张境原猪肝汤_张境原养肝汤效果

1.张境原的上《百科全说》

2.张境原生化汤做法

3.百科全说里面推荐的猪肝汤的做法？

先回答你炒猪肝的问题

适合吃的时期：经期（一个经期2-3次即可）、产后（坐月子期间可不定期）

经期吃的主要用途：补血

产后吃的主要用途：开奶、破血（因为有破血的功效，孕初期不可食用，产后食用可帮助排恶露）

一、炒猪肝

备料：猪肝、芝麻油、开水

做法：

1)猪肝切成方块；

2)先放置麻油半勺，放姜，猪肝下锅变色就起锅；

3)放水、再放猪肝煮全熟即可。

二、姜汁泡脚

备料：老姜榨汁

100毫升、米酒2400

毫升、100克盐、开水（不定量）

做法：

1)将前三种备料混合加入泡脚盆，不加温泡脚10分钟；

2)加入开水，份量根据自身可以忍受的程度。

注意：姜必须是老姜；米酒为20度，度数高的可以用水稀释后使用。

三、养肝汤做法

备料：七颗红枣、开水400ml

做法：

1)用水洗红枣，以剪刀剪七个口子;

2)放在容器中，将热开水冲下，加盖放置一夜;

3)第二天早上温火隔水蒸一个小时。

注意：红枣七刀不可省；在产前一个月开始服，过早容易上火，产后继续服用2周。

张境原的上《百科全说》

我来回答一、 第一周每日食谱（第一天至第七天）1、 猪肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克

2、 生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然生产者使用7帖（天）、剖腹生产者使用14帖（天）

3、 养肝汤：以全米酒水泡成，剖腹生产者每日280ml

4、 甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日两碗

5、 红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗

6、 乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。

7、 麦芽或韭菜：欲退奶者使用，每日一碗，连续三日共三碗。（喂母奶者不可食用）

二、 第二周每日食谱（第八天至第十四天）

1、 猪腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副（二颗）

2、 生化汤：以全米酒水煮成，剖腹生产者须喝至第14天，自然生产者用7天即可

3、 养肝汤：以全米酒水冲泡成，剖腹生产者使用，自然生产者用7天即可，每日280 ml

4、 油饭或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日选择一样，油饭一碗或甜糯米粥一碗

5、 红豆汤：以全米酒水煮成，每日二碗

6、 乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗

7、 蔬菜：红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样，每日二碗

8、 荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗

9、 白饭：用全米酒水煮，每日一碗，若吃不下可不吃

三、 第三周以及第四周每日食谱（第十五天至满月）

1、 麻油鸡：用全鸡煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗

2、 红豆汤：甜糯米粥或者油饭：以全米酒水煮成，任选一样，每日一份

3、 鱼类：黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成，（剖腹者可吃鲈鱼），每日一大碗

4、 蔬菜：莲花白+红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜。以全米酒水煮成，每日一样二碗

5、 荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗

6、 白饭：用全米酒水煮成，每日一碗。若吃不下可不吃

7、 水果：哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水、每日一样，二餐份

8、 面条：每日一份，以全米酒水煮成

9、 花生猪脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，计坐月子期间使用三大碗

张境原生化汤做法

生理期调养期间的饮食食谱禁忌

1、禁绿茶，2、禁冷饮，3、禁进补，4、应吃炒猪肝，猪肝汤

炒猪肝的功效

生理期能让子宫及时排出经血，减少经痛。猪肝汤可以改善痛经症状

炒猪肝的做法：猪肝应选颜色浅一点的，新鲜的猪肝。切成小方块状，炒锅倒入半勺香油(不能用苦茶油)，放姜丝适量，把猪肝炒变色，再加入开水煮至水沸，就可以吃了(注意不要加盐和味精)。

月经期间注意事项

1、不能洗头 2、不能喝绿茶 3、不能吃冰东西 4、避免激烈运动或劳动

手脚冰凉怎么办？姜汁泡脚可以治疗手脚冰凉

材料：老姜榨汁100ML 用米酒或20度的白酒2400ML 盐 100g

第一天将所有材料加到一起。加水2400ML不加热前泡二十分钟，然后加热再泡二十分钟。第二天再加100ML的姜汁和2400ML热水再泡重复昨天的工作。第三天再重复上面的工作。慢慢的你的手脚就会不再冰凉了。

坐月子的好处可以治疗痛经，便秘，痔疮，胃痛，皮肤过敏等

孕妇生产前一个月需要喝养肝汤排肝毒

养肝汤做法：取七个红枣，用剪刀在红枣上面剪各七下，让红枣的营养成份可以充分渗出，用400ML的热开水焖一个晚上，第二天上火煮一个钟头就可以喝了。

养肝汤对有，青春痘，便秘，熬夜的人群很有效，要多喝养肝汤

怀孕期间饮食忌咸，甜，辣，多吃清淡食物

怀孕初期饮食多样化，注意补钙，每周至少三天吃补钙的食物，前两个月吃补钙的食物，馄饨，水饺，肉丸子等食物。

百科全说里面推荐的猪肝汤的做法？

一、 第一周每日食谱（第一天至第七天）

1、 猪肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克

2、 生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然生产者使用7帖（天）、剖腹生产者使用14帖（天）

3、 养肝汤：以全米酒水泡成，剖腹生产者每日280ml

4、 甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日两碗

5、 红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗

6、 乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。

7、 麦芽或韭菜：欲退奶者使用，每日一碗，连续三日共三碗。（喂母奶者不可食用）

二、 第二周每日食谱（第八天至第十四天）

1、 猪腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副（二颗）

2、 生化汤：以全米酒水煮成，剖腹生产者须喝至第14天，自然生产者用7天即可

3、 养肝汤：以全米酒水冲泡成，剖腹生产者使用，自然生产者用7天即可，每日280 ml

4、 油饭或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日选择一样，油饭一碗或甜糯米粥一碗

5、 红豆汤：以全米酒水煮成，每日二碗

6、 乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗

7、 蔬菜：红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样，每日二碗

8、 荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗

9、 白饭：用全米酒水煮，每日一碗，若吃不下可不吃

三、 第三周以及第四周每日食谱（第十五天至满月）

1、 麻油鸡：用全鸡煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗

2、 红豆汤：甜糯米粥或者油饭：以全米酒水煮成，任选一样，每日一份

3、 鱼类：黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成，（剖腹者可吃鲈鱼），每日一大碗

4、 蔬菜：莲花白+红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜。以全米酒水煮成，每日一样二碗

5、 荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗

6、 白饭：用全米酒水煮成，每日一碗。若吃不下可不吃

7、 水果：哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水、每日一样，二餐份

8、 面条：每日一份，以全米酒水煮成

9、 花生猪脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，计坐月子期间使用三大碗

月子专家张境原讲的

炒猪肝（猪肝汤）的做法：

l 选取颜色较浅的猪肝切成小方块

l 先放置一些麻油和姜丝，猪肝下锅后快炒至变色起锅

l 放水煮开后，再把炒好的猪肝煮至全熟

怀孕前三个月不能喝猪肝汤，否则容易流产

来源:生活汇百科全说

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