紫菜排骨汤怎么做好吃_排骨紫菜汤做法
1.紫菜 桂圆 排骨 怎么煮汤?
2.紫菜汤怎么做
3.排骨粉条紫菜汤的做法,排骨粉条紫菜汤怎么做
4.排骨丝瓜紫菜汤怎么做
5.紫菜冬瓜土豆排骨汤
排骨豆腐紫菜汤的做法:
排骨豆腐紫菜汤
主料:猪大排200克,毛豆腐300克,紫菜汤(海鲜味)20克。
调料:食盐3克,调和油10克,胡椒粉1克,生粉3克,香菜适量。
制作过程:
1、排骨事先用油、盐、姜丝、胡椒粉、生粉等腌好备用;
2、汤煲中入约5碗水煮开,然后下排骨煮开,捞掉浮沫;
3、然后下豆腐块一起煲约20分钟左右,至排骨出味;
4、然后下紫菜一起再煮两三分钟;
5、最后加盐调味,撒上香菜即可。
6、出锅。盛入碗里,即可食用。
紫菜 桂圆 排骨 怎么煮汤?
原料:
排骨、绿豆、紫菜
调料:
盐。
做法:
编辑
1、排骨用沸水烫过,与绿豆一起加开水炖40分钟,起锅前10分加盐;
2、关火后加入紫菜焖10分钟。
炖排骨汤要注意几点:一定要飞水;用开水炖;可以加一点醋;盐要迟点放。
紫菜汤怎么做
1:排骨洗净热绰,放盖过排骨面2倍的水开始煮,要慢慢把一些漂浮物飘出来。
2:切葱段,姜片备用,准备花椒,盐等基本材料。桂圆剥好备用。
3::等排骨开锅,漂浮物完全漂干净后放葱段,姜片,花椒,盐。文火慢炖。
4:排骨6成熟左右的时候可以放桂圆。
5:紫菜一般是进锅即熟,所以可以出锅前5-6分钟放紫菜。出锅的时候可以放点香菜。可以增加菜色。
排骨粉条紫菜汤的做法,排骨粉条紫菜汤怎么做
主料:紫菜(干)5克;调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克,油条半根(切沫)。
制作流程
1、将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2、把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3、将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,
加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,加入油条,出锅,即可食用。
葱花爆锅,加水后放入紫菜,放盐调味,倒入蛋花即成。
如果要想浓一点,可粉团勾芡,然后再放鸡蛋液,慢慢的边搅边倒成蛋花。用勺泼,是片花 ,随你。
将紫菜洗净,浸泡在凉水里,然后放入汤调料用大火(也就是武火)煮开后,
改用中火(文火)煮两个小时,然后熄火,焖半个小时后,再度打开,用中火再煮一个小时即可。
原料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。
制法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,
加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。
原料:干紫菜克,精盐、味精、葱花、猪油、榨菜、虾皮、油条碎末。
做法:在容器里加入少许精盐、味精,猪油、虾皮,然后放入紫菜,撒上葱花。就完成了。
原料:水饺、干紫菜、蒜、葱花、虾米、
做法:1把水饺放入煮沸腾的水里,放入蒜。
2待水饺煮到八成熟的时候放入干紫菜和虾米。
3过半分钟放入少许精盐、味精、搅拌。
4再过半分钟放入葱花就可以出锅了。
排骨丝瓜紫菜汤怎么做
步骤
排骨粉条紫菜汤的做法步骤11.排骨剁小段洗干净。
排骨粉条紫菜汤的做法步骤22.烧开水烫一下排骨,去血末。
排骨粉条紫菜汤的做法步骤33.焯水洗净排骨后,放入高压锅,同时加入适量姜、八角、胡椒粉、料酒,盖好盖子,开锅压5分钟手动放气。
排骨粉条紫菜汤的做法步骤44.时间到放完气开锅后,放入洗干净的粉条,同时加盐。
排骨粉条紫菜汤的做法步骤55.再盖好,开锅后压2分钟,手动放气。
排骨粉条紫菜汤的做法步骤66.再次打开锅后放入撕碎的紫菜,烧开即断火。
排骨粉条紫菜汤的做法步骤77.放入葱碎和鸡精拌匀即可。
排骨粉条紫菜汤的做法步骤88.满满的一大碗,非常鲜。
紫菜冬瓜土豆排骨汤
步骤
1.丝瓜去掉硬皮,然后切滚刀块备用;
2.排骨用油盐和姜丝腌半小时以上;锅中煮约四碗的水,水开后下排骨,并去掉浮沫;
3.当排骨汤煮约20分钟左右出味,即可以下丝瓜,再煮约三分钟;
4.下胡萝卜片一起煮,加入紫菜,并加盐调味,撒葱花即可!
小贴士
汤中下入生排骨,会煮出一些血水,把这些血水浮沫去掉,汤会更清甜而且不会混浊。
紫菜冬瓜排骨汤
原料:紫菜15克,冬瓜200克,猪肋排250克。
紫菜冬瓜排骨汤的做法
1.将紫菜撕碎,放入清水中漂洗片刻,沥水后盛入碗中,备用。
2.将冬瓜去皮、子,洗净后切成0.5厘米厚的薄块,与剁成小块并洗净的肋排一同放入沙锅。
3.加适量水,大火煮沸,撇去浮沫,加黄酒、葱花、生姜末,用中火煨煮至排骨肉熟烂。
4.加紫菜、精盐、味精、五香粉,煨煮至沸,停火,淋入油即成。
服法:汤佐餐,随意服食。
功效:清热利尿,补虚降压。
主治:阴阳两虚型高血压病。
紫菜营养价值
紫菜,又称紫英、子菜。紫菜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c、钙、铁磷、碘等成分,还含有维生素B1、叶绿素、红藻素、粗纤维...[更多]
美食城网站小提示
柿子和紫菜不能一起吃:紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物,道理同海带与柿子的关系,所以也不能同食。
冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适。
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