快速早餐的做法大全简单_快速早餐的做法

1.怎样做早点

2.早餐孩子食谱简单快速做法

3.适合学生的快速早餐

4.简单易做的早餐

5.营养早餐食谱简单快速做法大全

开启清晨美好的一天，用丰盛营养的清淡早餐唤醒您的味蕾。让我们探索一道道清淡美味的早餐盛宴，为您提供唤醒活力的灵感。

燕麦片：营养丰富的开胃菜

燕麦片是开启一天的完美选择，它富含纤维，能帮助您长时间保持饱腹感，并提供持续的能量。将燕麦片与浆果、坚果和蜂蜜搭配，增添风味和营养。如果您喜欢更浓郁的味道，不妨尝试燕麦片粥，这是一种温暖舒适的早餐，能让您度过寒冷的早晨。

2. 酸奶果昔：清新的水果和乳制品的融合

酸奶果昔，将酸奶、水果、蔬菜和坚果融为一体，是忙碌早晨的理想选择。酸奶提供丰富的蛋白质，而水果和蔬菜则提供必要的维生素和矿物质。加入坚果或，可以增添饱腹感和松脆感。

3. 奇亚籽布丁：充满活力的奇异籽盛宴

奇亚籽布丁是一种时尚且富含营养的早餐，可以提前制作，方便快捷。奇亚籽富含抗氧化剂和欧米茄-3脂肪酸，可以促进心脏健康和大脑功能。将奇亚籽浸泡在杏仁奶或椰奶中，加入水果、坚果或香料，调配出独具风味的布丁。

4. 全麦吐司配牛油果：完美的搭配

全麦吐司配牛油果是一种经典的清淡早餐，既美味又营养。牛油果富含单不饱和脂肪，有助于降低胆固醇水平并促进心脏健康。搭配全麦吐司，可以提供纤维和持续的饱腹感。

5. 鸡蛋：蛋白质丰富的早餐主食

鸡蛋是早餐中的万能食物，富含蛋白质和对大脑健康至关重要的胆碱。煎鸡蛋、水煮蛋或炒鸡蛋，简单易做，可以搭配蔬菜、水果或全麦面包。

6. 蒸蔬菜：色彩缤纷的健康盛宴

蒸蔬菜是一种清淡健康的方式来开始新的一天。西兰花、花椰菜和胡萝卜等蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂。用蒸锅蒸制蔬菜，保留其营养和风味。加入一点调味料或柠檬汁，让蔬菜更可口。

7. 水果沙拉：色彩缤纷的维生素盛宴

水果沙拉是一种清爽且充满活力的早餐选择，可以为您提供丰富的维生素、矿物质和纤维。新鲜的水果，如*莓、蓝莓、香蕉和苹果，既美味又健康。撒上坚果或格兰诺拉麦片，增添口感和饱腹感。

