披萨的家常做法用烤箱多少时间能熟_披萨烤箱烤多久?

1.烤披萨要烤几分钟呢？

2.成品披萨在烤箱里烤多少分钟？

150度，60分钟。

主料；披萨饼坯一个

辅料；芝士适量、青红椒各一个、杂果罐头适量、火腿一根、洋葱适量、玉米粒适量、披萨酱适量。

披萨的做法

1、披萨饼坯上抹适量披萨酱，放入烤箱，180度，十分钟；

2、青红椒，洋葱切圈，火腿切片；

3、玉米罐头水洗一下，水果罐头控水；

4、饼坯烤完，加芝士，玉米粒，火腿片；

5、洋葱，青红椒，水果，依次放好，上面放厚厚的芝士，洒匀，我忘记拍照了；

6、烤箱预热好，150度，60分钟，具体根据自己烤箱调整；

7、出炉；

8、披萨成品图。

烤披萨要烤几分钟呢？

1、比萨烤7-15分_就可以了,一般烤制_间要依据披萨尺寸及其原材料来决策。

2、如用技术专业电烤箱得话,像蔬菜水果、水果的比萨类似6-8分_就可以;海货肉类食品的比萨类似10-15分_就可以。如果是家用电烤箱得话,那_间可能便会增加个三四分钟。

成品披萨在烤箱里烤多少分钟？

15-20分钟，烤披萨的做法如下：

准备材料：高筋面粉200克、马苏里拉奶酪200克、黄油15克、食盐2克、白糖10克、酵母3克、水130克、洋葱1个、柿子椒1个、圣女果10个、火腿肠3根、杏鲍菇1个、甜辣酱30克、黑胡椒3克、蛋黄液少许

步骤：

1、准备好所有原料。

2、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。

3、发好的面团排气，擀成圆饼。

4、放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。

5、把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果切片，杏鲍菇、洋葱和青椒切小块。

6、把披萨饼坯放入烤箱，上下烤180度，烤10分钟。

7、取出饼坯，如果饼坯鼓起，就再用叉子扎几下，抹甜辣酱。

8、放马苏里拉奶酪。

9、逐层放上蔬菜和马苏里拉奶酪，最后披萨表面再放一层马苏里拉奶酪，撒黑胡椒，饼坯边缘刷蛋黄液。

10、放入烤箱中层，上下烤190度，启动热风循环功能，烤15到20分钟即可。

11、烤好的披萨切块食用。

烤箱预热后，用200摄氏度的温度，烘烤15分钟即可。

如果没有指示灯的话，那可观察下加热管颜色变化，如果加热管转换成黑色的话，说明温度达标了。可放披萨进去，小伙伴也可看下说明书。温度、烤箱大小不同，预热的时间也有所区别，功率越大，体积越小的烤箱预热时间比较短。一般预热需要十分钟左右，建议调好闹钟，不要预热太久，以免会损坏烤箱。

烤披萨注意：

根据披萨的馅料，大小来灵活调整温度，如果肉类比较多的话，烤的时间一般在半个小时左右，温度在230摄氏度左右，成功的披萨是外形好看，颜色是类似于金**，奶酪也能够拉丝。

如果烤出来的披萨水分多奶酪也不拉丝，说明时间和温度没把握好，加上馅料水分多了。如果是有点干，说明面团的配料没搭配好，又或者是时间久了以及温度高了。

温度、烤箱大小不同，预热的时间也有所区别，功率越大，体积越小的烤箱预热时间比较短。一般预热需要十分钟左右，建议调好闹钟，不要预热太久，以免会损坏烤箱。