豆腐虾球怎么做好吃_豆捞虾球

1.虾滑能做些什么菜

2.景德镇十大吃货必去店 不容错过的十家美食餐厅

3.虾滑炒什么菜比较好吃

4.景德镇十大必吃餐馆

1：据说武汉的“过早”很有名？哪里有？最好是小摊比较聚集的地方

答：武汉过早最有名的要数户部巷，户部巷在司门口，你可以坐572路，529路，或者521路在司门口站下然后过天桥往小乐川方向走即到。

过早比较有特色的包括：老通城“豆皮”、四季美“汤包”、蔡林记“热干面”等等

2：哪里的夜排挡最大最好吃

答：夜排挡最大最好吃要数吉庆街，吉庆街离江汉路不远，建议你下午逛逛江汉路和民众乐园，然后晚上步行到吉庆街吃饭，吃饭的时候还有“四大天王”现场表演（收费的）

3：哪里可以吃到干烧鲶鱼

答：南京路洞庭街口瓦萨奇的干烧鲶鱼，江城一绝。

4：吉庆街在哪里，那里小吃多吗？

答：同第二问，吉庆街以湖北菜为主，小吃不是很多！都是有特色的湖北菜。

煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、"水货"味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、"水货"汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉…… 都是武汉著名的小吃。

看你是个美食家，我把我珍藏的武汉美食地图给你吧：

吃在武汉全攻略

汉 口

烧烤类：

1.一元路的鸡脚和筋子烤得好吃

2.大兴路商职医院对门的老五烧烤

3.汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑；

4.北湖夜市中间，大胡子烧烤的烤虾子，好吃！

5.汉口洞庭街中原**院门口的烤鳝鱼、牛板筋；

6.汉口京汉大道球场街口烤财鱼

7.塔子湖劳教所那块有个屋的烤得虾子好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒,

8.惠济路小学旁边的烧烤店

9.小乐川小吃城的烧烤、凉菜（武昌、汉口都有分店）

火锅类：

1.汉口惠济二路好再来麻辣烫；(三五酒店旁边巷子内)

2.汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富，而且还可以让厨师给你弄烧烤，价格跟凯威一样～

3.汉口利济南路地老鼠麻辣烫；

4.汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅；

5.汉口车站路王中王酒店烧鸡公

6.一元路四川鲜鱼馆，麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃！

7.古田生活村的江胖子火锅；

面、粉类：

1.汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉；

2.汉口兰陵路顶好牛肉面；

3.汉口兰陵路三狗牛肉面；

4.杨家风味牛肉面

5.新世界后头有家屋的卖 的牛杂粉味道好

6.头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错，LA的精典～

7.永清街车站往解放公园方向走600步 左拐走600步（好像是这样）有一家拉面馆，里面的 炒拉面 不错～

8.兰陵路小桃源的边哈有个屋的的炒面好吃

9.杨汊湖小区三区的门口的那个早点摊子卖 的热干面好吃

10.南京路杨子街口那块的盒饭好吃,他早上过早的牛肉粉比桥口的好吃.要是怕辣就不消克的。

其他类：

1.汉口北京路国民半条鱼（清蒸草鱼）；

2.武商量饭店进复兴村路边油焖大虾；

3.在汉口兰陵路38号,小桃园旁的一个巷子口,有一家南京板鸭的招牌,可我觉得最好吃的是那的卤水,尤其是鸭舌头,注意,只有周末才有,最大的特点是卤水中有一股奶香,很特别,记得要一袋卤水,回去下面加上点,爽。

4.桥口下汉水三桥那里公汽车站的对面的面窝好吃,

5.唐家墩的"婆婆的脚"味道不能说蛮爽,但是要是搞二个冒得么蛮高的要求的人克喝二杯,那还是蛮爽的!

6.前进四路的口子高头卖得馍馍好吃,吃起来不像馍馍,像面包!

7.前进二路有个做烧饼的做得好,别个笑称武三郎饼店!(晕倒)

8.市局前面陕西大厦的肉夹馍；

9.台北路口（靠近解放大道）的雾都餐馆里的盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片；

10.北湖附近陶然居的串串香（兔肉）；

11.南京路与洞庭街交叉路口（离二医院不远）的牡丹江饺子馆做的锅包肉。

12.车站路附近的小吃也是经典。有个爹爹早上卖豆皮，每天早上只卖几锅，总有人抢不到。比大智路老东城的味道好多了；还有个胖嫂面馆里的热干面也是听了头，面条非常浑圆的粗，绝对超过蔡林记；

