长豆角的做法_长豆角的做法大全家常

长豆角的做法_长豆角的做法大全家常

       如果您有关于长豆角的做法的问题，我可以通过我的知识库和研究成果来回答您的问题，并提供一些实用的建议和资源。

1.长豆角的家常做法简单

2.关于长豆角的家常菜做法

3.炒长豆角怎么做好吃，西红柿炒长豆角的家常做法

4.怎么做好吃，茄子炖长豆角的家常做法

5.大碗长豆角的做法步骤图，大碗长豆角怎么做

6.长豆角怎么做好吃，长豆角的吃法

长豆角的家常做法简单

       长豆角的家常简单做法如下：

       工具/原料：长豆角、食用油、水、锅、蒜末、小米椒、食盐、生抽和蚝油。

       1、长豆角清洗干净，去掉头尾，再切成长约4厘米左右的长段。

       2、水烧开之后滴两滴食用油，倒入长豆角煮5分钟，煮熟。

       3、捞出来之后，用冷水冲凉，把水分沥干。

       4、锅中加入蒜末、小米椒，炒出香味，倒入长豆角用旺火快速的翻炒一分钟，加一勺食盐炒匀。

       5、倒入灵魂调汁，一勺生抽和一勺蚝油，快速的翻炒均匀即可出锅。

关于长豆角的家常菜做法

       美极长豆角

       第一步：食材

       准备一把洗干净的长豆角，切掉两头、再切成长段，放入清水中，加入一勺食盐浸泡一下，用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠，还能有效去除农药残留。

       豆角这样炒、连吃三天都不腻，好吃开胃又下饭，做法超简单

       五花肉一块，先切成厚片，再切成宽条。大蒜拍扁，大葱斜刀切成马蹄片，小米椒斜刀切成段，全部放在一起备用。

       豆角这样炒、连吃三天都不腻，好吃开胃又下饭，做法超简单

       第二步：焯水

       锅内烧水，把豆角放入锅中，大约煮2分钟把豆角煮熟，豆角表皮会返青以后倒出来沥干水分备用。

       豆角这样炒、连吃三天都不腻，好吃开胃又下饭，做法超简单

       第三步：烹炒

       锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，加少许凉油，热锅凉油炒五花肉时不容易粘锅。把五花肉倒入锅中煸炒，炒出里面的油脂，猪油炒出来以后，菜的味道更香。

       豆角这样炒、连吃三天都不腻，好吃开胃又下饭，做法超简单

       然后倒入葱蒜和小米椒，开小火爆香，从锅边淋入一点料酒去腥快速翻几下，再加入适量的清水，倒入长豆角，加入老抽3克提色，蚝油5克增鲜，生抽5克，食盐2克，鸡粉2克，十三香1克，把调料炒散炒化，盖上锅盖焖煮3分钟。3分钟以后，开大火收一下汤汁，勾入一点水淀粉，让调料更好的吸附在食材上面，等汤汁浓郁粘稠时，淋上一点芝麻香油，就可以出锅装盘。

       豆角这样炒、连吃三天都不腻，好吃开胃又下饭，做法超简单

       阿飞有话说：

       1.豆角用淡盐水浸泡，不但去除农药残留，而且颜色更加翠绿；

       2.五花肉要充分煸炒出猪油，成菜会更香，口感上也不会腻。

       豆角这样炒、连吃三天都不腻，好吃开胃又下饭，做法超简单

炒长豆角怎么做好吃，西红柿炒长豆角的家常做法

       口味长豆角的做法``.大蒜拍下切成大块，肉切成肉末

       2.豆角用盐水泡15-20分钟，这样可以把里面多余的水分放出来

       3.现在是很关键的一步，焯豆角，热水烧开加入少许盐和几滴醋、几滴油，然后再放入豆角，大概20秒左右捞出（豆角颜色一变就可以了），然后迅速过凉水，就能让豆角保持鲜绿的颜色。

       4.因为家里没有能闲置的砂锅，所以只好用炒锅了。热锅放猪油，加入大蒜，慢火炒香加入肉末、少许泡椒，盐~翻炒下加入豆角开大火[分次]加入酒(这里大家操作要小心，因为酒的酒精浓度很高，锅内会起火，操作注意安全)快速翻炒~等豆角熟了就可以大火收汁，调味(根据个人口味放醋或者放糖)出锅了。装盘时候在豆角上面在放些泡椒~红绿搭配色泽鲜亮~

