延吉牛肉汤饭_延吉牛肉汤饭怎么吃

延吉牛肉汤饭_延吉牛肉汤饭怎么吃

       对于延吉牛肉汤饭的话题，我可以从不同的角度进行分析和讨论，并提供相关的资讯和建议。

1.延吉都有哪些好吃的地方？

2.延吉有哪些美食？

3.谁可以介绍一下延吉的美食，有没有相关的美食攻略？

延吉都有哪些好吃的地方？

       1、张师傅参鸡汤，地址：新华街（临近农业银行），招牌菜：鳗鱼参鸡汤、鹿茸参鸡汤、龙凤汤。

       2、元奶奶包饭，地址：延吉市局子街董存瑞部队南50米，招牌菜：综合包饭，煎鲅鱼，石板豆腐，参鸡汤。

       3、金利串店，地址：延吉市劳动局北侧政协小区金利串店，招牌菜：啤酒锅（肚领锅、月牙骨锅），羊排串，牛排串，金钱骨，松板肉，筋皮。

扩展资料：

       延吉特产

       延边大米、苹果梨、长白山香烟、松茸、木耳、棒蘑、元蘑、猴头蘑、松子、薇菜、蕨菜、蛤士蟆油、西洋参、紫菜包饭、高丽红参、长白山人参制品、鹿系列制品、熊胆制品、灵芝、延边冷面、瘦猴麻辣烫、全州拌饭、石锅拌饭、米肠、金刚山泡菜、打糕、牛肉汤饭、狗肉汤、酱汤、糖稀营养制品、米酒、朝鲜族民俗工艺品、朝鲜族服装、民族乐器。

延吉有哪些美食？

       延吉是吉林省延边朝鲜族自治州下辖的一个县级市。是中国优秀旅游城市，中国百强县之一。延吉有韩国古村落春兴村。无论是美食还是美景和风土人情，延吉都是一个值得一游的好地方。下面为您推荐几款延吉特色美食。

       延吉冷面

       是一种享誉海内外，深受人们喜爱的传统民族食品。其中，荞麦面以冷面闻名。一般用牛肉汤或鸡汤配辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、胡椒粉、味精、盐等。吃的时候，先在碗里放少量的冷汤和面条，然后加入调料，最后再把汤倒出来。

       米肠

       它是一种韩国小吃。由肥肠、红薯粉条、时令蔬菜调味而成。大米含有丰富的维生素B、铁和蛋白质，体现了朝鲜人民充分利用各种蔬菜准备香甜可口食物的高超技艺。蒸米肠还可以加工成各种菜肴，其中最受欢迎的是炒米肠。

       打糕

       又称“朝鲜制饼”，是韩国和朝鲜人民以及移居中国的朝鲜人民的传统食品。它是由糯米(糯米)煮熟后反复拍打而成。做蛋糕绝对是体力活，最重要的是可以锻炼臂力。食用时，切成块，蘸豆粉、白糖或蜂蜜等。而且味道又浓又香。所以韩国人一直把做蛋糕视为第一流的美味，每年的节日或婚礼日、接待贵宾都要做蛋糕。

       明太鱼

       正式名称为黄线鳕鱼(Theragra chalcogramma)，是一种属于鳕鱼亚目鳕鱼属的鱼类，分布于朝鲜半岛东海岸、日本本州岛西侧中部以北、日本海。朝鲜人称之为明台鱼(韩语：)，是朝鲜人民喜爱的一种鱼。其鱼子用辣椒等香料腌制后称为“明太子”，麻辣爽口。

       石锅拌饭

       又称韩式拌饭和石碗拌饭，是韩国特有的米饭料理。它的诞生地是韩国光州。它曾是朝鲜时代献给中国的贡菜，后来演变成韩国的代表食品。石锅是陶器做的，厚重的黑陶锅可以直接放在炉子里煮，保温效果好。细嚼慢咽的人可以安心享用，不用怕食物凉了。

       大酱汤

       主要原料是豆酱，豆酱的主要原料大豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素，不仅可以预防乳腺癌，还可以降低与激素有关的各种肿瘤的发病率。

       烤肉

       烤五花肉是代表性的韩国菜，也是中国最受欢迎的韩国菜。你只需要挑选最好的五花肉，切成薄片，放在火上烤。烤五花肉的绝配是酸菜，因为五花肉会烤出更多的油，酸菜正好可以吸油，烤出来的味道很好吃。通常是烤好后包在生蔬菜里。

       辣白菜

       韩国辣白菜是韩国人世代相传的一种餐桌食品。在吉林省的朝鲜族家庭，无论是清淡的食物还是美酒佳肴，都离不开辣白菜。没有这道美味的配菜，总会有一些不足。深秋来临，是韩国家庭腌制辣白菜的季节。主妇们互相帮助，互相交流食谱，忙得像过节一样。泡菜辣白菜要想味道鲜，不容易，真的很费功夫。

谁可以介绍一下延吉的美食，有没有相关的美食攻略？

       延吉美食有：辣炒年糕、炒米肠、小鱼饼、烤冷面、泡菜、玉米温面等。

       玉米温面，是延边朝鲜族饮食中很有代表性的一道主食。以粗粮细做，鲜香辛辣为特色。

       玉米温面以玉米面条、洋葱、辣椒、牛肉牛骨汤为主材。热锅凉油，先把干辣椒面炒香；再倒入切好的辣椒、洋葱丝炒香，加适量的白糖，倒入鲜酱油。切好的大蒜蓉、芝麻分别放入，之后再加入适量的香油提香，之后盛出即可，这样“温面酱”就做好了。

