家庭版糖葫芦的做法窍门_家常版糖葫芦

2024-09-13 22:47:29

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家庭版糖葫芦的做法窍门_家常版糖葫芦

汤圆的各种吃法大全

　汤圆的各种吃法大全，元宵节吃汤圆是我国自古以来就有的说法，由糯米粉加入各种馅料就能做出圆滚的汤圆，寓意团团圆圆，汤圆的吃法有很多，下面分享汤圆的各种吃法大全。

汤圆的各种吃法大全1

　水煮汤圆：这是最简单最家常的一种，这种做法遵循的原则“滚下水，慢火煮”，意思是说水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，顺方向，不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了，这样汤圆不容易粘锅，煮的过程中可以加点凉水，煮出的汤圆滑润不破皮，等汤圆飘起来就住的差不多了，但是还要用小火，慢慢煮3～5分钟。

　油炸汤圆：油入锅加热至7成熟，将汤圆下锅(不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅)，炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金**时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。

　烘烤汤圆：入锅家里有烤箱，可以尝试。在烤盘底部涂抹稍许花生油，将汤圆在烤盘上一一摆放整齐，汤圆表面可以稍许刷一层油，将烤盘放入烤箱约十分钟至汤圆呈金**，即可取出烤盘，这种做法的口感跟油炸的差不多，只是没有油炸的酥，但是操作简单、安全，关键不用担心糊锅破皮。

　拔丝汤圆：呵呵，拔丝汤圆的前提是先将元宵炸熟，其实道理跟拔丝地瓜一样的。锅内加入白糖及适量的水，用小火慢慢将水加热白糖溶化，一直加热至白糖冒泡变成金**，此时将炸好的汤圆放入锅内，迅速与糖搅拌均匀，迅速出锅盛盘，就做成甜香可口的拔丝汤圆。

　蒸汤圆：在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油，防止汤圆粘锅破皮，将汤圆一一摆放整齐，放入蒸锅内，蒸15分钟左右直至蒸熟，取出整块蒸布直接摆放在盘子里，吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇，还不带汤水，更利于携带。

　“穿衣”汤圆：不要被这个名字迷惑，其实道理很简单，就像做糖葫芦一样，前提是汤圆提前炸熟，将芝麻炒酥，超过内加入白糖，加热至熬成糖糊，加入芝麻、汤圆，滚粘均匀，即可出锅，每一口都是香甜，芝麻香、糯米香、馅香交织在一起，美味～～～

　酒酿汤圆：可以说是水煮汤圆的升华版，首先锅内加入水烧至水开，放入汤圆煮熟，加入酒酿(可取超市买现成的)，可以依自己口味加点白糖(也可以不加);将鸡蛋搅拌均匀，像作鸡蛋汤一样淋入汤圆锅内，开锅即可食用。有活血化瘀的作用。

　 注意事项

　汤圆不易消化，每次不宜吃太多

　汤圆一般是黑芝麻、枣泥、花生等馅料，一般都比较甜，有糖尿病的患者尽量少吃甚至不吃，孩子也要适量食用。

汤圆的各种吃法大全2

　 1、油炸汤圆的做法

　 （1)油炸汤圆做法一

　材料：糯米粉500克，，生花生100克，黑芝麻50克，白糖适量（家庭有糖尿病的，不要放糖)，食用油适量。

　做法：干锅烧热，小火，翻炒芝麻，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢地炒熟，闻到芝麻香就差不多了。将炒好的芝麻装起来接着炒花生，同样的要进行不停地翻炒，直到炒出它的香味，花生衣都变红甚至脱落为止，最保险的方法就是自己尝一颗就知道熟不熟了。炒到差不多的时候就可以熄火了，用锅的余温继续把花生烘一下，更能出香味。在花生不烫手之后，把花生衣一个个用手指搓掉，对着一大堆花生用力吹一口气，花生衣就象天女散花一样满天飞舞，最后就剩下干干净净白白的花生了。把炒熟的黑芝麻和花生米分别用榨汁机碾碎，糊状，备用。糯米粉加适量清水，揉成面团。从面团中揪一小团面搓圆，再用手指按下一个小窝状留作塞馅料。放入花生芝麻馅，轻轻捏紧封口后，揉圆。（用一个大盘子洒上干的糯米粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全部做好后再煮)，待煮熟后，干锅放油烧热，慢慢放入煮熟的汤圆。炸至表面膨胀，色成金**后捞起，沥干油，表面撒点刚才做好的黑芝麻湖，即可。

　特点：香脆、糯酥。

　 （2)油炸汤圆做法二

　材料：糯米粉100克，开水70克，糖粉少许。

　做法：将糯米粉倒入容器中。倒入适量的开水。揉成面团，稍醒一会儿。然后分成10克左右的小剂子。再把每个小剂子搓圆。然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼。放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即可。

　 （3)油炸汤圆做法三

　材料：汤圆一盒，面粉适量，花生粉适量。

　做法：汤圆不需解冻，加入煮沸的水中，水滚后转小火，待汤圆浮起捞出过冷水。起油锅，将作法1的汤圆滚上一层面粉后，放入油锅中，小心翻动，炸约2分钟至表面呈金**即可捞起。将作法2的汤圆沥干油脂后，滚上一层花生粉或椰子粉（鲜肉汤圆可用海苔粉)即可食用。

　 （4)油炸汤圆做法四

　材料：糯米粉250公克，水130㏄，花生粉适量，沙拉油500㏄。

　做法：将水分次加入糯米粉中均匀搅拌，以手揉成表面光滑，且不黏手的糯米团，再搓成大小一致的小汤圆备用。热锅，放入沙拉油以中火烧热至150摄氏度时，慢慢放入作法1的小汤圆，炸至表面膨胀后捞起沥干油份，撒上花生粉即可。

　 2、吃汤圆注意事项

　1、汤圆虽然味道好，但也不能多吃。汤圆属于高热量、高糖分的食品，其外皮是用非常精细的糯米粉制成，纤维非常非常少，其馅料中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂，热量很高，一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米，因此，中国食品饮料网编辑建议大家，汤圆最好不要多吃，一天只能吃3-4个即可。

　2、最好不要当早餐吃。汤圆外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化，而人早起时胃肠道功能是最弱的，早餐吃元宵汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的`工作和生活。

　3、晚餐和夜宵最好少吃汤圆。一些胃肠道功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵，否则前面说过了，这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。吃完汤圆后不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。

　4、不能吃太烫。无论是吃元宵还是喝汤都要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃元宵时一被烫马上就把元宵咽下去，这种习惯危害更大。

　5、少吃油炸汤圆。汤圆有不少吃法，可汤煮、可蒸食、可油煎、可油炸、可拔丝，还有真空包装打开即食的。除了煮之外，有些人也很喜欢炸汤圆。虽然油炸的汤圆比较香脆，但油炸会使本身油脂含量就不低的汤圆油脂比例更高，成了更不健康的食品。特别是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的汤圆很可能会使这类疾病复发，故不能食用。

　6、吃汤圆不宜过量。汤圆虽然美味，但是不宜大吃特吃，因为汤圆是由糯米所制成的，性质黏滞且温热。而且芝麻和花生馅料的汤圆具有较高能力，其他馅的也是，这样的搭配很容易引起消化不良。

　7、吃汤圆要喝汤。经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。

　 8、这些人群要少吃汤圆。

　 1、糖尿病患者

　最好不要吃甜馅元宵，可改吃咸味汤圆。如果把元宵当点心吃，就一定要减少正餐中主食的量。

　 2、心血管病、高血压病患者

　应尽量少吃这种难以消化的食品，如果吃得太饱并吹到冷风，这类病人就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。

　 3、溃疡病患者

　吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

　 4、胃肠消化功能不良者

　元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。

　 5、急性胃肠炎患者

　春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，这时候如果多吃元宵反而会加重胃肠道负担。

　 6、老年人

　老年人多有消化功能减退，牙齿脱落，而且吞咽反射也比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至造成窒息，所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽。

　 7、婴幼儿

　3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵黏在食道而阻塞呼吸道，1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生。另外，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时也不能急于整个吃，以防不测。

汤圆的各种吃法大全3

　 元宵和汤圆的区别在哪里

　 1、用的原材料不一样

　在以前元宵都是用米粉搓出来的，所谓的米粉就是用大米研磨成粉然后和水，揉成面团之后搓成一个个的小元宵。所以煮出来的元宵米粉味比较重，煮元宵的汤也是比较浑浊的，里面混合了从元宵上面掉下来的米粉。但是汤圆就是用糯米粉做的，因为汤圆里面是需要包馅料的，所以必须要有韧性的皮去包裹，因此糯米粉或者水磨粉才是制作汤圆的原材料。因此在原材料上元宵和汤圆有所区别。

　 2、大小不一样

　把元宵和汤圆放在一起一对比就可以看出元宵的个头非常小，每一个颗粒基本上就是大拇指盖的大小而已。但是汤圆的体积就比较大了，普遍的是像平时吃的牛肉丸鸡肉丸大小，也有一些汤圆个头还要大，甚至只要吃上1-2个就饱了。所以在体积上元宵个头小，汤圆个头大，这也是它们之间的区别之一。

　 3、做法不同

　汤圆因为是有馅料的，所以一般只需要白水煮熟就可以了，里面不需要放入任何的配料。当然现在人越来越会吃，所以在传统白煮汤圆的基础上，开发了炸汤圆，蒸汤圆，口味也非常不错。但是元宵就不是这样的了，因为元宵本身是实心的，所以煮好后，一般会在煮的汤里面加上白糖红糖，让元宵吃起来甜甜的，还有就是放入酒酿或者豆沙，制作成酒酿元宵或者赤豆元宵，也是非常好吃的。当然元宵不能炸也不能蒸，只能用传统的做法去烹煮。所以在做法上，元宵和汤圆也是不一样的。

冰糖葫芦作文

冰淇淋在世界范围内都有着不错的口碑与广大的忠实粉丝，因其无论是外形还是口感，都做到了极致，下面一起来看看吧。世界上最好吃5大冰激凌排行，哈根达斯倒数，第一很多人没听过

1、意大利GELATO，这款用纯手工制作的经典冰激凌的Gelato是意大利的甜品代表，所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等，无任何添加剂加上铁塔的奶油、明治的牛奶“自然搅拌，均匀降温”，空气含量比较低，做出来的冰淇淋口感细腻，绵密，甜度刚刚好!而且这款冰激凌至少有12中口味供消费者们选择。这款冰激凌可以毫不夸张的说是一款你看到就会想去买得冰激凌，这款冰激凌特色是可以有很多混合口味，水果味的，酸甜偏酸，果味很浓，质地绵密细腻，浆果的籽粒很多，每种口味都有惊喜，连我这种不吃冰激凌的人都难以阻挡它的诱惑，爱吃冰激凌的人一定要试试!