8. 全麦华夫饼：蓬松柔软的早餐佳肴

全麦华夫饼是周末或慵懒早晨的美味佳肴。使用全麦面粉制作面糊，既可口又健康。搭配水果、蜂蜜或枫糖浆，享用美味的早餐盛宴。

9. 奶昔碗：营养丰富的早餐选择

奶昔碗是忙碌早晨的完美选择，可以快速制作且营养丰富。将水果、蔬菜和酸奶放入搅拌机中，搅拌至顺滑。倒入碗中，上面放上水果、坚果或格兰诺拉麦片，享受清新的味蕾体验。

10. 烤蔬菜：美味健康的早餐方式

烤蔬菜是一种简单美味的方式来开始新的一天。将蔬菜，如西葫芦、西红柿和洋葱，切成块，放入烤箱中烤至变软。搭配全麦吐司或鸡蛋，享用一顿充满营养的早餐。

怎样做早点

经常匆忙吃早餐的我，有时也友握会想念在家做饭的日子，但是工作太忙经常照顾不到自己的胃。经过我不断磨砺，终于找到了一些省事又省钱的自制早餐！要偷偷跟我学一下吗？

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1.牛奶燕麦+水果

用料：

牛奶一瓶，燕麦两大勺，水果适量

做法：

将牛奶倒入容器中放入微波炉加热，水果切块

2.将燕麦片倒入加热好的牛奶中，再放入水果，即可开吃

这个可是我经常拍照装那啥的神器，主打一个颜值高。而且特别省事，营养也都比较均衡，很适合周末休息的时候偷懒来上一杯。

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2.午餐肉水果三明治+咖啡

用料：

午餐肉两片，沙拉酱少许，切片面包两片，速溶咖啡一好镇庆袋

做法：

将午餐肉夹入切片面包中，放进微波炉叮1分钟，热水壶煮一壶热水。

2.将叮好的午餐肉三明治内挤入沙拉酱，杯子内倒入咖啡用热水冲泡，一道简单快手的早餐就出炉啦~

扣扣星人早餐必备快速出餐好物！鬼知道广州地铁站的三明治要卖8块钱，自己做两块钱都不要。我姑且还是自己做吧，为自己的血汗买单。

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3.紫米饭团

用料：

糯米100克?，紫米100克?，鸡蛋1个?，肉松少许，沙拉酱少许?

做法：

1.紫米糯米1:1混合，按照正常煮饭加水。电饭煲晚上预约第二天早上煮饭，可加一小块黄油或猪油！

2.早上起来直接米饭内裹入肉松、火腿肠、鸡蛋块、沙拉酱少许，等食材即可。

我真的是碳水爱好者，我爱饭团！又快又方便还能顶饱，最重要是还不怕地铁上人挤人，扁了一样能吃，我喜欢！

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4.微波炉鸡蛋意面

用料：

意面一把，开水适量，鸡蛋一个，黑胡椒粉适量，番茄酱适量，芝士粉适量

做法:

准备一个可以微波炉的碗，意面折断放进去,挤入番茄酱，加开水漫过意面。放入微波炉加热，13-15分钟取出。

2.加入一个鸡蛋，用叉子叉几下蛋黄，微波炉中高火两分钟取出。

3.撒料搅拌后即可开吃。

这款也是属于碳水系列，打工人工作日最适合吃了，吃饱了有力气上班。而且成本几乎可以忽略不计，别看长得丑，味道和煮出来的没什么区别，值得推荐！

早餐孩子食谱简单快速做法

怎样做早点

虾仁鸡蛋米饭饼

材料：米饭一碗，鸡蛋3个，芦笋3根，虾仁十来个，胡萝卜一小节，盐，胡椒粉，甜辣酱适量

做法：

1、芦笋洗净切末，胡萝卜切丝切细末，虾仁清理干净切小块备用，

2、鸡蛋3个打入碗中，加适量盐和胡椒粉打散，放入米饭，虾仁，胡萝卜，芦笋拌匀，再加入2勺面粉拌匀即可。

3、平底锅预热，刷少许食用油，用勺子舀一勺拌好的米饭混合物，摊成小圆饼，中小火煎，定型后翻面，小火再煎2分钟，取出即可。

4、最后装盘，挤上甜辣酱点缀一下，配上一杯黑芝麻糊或是热牛奶即可。

玉米蔬菜饼

材料:?玉米，豌豆，胡萝卜，淀粉，炼乳，白糖

做法：

1、玉米、豌豆、胡萝卜洗净控水

2、锅里烧水，水开后材料放入锅里焯熟，捞出控干水分；

3、将所有食材放大碗中，加入淀粉2勺、白糖1勺、炼乳1勺，然后将其搅拌均匀；

4、披萨盘刷一层油防粘，将拌好的玉米混合物倒入盘中，用勺子擀开压平，放上芝士碎；

5、烤箱预热，上下火200度，中层烤15分钟。芝士完全溶化有点点焦色即可。没烤箱的可以用电饼铛，平底锅，全程中小火烙熟即可。

黑椒鸡肉披萨

材料：高筋面粉150克，牛奶90克，酵母2克，盐2克，糖10克，黄油（玉米油）10克，鸡脯肉一块，洋葱小半个，甜椒半个，芝士碎适量，番茄辣酱1勺，披萨草少许，生抽，蚝油适量，黑胡椒碎少许

