蜜枣粽子的做法和食材_蜜枣粽子怎么做最好吃

1.蜜枣粽的做法，蜜枣粽怎么做好吃，蜜枣粽的家常做法

2.蜜枣粽子的做法和配料

1、将450克粽叶洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。

2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。

3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。

4、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。

5、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

蜜枣粽的做法，蜜枣粽怎么做好吃，蜜枣粽的家常做法

1、主料：糯米1000克。辅料：葡萄干50克，蜜枣100克。

2、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。

3、将糯米淘洗干净，沥水，备用。

4、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。

5、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。

6、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

蜜枣粽子的做法和配料

这是端午节包的蜜枣粽子，个人感觉粽子里放蜜枣，要比放红枣的口感好。我淘宝上买的无核的蜜枣，个大，晶莹剔透，很好吃哦。

食材

主料

糯米

1000g

辅料

粽叶

适量

蜜枣

适量

步骤

1.糯米洗干净，浸泡四个小时左右。

2.洗干净的浸泡好的粽叶。

3.取两张粽叶，围成锥状。

4.先放入一小部分糯米，并用筷子塞严实。

5.放入一粒蜜枣。

6.在蜜枣上面在盖上一些糯米。

7.将两边的粽叶向中间靠拢。

8.把上面的粽叶折叠下来。

9.用细线将粽子包裹严实。

10.包好的粽子放入电压力锅，加入适量水。

11.开始煮。大约总共煮了80分钟。

12.热气腾腾的粽子出锅了。

小贴士

糯米必须浸泡四个小时以上，也可以隔夜浸泡好。否则易夹生。

蜜枣粽子的做法和配料如下：

材料/工具：糯米、蜜枣、花生、粽叶、棉线。

1、糯米和花生分别泡3个小时。

2、粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。

3、取两片粽叶错开重叠，折成漏斗状。

4、放两三棵花生，加点糯米，再放上一颗蜜枣、再填满糯米。

5、把粽叶折过去，从漏斗的尖部饶过来，在底部插入一根粽叶，把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上，用第三根粽叶顺势包紧包严，用棉线扎紧。