土豆鸡蛋饼怎样做好吃_土豆鸡蛋饼怎么做好吃又简单

2024-09-06 00:43:41

1.土豆鸡蛋饼制作方法家常(土豆鸡蛋饼制作方法)

2.西班牙土豆鸡蛋饼的家常做法？

3.早餐土豆丝鸡旦饼的做法步骤图，怎么做好吃

这个土豆丝蛋饼的做法很简单，只要把所有的材料都准备好，3分钟就能上桌，美味又入味，比买来的蛋饼好吃十倍！这个土豆丝蛋饼是用鸡蛋，土豆，胡萝卜和豆角做成的，是我们家的家常菜，所以吃起来营养很丰富！不要再去买早餐了，试一下这个做法，3分钟出锅，外酥里嫩，全家都喜欢吃，下面我就分享一下它的做法，赶紧看步骤学习！

土豆丝鸡蛋饼

原料：面粉，土豆，鸡蛋，胡萝卜，豆角，葱花，盐，花椒，食用油。

[生产步骤]

步骤一：准备好260克面粉，用140毫升水和面，揉成一个面团，约10分钟后，将土豆去皮切片，豆角切片，胡萝卜切片。

步骤二：将水倒入锅中，水开后将土豆丝放入沸水，煮约1分钟，然后将豆丝和胡萝卜丝倒入锅中，等胡萝卜发软。

步骤三：将土豆丝、豆角及胡萝卜丝放入碗中，加葱花、盐，倒入油，加花椒炒香，再将花椒捞出，倒入土豆丝碗中，搅拌均匀。

步骤四：将面团表面揉平，切成等量的块，擀成面皮，将土豆丝放进去，先上下对折，再左右对折，如生胚易开口时，可在开口处抹些清水。

步骤五：在电饼铛上刷一层油，将生胚放入锅中煎至两面金黄，然后倒入蛋液，盖上锅盖焖1分钟，蛋液定型即可出锅。

[温馨提示]

首先，将面团揉匀，将面团放入锅中约10分钟，然后将土豆和胡萝卜分别切成丝，豆角切成段备用。

二：这些食材要记得在锅里焯，先将土豆放入锅中煮1分钟，然后将胡萝卜丝和豆角放入锅中煮，煮至胡萝卜丝变软，捞起即可，别忘了控制水分在里面。

三：在拌土豆馅的时候，只加葱花和盐，再加点花椒油就可以了，少放些调料，小饼就不会腻了，反而会更好吃。

四：下油锅时，先将面饼放入锅内，要勤翻面，将两面煎成金**，倒入蛋液，盖上锅盖焖一分钟，待蛋液定型后出锅。

上面是土豆丝蛋饼的制作方法，里面的所有材料都是家里常用的，所以做起来很方便！早晨如果不想和面的话，可以买些饺子皮，用擀面杖擀一下，再把馅放进去包好！爱吃土豆丝蛋饼的朋友，赶紧来看看我的步骤！

土豆鸡蛋饼制作方法家常(土豆鸡蛋饼制作方法)

早餐是人们一天中最重要的一顿饭，它为我们提供足够的能量。但是早上的时间总是不够用，如何做出简单又好吃的早餐是一家人都十分关心的问题。今天小编就跟大家分享一道简单又美味的美食---土豆鸡蛋饼，土豆与鸡蛋的完美结合，十分钟就能出锅，香脆诱人，再也不用为早餐发愁了。一上桌，全家人就抢着吃，小编心里也是十分欣慰。小伙伴们也快来学学吧!

食材：土豆、鸡蛋、葱、面粉、盐、胡椒粉。

做法：

1.将土豆洗干净，去皮，再把土豆切成丝；把葱切成小段。

2.将鸡蛋打入碗中加少许盐，搅拌均匀。

3.再把鸡蛋液倒入土豆丝中，搅拌均匀。

4.把面粉、盐、胡椒粉、葱花也加入土豆丝里面，搅拌均匀。

5.起锅，往锅中倒入适量的油，油热后，舀一勺土豆倒入锅中。

6.用小火煎，煎至两面金黄即可。

香喷喷的土豆饼只需十分钟就可以做好，十分简单。而且它通身金灿灿的，看一眼就让人食欲大振。再加上土豆与鸡蛋所富含的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，真就成了一道简单又美味的美食，小伙伴们再也不用为每天早上的早餐发愁了，快去为你的家人也做一份吧，相信他们也会喜欢的！

西班牙土豆鸡蛋饼的家常做法？

1、土豆鸡蛋饼制作方法。

2、土豆鸡蛋饼制作方法家常菜谱。

3、土豆鸡蛋饼的家常做法窍门。

4、怎样制作土豆鸡蛋饼。

1.准备好土豆、面粉、鸡蛋和葱，葱洗净切细，土豆切成丝，面粉加入大碗里，再把葱和鸡蛋加入面粉里，加入土豆丝。

2.加盐、香油和水调成面糊。

3.电饼铛涮油，倒入面糊。

4.双面煎制两分钟后打开。

5.取出煎饼，切块即可。

早餐土豆丝鸡旦饼的做法步骤图，怎么做好吃

西班牙土豆鸡蛋饼用到的主要食材有鸡蛋、洋葱、土豆，都是我们非常熟悉的食材，说起家常做法，自然和西餐厅大厨的有些差异的，主要就是要方便，好吃，好看，好做！

鸡白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一

土豆可煎、可煮、可炸、可蒸，可切块、可切丝、可碎泥，西餐中常常有土豆泥或者土豆饼等土豆搭配的美味

洋葱肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食，在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高，所以西餐中随时随地都能见到洋葱的影子！让我们一起来看看西班牙土豆鸡蛋饼的简易家常做法吧~

1、准备食材，鸡蛋 5个 / 土豆 2个 / 洋葱一个/胡椒粉少许 / 盐适量 / 食用油 30毫升 / 薄荷叶

少许，土豆和洋葱去皮，土豆洗净切成中等厚度的片，洋葱洗净，去皮切碎；2、将鸡蛋打入大碗中，壳蛋分离，鸡蛋加入少许盐和胡椒粉一起打散调味，锅里放30毫升烧热，放土豆片煎至透明熟透，沥出多余的油；

3、加入洋葱一起煸炒炒香，不时翻动，调入少许盐和胡椒粉炒匀铺平整，、倒入打散的蛋液，使其没过土豆，并用低温加热8-10分钟，直至底部与边缘成型。用锅铲沿煎锅边缘划一圈。取大餐盘盖住土豆饼，一手托住餐盘，另一手握住锅柄，快速将饼翻入盘中，并再次将饼放入锅中，未煎面朝下。继续煎至4~5分钟，煎至熟透即可。或者也可以选择放入烤箱，200摄氏度烤10分钟至饼熟透，取出即可食用，两种方法都可，最后把薄荷叶洗净切细碎点缀上就可以啦

用料

土豆 1个

鸡蛋 1个

面粉 2调羹

盐适量

油适量

胡椒面适量

简单快手早餐:土豆丝鸡蛋饼的做法

土豆1个，洗净去皮，切细丝，放进小盆里。简单快手早餐:土豆丝鸡蛋饼的做法步骤1

打入1个鸡蛋。加盐、胡椒面适量。简单快手早餐:土豆丝鸡蛋饼的做法步骤2

拌匀，可以看到盆子边上有鸡蛋液简单快手早餐:土豆丝鸡蛋饼的做法步骤3

加点面粉或淀粉，宁肯少点别多了。我加了2调羹。简单快手早餐:土豆丝鸡蛋饼的做法步骤4