2、酷圣石，酷圣石是美国著名的冰淇淋连锁店，总部位于亚利桑那州，被认为是世界上第二的冰淇淋品牌，主要产品是其优质冰淇淋，由12-14％的乳脂制成，除了生产世界上最好的冰淇淋外，酷圣石还有其他产品，如冰沙，饼干三明治，奶昔，冰淇淋蛋糕，咖啡饮料等等，这种冰淇淋的味道总是保持高规格，虽然冰淇淋的价格有点高，但味道物有所值。

3、阿根廷冰欺凌(Argentina - Helado)，如果你认为意大利冰淇淋是世界上最好吃的冰淇淋，那你一定没去过阿根廷。阿根廷冰淇淋细腻顺滑、材料丰富高的堆砌成圆锥体。这种阿根廷冰淇淋一般有多种口味，并且大都带有阿根廷人的最爱——焦糖。

4、新西兰mihimihi，新西兰乳制品世界闻名，看奶粉就知道了，所以同为奶制品的冰激凌口味自然不会差！100%纯天然鲜奶，最重要的是脂肪含量还很低，简直是爱吃甜品的女孩们的！

5、哈根达斯Haagen-Dazs，哈根达斯是美国冰淇淋品牌，1921年研制成功，1962上市，2002年被雀巢公司收购。哈根达斯目前仍是世界顶级冰激凌品牌排行榜第一，在世界各国均有广泛的销售市场，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，香港5%，韩国不足1%。哈根达斯永远是甜食爱好者的至爱之一，它所生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。

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　在生活、工作和学习中，大家一定都接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。写起作文来就毫无头绪？下面是我精心整理的冰糖葫芦作文，希望对大家有所帮助。

冰糖葫芦作文1

　都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜都说冰葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸... ...我又唱起了这首歌，又想起了小时候的冰糖葫芦。

　北京每年的冬天，校门口卖糖葫芦的小店就开业了，名叫《秀依糖葫芦》，小店上有一束又高又大的草把子，上面有着一串串诱人的糖葫芦。我每天都会去买一串，吃起来又酸又甜，心里的滋味好极了。小区的老人们告诉我，这家小店的老板娘叫李秀依，是个大学生，在应聘工作，生活很不好，母亲得病了，给母亲治病的钱是用一串串冰糖葫芦挣得，她说要自己挣钱给母亲治病，不要别人的钱。我们知道后，每天都会去买一串冰糖葫芦，帮助李姐姐的母亲治病... ...

　3年后，我搬家去了深圳，就再也没有吃过冰糖葫芦。有一天，爸爸要去北京出差，把我也带上了。不知怎么的，突然想吃冰糖葫芦了，就去《秀依糖葫芦》店了。我到那一看，之前那个李阿姨不见了，现在是一个慈祥的老爷爷干的，我赶紧跑去问他：“爷爷，之前那个卖糖葫芦的李姐姐在哪呢，她母亲的病好了吗?”爷爷对我说：“之前的那个姑娘啊，有出息了，现在在医院当医生，她母亲现在可健康了，我是他的老乡，我现在带着小孙子和小孙女呢，我孙女去年得的哮喘，就是她治的呢。”我有点伤心，再也见不到那个李姐姐了，也有点高兴，为她成为了医生，治好了母亲的病。”闺女，要一串冰糖葫芦吗，还是以前的味。“”好啊，好久都没吃了“

　冰糖葫芦，李姐姐，我永远忘不掉你们。

冰糖葫芦作文2

　大年三十的早晨，有许多东西让我流口水，可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫芦，饭桌上却怎么样也不见它的身影，于是我向妈妈提议：一起制作山楂味的糖葫芦，妈妈欣然接受。

　我们一起去超市，购买山楂、冰糖、芝麻，回到家中，我取出一次性筷子，用水果刀先把它们一支支削尖、削细再用削好的筷子串上清洗干净的山楂，说起容易、做起来难，山楂易开裂，而且有山楂核，串的时候不能太用力，旋转时不要太快，否则山楂核会有残留，就这样我细心跟妈妈学，一个、两个、三个、四个……哈哈，我串好一支糖葫芦，一串、两串、三串……我把所有的山楂都串了起来，它们挨挨挤挤，像极了我们过年挂的。

　接着，去厨房按照清水与冰糖1：1的比例倒入锅中，开火煮沸，用勺子顺时针搅拌，冰糖在水中融化，等到冰糖水变粘、变稠转小火熬制成金**，加入少许芝麻，终于到最后一步，我手拿串好的山楂，放入锅中，慢速旋转，这样可以使冰糖、芝麻裹得更严实，心想事成，美味的冰糖葫芦做好了，再放置晾干，我就可以吃了。

　下午团圆饭桌上多了一盘山楂味冰糖葫芦，我拿起一串大口大口地吃了起来，酸甜可口的冰糖葫芦，酸中带甜，甜中带酸，有说不尽的美味，买来的冰糖葫芦跟它根本不能相提并论。

冰糖葫芦作文3

　在我的成长中，生活里，如一串百位的冰糖葫芦，不只是甜，还有酸甜苦辣，各种口味的。这样才称得上“百味”。

　接下来说说百味冰糖葫芦是怎样出现在我的成长生活中的！

　在开学前，我们进，行了一次近一周的军训，每次站军姿的时候，都要站到腿脚发麻，不然，怎么会见军训呢？加油吧，别的同学都能做到，我又有什么理由推脱呢？我也可以坚持到最后的，努力，加油！可即使心上是坚强的，可以难免会有些皮肉的酸痛。这样才称得上我成长生活中的酸！当然，这样才会在生活中添加一些热趣。

　甜在我的生活成长中是这样的:每当我父母在精神上鼓励我的时候,与朋友大声欢笑、嬉戏的时候，出去游玩时，和妈妈在一起时。都会是甜的，美好的，幸福的，开心的。我们这一代真是幸福美好，正因为这样，我们更应该珍惜成长生活中的一些美好事物，美好的人。外表上的甜都是次要的，家庭中的和睦、幸福美满才是真正重要。这就是我在成长生活中、蜜罐中的甜。自己最充实的一天是在小学暑里，在妈妈哪儿与美满一起安安静静的图书，早上起来伴着第一缕阳光，就这样读了一天的数，午饭都没吃，呵呵！是妈妈的陪伴，书中的知识让自己变得充实起来。其实，一串百味的冰糖葫芦全凭你自己来创造，来记录自己生活成长中的点点滴滴。

冰糖葫芦作文4

　冰糖葫芦是我最爱的小吃，虽然它价格便宜，但是味道却十分可口，每一次放学，我总是馋的要命，可是妈妈总是不让我吃路边摊。

　今天一回家看见桌上一篮的山楂，红红的，看着就觉得很好吃，我连忙走向厨房，问妈妈：“这么多的山楂用来干什么？”“你不是说要吃冰糖葫芦吗？今天就自己做。”妈妈一边说，一边在洗锅。

　冰糖葫芦的制作方法很简单，我们先将山楂洗干净，大约六七个一串，用竹签串上；接下来把冰糖放入锅中，加入少量的水，注意温度不能太高，否则会变成焦糖，搅拌，将冰糖融化；再把冰糖水浇在串好的山楂上，晾上几分钟后，一串串美味的冰糖葫芦就可以出锅了。

　一串串冰糖葫芦像一个个小灯笼似的，看相很美，味道不知道怎么样，我一口咬下去，嘴里有甜甜的味道，也有一丝酸味，让你吃了第一口，还想吃第二口，第三口，再吃一串，果肉酸甜可口，脆脆的，百吃不厌。

　冰糖葫芦还有一个好处就是使人口味大开，不喜欢吃饭的小朋友可以多吃点。怎么样，听了我的介绍，是不是也想试一试做做看呢？

冰糖葫芦作文5

　冰糖葫芦是我最爱吃的美食，晶莹透亮的外形与酸甜相融的味道都让我神醉不已。

　这个周末，我突然心血来潮——自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请，她一口就答应了，还捋起袖子和我一起干。

　可是家里没有山楂呀，我灵机一动，从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓，我把小巧玲珑的草莓小心翼翼地串在一根竹签上，它们仿佛一串红红的小灯笼，我咽了咽口水，恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思，捏了一下我的鼻子：“小馋猫，这上面还要浇上糖汁呢！”

　接着，妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中，加了些开水，生了小火。冰糖在慢慢融化，我们用筷子不停地搅拌，大约十分钟，糖浆与蜂蜜融合在一起，稠乎乎的，呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑，拉出几根细长且韧性十足的糖丝。妈妈说，火候到了。

　紧接着，我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签，糖汁非常听话地裹在草莓上，好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。

