五常糙米的做法_糙米饭的正确煮法

       感谢大家给予我这个机会,让我为大家解答五常糙米的做法的问题。这个问题集合囊括了一系列与五常糙米的做法相关的问题,我将全力以赴地回答并提供有用的信息。

1.糙米怎么做好吃,有营养

2.糙米粥的做法是什么?

3.糙米怎么做好吃

4.糙米饭怎么做容易熟

5.糙米怎么吃最好,糙米的食用方法大全

6.怎么煮五色糙米饭好吃

五常糙米的做法_糙米饭的正确煮法

糙米怎么做好吃,有营养

       糙米怎么做好吃

       材料

       糙米100公克,熟花生仁20公克,水1800㏄,二砂糖100公克

       做法

       1.糙米洗净,泡水约6小时备用。

       2.将作法1的糙米沥干放入果汁机中,并加入熟花生仁及800㏄的水,搅打成浆。

       3.取一锅,加入剩余1000㏄的水煮滚后,再倒入作法2打好的糙米浆拌煮。

       4.将作法3以大火煮至滚沸后,转小火续煮约10分钟,边搅拌边加入二砂糖,拌煮至糖融化即可。

糙米粥的做法是什么?

电饭煲糙米饭的正确煮法如下

       1.用冷水冲洗米饭。将糙米放入细网过滤器中,在冷水下快速冲洗约30秒。

       2.将米饭浸泡在热水中45分钟。将糙米转移到电饭煲中,并加入3杯水。让它浸泡并软化至少45分钟。如果需要,你可以将米饭浸泡3小时,但通常45分钟就足够了。如果你喜欢更美味的米饭,你可以用鸡汤或蔬菜汤代替部分或全部的水。将等量的肉汤替换为水。浸泡是有益的,因为它可以减少米饭的粘性。它还有助于大米膨胀成细长的谷粒。

       3.用饭勺快速搅拌电饭煲的米饭,使盐分更均匀。

       4.打开电饭煲并设置计时器,请将计时器设置为30分钟。在烹饪过程中,电饭煲必须保持覆盖状态。在最初的30分钟后检查米饭。如果谷物看起来仍然很坚硬并且盆的内容仍然有些浓稠,请盖上并将定时器再设置10分钟。

糙米怎么做好吃

       糙米粥做法

       主料:糙米100g、红枣4枚

       辅料:清水700g

       1、糙米清洗干净。

       2、倒到电饭锅内胆里。

       3、注入清水。

       4、红枣去核切小块。

       5、处理好的红枣粒倒入锅中。

       6、选择“1小时粥/汤”键,1小时后等电饭锅跳至自动保温,将粥盛出来放至温热即可食用。

       7、成品。

糙米饭怎么做容易熟

糙米煮才好吃的做法如下:

       1、糙米淘洗干净后浸泡2小时,胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒,平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒,再加入杏鲍菇粒,翻炒,下盐和胡椒粉调味。

       2、然后放入浸泡过的糙米,拌匀,最后放高汤,拌匀,把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序,当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒,平底锅放少许油,炒熟甜豆粒,煮熟的米饭,当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可。

糙米怎么吃最好,糙米的食用方法大全

       1 、浸泡糙米:

       浸泡糙米的时候,用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐,浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。

       2 、加浸泡后的糙米分量两倍的水,大火煮开之后转中小火,煮上30分钟,然后关火不揭盖继续焖个10分钟左右。注意烹煮的时间以自己用的糙米分量、锅的大小和密封性为准。

       3、也可以用高压锅煮,因糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,将它淘洗后用浸泡一夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时以上。

扩展资料:

       糙米的营养价值:

       1、米精蛋白

       糙米的米精蛋白、氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。

       2、微量元素

       因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助,研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹度,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

       3、含有胚芽

       胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

       百度百科:糙米

       

怎么煮五色糙米饭好吃

       糙米是一种没有经过细加工的米类食材,它保留了天然稻米中的大部分营养纤维素和维生素的含量都比其他米类食材要高,人们食用这种糙米能保护心血管,也能预防身体肥胖,还能维持体内酸碱平衡,但这种糙米的口感并不好,它怎么做才好吃呢?一会我就把糙米的食用方法大全写出来分享给大家。