13.那条街上还有家卖烧酶的，每次路过时都看见有十几个人排长队等候那味道还用得着说吗？

14.还有头道街学校巷口的炸油饼，每天早上排队，去晚了还没有买的～

武 昌

1.武昌人民**院对门红豆沙、绿豆沙；

2.武昌首义路首开麻辣烫；

3.从司门口自由路夜市场进去，往前面走就可以看到小张烤鱼啦（或是从中华路清江酒店对面的巷子进去，往前走就是）朋友推荐的

4.小乐川火锅（汤非常鲜美，是高汤熬成的）

5.路的老成都火锅（是目前我认为辣的最到位的一家）

6.在解放路的城市花园附近一个烧烤不错。

7.解放路的三府角上有一家叫胖子酒家的，虾球烧的不错；还有最正宗的红豆沙、绿豆沙。

8.中华路派出所这条路上有一家桂林米粉，才真是叫做好吃，大家不妨去尝一尝。

9.还有中华路自由路口的牛杂粉~~~~~~

10.武昌警官学校旁的小巷里的牛杂粉~

汉 阳

汉阳(我总是不晓得汉阳的地方都叫么事名字)乐块有个地方卖得鹅手味道好吃,辣起来爽!但不是干辣.吃完了不上火的那种,经常冒得好的了,好的都被别个搞光了!!!

其 他

1.开车去汤逊湖吃正宗一点鱼元，那边还有一些农家野菜，味道真的一级棒~~吃完饭后，买点烟火放放，把车停在两江大道上吹吹风，真的很爽哦~~~

2.车管所乐块有个小炒屋的做的鸭子。

3.凯威啤酒屋的肥牛火锅也不错 （讲格调和卫生，比较喜欢自助的可以去，另里面的妙菜就不用尝了）。

4.南京路洞庭街口瓦萨奇的烧鲶鱼。

5.大智路光明**院对面的汪记涮财鱼。

6.堤角的牛骨头。

7.汉口复兴村加油站对面巷子里面的鸽子汤。

8.台北路上**院对面巷子里面的杜婆鸡，不过不知道还在不。

9.新华下路晶晶屋里的鸭子煲。

10.三阳路友谊商店隔壁的热干面，每天早上都要卖百把斤。

11.南京路武汉图书馆旁边的凤爪王烧烤。

12.汉兴街派出所旁边有个小餐馆，烧泥鳅个大味美。

13.黄陂去木兰山路上的野味店。

14.汉兴所旁边常青二垸里头吉远的野味和牛魔王的牛杂火锅。

15.蔡甸的牛肉和骨头在正马路转弯口子那里的一家。

16.街道口的洪珞村（峰峰）烤虾球一级棒！！湖滨花园酒店对面口味鱼店的剁椒鱼头也不错。

武昌美食完全手册

武昌好吃的地方可能没有汉口那么多,不过也不至于没有地方吃,在武昌生活了这么多年,也小结一下腐败经历给大家参考一下。呵呵，偶的口味偏重。

1、大餐馆

武昌这边的大馆子嘛，湖锦、太子、艳阳天、小蓝鲸都是耳熟能详的，不多说了。

楚灶王，环境很好，东西一般，不过剁椒鱼头和家乡米粑比较好吃；

出版城旁边的九龙，是最近比较常去的，菜好吃，环境也好，每个包房的名称也都是有名的书院的名字，感觉不错，口味偏湘味，经常有些新菜，很不错；

醉江月以前觉得很不错，但是没有什么让人记忆深刻的东西，一般。。

皇都，在水果湖这边，菜也不算贵，他家的肘子是一绝，好吃滑烂。。。入口即化，其余没印象。。

鑫梦，欧式街的大店不怎么样，东一路的鑫梦大碗菜倒是不错，毛豆煮鳝鱼很有特色。其他的都是家常味道，适合家庭会餐。

至于青莲，偶没有什么兴趣，金冠青莲就是一个贵，除了甲鱼乌龟，其他都稀烂，中北路上家乐福旁边那家的乌龟好吃些，现在搬到巷子里去了，也是贵就一个字。

楚天卢，名声响，武昌鱼还没有梁子湖的农家作的好吃，其余的也不见有什么过人之处，很一般。。。

2、比较爱的几个小店

一个就是经常去的云涛土菜，在体育馆路，菜好吃，鳝鱼腊肉、干锅肥肠、家常的一大条的鱼，忘记叫什么名字了，还有甲鱼，现吃现杀的，家养的和野生的两种，我们那次吃家养的，大概有一斤多，只要了56元，好吃又便宜，还有很多菜都好吃，经常找不到吃的就去那了，不过口味偏重。。

