水果味汤圆_水果味汤圆的做法大全

1.超市里面的速冻水果汤圆真的好吃吗？

2.水果汤圆的做法是什么 水果汤圆的做法介绍

1、方法一：

（1）120克左右的糯米粉，能做30个小汤圆。家人食用的量，来准备糯米粉。

（2）糯米粉要用开水，才能黏在一起，水又不能太热，所以暖瓶里的水，倒出来后，我们称好需要的糯米粉，这个温度正合适。边倒边用筷子搅拌，揉成团后，静置10分钟。

（3）捏成5克一个的小汤圆，搓圆就行。刚才静置的时候，一定覆盖保鲜膜，带有湿度的糯米团，特别容易揉成小球，稍微搓一下就可以

（4）火龙果、猕猴桃、草莓都洗净切小碎丁，还可以用芒果、菠萝、苹果。

2、方法二：

（1）把糯米粉平均分成5份，白色用45克热水，边倒边搅拌，和至柔软不黏手。分别把各种水果榨汁，放入微波炉加热，倒入糯米粉里，和匀，果汁放入微波炉加热是为了烫糯米粉，如果用冷的和，搓的时候容易裂开。

（2）取一份放在手上，搓出一个个小汤圆。

（3）盘子里加少量糯米饭，把糯米团子轻轻抖动，挂上一层糯米粉，这样是为了每个丸子不粘黏。

3、方法三：

（1）南瓜和胡萝卜蒸熟，放入碗里加入白糖搅拌均匀倒入糯米粉揉成团

（2）分别揉成小丸子待用，备好水果，我这里用了火龙果和木瓜，也可以用自己喜欢的水果。

（3）锅里放水烧开倒入冰糖和五彩小丸子，上锅即可。

超市里面的速冻水果汤圆真的好吃吗？

具体操作步骤如下：

1、将水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）切丁备用。

2、糯米粉加水搓成1cm左右大的小圆子，加入水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）丁作为汤圆的馅料，切忌水果包的.太满，导致煮的时候水果汤圆的水果馅溢出来。

3、将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。

4、白砂糖和刚刚煮圆子的热汤调成糖水，浇在水果小圆子上面。也可以调入蜂蜜或者果汁。

糯米的特点是黏性高，不易消化，而水果汤圆中水果可以加快身体的代谢功能，在调整肠胃和解油腻上都有一定的功效。

水果汤圆顾名思义就是以水果为馅，制作而成的汤圆。苹果、芒果等水果中大量的可溶性膳食纤维又会有效地降低体内胆固醇，预防痤疮。山楂、木瓜、菠萝含有丰富的蛋白分解酶和维生素C。它们都是制作水果汤圆合适的食材.

水果汤圆的做法是什么 水果汤圆的做法介绍

每年的正月十五是我国的元宵节，这元宵节这一天我们都会吃汤圆。随着我们社会水平的提高，我们很多人都会选择在超市里买一些速冻汤圆，而不会自己动手去包汤圆。但是现在我们超市里的速冻汤圆也有很多的种类，最经典的一款就是黑芝麻汤圆。当然还有一些其他种类的，在近年来比较火的汤圆也就是水果汤圆了。

水果在我们平常的认知当中，就是直接吃。但是水果竟然被包在汤圆里，这是一个非常新奇的事情，所以水果汤圆一经推出之后，就有特别多的人去买。我记得在我很小的时候，我们家就去买过水果汤圆，就是因为我们想看看水果汤圆里到底有没有水果。但是超市里的水果汤圆里包的并不是真正的水果，而且由水果制成的水果果酱。所以水果汤圆里并没有任何的水果，咬开就只有水果酱。

一般超市里的水果果酱都是特别好吃的，但是水果汤圆里的水果果酱的味道真的是一言难尽。一个字，甜。两个字，齁甜。除了甜，真的没有任何词语能够形容这个水果汤圆的味道了。所以我对水果汤圆的评价就是难吃，特别难吃。它真的刷新了我对汤圆认知，以前在我看来，汤圆做的再不好吃，那也就是规规矩矩，平平常常的味道而已。但是当我吃过水果汤圆，我真的没想到，汤圆能够被做的这么难吃。

所以我个人感觉，如果说想吃速冻汤圆的话，就买最经典的黑芝麻汤圆。这个款式永远都不会翻车的。当然，如果你在家特别闲的话，还可以自己动手尝试包汤圆。这里要提示的是，南方和北方包汤圆所用的材料那简直就是天壤之别。南方一般就用糯米粉和芝麻糊包。但是北方就不一样了，一般都是要把红薯削皮蒸熟之后捣成泥，然后和面粉和在一起。这就是北方汤圆的皮儿。北方汤圆的陷一般都是红糖，简简单单，但是却非常好吃。有兴趣的朋友可以动手试试。

1、水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅。

2、将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。

3、等锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜，若在很烫的温度加入水果，那水果会被烫酸的，口感就没那么的新鲜了。