德庆贡柑的功效与作用_德庆贡柑
1.德庆特产有什么
2.广东的特产是什么?
3.广东的特产有哪些?
4.贡柑哪个地方最正宗
5.德庆贡柑的特点是什么
肇庆特产有哪些
肇庆,古称端州,广东省地级市。粤港澳大湾区重要节点城市、广州都市圈城市之一、“广佛肇经济圈”、珠江—西江经济带的重要组成部分。以下是我精心整理的肇庆特产有哪些相关内容,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
1、德庆贡柑
德庆贡柑为中国第一柑,原产于广东省德庆县,其果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳。
2、德庆沙糖桔
德庆沙糖桔是地理标志产品,是德庆著名的传统名优水果,具有悠久的栽培历史,其味甜如砂糖,故称之为沙糖桔,它果色橙红、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口,其风味也是有口皆碑。
3、四会沙糖桔
四会沙糖桔,原名十月桔(以下简称:沙糖桔),原产四会,是四会沙糖桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。
4、文鲤
文鲩文鲤是广东是地理标志保护产品,产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗。文鲩文鲤骨骼柔软,肉质滑嫩,肥美甘甜,鳞薄脆滑,食后齿颊留香,食客尝之赞不绝口。
5、封开杏花鸡
封开杏花鸡产于广东封开县,是广东肇庆市的地理标志产品,杏花鸡又称“米仔鸡”,是广东三大名鸡之首。
6、大湾麦溪鲤
大湾麦溪鲤,广东省高要市大湾镇古西村特产,中国地理标志产品。麦溪鲤产地为古西村的有麦塘和白溪塱塘(合称为麦溪塘),麦溪鲤因而得名。由于独特的生长环境,麦溪鲤头细嘴小,肩高膊隆,腹圆身肥,味道鲜美。
7、封开油栗
封开油栗是广东的地理标志产品,主产于封开县的长岗镇、罗董镇和杏花镇,其中以长岗镇马欧管理区生产的油栗品质最优,产量最大,封开县的栽培历史已有500年之久。封开油栗历史悠久,由于生食清甜爽脆,熟食甘香可口,在省内外享誉盛名,1988年被评为“广东省优稀水果。
8、四会贡柑
四会贡柑,为原产地证明商标。产自广东肇庆四会,名牌特优品种。因品质特优,明清时代为朝庭贡品,故称贡柑。
9、肇实
肇实,地理标志保护产品,产自广东肇庆。
10、端砚
端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”,在我国四大名砚中,端砚最为著名,它的石质坚实而润滑,研出的墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变。端砚石出产在肇庆(古称端州)的烂柯山和北岭山一带,自唐朝初年开始生产,当时的.端砚无图案花纹装饰,十分简朴。
11、肇庆裹蒸粽
逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包,呈扭身四角形,而肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主,或加以冬菇,腊肠、咸蛋等做馅料,取大缸用柴猛火煲7至8小时可食,热食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。
12、麦溪鲩
麦溪鲩,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,麦溪鲩有“鱼中之王”的称号,当然,这是说它的美味程度。据史载,明朝洪武年间(1368-1398年)麦溪鲩已负盛名,在清代曾被列为朝廷贡品,相传慈禧太后也对其赞不绝口。广州的一些食肆,现在就将麦溪鲩作为招牌菜。
;德庆特产有什么
肇庆的土特产有封开油栗、德庆贡柑、肇庆裹蒸粽、封开杏花鸡、四会贡柑、汶朗蜜柚、活道粉葛、文鲩、新岗红茶、谭脉西瓜、金山绿茶、巴戟酒、鹅油酥、德庆鸳鸯桂味荔枝、九市萝卜、广宁大果山楂、贺江大米、德庆百香果。
封开油栗
封开油栗主要产于长岗镇,这是中国板栗中最优良的品种之一,特点是皮薄油亮、脆甜口香,是封开一个著名的优良干果特产。封开县是“中国油栗之乡”。封开油栗历史悠久,由于生食清甜爽脆,熟食甘香可口,在省内外享誉盛名。油栗树壳薄、饱满,栗褐色或红褐色,光泽明亮,极少绒毛,肉色蛋黄,糯性中等,果味香甜。
德庆贡柑
中国第一柑德庆贡柑,果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳。营养价值极高,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等。德庆贡柑是橙与桔的自然杂交种,肉质细嫩鲜滑、表皮易剥、爽口无渣、甜度适中的双重优点于一身,口感极佳。
肇庆裹蒸粽
肇庆裹蒸粽是一种特色产品,逢年过节端人素有吃裹蒸的习俗。肇庆裹蒸系粽子的一种,一般的粽子多用芒叶裹包,而肇庆裹蒸,用本地特有的冬叶、水草包裹,主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主,或者添加冬菇,腊肠、咸蛋等做馅料,取大缸用柴猛火煲7至8小时可食,热食的时候清香扑鼻,入口松化爽滑甘香。
广东的特产是什么?
