银耳的做法大全冰糖银耳汤_银耳冰糖的做法及功效

银耳的做法大全冰糖银耳汤_银耳冰糖的做法及功效

       好久不见了，今天我想和大家探讨一下关于“银耳的做法大全冰糖银耳汤”的话题。如果你对这个领域还不太了解，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一起来学习一下吧。

1.冰糖银耳汤怎么做?

2.冰糖银耳汤冰糖银耳汤的做法

3.冰糖银耳莲子汤的做法？

4.最简单的银耳汤怎么做

5.银耳汤的做法 银耳汤怎么做

冰糖银耳汤怎么做?

       冰糖银耳汤的做法

       步骤step1

       准备所有食材：雪梨、雪耳、冰糖

       步骤step2

       雪梨洗净去皮、去芯，切粒，雪梨芯带酸味、不可要

       步骤step3

       雪耳提前30分钟泡发、洗净，剪去雪耳根部，再剪小朵

       步骤step4

       用一个炖盅盛起所有食材

       步骤step5

       蒸锅放大量清水、放上支架，炖盅内注上2碗清水

       步骤step6

       遮上炖盅盖子

       步骤step7

       再遮上蒸锅盖子，大火煮开后调成中火蒸45分钟左右

       步骤step8

       搅拌均匀舀起，加上几粒开水烫过的杞子，即可饮用

       网页链接

冰糖银耳汤冰糖银耳汤的做法

       冰镇枇杷银耳汤

       材料：

       新鲜枇杷，银耳，片糖适量。装饰用茉莉花一朵。

       做法：

       1、银耳用水泡1小时，发后择净；

       2、将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟，煮约半小时（具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮，喜欢稠烂的多煮）；

       3、新鲜枇杷洗净后去皮、核，切丁；

       4、起锅前加入切丁的枇杷肉，煮开关火；

       5、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏；

       6、用茉莉花装饰。

       红枣银耳汤

       材料：

       银耳，红枣，冰糖适量

       做法：

       1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。

       2、红枣用水清洗后备用。

       3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。

       4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。

       马蹄银耳汤

       材料：

       马蹄，银耳，枸杞，冰糖

       做法：

       1.银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上

       2.银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时，加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可.

       请点击输入描述

       紫薯银耳汤

       材料：

       银耳，紫薯，冰糖。

       做法：

       1.将银耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用

       2.把紫薯削皮洗净，切成小块

       3.锅里放清水，放银耳煮沸后转小火，煮一个小时

       4.加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可

       银耳莲子汤

       材料：

       银耳、莲子、红枣、冰糖。

       做法：

       1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用；

       2、锅中加入清水，先下莲子大火烧10分钟；

       3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟；

       4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

       请点击输入描述

       南瓜银耳汤

       材料：

       南瓜，银耳，枸杞几颗，冰糖

       做法：

       1.银耳温水泡发后去蒂洗净，南瓜去皮去瓤洗净切丁备用

       2.锅里加适量水，加入泡发处理干净的银耳，烧开后转小火

       3.银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞

       4.烧开后继续用小火煮到南瓜变软，加入适量冰糖调味就可以了。

       请点击输入描述

       香梨银耳羹

       材料：

       银耳、冰糖、香梨、红枣、莲子、枸杞。

       做法：

       1、银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；

       2、砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。

       请点击输入描述

       冰爽绿豆银耳汤

       材料：

       绿豆，银耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖

       做法：

       1.去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水。

       2.把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。

       3.枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好。

       4.凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可。

冰糖银耳莲子汤的做法？

       1、食材：银耳、红枣、枸杞。

       2、银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右。

       3、浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可。

       4、将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时。

       5、加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟。

       6、出锅前加入冰糖搅化即可。

最简单的银耳汤怎么做

       主料：银耳1小块、莲子1把、红枣10颗左右

       辅料：冰糖适量

       1、将一小块银耳放入清水中。

       2、泡发好。

       3、莲子，红枣清水洗净备用。

       4、银耳去掉根部**部分，然后撕成小朵。

       5、倒入红枣，莲子。

       6、倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。

       7、煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。

       8、煮熟后自然放气，打开锅盖。

       9、倒入准备好的枸杞，冰糖，盖上盖子收汁5分钟冰糖融化即可。

       10、银耳莲子汤成品图。

银耳汤的做法 银耳汤怎么做

       银耳汤的做法如下：

       用料

       主料；雪梨1个、银耳适量、红枣20克。

       辅料；清水1．5升、冰糖20克。

       1、雪梨去皮，去核切块。

       2、碗中放入银耳，倒入清水500毫升泡发，去蒂撕小块。

       3、倒入清水1升，冷水入锅，倒入银耳、红枣、冰糖。

       4、大火煮沸，转小火煮十分钟。

       5、银耳雪梨汤成品图。

       扩展资料

       银耳是一种极其名贵的滋补佳品，历代皇家贵族均把银耳看作延年益寿之品。现代医学证明，银耳主要的药理有效成分是多糖，银耳多糖是银耳最重要的组成成分，占其干重 60%~70%，同时银耳多糖还是一种重要的生物活性物质，能够增强人体免疫功能，起到扶正固本作用。

       所需食材：

       银耳、红枣、丰水梨、冰糖、桂花酱、枸杞

       制作步骤：

       第一步：把干银耳清洗干净，放入冷水里浸泡两个小时，泡开后剪掉根部，并把银耳剪成小块。

       第二步：准备一个煲锅，锅中加入足量清水，把煎好的银耳下入锅中，盖上锅盖先用大火烧开。

       第三步：把准备好的两个丰水梨清洗干净后去皮，再切成小块；红枣对半切开并去掉里面的核。

       第四步：煲锅大火烧开后开盖，把切好的梨肉放入锅中，再根据个人喜欢的口味，加入适量冰糖，最后用勺子搅动一下，让冰糖充分融化。

       第五步：往锅中加入少许桂花酱，用勺子搅动后再大火烧开。然后转小火并盖上锅盖炖煮60分钟，炖至银耳软烂出胶。

       第六步：把准备好的红枣下入锅中，用勺子搅拌均匀后继续炖煮10分钟，出锅前撒入适量枸杞即可。

       好了，今天关于“银耳的做法大全冰糖银耳汤”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“银耳的做法大全冰糖银耳汤”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。