　终于大功告成了，我和妈妈吃着自己做的糖葫芦，脸上都笑开了花。

冰糖葫芦作文6

　我最爱吃的东西莫过于酸甜可口的冰糖葫芦了。

　冰糖葫芦是由几个小灯笼似的山楂串起来的，每个山楂都大小相同，像小娃娃的脸蛋，被晶莹的糖包裹在里面，闻一闻山楂与糖的香味交织在一起，令人直流口水，使人垂涎欲滴，迫不及待地想要去吃。

　别看冰糖葫芦很好吃，做法却不那么简单，先用小刀切开山楂，把籽挑出来后，用干净的竹签串成一串，这样成串串好以后，就开始熬糖了，熬糖可是个技术活，得选冰糖熬，因为只有冰糖熬出来才有晶莹透亮的感觉，还有就是火候，要慢慢地小火熬，同时要不停的、均匀的搅拌，时间不能太长，也不能太短，时间长了会把糖熬糊。时间短了，达不到透亮的感觉。糖熬好了，就开始给山楂串穿上美丽的“外衣”了，一串一串的，均匀的在糖锅里，转一下，让每一个山楂都沾上糖浆，晾几分钟后，一串串色香味俱全的冰糖葫芦就做好了。

　我吃冰糖葫芦，喜欢先把外面的糖吃掉，然后再慢慢地品尝酸酸的山楂，记得有一次，我吃完糖以后，就把整个山楂给吞进嘴里了，顿时，嘴里好酸好酸，酸的我直流眼泪，所以我现在都是一小口，一小口地吃，慢慢地品味冰糖葫芦带给我们的幸福感。

　品尝家乡的冰糖葫芦，乐在其中！

冰糖葫芦作文7

　香甜满街转，红火万年传，这是一句传遍家乡的俗语，它所描绘的正是红润甜美，香脆可口的冰糖葫芦。我家住在大西北，这里盛产山楂、苹果，自然而然孕育了独具特色的冰糖葫芦。

　小时候跟着爷爷走街串巷，总是能吃到新鲜可口的冰糖葫芦，在我们那，又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料，敷以浓烈的甘糖，在锅中通过烈火的熬制，晾凉随后再以竹签穿起，即可成型。这种糖葫芦口感清爽，外甜里酸，入口为甜，随后即酸，最后又回到甜，味觉变化富有层次，层层递进，代代换新。爷爷说，这就像生活，从开始到最后，总是要经过经过无忧无虑的童年，再到压力重重的青年和中年，随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦，也就是经过痛苦和心酸，才能收获幸福和甜蜜，我似懂非懂，但觉得其中含义无限。

　糖葫芦又红艳似火，外表晶莹，爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失，而是化作红色的灵魂，孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。

　美丽的糖葫芦，伴随着我无忧无虑的童年，伴随着我与爷爷相处的岁月，永远是上天最好的`赏赐。

冰糖葫芦作文8

　冰糖葫芦是传统的中国小吃，无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净，讲究些的人还会去掉山楂籽，用竹签串在一起，放在熬好的糖锅里一滚，蘸上一层糖，凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的过程须得十分讲究火候，时间短则不能挂上糖浆，时间长便成了糖煮山楂，失去了山楂脆爽的口感。

　冰糖葫芦外层的糖很甜，却百吃不腻，或许是因为里面裹着酸酸的山楂，中和了甜味，形成酸酸甜甜的味觉体验。传统的冰糖葫芦是用山楂做的，但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果，口感也因此更加丰富。

　小学时，我经常会在放学后跑向马路边，买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里，难以忘怀。

　如今我对甜食已经没有小时候的兴趣，只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦，当美味在舌尖上绽开时，我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦，那清甜无邪的岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩，但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法，便让那欢悦的糖渗透进山楂，包裹着走过的每分每秒。

冰糖葫芦作文9

　我们中国是四大文明古国之一，有着悠久的历史，也有着像宝藏一样丰富的传统文化流传至今。而其中，我最喜欢的是传统小吃里的冰糖葫芦。

　冰糖葫芦是一串串的，看上去就像串在一起的，缩小版的，非常耀眼，非常好看，也非常诱人！传统的冰糖葫芦是用冰糖和山楂制作而成的。首先，把山楂穿成一串，每一串大概要用上八个山楂，然后把红糖熬成糖浆，再把穿好的山楂串裹上糖浆，晾凉冷藏即可食用。

　在20xx年的国庆节，我们去北京旅游的时候，我就在路边买过一串冰糖葫芦。我舔了舔冰糖葫芦外面那层糖衣，非常的甜！可是，当我一口咬下去之后，发现里面的山楂非常的酸，我的牙齿都被酸倒了，于是我只好把山楂的糖葫芦给爸爸吃掉，我自己再重新买一串其它口味的糖葫芦。而其它口味的冰糖葫芦品种也很多，最好吃的是把金桔，橙子，苹果，奇异果，提子都串到一起的综合口味冰糖葫芦，味道非常不错呢！感觉挺新鲜的。这就是我心目中的冰糖葫芦！

　我爱冰糖葫芦，它非常好吃，而且它还是我们传统文化的代表，难怪那么多来中国的外国人都很喜欢呢！

冰糖葫芦作文10

　从小，我就爱吃冰糖葫芦，那又酸又甜的味道，令我回味无穷。现在，每当我吃着冰糖葫芦，我就激起了一段对于童年的回忆……

　冰糖葫芦的种类特别多，有橘子、杨桃、草莓、葡萄、小西红柿等等。这些水果混合串在一起，颜色非常诱人。味道也很不错，又酸又甜，非常清爽。嚼着甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫芦，你也许会感觉浑身轻轻松松的，一切烦都被抛开。

　不要以为冰糖葫芦做起来会非常简单，其实里面的工艺还是非常讲究的。在挑选山楂的时候，就要特别选择大小差不多的，然后去籽。工匠们会把它们串起来。而最难的就莫过于制糖浆了。一锅糖浆起码要熬上大半个钟头。要淋出恰到好处的冰糖葫芦，糖浆的温度和时间就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一边，在炉子旁边的一个长桌子上薄薄地涂上一层油。然后一手拿起勺子，一手拿着一串山楂，慢慢地一勺一勺地将糖浆淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起来。一串山楂淋好了以后，“啪”的一声，把山楂搭在长桌上。这样才能让它更快地凝固，而且还能保持山楂的位置不会一高一低，保持水平。等葫芦们都凝固好了以后，用小铲子把它们一个个铲起来，就成。

　冰糖葫芦是中国传统美食，也是小孩子最最喜爱的零食，我喜欢你，可爱的冰糖葫芦！

冰糖葫芦作文11

　世界上的美食数不胜数，而我最喜欢的就是冰糖葫芦了！他虽然抵不过燕窝鲍鱼，但它也算是美食中的极品，而且物美价廉！

　冰糖葫芦不但好吃，而且样貌也很好，一个个红彤彤的山楂串在一起，像一串火红火红的灯笼。在山楂外面还裹着一层晶莹的糖衣，在阳光下金光闪闪，像一串红珍珠，美丽极了！

　冰糖葫芦的制作方法也很简单，具体方法如下：

　首先用小刀把山楂籽儿给挖掉，然后用干净的竹签把山楂串起来，下面就要开始熬糖了，先把汤倒入锅中，然后加入适量的清水，再熬上一会之后我们就要把山楂串放进锅里去，粘上适量的糖浆，在晾上几分钟，美味的冰糖葫芦就做好了。

　我吃冰糖葫芦的时候，总喜欢先添去糖葫芦的“外衣”甜蜜蜜的糖浆融入我的口中，再咬上一口山楂，酸酸的味道便立刻流满了我整个身体，我不敢再咬上一口，因为没有糖浆包裹的山楂实在是太酸了，我只有一点一点细细的品尝，酸中有甜，甜中有酸的味道立刻在我身体里来回窜动。

　朋友，你是不是已经以垂涎三尺了呢？那就赶快去尝尝吧！！！

冰糖葫芦作文12

　“都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸……”每次听到这首歌，我都止不住的咂一咂嘴，回味着冰糖葫芦那又酸又甜的味道。

　说到冰糖葫芦，大家最熟悉不过了。话说南宋的宋光宗喜欢的黄贵妃得病了，她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重的药物，皆不见效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后只好无奈张榜求医。

　一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家将信将疑，好在这种吃法很合贵妃口味，贵妃按此法服用后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖就成了冰糖葫芦。

　早在北宋年间就有了古式冰糖葫芦的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦仍用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖，甜脆而凉。

　山楂的药用功效很多，它能够消食积，散淤血、驱虫，止痢疾，特别是助消化。自古为消食积之要药。也许是黄贵妃所食山珍海味记住了食，做下的病，小小山楂就给它解了。

冰糖葫芦作文13

　你可知道，哪里的冰糖葫芦最好吃最有名？不用说，当然是哈尔滨的了！

　刚一入冬，大街上就响起了卖冰糖葫芦的吆喝声。

　你看，那一个一个的冰糖葫芦多可爱呀，真像一个一个的孩子捧着笑脸。那一个个冰糖葫芦插在木捆或摆在亮匣里的时候，它就好像在对我们说：我非常好吃，只要买了我，就会给你带来无穷的乐趣！

　如果你想做个冰糖葫芦的话，你就按我的步骤来做吧！要分为以下三个步骤：

　第一步：找好优质的山查或水果，去掉核。记住，只有去掉核的山查或水果才能更好吃的呦！

　第二步：用一个长竹签把它们串起来。

　第三步：把它们都抹上糖浆。

　这样，一个冰糖葫芦就做好了！对了，忘了告诉你们，冰糖葫芦可不光是山查的，还有核桃、杏仁果酱等口味儿，好吃极了。

　听说有一回在香港，一对年轻夫妻扛着一个串着30个山查的冰糖葫芦，一边走一边笑个不停。那情景有趣极了。听完，我谗的直流口水。

　将来我长大了，要创造出更好吃的冰糖葫芦，给全世界的人们！

冰糖葫芦作文14

　都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸。糖葫芦儿好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆。把幸福和团圆连一串儿，没有愁来没有甜……每次吃到冰糖葫芦就不由自主地想到这首小诗。

