鱼配蔬菜：煎鱼是蛋白质的优质来源，搭配蔬菜，营养更加均衡。将鱼洗净煎熟，配上清炒蔬菜，一顿美味又健康的早餐就诞生了。
自制豆腐脑：豆腐脑软嫩可口，营养丰富，是早餐的绝佳选择。将石膏粉溶于水，倒入豆浆中搅拌均匀，静置凝固即可。
鸡蛋沙拉三明治：鸡蛋沙拉三明治不仅营养丰富，而且方便携带。煮熟鸡蛋切碎，与沙拉酱、洋葱、西芹混合，夹入全麦面包，简单快捷又好吃。
四、个性定制的养生早午餐
燕窝粥：燕窝含有丰富的胶原蛋白和营养物质，滋补养颜。将燕窝泡发后加入小米或燕麦熬煮，加入红枣、枸杞，暖身养胃又补气血。
豆浆麦片：豆浆富含植物蛋白，麦片富含纤维，两者搭配，营养互补。将麦片倒入豆浆中煮沸，加入糖或蜂蜜，香甜可口，补充能量。
小米杂粮粥：小米杂粮粥营养价值高，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。将小米、黑米、红豆、绿豆等杂粮混合熬煮，软糯香甜，养胃健脾。
温馨提示：
早餐应包括谷物、蛋白质、水果和蔬菜，以保证营养均衡。
选择全麦面包、无糖酸奶、瘦肉等健康食材。
烹饪时少油少盐，清淡饮食。
早餐后可适当运动，促进消化吸收。
坚持营养早餐，为健康生活打下坚实基础。
晚餐是一天中最重要的一餐，也是我们日常饮食中最容易被忽视的一餐。一个健康的晚餐可以为我们提供足够的营养，帮助我们保持健康的身体和清晰的头脑。在这篇文章中，我们将为您介绍一些简单易做、健康美味的晚餐食谱，让您轻松拥有健康美食生活。
1.烤三文鱼配蔬菜沙拉
材料：三文鱼、洋葱、胡萝卜、黄瓜、番茄、生菜、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。
操作步骤：
1）将三文鱼洗净，切成适当大小的块状。
2）将洋葱、胡萝卜、黄瓜、番茄切成小块，加入生菜中，拌匀。
3）在烤盘上铺上锡纸，将三文鱼块放在上面，撒上盐和黑胡椒。
4）将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟。
5）将沙拉拌上橄榄油和柠檬汁，配上烤好的三文鱼即可。
2.紫薯鸡肉沙拉
材料：鸡胸肉、紫薯、生菜、黄瓜、番茄、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。
操作步骤：
1）将鸡胸肉洗净，切成适当大小的块状，加入盐和黑胡椒腌制10分钟。
2）将紫薯切成小块，放入微波炉中加热3分钟。
3）将生菜、黄瓜、番茄切成小块，加入紫薯中，拌匀。
4）将鸡肉放入平底锅中，用小火煎熟。
5）将沙拉拌上橄榄油和柠檬汁，配上煎好的鸡肉即可。
3.豆腐炒青菜
材料：豆腐、青菜、蒜、生姜、盐、生抽、植物油。
操作步骤：
1）将豆腐切成小块，青菜洗净切成段。
2）将蒜、生姜切末备用。
3）热锅加油，放入蒜、生姜炒香。
4）放入豆腐煸炒至表面微黄。
5）放入青菜，加入盐和生抽，翻炒均匀。
6）炒至青菜变软，即可出锅。
结尾：
这些简单易做、健康美味的晚餐食谱不仅能为我们提供足够的营养，还能让我们享受美食的乐趣。在日常饮食中，我们应该注重营养均衡，多食用蔬菜水果和低脂肪、高蛋白的食物，以保持健康的身体和清晰的头脑。希望这篇文章能给您带来一些启发，让您拥有健康美食生活。
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