       糙米怎么吃最好

       糙米和大米搭配在一起蒸饭吃最好,这是它最简单最常见的一种吃法,在做的时候可以把糙米和大米按1:2的比例准备好,然后用清水淘洗干净,直接把它们放在电饭煲中,放适量清水接通电源让电饭煲工作,等他工作结束后切断电源,过20分钟取出里面蒸好的糙米饭,搭配自己喜欢的菜品一起吃滋味特别好。

       糙米的食用方法大全

       1、糙米粥

       糙米粥是糙米最常见的食用方法,用它煮粥的时候需要搭配一些其他的粥类食材,不然煮好的糙米粥口感并不好,在做以前应该先把糙米准备好,并用清水浸泡两小时,然后再准备适量大米,小米,红豆和黑米等粥类食材一起淘洗干净,放入到电饭锅中,加适量清水,接通电源煮制成粥即可。

       2、糙米馒头

       糙米还可以用来做馒头吃,但在用糙米做馒头以前应该先把糙米盐磨成糙米粉,再把它与面粉按1:1的比例准备好放入适量酵母,加入温水合成面团,等它发酵完成以后揉匀制成馒头坯,省发以后放入到蒸锅中蒸熟就可以。

       3、糙米炒饭

       用糙米做炒饭也是它的常见使用方法,在做的时候可以准备蒸熟以后的糙米一碗,火腿一块,青椒一个胡萝卜黄瓜各一根,把他们全部洗净以后切成小丁在炒锅中放食用油,加热后把蔬菜入锅炒匀,然后再把准备好的糙米饭入锅炒散,最后放少量食用盐调味,炒好以后就能出锅食用。

       现在大家都知道糙米应该怎么吃了吧,如果想吃糙米就可以按上面糙米食用方法大全中介绍的方法去制作,相信大家都能用糙米做出好吃的粥或者饭。

糙米饭怎么做

       糙米比精白米含有更多维生素、矿物质和纤维,营养成分较高。薏仁则含有维生素B1,尤其适宜皮肤营养不良者食用。

       五彩拌薏仁糙米饭材料:

       薏仁80克,糙米80克,玉米(粟米)笋100克,切片(0.5厘米厚),秋葵100克,去蒂头,切片(0.5厘米厚),红甜椒100克,切丁,蘑菇(洋菇)100克,切丁,水煮鲔鱼(吞拿鱼、金枪鱼)1罐(约100克),烤熟的松仁20克,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,柠檬汁1汤匙,姜末1茶匙,糖1茶匙

       五彩拌薏仁糙米饭做法:

       1.薏仁、糙米泡水1小时。取出放入电(饭)锅,加水340毫升,煮熟。

       2.同时取一大锅,注水煮沸。放入秋葵、玉米笋、蘑菇,沸水烫熟后沥干,装入大碗。

       3.拌入薏仁糙米饭和红甜椒,再加入鲔鱼、橄榄油、盐、糖、柠檬汁、姜末等,拌匀。最后撒上松仁即可。

       秋葵营养分析:

       秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

       其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。

       对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

       秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。

       另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

       秋葵补充信息:

       秋葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面,否则会产生水伤斑点。买来秋葵后要防止擦伤,否则擦伤后数小时即变黑。

       秋葵适合人群:

       一般人群均可食用。

       1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃;

       2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

       秋葵做法指导:

       秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。

       糙米饭的做法步骤:

       糙米饭所需材料:糙米、红米、黑米、水。

       1、准备好所需材料,糙米,红米和黑米的比例1:1:1就可以了,首先挑去米中的杂质。

       2、然后把三种米放到一起,投洗干净,再放到容器内,加入清水,水要没过米,泡4-5小时,想做好糙米饭,这一步不能少,煮之前先要浸泡几个小时,因为糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,糙米饭难熟口感硬,泡过之后再煮,这个小妙招,就能解决糙米饭难熟口感硬的问题。

       3、到时间后,泡米的水不要扔,把泡好的米和水一起倒进电饭煲的内胆里,加入水,水量比平时做饭用的水稍多一些,米和水的比例1:1.5就可以,因为做炒米饭的程序要比做普通米饭时间要稍长一些。

       4、把内胆放到电饭煲内,盖上电饭煲锅盖,按功能键,选择杂粮饭功能,时间需要43分钟。

       5、到时间后,一锅营养丰富的三色糙米饭就做好了,打开锅盖,稻香味道喷香扑鼻,可以看到米饭颗粒十分饱满,吃着绵软不硬。

       好了,今天关于“五常糙米的做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“五常糙米的做法”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。