做法：

1、面粉，盐，白糖，盐，酵母倒入盆中拌匀，慢慢加入牛奶或清水，搅成面团，再加一块黄油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置温暖处发酵至2倍大。

2、洋葱切丝，甜椒切小块；鸡脯肉切丁，加生抽，蚝油，黑胡椒碎，白糖和少许盐匀腌制；

3、发好的面团取出，撒点干面粉揉搓排气，并用手掌慢慢将面团撑成圆饼，大小比烤盘大一点，

4、披萨盘一个，刷一点食用油，将饼胚移到烤盘，整理出圆边并用叉子叉出小孔，烤箱200度预热5分钟，将饼胚放入烤箱中，烤8分钟取出。

5、热锅凉油，油热放入洋葱炒香，放入鸡肉丁炒至7、8分熟即可，

6烤好的饼取出，刷上番茄酱，撒上一层芝士碎，再放入炒好的鸡肉丁和洋葱，红椒，撒上厚点的芝士碎，放回烤箱再烤15~18分钟即可取出。

适合学生的快速早餐

第一款：蒸鸡蛋羹

制作方法：两个鸡蛋（我用的宝宝蛋，比较小），在碗里打散，加入100g凉白开水，继续用筷子搅拌均匀，为了让蛋羹蒸出来更细腻，最好过滤一下，把打好的蛋液过滤一遍，倒在蒸蛋用的碗里，开水上锅，蒸蛋碗盖盖或扣一个平盘，盖上锅盖，蒸10分钟后关火，焖5分钟再打开盖，淋上生抽酱油和香油即可。蛋羹嫩滑，大部分的孩子都爱吃这个。

鸡蛋营养丰富易消化，蒸蛋羹是孩子辅食的首选，也是小学生早餐的最佳选择。

第二款：牛奶香蕉饼：

制作方法：两根香蕉切成小块，和250ml牛奶一起用料理机打成香蕉奶昔，放进一杯面粉搅拌成有流动性的面糊，平底锅上火烧热，刷层油，舀一勺面糊倒进去，自然流动成饼状，两面煎黄至熟即可出锅。

这个是基本的牛奶香蕉饼的做法，在这份食材中还可以加上坚果粉或麦片等，让牛奶香蕉饼更营养更健康。

第三款：蛋煎馒头片：

制作方法：馒头切成片，鸡蛋加盐打散，平底锅烧热后刷层油，馒头片裹上蛋液在平底锅里两面煎熟，即可出锅。

蛋煎馒头片香软可口，还可以抹酱吃，制作方便又快捷省事，做早餐很值得推荐。

第四款：蛋煎巴沙鱼块

制作方法：巴沙鱼柳用厨房纸吸去多余的水份，切成大小的块。把鱼块放在干面粉里裹上一层薄薄的干粉，再在鸡蛋液里裹一层鸡蛋液，平底锅上火烧热，刷一层底油，把鱼块放进去，小火煎熟即可。

巴沙鱼肉质较嫩，非常好熟，鱼柳也不什么腥味，不用提前腌制，煎好以后蘸番茄酱吃就可以了，也可以蘸椒盐。

简单易做的早餐

适合学生的快速早餐有：鸡蛋灌饼、油条、小馄饨、打卤面、肉夹馍等。

1、鸡蛋灌饼

热锅加油烧热，将饼胚放入锅中，烙制鼓大泡后，在饼胚上戳一个洞，倒入一个蛋液，蛋液定型后，翻面烙半分钟，即可出锅，烙熟的饼上，刷一层孩子喜欢吃的酱料，加一根火腿，一些蔬菜，卷起来后，即可食用。