　冰糖葫芦不仅看相好味儿也好。

　冰糖葫芦各种各样，有水果山楂的，有核桃豆沙的，有提子柿饼的……真是琳琅满目，看了就让人垂涎三尺！其中最令我难忘的事水果山楂的。还没吃，迎面就一阵酸酸的山楂味，不禁让人迫不及待地品味了！一看上去，光鲜亮丽的“白糖娃娃”尽在红得似火的葫芦里，似一颗颗白色珠子冻在一起在阳光照耀下给葫芦披上了一层金灿灿“外装”。一个个胖乎乎、圆滚滚的葫芦穿着“大红袄”，像一盏盏小灯笼，又似一个个红装素裹的玫瑰花苞，顿时吊起我的胃口！

　我什么都不管了，咬破那透明的糖衣，首先听到的糖衣清脆的破裂声，然后顺着棍子咬着葫芦捋下来，然后把山楂含在嘴中，慢慢让糖在口中融化，那甜味直沁心田，所有烦恼一扫而光，感觉味蕾在跳舞，每个细胞都充满活力，幸福感瞬间满格，等糖味流下肚后，使劲咬碎山楂，吸那酸味，等拔牙全“酸倒”了赶忙把山楂咽下肚否则让你酸到回味无穷。

　冰糖葫芦酸酸甜甜，是我的“掌上美味”，我永远love you！

冰糖葫芦作文15

　“冰糖葫芦咧......卖冰糖葫芦咧……”每当听到这吆喝声，一种酸酸甜甜的感觉挥之不去，一件往事浮上心头。

　在我三年级时，我最爱吃冰糖葫芦了，那种酸中透着甜，甜中透着酸的味道总能让我感到很开心。

　也就在那一年，我有一次发烧，烧得很厉害，当时正是冬天最冷的时候，我躺在屋里，望着急的来回转的妈妈，妈妈突然停住脚步，坐在我身边，问我：“你想吃什么？妈妈给你买去。”望着妈妈关切的神情，我的心里仿佛涌出一股暖流，流遍全身。这时，我的脑海里闪现了冰糖葫芦，那酸酸甜甜的感觉让我清醒了不少。“妈，我……”当看到屋外漫天的风雪和妈妈单薄的身子，我停下了，犹豫了一会儿，对妈妈说“没事，妈，我什么都不想吃。”妈妈仿佛看出了我的心事，“先睡吧，妈马上就回来。”她抓起衣服，推开门，消失在漫天的风雪之中。

　我再也睡不着了，满是担忧的望着窗外。

　时间一分一秒的过去了，终于，妈妈单薄的身影又出现在了我眼前。“对不起，妈找了，雪太大，没有卖冰糖葫芦的，你别着急，妈一会雪小了再去看看……”我望着满身雪花的妈妈，想象着风雪中急切的为女儿找卖冰糖葫芦的妈妈，禁不住留下了眼泪。

　那天，我还是吃到了冰糖葫芦，我倚在妈妈怀里，那酸酸甜甜的感觉挥之不去。

九款过年小零食做法！巨好吃！嘎嘎炫！

飞行在蜀山之间，梦?

喜神人剑合一跑道三小妖进入罗刹洞..到底碰着罗刹鬼母双方一言不合..这场战争是注定要失败的！ [动手吧！十年八年后，嗯..是英雄！

（支），选择他的剑支线剧情和结束关系的发展部分，一个箱子旁边会出现一个奇怪的土壤

余杭村

客栈快乐的房间，阿姨拿锅铲重敲结束后的大梦惊醒

遇到三个苗族

＃＃出了门，厨房的食品和葡萄酒表现出楼上的房间里有两个人，一个快乐的头机会楼下醉祭司的（学习武术）

（支）遇到丁家美眉雪莉，她说要送快乐的一件事情完成姐姐香兰谈话

（物质）来得到一双布靴找到雪莉快乐房 - >木鞋＆皮帽，隔壁房间的床 - >梅花镖柜台 - > 200便士一个上锁的房间下一列 - >行军丹，药房 - >膏和左边的房间左边的柜子 - > 200一分钱

盛渔村?

＃以东北方市场，要求港口水生叔张四哥..原最近的海浪，使小于虾，无奈返回

回到村口，该阿姨病倒了，快乐的决定上仙灵岛找到仙女罢工的仙药

在门口遇到苗族***，[破天锤，和被骗燕子，莲花散装

（分支）可以得到医生的药房，发送山仙芝楼]

口旁集市上求张四哥载仙灵岛

英国专利（物质）厨房（左） - >刀和房间外的瓮 - >藤铁匠室旁边一个木箱 - >希望心字/ a>

仙灵岛

＃船到达与张某对话几个可用的行军丹

来到荷花池迷宫..走左边方向的芦苇漂移可以找到六个雕像......为了打破

打破了6个莲花表面的水泄漏，然后取的交叉点花?可以结合的途径童话

精神洞天（在右边的对象）的屏幕左下角的左 - >止血草，中观看通过水的月球天梯离开的音频和 - >延迟草长，发光材料 - >雪莲子 />

水月亮（第一次见到灵儿）?

右侧线索来到附近的小湖里的石头上发现了一堆走向无形的力量挡住了去路桥衣服

快乐雷击倒塌......醒来时，丹药房紫金丹灵儿进了门遇到了奶奶

强迫妻子..晚上好，次日返回

既不回头，为什么不应该忘记;

因为对他来说，有什么需要宣誓......

多方面的，似水无痕;

铭熙何夕，君有僵局...

赵会

（支）水月宫内弹簧，填补了物理真气

（材料）大厅 - >行军丹，丹药房药柜 - >概念说明及药膏，灵儿房间的木柜中， - >右表蜜饯

到轮渡的情况下，一个苗族女孩（NU）完成，然后拿起遗留下来的[蛋]

回到客栈..阿姨剂量紫金丹，记忆力减退快乐..倒塌

＃晚上醒来的时候，利用秘密通道走出去学习剑术

（分公司）从西边的栅栏间隙丁家第一个，了解到丁答驳哮喘发作的山寺庙...敲门到下一门到闳答涪家的，请治好他的病

山庙?

享受一个美妙的动画收购御剑术“家

剑红尘有癫痫，酒平步上蓝天，/行星剧别出心裁的太阳和月亮，醉卧云对地笑了...

李四

柴房秘道爬绳子进行调查的包包

＃苗族战斗

＃再往仙灵岛救奶奶

＃返回酒店，首个持续努力，小虎子，和秀兰

门后面的谈话，旁边的门，苗族（..前处理方法LV3御剑术炎症和灵儿手术可以很容易地赢得）

＃阿姨决定让灵儿一起快乐的母亲

（分公司）的负担，营销成交量500便士疗伤药，绣花鞋，玉镯，一把生锈的铁剑...使用手卷学习两个新的法术龙勘探云手和冰心诀>

＃端口党委书记船

＃上岸苏州。

苏州（第一次见面），看到一个男人和一个女人一个富家千金牛鞭鞭双方介绍和..战败后，快乐RAID她倒在地上，我不知道，所以他灵儿帮助，快乐愈合

如离开，更多的女性剑

＃城市学功夫的事情

＃进入旅馆看到一个男子殴打，击败了三人获救学者刘进元

（支）的道路上遇到了一个女人问她是美丽的吗？据说的情况下的结果/>（支）STRING他糯米糕..糖葫芦吃..太？

（分公司）在当铺有个人借到钱（钱借给以免损失）

（支）药房可以帮助小水晶保存他们的祖母

（支）出客栈遇到一个仙给他的财富

遇到刘晋元

环上月的100便士作为本次大赛失败后，被迫嫁入大殿上的比武场，东厢房..出了门的情况下，银杏，萦绕在西永（中间的一个房间找到灵儿）

出了门的情况下，夏竹，知道个月后花园;谈话结束后，转到了大厅看林田山南

合计完成八字，冬梅西翼怪物，每个人都西翼

＃快乐追逐的道路情况下，月隐龙窟

（物质）的静态母亲房外右瓮 - >八仙石（防御10，齐头并进：2），喝室屏幕 - > 1,000便士，外直一大包的情况下 - >寻找精神葫芦仙丹灵儿一个房间的权利 - >可以找到珍珠

龙隐洞?

赶上了蛇妖洞（并不难迷宫），进门先打败蛇妖男

女人发现这里面＃，但看的人运行，然后到大厅失败灵狐女战斗完成后记得拿石头键

石门键打开每个女孩谈话（..乱棉嗦ㄉ！）

白河村

＃有权进入一个村庄，发现家中的东方药仙灵儿躺在床上

＃医药级职位找上门来煎小伙子（阿宝），他会告诉你需要6种处方人参，雪莲，何首乌的

银杏子，鹿茸，鲤鱼

一些---隐龙窟回西厢房外遇林忠三处方

＃逍遥寻找ㄉ三药方---（鲤鱼），如果村里的第一家借钓竿的渔夫时，可以

使用渔具鲤鱼，必须找到钓竿上的河堤左侧的小树林围栏

（银杏子）韩国医疗仙家背后的杏如果你不借钱，调查可以在村里了白河郊区的银杏孩子

（鹿茸）路，拿起补兽夹，把鹿经常外出的道路上，然后鹿“赶超”的动物陷阱调查鹿鹿茸可以得到

＃找齐回阿宝个月等六神的对话与阿宝汤;然后煎好的药灵儿喝，灵儿恢复后，大家决定抓住鬼

玉佛寺?

