清汤面的做法大全_早餐清汤面的做法大全
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1.热乎乎的清汤面
2.清汤面怎么做好吃 清汤面的做法
3.清汤面的做法大全
热乎乎的清汤面
清汤面食材:
挂面,鸡蛋,小油菜,葱花,香菜。
做法:
碗中放入葱花香菜少许盐糖、胡椒粉2勺生抽1勺香醋少许香油半碗煮面条的面汤调成汤底。
煮荷包蛋:锅中加水煮开关火,大勺子或碗里先加入一点水打入鸡蛋,将勺子贴近水面滑入锅内,加盖焖2分钟成型,再开中小火煮2分钟捞出备用。
锅中水烧开下入挂面和小油菜煮熟,捞出放到汤底碗中,放入荷包蛋即可。
清汤面怎么做好吃 清汤面的做法
清汤面做法:锅里加水, 搅和它, 然后趁机打一个鸡蛋进去, 水开煮面和青菜, 找个空碗放胡椒粉, 生抽、 鸡精、 盐、 香油、 葱花 然后把煮好的面汤倒进去调, 最后把面 鸡蛋, 青菜倒进面汤里, 一万简单的清汤面就做好啦!
清汤面的做法大全
1、首先葱叶切圈。
2、面碗里放入盐和胡椒粉、
3、再加味精和葱叶,加入猪油、生抽和醋。
4、然后锅中放盐、油、水烧开,放入面条,用筷子轻轻拨开。
5、最后盖上盖子烧开后,加少许水。
6、如此三次至熟,面碗中倒入半碗滚开水,捞入面条即可。
1、美味清汤面。
用料:
鸡蛋麦芯挂面100克、盐适量、酱油2勺、猪油1勺、葱花适量、韭菜适量、蚝油1勺、蒜泥适量。
做法:
(1)将韭菜,小葱,蒜切细。
(2)加入2勺生抽。
(3)加入1勺香醋。
(4)加入1勺蚝油。
(5)加入适量盐。
(6)冲入适量开水。
(7)锅中水烧开,煮面。
(8)面煮熟后,放入调好料的碗中,拌匀即好。
2、煎蛋清汤面。
用料:
挂面100克、小香葱1根、生抽2勺、醋1勺、香油0.5勺、盐少许、鸡蛋1个、火腿2片、紫菜少许。
做法:
(1)鸡蛋煎熟,火腿两面煎至金黄,盛出备用。
(2)碗中加入一点紫菜,2勺生抽。
(3)1勺醋。
(4)葱花。
(5)适量盐。
(6)少量香油。
(7)水开下面,煮3分钟左右。
(8)面汤浇入碗中。
(9)捞面放入碗中。
(10)再把煎好的鸡蛋和火腿加入即可享用。
3、鸡汁清汤面。
用料:
挂面200克、菠菜1颗、鸡蛋1个、小香葱1根、盐适量、食用油适量、太太乐鲜鸡汁适量、太太乐芝麻香油适量。
做法:
(1)准备好食材。
(2)锅中放油,油温6成热放入鸡蛋。
(3)煎至两面金黄。
(4)锅中放水滴几滴食用油,水开放入菠菜。
(5)快速捞出备用。
(6)炒菠菜的水中下入挂面煮熟。
(7)少许汤和面盛入碗中。
(8)放入鸡蛋和菠菜,撒上葱花,挤上太太乐鲜鸡汁。
(9)滴上太太乐芝麻香油。
好了,今天关于“清汤面的做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“清汤面的做法大全”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
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