咖喱土豆怎么烧_咖喱土豆
1.咖喱和土豆有什么区别
煮二十分钟,土豆就软烂了,咖喱土豆做法如下:
主料:土豆1000g?
辅料:橄榄油适量、盐适量、咖喱膏适量、咖喱树叶适量、牛奶适量、鸡精适量
步骤一:准备好原材料。
步骤二:土豆去皮用切菜器切成片。
步骤三:烧热锅倒入橄榄油,再将土豆倒入。
步骤四:大火翻炒片刻调入少许盐。
步骤五:放一勺子咖喱膏。
步骤六:注入适量开水,搅拌均匀。
步骤七:再放入咖喱树叶。(可不放)
步骤八:盖上锅盖大火焖五分钟,转中火焖约十分钟,打开锅盖放入少许牛肉搅拌均匀,最后放少许鸡精即可。
步骤九:软烂的咖喱土豆完成。
咖喱和土豆有什么区别
1、第一步首先需要把土豆去皮切块。如下图所示。
2、第二步需要把洋葱,胡萝卜切块。如下图所示。
3、第三步然后再倒入土豆,胡萝卜,咖喱翻炒均匀。如下图所示。
4、第四步加水,大火煮沸,加盐,中火熬至汤汁浓稠。即可完成咖喱土豆,如下图所示。
咖喱和土豆有本质和用途的区别。
1、本质:咖喱是一种复合调味料,以姜黄为主香料,配以多种香辛料,如芫荽籽、桂皮、八角、孜然等配制而成。而土豆则是一种蔬菜,是茄科茄属的一年生草本植物,可入药,也可作为食物。
2、用途:咖喱是一种调味料,主要用于增加菜肴的口感和香气。而土豆是一种主食,可以作为单独的菜品或作为菜肴的一部分。
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