知识产权修复大师击败了三个和尚留在方向进入殿里找到过桥，然后击败智利修复大师玉佛珠设备

灵儿身体万人坑

＃其他方向（右上）进入大众的坟墓，墓门口找到一个

＃尽你的能力去找到一个里面趴在棺材里的将军（迷宫楼上楼下的链接以重复道;最好绘制地图和踏板踩西南加紧最后的踏板上下楼找到棺材）

打败它掉进了血池，然后去到一个漩涡的地方（如当局加强六角踏板石花车路径）

＃打败赤鬼王，可用[土灵珠]，然后引路蜂的入口

回白河医生的女儿梦慈

捕获鬼阴山拜月教长老

跨越的桥梁，至少后留下9ㄍ洞穴，几乎所有的重复ㄉ地知道东方药仙村告别类型洞穴精神;找到出口，然后选择一个进入鬼阴山，发现一个秘密的门出去

鬼阴坛?

梦想慈石长老会的情况下（这战争是注定要失败的）;儿童，石和玉佛珠，长老留下

女友韩医仙救出快乐，右胸的[炼毒菜]（合成）记得要

＃门的另一边追逐

扬州市

（支）卖酒的商店可以找到合适的房子锐化硕士2500美分，至修复生锈的铁剑

（物质）武器店 - >跑马可以发现到右边的剑

走动的袖子，三市进入旅馆说，住在二楼的刘没娘慈卫的情况下3*徒

房间真的是一个头脑简单的ㄉ大木头！每月都...（Alas!花瓣故意?水...无情）

深夜听到第一打女飞贼

赶上去，把屋顶找到女飞贼的头喊，追逐，失败是一个[布]

古董商中布返回到在二楼的一个房间，没想到我是流氓

桥吧?八卦谈话，深入到隔壁房间找到的遗孀姬三娘

个月，如嫉妒气体跑追上来的谈话突然发现姬仨嗯娘包耻辱井

＃进入井底，找到[紫金葫芦]

冼丫?快乐二人试图澄清，无奈或殴打（必须招募，以免打击）;

完美的极限快乐的两天，找到证据

地下通道＃＃姬三娘家左一石地板踩机关可以打开屏幕井的底部赶上姬三娘，打败她。回县衙澄清冤情

＃可能会释放，逍遥提起吃猪脚面线走坏运气（哇靠！古人也很受欢迎这个东东ㄚ）

（支）[青锋剑]记得要在城门前..如果花2500一分钱维修

道路上的情况下，学者，2000年一分钱护送他的山路上;线继续遇到剑圣口头警告，在危险面前！ㄏㄏ..学者其实铺位（去......没有一个真正的学者）

来在半山腰，发现中剧毒死亡的古董商，调查可用布

＃遇到一个女人去顶，后面跟着她进了山洞，我没有想到被解雇了，和都不愿意出来后，他们去那个女人成为鬼母，与苹果蟾蜍精，打败他们后，调查蟾蜍精可用的五毒珠]

青蛙的精子出了山洞的左/>＃进入一个小店里休息，吃饭的情况下，罗盖全焦

欣赏完家庭争吵的快乐是一声惊醒，门救醒盖罗娇知道发生了什么事情

长安（首都）

＃码头，船夫对话，尚李书福

（支）尚书阜外可以帮助后卫弗雷德一封情书给阿散蒂的出现，然后返回的玉阿德莱德

书楼

（支）武器店＃尚书府中得知晋元病得很重，金源花园金源室吃完一乞丐选择不给他钱，知道结的妻子在怡红院昵称莺莺（怡红院三楼）

桥（支）再遇乞丐..探听的颜色根据秘密，给100便士查询灵儿下落可以给他一半的钱，结果是...

＃右侧的一个房间里布交给宋先生相互的意志，紫金葫芦]，酬金和收购 </ （支）的道路再遇占星家，补欠他500便士后，快乐格言

魔非魔，非道说，在人们心中的善和恶的;

对于非欲望，非爱情，婚姻的情况，由上帝决定的。

行人上桥的情况下阿平，回到尚书府月份作为的父亲林腾南追逐，并与自由和不受约束的交流拳打，挡住了他的七个战术剑气六轮，只要你能，并没有做攻击

＃的事情解决晋源房，志才及时醒来金源

＃出来中途遭遇云?，更多的时间，然后30000一分钱快乐，请祭司?不管多少钱，她说出去，不要急着去请神父（奸诈请你用这笔钱购买武器和盔甲，返回张云逸，取几个，但钱是小于15000等买够去请神父）

客栈二楼的“茅山祭司”除妖

＃道士技能是不够的吓跑了金源室发现，整个院子都被下香巫术的

府外，发现一具尸体漂浮在水旁尚书府，挖出的“尸体”很惊讶找到李四

李四的做法需要蜡烛，符纸（这是不同的神张云逸室在右表），檀香（中间屏幕上左边的矮几附近），酒（买入）在旅馆里，这些的事情李四李四的做法

醉酒睡着了，几个月跑了，自己找到的怪物晋源房间对面的花园里找到这样每月的颜色和蝴蝶，玩两下子

深入研究后花园跑去追最好的打败它可以找到一个黑蜘蛛，请致电百度女士，成为原型蜘蛛精，紧急！幸得李四根据斯科舍省的抢救

＃颜色金元生活千年道行活力救援唉......生活是与此相关的，谁需要

蜀山?

遵循李四使用蜀山剑派，酒剑快乐找到玉佛珠称为小石头知道，灵儿进入锁妖塔

房外剑圣的理论儿童表，在红色房间后，决定拯救的灵魂到仙塔，剑圣谈话，</ ＃塔李四教酒的口头禅“（有限使用9），的，并得到[雷泠主]，法术和酒

锁妖塔?

＃首次超过铁索桥（出口右下图），外到锁妖塔，找到一个太极图瞬移后

＃楼塔到塔前镇监狱明王

前的＃五层是一个单向街...六楼的底部放大转小图...七楼步骤当局打开暗门，并在死灵失败的情况下出现[七星剑姜婉儿...第九层走下来的左上角找到一个罐子的释放天癸黄，打败它会帮你把门打破它前面的一个铜（续）层的线下...第十层（此层，加强对器官制造的途径）到右第一种情况下的沉思鬼的方式！问了一个问题（第一个跨脚或右脚离开..），，然后到左上角，遇到书仙[圣经]，并把它带回解决问题（回答更换..僵尸跳法?旧剑）

延续行的剑柱，找到灵儿被困（哇这是灵儿图像...大波，英俊的脸庞，明亮的眼睛，一个漂亮的红色短发?真的很亮很现实的！不幸的是，两行泪水挂...我真的可惜了！）

享受完整的熟人与灵儿一起动画

精灵神岛水月宫仙子莲池藏盎司;

巧的知识少年的妻子品种，错误的支付愚蠢的，空的。

快乐的回忆，从救出灵儿，明王目前

听说过的书美分指向要破坏塔逃脱，你需要潜入血池

下面找到一个漩涡地方跳跃序列击败七个守护巨龙的龙柱（魔法相克的原理，可以很容易地击败）破塔欣赏一个电视剧的情况逃脱了

（锁妖塔破坏姜婉儿云救出个月黯然离去，圣姑室，熟人的护送个月的过程）

圣姑室快乐获救醒来后，发现个月必死无疑，灵儿死，迫切需要一个凤凰蛋 BR />麒麟角医治＃圣姑唠叨一会儿，门，在右边的香蕉树，调查可能有两串香蕉过桥进入上最大的树孔

神木林

只要有小猴子的方式，给它香蕉（两次），然后再以最好的，你可以找到在树梢凤凰蛋

＃凤凰鸟出现，打败是风灵珠凤凰蛋“的时刻，抢走

＃怒江交换，答应帮她找水灵珠一个树洞

树洞通道

＃进入到左边，然后再直洞，胸部没有水灵珠......胸部的战利品，完成正确的方向拉在墙上的器官出

（分公司）桃树地去开门，这时候可以使用风灵珠驱散雾村的桃源村 BR />（分公司）桃花林后，遇到了一只小鸡，它会逃跑，找到它试图将其括...我发现，它是一种食品的毒鸟（（沃尔特语言，沉迷于食物毒毒））?下次有机会去把它拿出来

（分公司）的情况下涛问村去左边找到松鹤文，成品，然后继续就行了，万一木道家失败的，他有寿葫芦金古珠]

＃回到神木林权到灵山 / a>

大理城（白苗族部落）

（分公司）去到找到辜嚆冉的房间，听到他说身体的钱，以换取传家宝剑{{剑}}（ㄏㄏ...玩家们千万不要上当！可以存档，你看..）

＃的右上角，上楼找到族长会议，然后在火谎言上的左后卫开放的麒麟洞

迷宫是不难发现的火麒麟拍火灵珠的火麒麟角

＃回到出口的眼睛与神对话下去右上角的过桥到女娲神殿快乐看到雕像酷似灵儿！走近触摸的即时光源吸...十年前

南邵市

＃郊区的第一阿曼（民母亲的孩子）的情况下，继续生产线的节拍三个黑苗族人来救援老太婆和一个小女孩＃乘坐小船回南绍城，顺沿被洪水淹没的屋顶去的宫殿

原宫内的，都可以在第一宫殿有权根据真实的（细胞）的对话与巫后娘娘，她需要天易查嗯

下地道＃宫殿的左边（地下宫殿），到石长老，完成密码的遭遇后，去找张田贻，回来的方向的女神

两个人正朝着大厅，拜月教主忽隐忽现，拖水遁

水下迷宫的快乐女神，但逃跑快一点再遇水魔兽，甚至回电！自己的精神动力和水魔兽与慈禧逃离中途巫埋海底

郊区?快乐唤醒的情况下，拜月教主石长老会，紧急！！凤凰救援的罗刹洞外

进了山洞

（分公司）的一半再遇土怪，如果一开始借用他的剑......返回[纯阳剑] [塞拉利昂玉]绿龙的宝藏，这时候迷宫大得多，但并不难找到一个洞遇到了罗刹鬼母，打她，月，如打的（怀疑开玩笑哦，的书仙提醒，原本快乐的自己的噩梦幻影..）

根如月月亮逍遥莫悲切的君主名，无处

昨日总心脏深种，现在他晚上的梦想。 - 林月如

＃后面的山寺庙，到寺庙中找到快乐刚刚救出了两个人

凤凰手帕口船舶供应商（5月灵宫主） />＃快乐告别三人，突遇李大娘出去找孩子的快乐至上的武器店买一个木制的剑要使用

＃，然后往回走的山寺庙，铺一条小道，调查到胸部孩子自己的出现，与木剑，木剑和交流的要求，他就可以得到水灵珠

回村的情况下，党领导的端口，然后找到他的房子前神，

每月苏州城市门的情况下父亲和女儿10年前... ，触景已经过了一个月，澳洲国立大学将鸡蛋壳给你两种草药圣姑回圣姑家

盏茶的时刻！灵儿产下一名女婴（克里斯蒂娜），，但圣姑快乐去试验洞发现的36个苹果傀儡虫

好O门，一路的情况下盖罗娇击败她的Houenujia到

试验洞?

