产后羊肉汤的做法_产后羊肉汤的做法及配料

       产后羊肉汤的做法的今日更新是一个不断发展的过程，它反映了人们对生活品质的不断追求。今天，我将和大家探讨关于产后羊肉汤的做法的今日更新，让我们一起感受它带来的高品质生活。

1.月子餐羊肉汤、牛肉汤的做法

2.羊肉汤能下奶吗

3.羊肉汤催奶吗

4.哺乳期产妇能吃羊肉么

5.月子餐羊肉的做法大全

月子餐羊肉汤、牛肉汤的做法

       坐月子的时候产妇身体比较虚弱，刚开始是不能够通过食物来进补，但到中后期产妇身体慢慢恢复了，就可以开始进补了，此时羊肉汤、牛肉汤等等滋补的食材，其实都是非常适合产妇吃的。那月子餐羊肉汤的做法与月子餐牛肉汤的做法是怎么样?下面我们一起来看一下吧。

       1、山药羊肉汤

        原材料：羊肉、胡萝卜、山药、姜片、葱、料酒、盐

        做法：先将买回来的羊肉切成一小块一小块，也可以是一条条的，尽量是块状这样吃起来才有口感。山药去皮之后弄成小段。准备一个汤锅将羊肉冷水入锅，水沸后焯水捞出来后，另起锅加入温开水烧开后，放入焯过水的羊肉、姜片、料酒慢慢煲一个小时，然后再加入胡萝卜、山药煲20分钟后，放入一点盐巴调味就可以了。

        2、番茄黄豆牛肉汤

        原材料：牛腩、黄豆、西红柿、葱、姜、料酒、盐

        做法：黄豆要提前一个晚上泡好，这样第二天煲的时候才能够煲的很烂又入味。牛肉切成小肉丁，汤锅里面准备好开水，水开之后放入牛肉过滤出血水后，再放入盘子里面备用。西红柿、葱、姜洗干净处理好。准备一个锅放入色拉油，油热差不多时放入葱、姜、料酒、牛肉然后一桶爆炒，炒到牛肉输了之后就放入压力锅里面，稍微加点儿水压大约15分钟之后，再放入汤锅里面加入西红柿然后继续煮20分钟，就可以得到一道美味的汤了。

羊肉汤能下奶吗

       当归炖羊肉 材料：肥羊肉500克、当归20克、生地20克、干姜、葱白。 做法： 1、将材料洗净备用。 2、羊肉切块，放入锅中，加入清水、当归、生地、姜葱、黄酒，炖至七成熟，加入调料煮熟。 3、羊肉、汤汁要一起吃下，因为羊肉是血肉有情之品，能益气血，暖胞宫;当归、生地养血调经，干姜温中散寒，治疗产后虚寒冷痛、气血亏虚、乳汁不足有奇效。

       羊肉白菜炖豆腐 材料：白菜200g、豆腐150g、羊肉120g、木耳20g、油适量、盐适量、大葱适量、酱油适量。 做法： 1、豆腐洗净切小块。 2、白菜洗净切小段。 3、木耳事先用水泡发好,洗净。 4、锅内置少许油,下葱花,酱油爆香,加水煮开。 5、放入白菜。 6、再放入豆腐。 7、快煮熟时最后放入黑木耳。 8、羊肉切薄片。 9、羊肉煮变色时加盐即可出锅。

       桂圆羊肉汤 材料：羊肉400g、盐适量、桂圆10个、红枣5个、花生仁50g、姜1块、小葱1棵。 做法： 1、准备好材料。 2、将羊肉泡水，泡出血水，最少两小时，中间换几次水。这是为了去除异味。 3、羊肉切大块，生姜拍一下，葱切长段。 4、羊肉入锅，锅里注入1500毫升的冷水。 5、启动电高压锅，但是不要完全盖紧锅盖。 6、当锅内水烧开，打开锅盖，撇出浮沫。 7、然后放入姜和葱段。 8、并将红枣、花生和桂圆全部投入。 9、这会完全盖上锅盖。 10、当电高压锅工作完毕，解压后，打开锅盖，少许加点盐调味，即可享用。

羊肉汤催奶吗

       1羊肉汤有一定的下奶作用。

       羊肉汤是以羊肉为主要原料制成的一道汤品，汤色洁白，口感鲜香，其中还含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等多种营养成分，同时，它还具有温中散寒、化滞、温补肾阳等功效，对于虚劳羸瘦、乳汁不下等症具有一定的好处，所以羊肉汤是可以起到下奶的作用的。

       2 下奶羊肉汤的做法

       材料：羊肉400克，当归20克，生姜片、食盐、料酒各适量。

       做法：

       1、将当归洗净，切成片状备用。

       2、羊肉去筋膜，切成小块放入沸水中焯去血水备用。

       3、在砂锅中放入清水，加入当归片、羊肉、生姜片、料酒。

       4、开大火煮沸，撇去浮沫。

       5、然后转中火继续煲煮，直至羊肉完全熟烂。

       6、最后加入少许食盐调味即可。

       3 下奶羊肉汤喝多少合适

       200-250毫升。

       羊肉汤虽然并没有严格的食用量的规定，但是由于其性质偏于温燥，若是食用过多，则容易加剧体内的燥热之气，从而可能会引起口干舌燥、口角糜烂、溃疡等一系列上火症状，不仅影响到了自身的健康，还会对哺乳造成一定的影响，所以一般建议下奶羊肉汤不要过多服用，一次喝200-250毫升即可，也就是一小碗左右。