德庆特产有德庆贡柑、谢村桂味荔枝、四季蜜龙眼、德庆酥、德庆巴戟、无比古方酒、诰赠贡柑、德庆巴戟汁、德庆首乌、西江肉桂、西江酿豆腐、德庆鸳鸯桂味荔枝、德庆金山绿茶、巴戟酒、鹅油酥、德庆百香果、苷硒罗汉果、酒糟花生。
德庆贡柑
德庆贡柑被誉为中国第一柑,原产于广东省德庆县,特点鲜明,果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,口感清甜可口,香蜜浓郁。德庆贡柑营养丰富,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等,有消滞止渴作用,能有效补充人体所需的养分和水分。德庆贡柑是橙与桔的自然杂交种,因而集橙的外形美观和袖子清香爽甜的风味。
谢村桂味荔枝
谢村桂味荔枝在每年六七月成熟,荔枝品种甚多,其中最好吃的当数桂味。在德庆县官圩镇谢村,“鸭头绿”的桂味荔枝相当有名,德庆县气候环境好,栽培出来的荔枝肉脆、汁多、清甜、有桂花香味的特质。谢村桂味荔枝果皮鲜红,呈长心形,有明显的分界线以及墨绿色的斑块,谢村的鸳鸯桂味荔枝,产量少、品质上乘。受到大家喜爱。
四季蜜龙眼
四季蜜龙眼是德庆县反复实验及改良,用时3年得到的优质产品。四季蜜龙眼在自然环境条件下,一年多次自然开花结果,年年丰产,树身受命长,易成花结果,时间短,易管理。四季蜜龙眼营养价值极高,维生素C含量高、口感比其他龙眼纯正,肉质爽脆、清甜可口、有蜜香味、肉厚、核小、易离核,在市面上很畅销。
广东的特产有哪些?
广东的特产是德庆贡柑、新会陈皮、梅州金柚。
一、德庆贡柑
德庆贡柑,广东省德庆县特产,中国国家地理标志产品。
德庆贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑桔品种难以比拟,被誉为柑桔之皇。
2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。
二、新会陈皮
新会陈皮,广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。
新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。由于新会陈皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉,早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。
2006年10月25日,原国家质检总局批准对“新会陈皮”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
三、梅州金柚
梅州金柚,广东省梅州市现辖行政区域(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县)特产,中国国家地理标志产品。
梅州金柚果大,外形美观,果形端正,呈葫芦形;果皮**,光滑、匀整、洁净;果肉清甜爽口,有蜜味,质脆而化渣。富含营养物质和较高的药用价值,又由于其耐贮藏运输,在自然通风条件下,可贮藏半年而不改风味,故又有“天然罐头”之称。
2006年11月30日,原国家质检总局批准对“梅州金柚”实施地理标志产品保护。
贡柑哪个地方最正宗
广东的特产有新会陈皮、德庆贡柑、封开油栗等。
一、新会陈皮
新会陈皮,广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。
柑皮以贮藏的时间越久越好,存期不足三年的称果皮或柑皮,存期足三年或以上的才称为陈皮。
新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。由于新会陈皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉,早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。
二、德庆贡柑
德庆贡柑,广东省德庆县特产,中国国家地理标志产品。
德庆贡柑是德庆县的传统名优农产品,有着悠久的栽培历史。据史书记载,德庆古称端溪、康州,早在唐代年间,农业已相当发达,以种植业为主,在县境内尤其是当今马圩、官圩、新圩等镇一带,就大量种植贡柑、砂糖桔。
2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。2020年5月20日,入选2020年第一批全国明特优新农产品名录。
三、封开油栗
封开油栗,广东省封开县特产,中国国家地理标志产品。
封开油栗是封开闻名已久的水果特产,1988年更被评为广东省优质水果品种。油栗主产于封开县的长岗镇、罗董镇和杏花镇,栽培历史有500年之久。
油栗皮薄,栗褐色或红褐色,光泽明亮,极少绒毛,平均单粒重15克左右;肉色蛋黄,糯性中等,果味香甜,含淀粉、原糖、蔗糖、粗蛋白等物质。果实多在九月下旬成熟,少量早熟品种在八月下旬成熟。
德庆贡柑的特点是什么
最正宗的贡柑是丹霞贡柑、德庆贡柑、四会贡柑、钟山贡柑、新兴贡柑。
1、丹霞贡柑。丹霞贡柑产自广东省韶关市仁化县的丹霞山,具有个头大、口感佳、营养足的特性。2019年被认定为“粤字号”年度最有价值十大农产品区域公用品牌;2020年,丹霞贡柑被列入“全国名特优新农产品名录”。
2、德庆贡柑。德庆贡柑是德清县地道的优稀农家柑桔品种,被誉为是“千年贡品”、“中国柑王”。德庆贡柑金黄皮薄、蜜甜清香、化渣爽口,是当地贡柑种植户增收致富的核心产品。
3、四会贡柑。贡柑最早起源于广东省四会市贞山,种植历史悠久,早在唐代就已有种植,北宋年间由于其品质优良,被朝廷列为供皇帝御用的贡品。目前四会贡柑已荣获“原产地注册证明商标”。
4、钟山贡柑。钟山县地处国家农业部划定的柑桔生产优势区域。优越的地理环境和自然条件,使得钟山贡柑有着特有的品质和口味,是钟山的一张亮丽名片,广受消费者的好评和赞誉。
5、新兴贡柑。新兴贡柑是新兴县的名优水果,其特点是皮薄肉脆、无渣少核、清甜爽滑,是历代宫廷中的水果极品。新兴贡柑因其极佳的品种而广受市场好评,产品供不应求,跻身新兴县近年发展迅速的水果优良品种。
德庆贡柑的特点是果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑桔品种难以比拟,被誉为柑桔之皇。
德庆贡柑是德庆县的传统名优农产品,有着悠久的栽培历史。据史书记载,德庆古称端溪、康州,早在唐代年间,农业已相当发达,以种植业为主,在县境内尤其是当今马圩、官圩、新圩等镇一带,就大量种植贡柑、沙糖桔。德庆贡柑是岭南佳果之首,有别于其他地方种植的贡柑,具有独特的品质和风味特色。其花、果、根、茎、叶都可入药作膳,为昔日宫廷御宴,集甜橙、糖桔、蜜柚三者优点于一身,被水果业界推称为当今健康时尚的水果新贵。
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