＃进入洞穴的机器人给她打的怪物或敞胸，的傀儡蠕虫，全套36个苹果的回圣姑，医治灵儿

回部落，黑，白苗族的战争。灵儿到神社祈祷手册，提供[天益张，圣灵披风盛灵珠的

＃，然后进入祭坛神龛上，按回车键或空格前的碑文，会出现五灵珠的方向

放在座位：

北火东雷

水

西风南土

后享受一段时间的灵儿祈求降雨过程... ，然后跳入深渊

无底深渊?

迷宫中找到一个岔路口，尽可能地从孔在地面战败后的魔兽后段光传输点

＃发出黑苗族的宫殿大厅里邂逅灵儿的父亲（）

打败的国王！请把你自己的身体，真气完全填补了最重的记录...出的主战场，打败了与灵儿跃升到水下迷宫，找到的统一，人与野兽怪物摆脱那家伙，你可以?欣赏“悲惨”的结局中间过道拜月教

不要担心，不要担心..背面也发挥期间小虎子主要情节（传说的主角）?

：新仙剑奇侠传通的加速方法

八个方向，先按下并按住保持（至少在半秒的延迟），然后快速按方向的时候不放手，你会发现一个步行很大的作用走路速度更快，连续不停的（这当然可以改变方向，但动作一定要敏感的变化不超过一半的第二个！）的方向，速度不会慢下来！有时（并不总是）从状态页面返回的网页游戏，只要行动是速度不够快，立即按箭头键来移动角色的位置（当然，可以移动提供的）可以做同样的效果。

2，其实，只要按一下R键可以切换到一个快速的行走状态，如何让所有的“加速”状态。

3，其他方式或速度不够快，除了游戏中的热键切换速度的改变齿轮。 2普通迷宫速度的2.8倍，感觉非常好。

时，按[R]键就可以成为在一般情况下的运行状态。

1。使用“醉仙望月步”，按R键继续重复两次攻击

救出灵儿锁妖塔，他发现他的两个玉佛珠

3。击败灵狐女性获得了大笔的钱

战斗赢得总冠军的诅咒，按T仍然可以使用魔法攻击

第三：新仙剑奇侠传全屏观看动画

>宾克选择点重选点把binkplay.exe改变binkplay.exe / D108 / C“％1”，你可以（中间有空格，不要忘了！）...... / a>

一般情况下，按[R]键可以变成运行状态。

1。使用“醉仙望月步”，按R键继续重复两次攻击

救出灵儿锁妖塔，他发现他的两个玉佛珠

3。击败灵狐女性获得了大笔资金

战斗的诅咒赢得冠军，按T仍然可以使用魔法攻击

◆金钱无限秘籍

买蜜饯苏州市，20元的水果，典当我们的价格是37美元一张。等等都会有无限的钱。

◆无敌秘籍

买东西的同时按住“空格”和“ - >”可以不花一分钱的项目为99，不是很爽！！！！！

◆青锋剑秘籍

李，赵会去赵灵儿的母亲，李阿姨小姚李肖遥布在一个生锈的铁剑，你不把它作为一。当你去扬州的城市，老伯家去了一位铁匠，和他说话，他会帮你一把剑，2500元，你的选择是。然后完成捉女盗贼的任务。回到老伯家，他们可以得到青锋剑。

◆跑了出来

5至10平金蚕王，经验值，当李逍遥等级达到99支线剧情

茄子炸的做法大全家常

九款过年小零食做法！巨好吃！嘎嘎炫！

一、冰糖砂糖橘：

1、沙糖桔扒皮去筋。

2、用筷子串上。

3、白砂糖200g+清水100g+柠檬汁1滴。

4、小火熬制糖微黄用筷子测试。

5、筷子沾糖过凉水咬着嘎嘣脆就说明熬好了。

6、转最最小火，开始裹糖，放凉即可。

二、自制辣条：

1、粗辣椒面1大勺。

2、辣椒粉1大勺。

3、白芝麻1大勺。

4、五香粉1勺。

5、孜然粒1勺。

6、孜然粉1勺。

7、半勺鸡精。

8、半勺盐。

9、1勺白糖。

10、料油：油热下，八角、桂皮、香叶、洋葱、大葱、香菜，小火炸香，捞出料渣。

11、料油浇香。

12、搅匀。

13、牛筋面用水打湿。

14、放入蒸锅，刷油，水开盖盖蒸3分钟。

15、夹出放凉备用。

16、淋上料汁，抓拌均匀，即可开吃。

三、苹果脯：

1、苹果去皮切块，盐水泡5分钟。

2、空气炸锅180度20分钟。

3、水开大火煮15分钟。

4、空气炸锅130度30分钟。

5、水开大火再次蒸10分钟。

6、最后空气炸锅120度20分钟。

四、网红零食芒果奶条：

食材:

黄油50克棉花糖300克奶粉90克、芒果干250克盘子里也需要些奶粉。

做法:

1、先融化黄油倒入棉花糖;

2、棉花糖融化后倒入奶粉全程最小火;

3、奶粉搅拌均匀后倒入芒果干，热的时候是很粘手的，要在盘子里铺一些奶粉防粘;

4、放入冰箱冷藏一会变的硬挺点再切。

五、草莓冻炼乳：

1、草莓洗净。

2、去掉叶子。

3、把芯挖空。

4、挤入炼乳放进，冰箱冷冻4个小时。

六、棉花糖饼干：

1、准备冻干水果、饼干，烘焙棉花糖。

2、把棉花糖放到铺上，烘焙纸的烤盘上。

3、放入烤箱120度，烤20分钟。

4、拿出来快速放上提前备好的，冻干水果和饼干，继续烤5分钟即可。

七、迷你冰糖葫芦：

1、乌梅切条。

2、塞进小番茄。

3、穿成串。

4、再穿点山楂。

5、糖水2:1，稍觉搅拌一下后开火。

6、开火后不要搅拌。

7、开始冒泡。

8、很大的泡泡和密集小泡泡，颜色淡黄，就好了，筷子沾一点放水里，尝一下，脆脆就是好了。

9、非常完美的糖浆。

10、在泡泡上滚动。

八、小狗曲奇饼干&爱心饼干：

食材：

黄油150g糖粉40g盐2g玉米淀粉35g低筋面粉165g玫红素，八齿裱花嘴。

做法：

1 室温软化黄油。

2、加入糖粉，盐，搅打至蓬松发白。

3、加入玉米淀粉，低筋面粉搅拌均匀。

4、搅拌好的饼干面糊分出一半加入玫红素。

5、挤出西高地小狗的样子，另外一盘挤出爱心状。

6、烤箱预热，150°烤20分钟左右(刚出炉的曲奇会软软的，等凉凉再拿起来哦，不然容易碎裂)。

7、用巧克力画出小狗耳朵眼睛鼻子。

九、家庭版鸡蛋仔：

1、碗中加鸡蛋牛奶糖粉玉米油搅拌均匀，筛入低粉泡打粉，搅拌均匀至无颗粒状，装入量杯或裱花袋,煎盘大火预热。

2、转中小火倒面糊约九分满，煎至起泡略凝固.挑起俩重叠，竖着接缝面转一圈，此时转小火依次操作完其余的。

元宵都有哪些花样吃法？

主料：嫩茄子300克，红枣300克。

配料：鸡蛋2个，面粉50克，湿淀粉25克，色拉油750克。

调料：白糖200克，芝麻25克。

制作：

（1）茄子去蒂洗净去皮，切成夹刀片。红枣洗净，放入开水中煮烂，去掉皮、核，放入勺内加白糖100克，炒拌均匀，即为枣泥馅。

（2）把茄夹内放入枣泥馅，沾面粉，备用。

（3）勺内放油，烧六七成热时，把茄夹挂全蛋粉糊入勺内，炸至金**，表面有一定硬度后，捞出沥油。

（4）勺内留少许底油，加水50克，白糖100克，加热熬成糖浆，再将炸好的茄夹放入勺内，快速颠翻，使糖浆挂均，装盘即好。

关键：切夹刀片时厚薄均匀深而不透，熬糖时灵活掌握火候。

玻璃茄子

甜味的茄子都吃过不少，像下面这样把糖浆熬到可以拔丝的时候，再均匀的裹在炸好的茄夹上，表皮吃着嘎嘣脆，如果在把它串在一起，感觉像糖葫芦，茄子做的糖葫芦你吃过吗？不管是家庭和餐馆都可以尝试做这道菜，慢慢的新颖，这样带着果味的茄子小孩可能会喜欢吃。

主料：长嫩茄子300克。

配料：果脯150克，鸡蛋2个，面粉50克，湿淀粉25克，青、红丝20克，色拉油750克。

调料：白糖100克。

制作：

（1）茄子去蒂洗净去皮，顶刀切夹刀片，果脯切成筷头小丁加少许糖和水拌成果脯馅，放入茄夹内，沾面粉备用。

（2）把鸡蛋打入碗内，加面粉、湿淀粉搅成全蛋粉糊。勺内放油，烧六成热时，把茄夹沾全蛋粉糊入勺炸成金**，表面有一定硬度，捞出沥油。

（3）勺内留少许底油，加水50克，糖100克烧开溶化，熬到糖浆发粘时，将炸好的茄夹倒入勺内，快速颠翻，使糖浆均匀地挂在茄夹上，倒入方盘内，用筷子

一个个分开，晾凉，糖浆结成光亮的硬壳后，装盘即好。

关键：掌握好熬糖浆的火候，糖浆必须挂满和挂均主料

香煎茄盒

这道菜属于家常做法，一般在家里朋友们可以把它换成煎，吃着没有那么油腻，再来点泰国辣酱，会让这款普通的茄盒更有特色。也可以把煎换成油炸。

食材：

茄子2根、肉馅120g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面粉适量、淀粉适量、姜末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、泰式辣椒酱适量

做法：

1)在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料；

2)顺着一个方向搅拌上劲，腌制几分钟；

3)将茄子切成片，其中两片一连不要切断；

4)将切好的两片茄子中间抹上一层生粉；

5)将调制好的肉馅酿入其中；

6)淀粉和面粉按1:1混合，加入一个鸡蛋和适量的盐；

7)再加入水调成稀稠适度的面糊，再里面加入几滴油；

8)烧热电饼铛，在饼铛的底部刷层油；

9)将准备好的茄盒放入面糊中滚一下，让面糊将茄盒裹住；

10)将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中；

11)将茄盒煎至两面金黄；

12)拿出来摆好盘，再在茄盒表面上淋上一层泰式辣椒酱。

芝麻茄条

沾着芝麻的茄条，咬一口都能吃到芝麻的香味，不管是酒店还是家里都非常适合做这道菜，简单还有特色。

主料：茄子400克。

配料：熟芝麻30克，色拉油750克。

调料：酱油15克，碘盐4克，白糖10克，味精4克，料酒5克，葱姜末各4克，蒜片5克，香油5克，鲜汤75克。

制作：

（1）茄子去蒂洗净去皮，切成4厘米长，1厘米宽的条。

（2）勺内放油，烧六七成热，下入茄条炸2分钟，呈金**时捞出沥油。

（3）勺留少许底油，烧热，下葱末、姜末、蒜片炝锅，放入茄条后，再倒入酱油、白糖、料酒、盐、味精、汤、淀粉对好的汁，翻炒后出勺装盘，撒入芝麻，即好。

关键：掌握炸茄条的油温。

炸茄盒

过年好多人家里都会提前准备制作一些，一家人在一起，边做边吃，那叫一个香。

主料：长嫩茄子250克，肉馅100克。

配料：水发海米10克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油750克。

调料：碘盐4克，味精3克，料酒3克，葱姜末各3克，椒盐6克。

制作：

（1）茄子去蒂洗净去皮，切夹刀片。海米切末。

（2）肉馅内加海米，葱末、姜末、味精、半个鸡蛋搅均后，放入茄夹内，茄夹沾面粉备用。剩余鸡蛋打入碗内，加面粉搅成全蛋糊，将茄夹拖全蛋糊。

（3）勺内放油，烧六七成热，把茄夹逐个下入勺内炸熟，呈金**时捞出沥油装盘，放椒盐即好。

关键：全蛋糊要调的干稀适度，掌握炸时的油温。

番茄茄饼

茄汁味的茄盒，在重麻重辣的渝菜馆里经常见到，也是一道必点菜品。

主料：长嫩茄子250克，肉馅100克。

配料：面包渣100克，鸡蛋2个，面粉30克，胡萝卜10克，湿淀粉8克，色拉油750克。

调料：番茄酱30克，白糖20克，米醋5克，碘盐5克，味精4克，葱姜末各克。

制作：

（1）茄子去蒂洗净去皮，顶刀切厚0.3厘米的圆片。肉馅内加葱末、姜末、盐、味精、鸡蛋半个搅均匀。把切好的茄片，两片叠落，中间夹入肉馅，沾面粉。胡萝卜切成象眼片。

（2）把剩下的鸡蛋打入碗内，搅均匀。把沾面粉的茄片挂蛋液后，再沾面包渣拍实。

（3）勺内放油，烧五六成热，将茄饼逐个下入勺里，炸成枣红色，捞出沥油摆盘。

（4）勺内加底油，烧热，放入番茄略炒，再加汤、胡萝卜片、糖、醋、盐、味精烧开，用湿淀粉勾流芡，浇淋在茄饼上即好。

关键：茄饼沾面色渣时要均匀拍实，避免油炸时脱落。

泰汁茄盒

炸茄盒再配上泰国鸡酱，吃出了异国情调。

把茄子切成夹刀片，逐一酿入虾胶做成茄盒生坯。

净锅上火放油烧热，把茄盒裏上脆浆糊，下入油锅炸酥了便捞出装盘。另取锅上火，下泰国鸡酱炒香后，调成酸甜味汁，起锅浇在茄盒上便成。

烧熘茄盒

炸好的年味美食茄盒，可以做很多味道，可以直接淋汁，可以蒸，也可以烧熘。

主料：长嫩茄子300克，猪肉馅150克。

配料：尖椒25克，鸡蛋2个，水发海米15克，面粉50克，湿淀粉30克，色拉油750克。

调料：酱油8克，碘盐4克，味精4克，白糖10克，葱、姜各4克，蒜5克，香油5克。

制作：

（1）茄子去蒂洗净去皮，切成夹刀片。海米切末，尖椒切滚刀块，葱，姜2克切末，2克切丝，蒜切片。

（2）肉馅加盐、味精、葱、姜末、海米末、鸡蛋半个搅均匀，放入茄夹内，制成茄盒，沾面粉备用。

（3）用鸡蛋1.5个，加淀粉20克，面粉30克制成蛋粉煳。

（4）勺内放油烧六七成热时，把茄盒逐个挂蛋粉糊入勺，炸熟成金**捞出沥油。

（5）勺内放少许底油，烧热用葱姜丝炝锅，加汤、尖椒块、酱油、盐、糖、炸好的茄盒，略烧一会，加味精、蒜片，用湿淀粉勾芡，加香油，颠翻均匀，装盘即好。

关键：制糊干稀适度，烧时不易过长。

麻辣茄饺

这样先炸后烧的麻辣茄饺，你吃过没？你觉得跟撒麻辣干粉的茄盒哪个更好吃。

主料：长嫩茄子250克，猪肉馅100克。

配料：鸡蛋2个，面粉50克，色拉油750克，湿淀粉10克，川椒5克。

调料：碘盐5克，味精5克，麻椒面（或花椒面）10克，红油10克，葱、姜末各3克，汤75克。

制作：（1）茄子去蒂洗净去皮，切面两半，再成夹刀片。川椒切段。

（2）肉馅加盐、味精、葱末、姜末、半个鸡蛋搅均匀。放入茄夹内，沾面备用。

（3）用剩下的鸡蛋，打入碗内搅成蛋液，再加入面粉搅成全蛋糊。用碗把盐、味精、麻椒面、汤和淀粉兑成汁。

（4）勺内放油烧五六成热，把茄夹拖全蛋糊入勺炸，呈金**后，倒出沥油。

（5）勺内放底油，烧热后用葱、姜末炝锅，放入川椒段略炒，倒入兑好的汁炒熟后，放入炸好的茄饺，颠翻均匀，加红油，装盘即好。

关键：切夹刀片时要深而不透，全蛋糊要干稀适度。

锅塌茄盒

锅塌也是一种烹饪技法，有锅塌豆腐，锅塌肘子等等，茄子也可以用锅塌的方法来做。

主料：长嫩茄子200克，肉馅100克。

配料：鸡蛋2个，面粉25克，色拉油75克，胡萝卜片5克，黄瓜片5克。

调料：碘盐5克，味精4克，白糖5克，米醋3克，葱、姜丝各3克，香油5克。

制作：（1）茄子去蒂洗净去皮，切成夹刀生。胡萝卜、黄瓜切成菱形片，香菜切段。

（2）肉馅加盐、味精、鸡蛋半个搅均匀后，夹入茄夹内，沾面。剩余鸡蛋打入碗内搅成蛋液。

（3）勺内放油，烧三四成，将沾面的茄夹拖全蛋液入勺，两面煎成金**，加葱丝、姜丝、汤、盐、味精、糖、醋用小火塌透，待汤汁收干淋香油，出勺装盘即好。

关键：煎时用中、小火，防止煎糊，汤汁少时要勤晃勺，防止粘勺。

椒盐茄饼

炸制的茄盒最快最的吃法就是撒料，有椒盐，麻辣，五香料都可以。

主料：嫩茄子300克，猪肉馅150克。

配料：鸡蛋2个，面粉30克，色拉油75克。

调料：碘盐5克，味精4克，葱姜末各3克，椒盐6克。

制作：

（1）茄子去蒂洗净去皮，切成厚度0.3厘米的圆片。

（2）肉馅内加盐、味精、葱末、姜末，鸡蛋半个搅均匀后，每两片茄片中夹肉馅，沾面粉备用。

（3）剩余鸡蛋打入碗内用筷子搅均匀。勺内放油烧三四成热，将茄饼逐个拖蛋液入勺煎，两面煎成金**熟后，摆入盘内撒椒盐即好。

关键：煎时火不要急。

酿汁茄夹

这道菜在酒店还是非常常见的，尤其川渝湘菜中。

把长茄子切成夹刀片，另把猪肉末纳碗，加入姜粒、鸡蛋和盐拌成肉馅。

取净锅放油烧热，取茄夹逐个夹入肉馅，再粘裹上一层全蛋糊，待下入油锅炸至外皮酥脆时，倒出来沥油。

锅里留底油，先下盐菜末、猪肉末、榨菜末、郫县豆瓣、青红小尖椒粒、蒜粒和姜粒，炒香才放入炸好的茄夹，等到陆续加放生抽、白糖、酱油、味精、醋、红油和花椒油翻炒均匀，再起锅装盘上桌。

铁板泰汁茄夹

上面介绍过几款加入国外酱料味道的茄盒，那这款加入了泰国鸡酱、蒜蓉辣椒酱和美国辣椒仔的三合一茄盒你一定没吃过，厨师一般都会选择这样的菜，让食客吃了捉摸不定，让其它餐厅难以模仿。

把茄子切成夹刀片，逐一夹入肉馅后，挂脆浆糊下入四成热的油锅，炸至外脆内熟时捞出来，放烧热的铁板上。

另取净锅放少许的油，先下青红椒粒和洋葱粒炒香，再放泰国鸡酱、蒜蓉辣椒酱和美国辣椒仔（三者的比例为5︰1︰1）炒几下，掺少量清水，加盐调味并勾芡后，撒入葱花便起锅，舀在茄夹上即成。

石板烧辣茄

这道菜卖出了高价始于颜值，终于味道，酒店就喜欢这样有创意的家常菜品。

把茄子洗净留把，顺长剞十字花刀后，拍匀生粉，等到入油锅炸至酥脆时，倒出来沥油。

锅里留少许的底油，先下猪肉粒、姜米、蒜米、蚝油和老干妈豆豉炒香，待掺入适量鲜汤烧开后，加放青豆、味精和鸡粉，再把炸好的茄子放锅里烧制并收汁，起锅盛入烧热的石板上，即成。

干烹香茄

第一次吃这道菜就喜欢上了，啥也不说了，只有吃过才知道。

原料：茄子300克鸡蛋液50克干辣椒节、蒜米各10克花椒5克香菜、盐、白糖、辣鲜露、鸡精、味精、生粉、色拉油各适量

制法：

1.把茄子切成长滚刀块，纳盆后加入盐、鸡蛋液和生粉，拌匀待用。

2.锅里放色拉油烧至五成热时，下茄条炸至表面金黄硬脆时，倒出来沥油。

3.锅留底油，投入干辣椒节、花椒和蒜米先炒香，再下炸好的茄条，翻炒的同时加白糖、鸡精、味精和辣鲜露调味，出锅盛于器皿中，最后点缀香菜便好。

香酥茄子

这么简单的做法特适合不想麻烦的人来做。记得茄子要炸俩遍。

主料：嫩茄子400克。

配料：鸡蛋1个，湿淀粉100克，色拉油750克。

调料：碘盐10克，味精5克，胡椒粉5克，椒盐8克。

制作：

（1）茄子去蒂洗净去皮，切滚刀块，用盐腌10分钟，挤出水份，加胡椒粉，味精。

（2）把鸡蛋打入茄块内，加湿淀粉抓均匀。

（3）勺内放油烧六七成热，茄块逐块放入勺内炸呈金**捞出，待油增温后，再炸一遍，捞出沥油，装盘，放椒盐即好。

关键：茄子腌后要沥出水份，挤干后，再挂糊。

开心茄排

吃过炸猪排，炸鸡排，炸牛排，炸鱼排，那你吃过炸茄排吗？年节肉吃多了，该成炸素排，同样好吃，用茄子做成快餐式炸排，也可别好吃，不信你就试试。

原料：茄子500克鸡蛋1个柠檬1个面包糠150克盐、麻辣味料各适量

制法：

1.把茄子削去皮，先是改刀成长方体，然后切成约0.2厘米厚的长方片。

2.把鸡蛋磕碗里，挤入适量柠檬汁并加生粉调成蛋糊后，把茄片逐一拖蛋糊并粘匀面包糠，做成茄排生坯。

3.净锅上火，放油烧至四五成热时，下茄排生坯并以中小火浸炸至色呈金黄，捞出来装盘后，配麻辣味料一起上桌。

法式茄排

主料：茄子400克

配料：鸡蛋2个，面粉50克，面包渣100克，色拉油750克。

调料：番茄酱50克，白糖10克，碘盐5克，味精3克。

制作：

（1）茄子去蒂洗净去皮，切成0.6厘米厚的片，加盐腌制10分钟。

（2）鸡蛋打入碗内用筷子搅成蛋液。将腌后的茄片挤去水份，沾面粉拖全蛋液后，再沾面包渣拍实。

（3）勺内放油，烧五六成热，放入茄排炸至枣红色时捞出沥油，改一字条，摆入盘内。

（4）番茄酱放入勺内略炒，加盐、白糖装入小碗，食用时蘸用。

关键：茄片腌后尽量挤干水份，再沾面粉。

脆皮茄卷

主料：长茄子300克，猪肉馅150克。

配料：脆皮粉100克，鸡蛋半个，面粉25克，色拉油750克。

调料：碘盐5克，味精4克，葱姜末各3克，椒盐6克。

制作：

（1）茄子去蒂洗净去皮，切成5厘米的段，再用刀旋成厚薄均匀的片，用少许盐略腌制。

（2）肉馅加盐、味精、葱末、姜末，鸡蛋搅均匀后，再放入腌好的茄片内卷好，沾面粉。

（3）脆皮粉放入碗内，加水搅成适度的煳，勺内放油，烧五成熟时，把茄卷逐个沾脆皮糊入勺炸成金**，捞出沥油，装盘撒椒盐即好。也可以根据自己的口味添加其他酱料。

关键：脆皮糊搅好立即用。

巴亚奥地茄子

谁说只有在高级餐厅才能吃到这道菜，咱们自己在家也可以轻松做出。

取茄子切成厚片，挂匀蛋糊后下油锅里炸酥，捞出叠放在盘中。

净锅里放油，下素肉粒和番茄酱一起炒香，掺入适量的素汤并加少许的盐调味，勾薄芡后起锅浇在茄饼上，即成。

二、菊花茄子

把茄子改刀成菊花，身价倍增，其实你也可以。也可以换做其他食材，比如：菊花鱼，菊花肉等。

主料：长茄子300克。配料：胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克。调料：番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克。

制作：（1）把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均匀备用，胡萝卜洗净切筷头丁。

（2）勺内入油，烧七八成热，放入茄花炸好，倒出沥油，摆入盘内。

（3）勺内放底油烧热，放番茄酱略炒，再入葱末、姜末、汤、白糖，胡萝卜丁，盐、味精烧开，用湿淀粉勾流芡，加明油，烧淋在炸好的茄花眼即好。

关键：切茄花时要深而不透，沾面粉时要把茄花沾均匀。

三、鱼香茄花

川菜鱼香茄子的改进版本，稍化一下不仅价格贵了，色香味也俱全了。

主料：嫩茄子400克。配料：胡萝卜10克，青椒10克，川椒10克，色拉油750克，湿淀粉10克。调料：碘盐5克，酱油8克，味精4克，白糖10克，醋5克，料酒5克，红油10克，葱姜蒜各3克。

制作：（1）茄子去蒂洗净去皮，切成两半，剞十字花刀，再改成5厘米的段。胡萝卜、青椒、川椒、葱、姜切丝，蒜切片。

（2）碗内放酱油、盐、糖、醋、料酒、味精、湿淀粉、少许汤对成汁待用。

（3）勺内放油烧七八成热，放入改刀的茄花炸成金**捞出沥油，装盘。

（4）勺内放少许底油，烧热，放葱姜蒜炝锅，再放入胡萝卜丝、川椒丝、青椒丝略炒，倒入对好的汁，炒熟成流芡，加红油，烧淋在茄花上即好。

关键：炸茄花时要热油。

山楂的制作方法

元宵节一定会吃元宵！意味着团团圆圆！

元宵大家基本都是煮着吃的吧~~煮着吃太腻了，一般我就只能吃两三个。我妈妈最喜欢吃炸元宵，尤其是五仁馅的，超级好吃呢！每次去逛街都会特意去买~~炸元宵在家操作也是很简单的，油温五成热下入锅中炸至金黄再捞出就可以啦！

还有一个吃法是我和我姥姥最喜欢的！主要食材需要纯牛奶、红茶还有小元宵（一定要小元宵哦！）具体做法1、准备好材料，红茶泡一下，最好煮一下效果最好，先把小元宵煮一下，开锅即可！捞出备用！2、牛奶煮一下，煮开即可！小心会溢锅！把煮好的红茶倒入煮沸的牛奶中，该小火搅拌均匀即可！3、把煮好的小元宵和适合自己甜度的白糖加入搅拌均匀的奶茶中，关火准备好杯子，倒杯子里即可享受暖暖的奶茶！

原料

新鲜山楂一批

空气能山楂烘干机（主机、烘房、智能控制系统）

方法/步骤

10月满树满树的山楂果成熟了，红艳艳的，一串串挂在枝头，让人喜悦无比。山楂熟了，果农们有得忙啦！山楂果比较少鲜吃，制作山楂干需选择果实饱满无瘪烂，口感偏酸的山楂果。

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洗净山楂果后，要尽快擦干其外表的水分，再行切片处理，视需要去除或保留果核。现在也有专门的切片机器，效率很高，且切片的厚薄均匀，一般在3mm左右。

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新鲜山楂片的含水率约为80%，干燥的目标含水率约为13%，使用空气能热泵型烘干机，将智能温度设定为55°C左右的范围，使山楂片所含的游离水大量蒸发，热风循环系统不断输送新风，将风量均匀的输送至各层架，排风，促使蒸发的水份通过凝结水管路系统排出。

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通常每100KG鲜山楂片，干燥后可得28KG干片，每个批次的烘干时间约为10小时，干燥完成后，封盖住作回软处理后，再对干片进行挑选，剔除不合格的残片、碎片等，按要求分级包装，并保存于阴凉通风处。

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