2、油条

经典中式早餐，香软蓬松，配咸菜吃都香。锅内加油烧至六成热，放入油条胚，中小火炸至油条两面金黄后，即可出锅。

3、小馄饨

看似简单的一碗馄饨，却包含了面、汤、蛋、菜、肉，这几种食材，满足了孩子身体成长的需求，营养全面，好吃不油腻。

4、打卤面

面条爽滑筋道，卤汁鲜美，营养全面，做起来简单又省时。

5、肉夹馍

制作好的饼胚和肉，放凉后，分别用保鲜袋装起来，放在冰箱冷冻内。早晨起来，将饼胚和肉取出，放在微波炉内加热后，将肉剁碎，鸡蛋切片，再剁半个青椒，夹在饼内，一个肉夹馍就做好了。

营养早餐食谱简单快速做法大全

又简单又好吃的早餐做法：

第一种：番茄鸡蛋饼

食材准备：番茄，小葱，鸡蛋，煎饼粉等。

步骤一：番茄洗净后，在顶部划开十字，用开水浸泡一会儿，把皮撕掉，切成碎丁。小葱切葱花，备用。

步骤二：大碗中打入三个鸡蛋、番茄碎、葱花、煎饼粉，搅拌均匀，成均匀的面糊。

步骤三：平底锅刷油，倒入面糊，小火煎至两面熟透即可。特别好吃，番茄鸡蛋本来就是绝配，这样做出来的番茄鸡蛋饼更是别有一番风味。

第二种：手抓饼肉夹馍

食材准备：鸡腿，洋葱丝，生抽，老抽，蚝油，手抓饼等。

步骤一：鸡腿划几刀，如果不想吃得太肥，可以把鸡皮去掉。把鸡腿和洋葱丝放进锅里，加一勺生抽、两勺老抽、两勺蚝油、一碗水炖煮半个小时。

步骤二：鸡腿煮好后捞出来，剁碎，喜欢吃青椒的加点青椒。

步骤三：手抓饼卷起来，卷成一个长条，再卷起来，压扁，放进锅里煎至两面金黄，从侧面切开，把肉放进去即可。这跟买的一样啊，味道随自己的口味调味即可，手抓饼很容易熟，不用费时再去和面，很方便。

