家常寿司(家常寿司的简单做法)
寿司怎么做,简易寿司的家常做法
主料
熟米饭 寿司紫菜2片
青瓜1根 火腿肠1根
鸡蛋2个 胡萝卜1根
辅料
沙拉酱适量 盐少量
胡椒粉适量 白米醋(根据米饭量和个人口味)2勺
白砂糖(根据米饭量和个人口味)1小匙
简易寿司的做法步骤
1. 先煮出米饭,乘到一个大碗里。接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋,一小匙白砂糖,搅匀,让糖溶化。再倒到饭里,搅拌米饭,让味道均匀。(如果有寿司醋直接倒在米饭上再搅拌就好了,醋跟糖的分量可以根据个人口味调整)
2. 打两个鸡蛋,往里面加入适量沙拉酱,胡椒粉,搅匀蛋液。放油入不粘锅,把蛋液倒进去用小火慢慢煎,煎至双面金黄了,煎成厚厚的蛋饼~然后煎好了就乘到盘子里。
3. 胡萝卜切条,放入锅中炒炒,喜欢生吃的就不用炒了,本人是喜欢熟一点。可以放一点点盐~不用太多。哈哈~然后出锅~
4. 火腿、青瓜、蛋饼都是切条,还有刚炒过的胡萝卜一起装到一个盘子里,准备做寿司啦~❤
5. 铺上做寿司的卷帘、寿司紫菜。(这些我都是去大润发买的,寿司紫菜上附送的卷帘~呵呵很划算的~)再铺上米饭,用小勺把米饭压平,再加上一点沙拉酱,用小勺把沙拉酱均匀的涂在米饭上~
6. 把材料放在米饭的一头,现在可以卷了~看我的~
7. 我卷我卷~,这里要卷的紧一点,不然一会切了就散掉了
8. 卷完再攥在手里,上下捏捏,让它更紧点~
9. 寿司卷好了。接下来往刀上沾点开水,这样寿司好切,不会太粘~接下来就入盘了~
10. 当啷啷~ 口味清淡又营养做法又简单的简易寿司就做好了~嘿 .. 剩下的材料可以当菜吃也是不错滴~❤
寿司的家常做法?
寿司的家常做法?
做寿司,因为原料的搭配不同,可以有很多种。但是万变不离其宗。
一,旦卷寿司,材料:寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋皮。玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒。做法:把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒等与饭拌匀。帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、寿司饭、馅料。注意不能太大力,否则蛋皮会破。
二,心型寿司。材料:白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝,心型模具、蟹籽、炒香的黑芝麻。做法:把煮好的饭放凉后倒入适量的寿司醋拌均匀。模具内涂一点油,方便后面脱模。先放一层饭在模具底部压实压平放上馅料,再放一层饭上去封顶压平压实。倒扣脱模。紫菜切成与饭团高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实切断即可。
三,心里美寿司:材料米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋,做法:把心里美萝卜丝内加入两勺白糖,两勺白醋,半勺柠檬汁,三分之一茶匙盐拌匀一下。半小时后把心里美萝卜丝里泡出的甜醋汁倒入米饭里拌匀。卷成卷后切断即可。
寿司怎么做,简易寿司的家常做法
主料
熟米饭 寿司紫菜2片
青瓜1根 火腿肠1根
鸡蛋2个 胡萝卜1根
辅料
沙拉酱适量 盐少量
胡椒粉适量 白米醋(根据米饭量和个人口味)2勺
白砂糖(根据米饭量和个人口味)1小匙
简易寿司的做法步骤
1. 先煮出米饭,乘到一个大碗里。接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋,一小匙白砂糖,搅匀,让糖溶化。再倒到饭里,搅拌米饭,让味道均匀。(如果有寿司醋直接倒在米饭上再搅拌就好了,醋跟糖的分量可以根据个人口味调整)
2. 打两个鸡蛋,往里面加入适量沙拉酱,胡椒粉,搅匀蛋液。放油入不粘锅,把蛋液倒进去用小火慢慢煎,煎至双面金黄了,煎成厚厚的蛋饼~然后煎好了就乘到盘子里。
3. 胡萝卜切条,放入锅中炒炒,喜欢生吃的就不用炒了,本人是喜欢熟一点。可以放一点点盐~不用太多。哈哈~然后出锅~
4. 火腿、青瓜、蛋饼都是切条,还有刚炒过的胡萝卜一起装到一个盘子里,准备做寿司啦~❤
5. 铺上做寿司的卷帘、寿司紫菜。(这些我都是去大润发买的,寿司紫菜上附送的卷帘~呵呵很划算的~)再铺上米饭,用小勺把米饭压平,再加上一点沙拉酱,用小勺把沙拉酱均匀的涂在米饭上~
6. 把材料放在米饭的一头,现在可以卷了~看我的~
7. 我卷我卷~,这里要卷的紧一点,不然一会切了就散掉了
8. 卷完再攥在手里,上下捏捏,让它更紧点~
9. 寿司卷好了。接下来往刀上沾点开水,这样寿司好切,不会太粘~接下来就入盘了~
10. 当啷啷~ 口味清淡又营养做法又简单的简易寿司就做好了~嘿 .. 剩下的材料可以当菜吃也是不错滴~❤
寿司的家常做法?