       玉米面条先用凉水泡发20-30分钟左右，之后下锅煮15分钟左右，捞出过凉备用；另煮几个熟鸡蛋，去蛋壳备用。准备一个大空碗，把煮好的玉米面条垫底，上面放些朝鲜族泡菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花，再根据自己的口味，加些之前做好的“温面酱”，旁边配上半个熟鸡蛋，一碗玉米温面就做好了。

       在炎热的夏天，如果你感觉吃温面太热，还有一种做法，就是凉拌温面，做法非常简单，就是把煮熟的面放到凉水里泡上10分钟左右，之后放到空碗里，然后把准备好的配料放在面上拌一拌，就可以享受到一碗凉哇哇的温面了。

       这个博客写的挺好的，你看一下吧。

       因为大学室友是延吉本地人，大学3年听她说了许多延吉的美食，如烧烤，烤羊肉串，冷面，石锅拌饭，狗肉，紫菜饭。。。所以一直向往。

       今年6月份，终于有机会来到了这个城市，开始了我4天的美食之旅。我们是6月3日早晨到的延吉火车站，从车站打车10元钱直接到了室友家人安排的延吉悦活宾馆，这个地方交通方便，更重要的是周边就有很多美食。宾馆房间干净且富有情调，有落地窗，24小时热水，我的房间有免费电脑使用。就是对于还在上学的孩子来说， 128元的价位，心疼啊。。。不过房间性价比真的很高。PS：老板人好，^_^。

       下面这些就是我这四天的美食攻略：

       1.艺林烤肉，位于延边一中西门往西，我们步行5分钟就到了这家饭店，装修韩式风格，高档次装修；特色菜：脱骨牛排（一例够2个人吃），烤金针菇，烤五花肉。PS：当天巧遇宾馆老板。因为她有此饭店8折金卡，还主动借给了我们使用，省了30元钱，^_^。延吉人真的很热情啊。

       2．服务大楼冷面。那天去逛街，顺便吃了正宗的延吉冷面，好吃，有高级冷面，特级冷面等。我们还要了一个冷面帽（就是冷面里所有的配菜，没有面）鸡骨丸子还是在冷面里第一次吃，好吃。

       3．丰茂串店，住的附近有一个老无敌串店听说不错，但我们还是去了稍微远一点但远近闻名丰茂串店，地址在延吉市一中西门100米，其实也不远也就10分钟路程，我们当时是7点钟去的，已经没有位置了，但是在门外有可以吃点瓜子什么的。菜品么，就是点了些羊肉，还有新疆串，月牙骨（牙口好的吃），味道真的很不错。

       4．紫菜饭。从宾馆出来200米，就是5，6家紫菜饭店，店面都很小，但是很干净，当时选了一家人最多的去凑热闹。牛肉和金枪鱼味的紫菜饭都不错。还点了炸鱿鱼圈，洋葱圈。

       5．画图明太鱼，是延吉最出名的小吃喝酒的地方了。我们晚上11点去的，人还是很多。都是一些朝鲜族，我们点了一些，干明太鱼，咸菜，还有一些辣的东西，土豆饼，炒海鲜，稍微喝了点酒，但是里面人员太吵杂了，座了一会就走了。喜欢喝酒的朋友可以去。

       6.元奶奶包饭，在延边大学医学院东门北侧。饭店中等韩式风格装修，特色菜：包饭（两个人要单人分量就可以），然后再点些别的，如：土豆饼啊，米肠啊，炒米条啊，扎蔬菜，煎鲅鱼。

       7．参鸡汤，位置在延吉市110对面那条街，去逛街的时候可以顺便去吃，哪家店，我记不清了，那条街很多参鸡汤的。50元一份，一只完整的小鸡，鸡的身体里面还有江米。这就是延吉著名的江米鸡，江米就是南方的糯米。

       8．李朝石锅饭。延吉市水利局对面，距离宾馆大概0.7公里,我们是中午去吃的，人很多。特色的就是酱汤，豆腐汤，明太鱼汤，石锅拌饭。到这里吃饭，有免费的小咸菜大概4－5种。

       9．梅花狗肉。我们打车过去的，在老军分区附近。特色是狗肉火锅（带一盘肉），大豆腐，米肠。如果人多可以单点一份狗排。狗酱堪称一绝。

       10．其它美食，延吉的美食真的太多了，因为时间有限，我只能品尝上面几家餐厅。但是，宾馆的老板还给我推荐了一些好的餐厅，有机会去的朋友可以去品尝，彩虹牛肉汤馆（距离宾馆0.3公里），《护心肉》（位于牛市街），《全州拌饭》（位于公园桥旁），考世茂（位于帽儿山上，打车大概15-20元），东方烧烤（位于延吉市水上市场），朝鲜海鲜。感谢我的室友，哇，这次旅行太给力啦！非常喜欢这里的气候和美食，配合一张美食地图提供给大家，希望这份美食攻略能帮助各位驴友们策划一次精彩快乐、精打细算的延吉之旅。PS：感谢悦活宾馆的老好人老板为我们热情地规划美食路线。电话：0433－2713000

       今天的讨论已经涵盖了“延吉牛肉汤饭”的各个方面。我希望您能够从中获得所需的信息，并利用这些知识在将来的学习和生活中取得更好的成果。如果您有任何问题或需要进一步的讨论，请随时告诉我。