第三种：蔬菜鸡蛋饼

食材准备：土豆，胡萝卜，西葫芦，鸡蛋，小葱花，煎饼粉等。

步骤一：土豆、胡萝卜、西葫芦洗净后削皮，擦成细丝。在开水中焯水一分钟，捞出备用。

步骤二：碗中加入土豆丝、胡萝卜丝、西葫芦丝、两个鸡蛋、小葱花、一点盐调味，再加适量的煎饼粉，搅拌均匀。

步骤三：平底锅刷油，把面糊倒入锅中，摊成薄薄的饼，小火慢煎，两面都煎至金黄熟透即可。满满的都是蔬菜，维生素满满，不爱吃菜的孩子可以试试这样的蔬菜饼。

第四种：春饼卷菜

食材准备：饺子皮，肉丝，料酒，蛋清，淀粉，葱花，甜面酱等。

步骤一：先把一张饺子皮放在案板上，先抹上一层油，再放上一张再抹上油，把所有饺子皮都这样操作，再擀成大大的薄饼，然后放进锅里蒸，水开十分钟即可。

步骤二：蒸饺子皮的过程，我们就可以把需要的菜准备一下。肉丝加一点料酒、蛋清、淀粉，抓拌均匀。

步骤三：锅中烧油，把肉丝下锅滑熟，加点葱花、甜面酱等调味料，调成自己喜欢的口味即可。

步骤四：这个时候饼也蒸好了，直接把食材用饼皮一卷就可以了。蒸饼皮的空档里要搭配的蔬菜也就可以准备好了，用时也就不到二十分钟。

第五种：韭菜鸡蛋饼

食材准备：韭菜，胡萝卜，鸡蛋，葱花，面粉等。

步骤一：韭菜择洗干净，切碎。胡萝卜洗净后也切碎。

步骤二：碗中加入韭菜碎、胡萝卜丁、鸡蛋、葱花、面粉，适量清水，搅拌均匀，成稠一点的面糊状。

步骤三：平底刷油，把面糊倒入锅中，小火煎，两面都要煎至金黄熟透。这鸡蛋和韭菜搭配在一起，是真香啊，满屋飘香。

蛋包三明治

用料 主料 土司两片 鸡蛋两个 培根一片

辅料 油适量 盐适量 黑芝麻适量 芝士一片 蔬菜适量 番茄酱适量

做法：

鸡蛋打散，加入适量盐调味，培根煎熟准备好，鸡蛋液倒入加热的油锅中，迅速将土司片放进蛋液中，两面都沾上蛋液，翻面，两面都煎熟后将两边的蛋饼翻过来，放上培根片、芝士片、蔬菜丝，挤上番茄酱，折起来即可。

黄金牛肉卷

食材：主料 手抓饼皮2张 牛肉100克 鸡蛋一个 蒜末适量 山药200克

辅料 黑胡椒粉3克 蚝油一勺 盐适量 油适量 淀粉2勺

做法：

在牛肉泥中加入山药段，一半蛋液（留一半备用）、蒜末5g、黑胡椒粉3g、蚝油1勺、盐适量、食用油少许、淀粉2勺。用搅拌机打成糊糊，静置一旁备用。

手抓饼饼皮2张，室温略微回软后，叠在一起，上面覆盖保鲜膜，用擀面杖稍微擀大一些。把拌好的牛肉馅铺在饼皮上，外圈留2-3厘米空白不要铺上，防止爆馅。

从一端慢慢将饼皮卷起。将收口两端捏合封口，表面刷上另一半蛋液。放入预热好的烤箱中，220℃烤15-20分钟即可。切成小段摆拍。

玉兰糊

用料 主料 糯米粉200克 玉米粉40克 凉开水250克 猪油30克 糖10克

辅料 猪肉适量 葱姜蒜适量 小米椒两个 葱花适量 香菜适量 生抽两勺

做法：

将玉米淀粉、糯米粉和凉开水都倒入碗中，搅拌均匀至完全融化无干粉颗粒。

将拌好的糊糊倒入锅中，一边加热，一边不停地搅拌。直到搅拌成这样的黏稠、透明状。倒入准备好的猪油和糖搅拌均匀，关火。

将拌好的糊糊装入碗中，用筷子夹起一撮糊糊。再将两只筷子分开，糊糊就被拉成薄薄的面片了。

将面片放入开水锅中，煮熟后立刻捞出来，放入凉水中投凉备用。油锅烧热，倒入姜蒜末炒香，加入小米椒炒出辣味，将肉末倒入锅中，炒至变色。加入生抽，再淋入半碗水，烧开。将沥干水的面片倒入锅中，煮至再次开锅。加盐调味，撒入香菜段拌匀即可出锅。

炒糯米糍

用料 主料 糯米粉100克 榨菜 虾皮适量 猪肉

辅料 油适量 盐适量 生抽适量 小红尖椒两个 葱花适量

做法：

糯米粉加入水，揉成团后搓成小丸子。榨菜切丝用水泡泡，去掉咸味，虾皮洗干净备用。

烧开一锅水，将丸子煮熟后捞出沥干水。猪肉打成泥，加入一个鸡蛋调成糊状，倒入锅中炒至变色。将准备好的丸子倒入锅中，烧至微微收汁。淋入少许生抽增香。将榨菜碎倒入锅中，一起翻炒，将里面的水分微微炒干。加入适量水，烧开。加盐调味，撒入小红尖椒段和葱花，拌匀就可以出锅了。Q弹的丸子搭配爽脆的榨菜碎，再配上椒香的肉末，这味道，真的是超赞呀！