       4 喝什么汤下奶最快最多

       通草鲫鱼汤

       材料：鲫鱼1条，通草5克，料酒、姜片、食盐适量。

       1、将鲫鱼去磷、去内脏，洗净。

       2、将处理好的鲫鱼放入油锅中稍稍油煎片刻。

       3、再加入适量的盐、料酒、姜片、清水等一起煮开。

       4、再转中小火慢熬直至汤呈乳白色后即可。

       花生猪蹄汤

       材料：猪蹄1只，花生100克，葱、姜、料酒、食盐各适量。

       做法：

       1、将猪蹄洗净，斩块，放入沸水锅中焯去血水备用；花生洗净备用。

       2、砂锅中注入适量清水，开火煮沸。

       3、将处理过的猪蹄、花生、葱、姜、料酒放入锅中。

       4、开大火煮沸，撇浮沫。

       5、转小火慢炖2-3小时左右。

       6、加入少许食盐搅匀后出锅即可。

哺乳期产妇能吃羊肉么

       羊汤是能够催奶的。

       羊肉中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、钙、磷、铁、胡罗卜素及B族维生素。合适妈妈们孕妇分娩后气血两虚乳少，产后恶露不止等病症。

       月子里的母亲喝羊汤时须和川芎同炖。川芎温性，有补阴补血补气，促进消化的功效。

       当归羊肉汤的作法

       1、把川芎清洗，切割成 片。羊肉剔去肌肉筋膜，剁碎一小块放进开水中焯去鲜血。

       2、在砂锅中添加适量冷水，放进当归片、牛肉块、姜片、米酒，用火灾烧开，去白沫子，改成低火煲至羊肉软烂，可酌情考虑放盐调料。

       羊肉汤的做法

       原材料:牛肉1000克，正密糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北茂50克。

       (1)牛肉削皮，消除白肉及肌肉筋膜，清洗切一片或丝。

       (2)将羊肉干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂所有下锅，放水容易上火同煲约10钟头，取浆汁，去渣留肉，再进正密糖，熬出麦芽糖浆样，就可以服用。

       特性：肉烂汤甜，可饮汤肉食。

       作用：羊肉含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维生素b2l、维生素b22、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，温胃，健腺养血，滋阴补肾，对医治虚损赢瘦，奶水下不来有一定作用。怀牛膝味道微苦酸，性温，有强筋壮骨，活血化瘀通脉功效。此菜以羊肉为主要材料，配上多种多样中药材，有健胸功效。女性乳房平整、乳房凹干者多食此菜有利。

       温馨提醒：

       1、煮汤情况下，一定要维持滚沸情况，不然熬成的骨头汤口味淡不乳白色。

       2、熬料情况下，要添加适量的羊板油，而且熬烂煮化，料汁会更为浓醇。

       羊肉服用忌讳

       炎热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、登革热病、外感风寒、牙痛及一切性热症状者忌食。红葡萄酒和羊肉是忌讳，一起服用后会造成化学变化。

月子餐羊肉的做法大全

       哺乳期产妇能吃羊肉

       羊肉可以治疗产妇产后腹痛、出血、无乳等症状，因此， 产后哺乳期妈妈是可以食用羊肉的，而且哺乳期食用羊肉可以增加乳汁喔。

       羊肉汤的做法

       原料:羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北茂50克。

       产后哺乳期妈妈能吃羊肉吗制作方法：

       (1)羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。

       (2)将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。

       特点：肉烂汤甜，可饮汤食肉。

       功效：羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。温馨提示：

       1.熬汤时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白。

       2.熬制时候，要加入适量的羊板油，并且熬烂熬化，汤汁会更加香浓。

       羊肉食用禁忌

       暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。红酒和羊肉是禁忌，一起食用后会产生化学反应。

       羊肉可以益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，而且肉质细嫩，方便消化吸收。多吃羊肉可以提高产妇的身体免疫力。那么月子餐羊肉的做法大全？

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       月子餐羊肉的做法大全 牛奶羊肉汤

       食材：羊肉，牛奶，山药，生姜，盐等各适量。

       做法：将羊肉洗净后切块，加生姜，小火炖三个小时，取羊肉 汤一碗加山药片煮烂，再加入牛奶及盐，煮沸后喝汤吃羊肉。

       功效：此汤有补虚益气，温中暖下的功效，常用于产后体虚出冷汗等病症的治疗。

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       月子餐羊肉的做法大全 羊肉冬瓜汤

       食材：羊肉150克，净冬瓜150克，精盐，味精，花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，内汤。

       做法：把羊肉洗净切成小薄片，冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段;锅内放入肉汤、冬瓜，加精盐、花椒水、绍酒、味精、胡椒粉，以大火熬煮;汤开时把羊肉、葱丝、姜丝、香菜放入锅内，再烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内，羊肉冬瓜汤即成。

       功效：增加胃肠蠕动，消赊浮肿，羊肉能补肾，加上冬瓜的降血压、降胆固醇的功效，更利于增强体质。

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       月子餐羊肉的做法大全 山药炖羊肉

       食材：羊肉500克，山药150克，姜丝、葱丝、胡椒粉、白葡萄酒、盐各适量。

       做法：将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。将孜然用小火炒干，碾压成细末，与辣椒粉一同放在器皿中加味精拌匀。往羊肉中加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，腌渍20分钟去掉葱姜。炒锅上火，放油烧至六成熟，把羊肉片放入锅内滑开，待原料出水较多，油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片复炸一次取出，加入山药、香菜、孜然等调料即可。

       好了，今天关于“产后羊肉汤的做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“产后羊肉汤的做法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。