清炖猪尾巴的做法大全家常做法大全_清炖猪尾巴的做法大全家常做法大全

第一款:猪尾花生汤

材料:猪尾一条、花生50g,红枣数个、生姜数片、蜜枣两个、料酒、盐适量。

做法:①将猪尾巴剔干净猪毛,清洗干净,切段;②锅中加水烧开,加入少许料酒,切好的猪尾巴飞水;③将以上材料一起加入砂煲中,红枣、蜜枣去核,加入适量的水;④大火煲开后转小火再煲2小时,加入食盐调味即可。

功效:猪尾花生汤具有丰胸、滋阴补肾、养颜护肤等作用,特别适宜女性朋友服用,尤其是经常加班熬夜的朋友,是一款滋补的养生食膳。

第二款:杜仲猪尾汤

材料:猪尾一条,杜仲30g,核桃3个,黑豆30g,料酒,盐适量。

做法:①将猪尾巴的毛清理干净,洗净切块;②核桃去壳取肉;③锅中烧开水,加入少许料酒,将切好的猪尾巴飞水;④将以上材料一起加入砂煲中,加入适量的水;⑤大火煲开后转小火再煲2小时,加入食盐调味即可。

功效:杜仲猪尾汤具有滋阴补肾、壮筋骨、益骨髓等作用,特别适合成年男性朋友经常服用,尤其是久坐或经常加班熬夜的,是男性朋友的滋补靓汤。