怎么做好吃，茄子炖长豆角的家常做法

       主料

       长豆角

       250g

       西红柿

       1个

       辅料

       油

       适量

       盐

       适量

       大葱

       适量

       蒜瓣

       适量

       酱油

       适量

       步骤

       1.长豆角和西红柿，长豆角去顶，去尖，都洗净备好。

       2.长豆角切成2-3cm左右的段。

       3.西红柿劈成小块，放碗备用，葱，蒜切好。

       4.油锅热，入小花椒，葱花出香味。

       5.倒入长豆角。

       6.等长豆角炒至变色稍微发软，加入西红柿，酱油，盐，继续翻炒。

       7.炒至西红柿汤汁基本收完，入蒜瓣，搅匀出锅盛盘即可。

大碗长豆角的做法步骤图，大碗长豆角怎么做

       主料

       茄子

       500g

       长豆角

       300g

       辅料

       油

       适量

       盐

       适量

       肉

       适量

       葱

       适量

       步骤

       1.准备食材

       2.茄子洗净切块

       3.肉切片淀粉上浆

       4.锅烧热放油，葱爆香将肉放入煸炒

       5.肉炒至发白将洗好、切好的长豆角放入煸炒

       6.将茄子放入煸炒，放适量的酱油翻炒

       7.放适量的水，放适量的盐

       8.熟了盛盘。

长豆角怎么做好吃，长豆角的吃法

       用料 ?

       豇豆 一把

       猪肉 适量

       蒜籽 若干

       郫县豆瓣 适量

       盐 少许

       糖 少许

       朝天椒 适量

       大碗长豆角的做法 ?

       豆角洗净，一根长豆角掰两段，猪肉剁碎，蒜籽和朝天椒切碎备用

       热锅凉油，分批放豆角进去过油，至表皮起皱捞出

       锅里放蒜籽和辣椒碎炒香，放肉末炒熟

       放炸好的豆角进去，盐，糖，郫县豆瓣，注意郫县豆瓣是很咸的，尝着点，别放多了。再放半小碗水，大火煮开。

       等汤汁收一收，放入半小碗水淀粉，搅拌均匀，上桌！

       小贴士

       盛的时候先用筷子把豆角放在盘底，再浇上肉末，比较貌美哈

       长豆角，又名豇豆，是家庭餐桌上的常见食物。平时多吃豆类对身体有很多好处，可以降血糖，减肥，促进消化，补充维生素。长豆角可以是一种“全能”的绿色蔬菜，可以炒、可以凉拌、可以腌制、可以清蒸，其中不乏经典美食。今天给大家分享四个长豆的常见做法。

       [清蒸长豆角]

       配料:长豆角、鸡蛋、花生

       辅料:淀粉、大蒜

       调料:盐、生抽、香醋、香油。

       练习:

       1.首先把长豆角洗干净，切成薄片，放在盆里，然后打入一个鸡蛋搅拌。

       2.然后中间撒上适量的面粉，边倒边搅拌。长豆角的表面可以是薄薄的一层。太多会变软，影响口感。

       3.将长豆角放入蒸锅，盖上盖子，中火蒸10分钟。

       4.将大蒜捣成蒜泥。

       5.锅内加入适量植物油开小火，待油凉后，放入花生，小火慢炒，炒出的颜色加深并发出噼啪声，控油捞出。

       6.将炒好的花生米热油倒在大蒜上，刺激香气，然后在碗中加入盐2克、酱油5克、香醋3克、香油3克，搅拌均匀。

       7.将长豆角蒸10分钟，然后装盘食用。

       8.最后把调好的蒜汁倒在面上，再把炒好的花生圈起来或者捣成花生，就可以完成了。

       [牛肉豆焖面]

       配料:牛肉、豆类、湿面条

       辅料:葱、姜、蒜、八角、花椒。

       调料:盐、酱油、料酒、香醋、酱油、胡椒粉。

       练习:

       1.先把豆子洗干净，然后切成5厘米左右的小块。

       2.大蒜、生姜切片，大葱切段。

       3.锅中加入清水，牛肉放入冷水中焯水，加入料酒5g，水开后撇去浮沫，焯水5分钟，然后控水捞出。

       4.锅中加入适量植物油，爆香花椒，放入葱、姜、蒜，炒熟牛肉。

       5.然后调味，加入盐3克，生抽5克，香醋3克，生抽2克，胡椒粉2克，翻炒入味，

       6.加入大量的水，盖上盖子，炖一个小时。

       7.加入豆子，汤汁量刚好不超过豆子，多出来的汤放出来备用。

       8.然后把湿面条放在豆子上，盖上盖子，小火蒸10分钟。

       9.把剩下的汤倒在面条上，然后盖上盖子蒸5分钟。

       今天关于“长豆角的做法”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题，并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。