溜肥肠的做法正宗做法_溜肥肠的做法正宗做法视频

溜肥肠的做法正宗做法_溜肥肠的做法正宗做法视频

       溜肥肠的做法正宗做法是一个非常复杂和重要的话题，需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建议。

1.酸菜溜肥肠的做法，酸菜溜肥肠怎么做好吃，酸菜

2.溜肥肠怎么做呢？

酸菜溜肥肠的做法，酸菜溜肥肠怎么做好吃，酸菜

       食材

       主料

       肥肠

       80g

       辅料

       油

       适量

       盐

       适量

       鸡精

       适量

       料酒

       适量

       酸菜佐料包

       50g

       步骤

       1.买的处理好点肥肠和酸菜鱼佐料包

       2.里面的酸菜取适量洗干净就是可以的

       3.锅中放油，葱

       4.倒入肥肠?滴入料酒去腥

       5.刚入适量的酸菜翻炒

       6.加入适量的清水，放入各种调味料煮开

       7.大火收汁即可

       小贴士

       买那种酸菜鱼的酸菜包是很好的啊~

溜肥肠怎么做呢？

       身边好多女孩子都不爱吃内脏，但我却是个例外，各种内脏重口味通通是我的最爱，猪大肠就是其中之一。这也可能和我家的饮食习惯有关系，小时候去别家小朋友家里吃饭，都是清清淡淡，营养健康的荤素搭配。但是别的小朋友到了我家就是画风突变，肝腰合炒，溜肥肠，吓到小朋友都不敢动筷子。

       虽说吃之前觉得可怕，但是尝过以后，就恨自己为什么没有早点吃到这样的美味！溜肥肠算起来应该属于东北菜，自家做的干净又卫生，关键是亲自把关的食材，做出来那味道是一般饭店不能比的。下面把做法教给大家，喜欢的朋友别错过哦！

准备食材：肥肠、青红辣椒

准备辅料：油盐、大葱、蒜、大料、姜、酱油、料酒、糖、胡椒粉、淀粉

       Step1 ：准备一个容器，加入适量食盐、醋和清水，搅拌均匀，将大肠放入其中浸泡1小时。摘掉脏东西，将肥肠放入淘米水中浸泡一会儿，再次清洗，最后再放入清水中清洗两次即可。

       Step3 ：锅中烧水，放入肥肠焯水至微微变色。

       Step4 ：将焯好水的肥肠冲洗一下，去掉浮沫。

       Step5 ：再次倒入清水，加入肥肠，葱姜，料酒，大料，大火煮开，中小火慢炖半小时。

       6 ：尖椒、大葱、胡萝卜、蒜切成片备用。

       Step7 ：碗中加入酱油、盐、料酒、淀粉、胡椒粉和清水，搅拌均匀，调成料汁。

       Step8 ：将煮熟的肥肠捞出，晾至不烫手后切成小块。

       Step9 ：热锅凉油，将配菜倒入锅中，炒香后，加入切好的肥肠，翻炒均匀后倒入酱料汁，再次翻炒均匀即可出锅！

       Step10 ：成品展示！

       身边好多女孩子都不爱吃内脏，但我却是个例外，各种内脏重口味通通是我的最爱，猪大肠就是其中之一。这也可能和我家的饮食习惯有关系，小时候去别家小朋友家里吃饭，都是清清淡淡，营养健康的荤素搭配。但是别的小朋友到了我家就是画风突变，肝腰合炒，溜肥肠，吓到小朋友都不敢动筷子。

       虽说吃之前觉得可怕，但是尝过以后，就恨自己为什么没有早点吃到这样的美味！溜肥肠算起来应该属于东北菜，自家做的干净又卫生，关键是亲自把关的食材，做出来那味道是一般饭店不能比的。下面把做法教给大家，喜欢的朋友别错过哦！

       准备食材：肥肠、青红辣椒

       准备辅料：油盐、大葱、蒜、大料、姜、酱油、料酒、糖、胡椒粉、淀粉

       Step1 ：准备一个容器，加入适量食盐、醋和清水，搅拌均匀，将大肠放入其中浸泡1小时。摘掉脏东西，将肥肠放入淘米水中浸泡一会儿，再次清洗，最后再放入清水中清洗两次即可。

       Step3 ：锅中烧水，放入肥肠焯水至微微变色。Step4 ：将焯好水的肥肠冲洗一下，去掉浮沫。 Step5 ：再次倒入清水，加入肥肠，葱姜，料酒，大料，大火煮开，中小火慢炖半小时。 Step6 ：尖椒、大葱、胡萝卜、蒜切成片备用。 Step7 ：碗中加入酱油、盐、料酒、淀粉、胡椒粉和清水，搅拌均匀，调成料汁。?

       Step8 ：将煮熟的肥肠捞出，晾至不烫手后切成小块。 Step9 ：热锅凉油，将配菜倒入锅中，炒香后，加入切好的肥肠，翻炒均匀后倒入酱料汁，再次翻炒均匀即可出锅！ Step10 ：成品展示！?

       肥肠最重要的就是清洗工作，除了按照上面我说到的方法清洗肥肠，再给大家分享两个小妙招，能够快速去除肥肠的异味。第一，是用酸菜水清洗大肠，只需要两次，腥臭味就可以基本去除干净。第二，用可乐腌制大肠半小时，再用淘米水清洗，同样能达到这样的效果！

       好了，关于“溜肥肠的做法正宗做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“溜肥肠的做法正宗做法”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。