教你消磨时光的小零嘴椒盐平菇的做法_椒盐平菇的做法视频

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       作为一名AI机器人，我可以提供与教你消磨时光的小零嘴椒盐平菇的做法相关的各种信息和建议，包括最新的研究成果和实践经验。

1.椒盐平菇的做法窍门

椒盐平菇的做法窍门

目录

       1椒盐平菇的做法

       1椒盐平菇的做法

       椒盐平菇这道菜不但非常好吃而且有很强的功效和作用呢，常吃椒盐平菇能搞提高我们的免疫力并且促进新陈代谢，椒盐平菇还可以起到抗癌和补虚以及保护肝脏的功效。

       功效作用方面，平菇性平，味甘，具有补虚、抗癌的功效，能改善人体新陈代谢，增强体质，调节植物神经。平菇含有多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用，可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。此外，平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对女性更年期综合症可起到调理作用。

       平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效。对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期综合症可起调理作用。

       平菇所含的氨基酸种类齐全，矿物质含量十分丰富，可抗癌症。其中赖氨酸对促进记忆，增进智力有独特的作用。椒盐平菇既是菜又可以说是零嘴，老少皆宜。

       原料：

       主料：

       平菇200，鸡蛋1个，生粉100，花椒1小把

       调料：

       盐，味精，椒盐

       做法：

       1、平菇洗净控干水，去除老硬根底、撕成小条，用味精、盐拌匀腌5钟。

       2、把鸡蛋、生粉、椒盐和水一起打匀拌成糊(稀稠适度，能使平菇表面上浆即可。)

       3、热锅中倒入油加至5成热，放花椒慢慢炸香，将平菇一条条地在糊里裹一下，放入油锅炸至结壳时捞起，全部炸完后，待稍冷却片刻，再下锅炸至表面呈淡**，弃花椒出锅入盘。装盘时，在平菇表面适量撒上椒盐。

       小贴士：

       1、盐腌平菇时，会出点水，所以腌制时间不能长。

       2、炸菇时温油慢炸，若油温升高，必须把锅端离火口炸。

       好了，今天关于“教你消磨时光的小零嘴椒盐平菇的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“教你消磨时光的小零嘴椒盐平菇的做法”有更深入的认识，并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。