高压锅怎么焖鸡翅_高压锅清炖鸡翅中的做法

1.可乐鸡翅高压锅怎么做

2.鸡翅根煮多久能熟

3.鸡翅一般煮多久能熟

高压锅版的可乐鸡翅

用料

可乐一听鸡翅半斤 花生油适量姜末 黑胡椒粉酱油 料酒葱花 干红辣椒盐

可乐鸡翅高压锅版的做法

1.材料备好

2.鸡翅膀煮开去腥味

3.捞出洗净切成花

4.放入锅中加入适量配料油可乐酱油红烧汁高压锅煲五分钟

5.五分钟之后返一下边继续煲三分钟

6.汤汁浓稠即可

7.出盘撒上葱花淋上少许汁即可

用手机看这道菜做法

小贴士

酱油和红烧汁都可以代替盐的，夏天可以吃清淡一点

可乐鸡翅高压锅怎么做

主料

鸡中翅 ：2斤可乐一罐 ：小瓶装

辅料

酱油 ：1/3碗蒜粒 ：若干 干辣椒 ：3、4个

具体步骤

第一步

鸡翅2斤洗净，沸水中汆一下，再冷水中冲洗干净沥干；

第二步

准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜（切片）、酱油

第三步

把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中，下爪子略微抓捏几下，以使每块鸡翅都能裹上颜色.

第四步

然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中，盖上盖子，按一下煮饭键开关

第五步

等见到出气口开始有蒸气冒出时，掀开盖子，用筷子或铲子把鸡翅拌一下，以使每块鸡翅上色均匀。

第六步

到30分钟时再次打开盖子，用筷子插入一块鸡翅中，若发现筷子很容易就能插进去的话，说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿

第七步

吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。

鸡翅根煮多久能熟

1.在鸡翅中表面轻划开三刀

2.锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅，煎鸡翅

3.将鸡翅两面都煎为金**，备用

4.取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香

5.倒入大约30毫升酱油，翻匀

6.倒入一罐可乐

7.倒入一些料酒

8.将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅

9.中炖约20分钟，然后大火收汁即可

鸡翅一般煮多久能熟

鸡翅根煮熟的时间取决于烹饪方法和使用的工具。以下是几种常见的烹饪方法及其所需时间：

1、炖煮法：将鸡翅根放入清水中浸泡去除血水，然后放入锅中，加入适量的水、葱段、姜片、八角、香叶、草果等调料，大火煮沸后转小火炖煮20分钟左右。

2、焯水法：将鸡翅根放入沸水中焯煮3分钟左右，然后捞出，再用油炒香葱姜蒜，加入鸡翅根翻炒，最后加入开水没过鸡翅根，中小火炖煮20分钟左右。

3、高压锅法：如果使用高压锅，鸡翅根炖煮的时间可以缩短至大约10分钟。

4、砂锅法：使用砂锅炖煮鸡翅根可能需要20分钟或更长时间，因为砂锅的传热性较慢。

5、其他方法：如香卤、可乐、红烧、柠檬等烹饪方法，通常也需要中小火炖煮20分钟左右。综上所述，鸡翅根煮熟的时间大致在15到40分钟之间，具体时间取决于烹饪方法和使用的工具。

鸡翅15-30分钟左右可以熟。

一把情况下，在煮制鸡翅之前都会将鸡翅焯水断生，焯水后的鸡翅为半熟状态，而且鸡翅的肉质较为软嫩，因此比较易熟，所以鸡翅煮制15-30分钟就能煮熟。

鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，而且鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸。