猪蹄做法电饭煲_猪蹄做法电饭煲窍门
猪蹄做法电饭煲的今日更新不仅仅是技术上的更新,更是人们生活方式的改变。今天,我将和大家探讨关于猪蹄做法电饭煲的今日更新,让我们一起探讨它对我们生活的影响。
1.电饭煲炖猪蹄怎么做
2.电饭煲焖猪蹄的做法
3.电饭煲香菇猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃
4.电饭煲红烧猪脚的做法步骤图,怎么做好吃
电饭煲炖猪蹄怎么做
- 准备食材 -
猪蹄 2只
香叶
冰糖 1块
盐
- 步骤 -
1.猪蹄让摊主切好。锅里烧开水,放入猪蹄抄水
2.烧热油,放一块冰糖炒糖色
3.放入猪蹄翻炒,使猪蹄上色
4.将猪蹄连同锅里的油一起倒入电饭煲,加香叶、料酒、盐、酱油和水没过猪蹄,电饭煲开煮饭键,炖到收汁即可。(其实应该还要加八角这类香料,但由于附近的中国超市买不到,只能先将就了,电饭煲也是Target里最简易的那种,只有煮饭和保温键,所以只能将就将就,豆油们家里要是有这些好料的话可以加进去。但我没加,味道也挺不错的)
电饭煲焖猪蹄的做法
90分钟即可。做法如下:
1、在电饭煲中加入水并且烧开,将洗净的猪脚去腥;
2、待电饭煲中的水煮开之后,放入姜、蒜、猪脚,将油洒在猪脚上面,60分钟之后打开电饭煲,检验猪脚是否煮烂;
3、放入盐和酱油,继续炖煮30分钟;
4、待猪脚颜色光亮即可出锅。
电饭煲香菇猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃
主料请点击输入描述
猪蹄2个(剁碎)
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酱油适量
辅料
素蚝油
适量
糖 / 葱姜 / 油菜 / 米饭
适量
电饭锅焖猪蹄 宝宝辅食食谱的做法
1.
· 参考月龄 ·
18个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
猪蹄2个(剁碎)
辅料:酱油 / 素蚝油
糖 / 葱姜 / 油菜 / 米饭
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2.
猪蹄倒入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去表面浮沫,捞出猪蹄。
*在超市或者市场买的猪蹄,买的时候别忘记让商家直接帮忙剁好。
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3.
在猪蹄中加入酱油、素蚝油、糖
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4.
用手充分抓拌均匀。
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5.
然后放好,静置腌制半小时左右。
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6.
电饭锅的锅底铺好葱段、姜片,连同酱汁一起,将猪蹄倒入电饭锅中。
*葱段、姜片都有去腥的作用,如果宝宝接受味道,可以稍微多放一点。
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7.
在锅内再加入适量清水,刚好与猪蹄持平就可以。
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8.
盖上盖子,选择炖煮功能2小时30分钟,按下启动键。
*因为每家电饭锅的功能都不一样,没有炖煮功能的姐妹就换成别的功能,保证2个半小时的炖煮时间就好。用电压力锅也可以!总之炖到软烂就可以取出来了。
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9.
煮好后开盖,倒入盘中,搭配米饭、油菜一起食用。
电饭煲红烧猪脚的做法步骤图,怎么做好吃
用料 ?猪蹄 2只
干香菇 6个
大葱 半段
姜片 2片
料酒 3勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蒜 2小块
干辣椒段 适量
冰糖 适量
盐 适量
十三香 适量
电饭煲香菇猪蹄的做法 ?
先准备好这些干料,留待后用。
干香菇开水泡几分钟,从中间切两半即可。
猪蹄冷水下锅,加入两勺料酒,两块姜片,去腥。大火烧开,水开后,继续煮5分钟,撇去浮沫,然后捞出,凉水冲洗干净备用。
冲洗干净后,加入料酒,生抽,老抽,腌制10分钟。
将腌制好的猪蹄,香菇以及准备的干料,放进电饭煲,加入适量清水,以没过猪蹄即可,然后小火焖煮2个小时(正常1.5个小时即可,根据个人口感)
因为水较多,颜色也不够深,所以此时需要捞起放进炒锅,大火收汁至汤汁粘稠即可。
红烧猪脚的做法
材料
前猪脚600克,干红椒30克,蒜3克,姜3克,香叶3片,八角1个,桂皮1小段,油适量,盐适量,冰糖适量,老抽适量,酒适量
做法
1.把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水。
2.捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧。
3.另准备一陶瓷锅,放入所有香料做底,把铁锅中的猪脚转移到陶瓷锅,下料酒一勺,冰糖。
4.注满冷水,盖上盖焖煮(大火烧开小火焖)。60分钟后开盖放盐调味、老抽调色。最后加猛火收汁。
好了,今天关于“猪蹄做法电饭煲”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“猪蹄做法电饭煲”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。
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