寿司的家常做法?
做寿司,因为原料的搭配不同,可以有很多种。但是万变不离其宗。
一,旦卷寿司,材料:寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋皮。玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒。做法:把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒等与饭拌匀。帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、寿司饭、馅料。注意不能太大力,否则蛋皮会破。
二,心型寿司。材料:白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝,心型模具、蟹籽、炒香的黑芝麻。做法:把煮好的饭放凉后倒入适量的寿司醋拌均匀。模具内涂一点油,方便后面脱模。先放一层饭在模具底部压实压平放上馅料,再放一层饭上去封顶压平压实。倒扣脱模。紫菜切成与饭团高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实切断即可。
三,心里美寿司:材料米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋,做法:把心里美萝卜丝内加入两勺白糖,两勺白醋,半勺柠檬汁,三分之一茶匙盐拌匀一下。半小时后把心里美萝卜丝里泡出的甜醋汁倒入米饭里拌匀。卷成卷后切断即可。
怎样在家自制寿司
主料:糯米
辅料:黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、香肠、肉松
调料:白醋、食盐、酱油、白糖、番茄酱
做法:1、将糯米淘洗干净后用水泡半个小时,然后加适量水煮熟。
2、调寿司醋:一勺食盐,五勺白糖和五勺白醋,同时放碗中搅拌,待用。
3、把黄瓜和胡萝卜都切成长条状,用盐腌制20分钟,然后用清水冲洗。
4、打四个鸡蛋,在里面加入酱油和白糖,煎成薄饼,切成长条。
5、米饭煮熟后,焖10分钟,趁热倒入调好的醋。用饭勺竖切拌匀,以免弄糊,然后晾凉。
6、再就是包寿司了,在竹帘子上放一张紫菜,铺上米饭,放上番茄酱、黄瓜条等,将其卷结实。
7、最后就是切了,切时把刀弄湿,以免粘住,切成两厘米小段即可。
寿司怎么做,简易寿司的家常做法
主料
熟米饭 寿司紫菜2片
青瓜1根 火腿肠1根
鸡蛋2个 胡萝卜1根
辅料
沙拉酱适量 盐少量
胡椒粉适量 白米醋(根据米饭量和个人口味)2勺
白砂糖(根据米饭量和个人口味)1小匙
简易寿司的做法步骤
1. 先煮出米饭,乘到一个大碗里。接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋,一小匙白砂糖,搅匀,让糖溶化。再倒到饭里,搅拌米饭,让味道均匀。(如果有寿司醋直接倒在米饭上再搅拌就好了,醋跟糖的分量可以根据个人口味调整)
2. 打两个鸡蛋,往里面加入适量沙拉酱,胡椒粉,搅匀蛋液。放油入不粘锅,把蛋液倒进去用小火慢慢煎,煎至双面金黄了,煎成厚厚的蛋饼~然后煎好了就乘到盘子里。
3. 胡萝卜切条,放入锅中炒炒,喜欢生吃的就不用炒了,本人是喜欢熟一点。可以放一点点盐~不用太多。哈哈~然后出锅~
4. 火腿、青瓜、蛋饼都是切条,还有刚炒过的胡萝卜一起装到一个盘子里,准备做寿司啦~❤
5. 铺上做寿司的卷帘、寿司紫菜。(这些我都是去大润发买的,寿司紫菜上附送的卷帘~呵呵很划算的~)再铺上米饭,用小勺把米饭压平,再加上一点沙拉酱,用小勺把沙拉酱均匀的涂在米饭上~
6. 把材料放在米饭的一头,现在可以卷了~看我的~
7. 我卷我卷~,这里要卷的紧一点,不然一会切了就散掉了
8. 卷完再攥在手里,上下捏捏,让它更紧点~
9. 寿司卷好了。接下来往刀上沾点开水,这样寿司好切,不会太粘~接下来就入盘了~
10. 当啷啷~ 口味清淡又营养做法又简单的简易寿司就做好了~嘿 .. 剩下的材料可以当菜吃也是不错滴~❤
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