然后就是丁字桥铁路附近的巴哥兔，重庆江湖菜，招牌是兔子，泡椒兔嫩滑，辣子兔焦香，18元一斤，一般在三四斤左右，好吃，而且兔肉食脂肪含量最低的美容肉哦

体院那边的鱼王，酸菜鱼，这么多年了，还是喜欢吃。。。

本来很爱的口味堂，现在店子做大了分量只有原来的一半，价格还升高了，郁闷。。。不去了

首义路的虾蟹馆，不是首义园的那家啊，那次到首义园那家，说要点一斤清蒸的一斤秘制的，他说没有，我们说首义路都可以阿，他们说不是一家的。是我们每年吃虾子的季节必去的地方，算下来没有5年也有4年了，味道就是很独特，记住吃的时候要一斤一斤的点，分量稍微多点。她家的蟹是葱姜炒得，新鲜清淡，也推荐。缺点是觉得这家分量不是很多。还有往前走大概50米，有个卖奶茶的，她家奶茶好喝，有茶香，2元好大一杯欧，不过是今年才发现的，可以买来边吃边喝。

珞狮南路的老三烧的香，菜菜都好吃，坛子里有人介绍过可以推荐一下。

武昌

1.炸荷花

地点在江夏区汤逊湖旁。166、168、901都可到。汤逊湖有个鱼丸一条街。都是以吃鱼丸而闻名。过澳门山庄，数第一家的味最好！其中有个小菜，就是炸荷花。炸好后，外观有点象炸茄子，酥润可口，，可比茄子清甜得多！夏季可以吃到！

2.四干道太子酒轩的松鼠桂鱼，

3.四干道三五醇的东山羊，

4.丁子桥一个刁角小店,不记得名字了,里面的番茄鱼还有油焖大虾都很有特色

5.武大附近的聚贤阁，贵州的酸菜鱼也做得不错。

6.武昌徐东向东湖方向直行，过丁字路口，有一家东苑酒楼，的特色鸭和其他菜味道很好。

7.武昌 人民**院对门 红豆沙、绿豆沙；

8.武昌首义路 首开麻辣烫； 麻辣烫；

9.司门口 司门口自由路夜市场进小张烤鱼

10.中华路 中华路自由路口 牛杂粉

11.解放路的 三府角上有一家叫胖子酒家的 虾球 红豆沙、绿豆沙 正宗

12.小乐川火锅 火锅 汤非常鲜美，是高汤熬成的

13.杨家风味牛肉面

14.强记才鱼

汉阳

1.文香家常小炒

汉阳王家湾玫瑰园西村小区内,过菜场第一个路口右边几家小炒其中一家.这地方可真叫刁了,而且很小,夫妻档.干煸刁子鱼是最散滴,几香额,麻辣!可偶的重点在他旁边有一个小摊子,每天下午4--6点左右会出来,卖鸭架子,自家卤的,排队买,

2.汉阳二干道，罗七路十字路口的华成饭庄里的－－－干锅财鱼，吃了忘不掉。

周边

1.梁子湖梁子岛渡村

走武黄高速约一个半小时车程,再坐半个小时快艇(湖很大)即到.上岛后,集市中间十字路口靠右边的第一家,忘记名字了.不要光吃螃蟹,一定要吃油炸小河虾,你在城市里绝对没吃过那么香的虾!!还有鱼丸,可不是汤逊湖能匹敌的!!银针鱼也很好吃哦!

要去的话记得多穿点衣服,岛上好冷.

2.黄陂去木兰山 野味店

3.蔡甸 在正马路转弯口子那里的一家 牛肉和骨头

汉口中山大道及周边线路（从下往上）

1.沿江大道太子的排骨藕汤，江边太子的鱼皮花生我蛮喜欢吃~~~

2.一元路 小贝壳酒楼,靠近江边，一元路旁边，蔡鄂路口有个小贝壳酒楼，是大碗家常菜出名的，菜蛮便宜的！一锅香鲶鱼 好象是一砂锅18-22元（因为很少付帐，所以不太记得）,（我觉得它的一锅香鲶鱼不比差瓦萨奇的差，口味略有不同！但价格就更便宜，本人认为更胜一畴！而且瓦萨奇除了烧鲶鱼的特色外，其它菜很普通，而且贵！）来一桶（就是鸡蛋汽水肉，用木桶装）小桶12元，大桶18元特别是藕拖，炸得酥香脆的！当零食一极棒！当然，其它较家常的菜，什么尤鱼爆腰花了等等之类，各种档次都有！不但好吃而且便宜！一般去吃饭的话，七八个人也不过百多元钱！

3.一元路 鸡脚和筋子 烤得好吃

4.一元路 四川鲜鱼馆 麻婆豆腐、凉拌粉皮 蛮好吃！

5.一元路 十六中对面的四川鲜鱼馆, 正宗四川人开的，可以叫他将一条鱼做成酸菜鱼和辣子鱼一样一半，味道其鲜。

6.洞庭街 中原**院门口 烤鳝鱼、牛板筋

7.中山大道 海寿街口斜对面的金源OK旁巷内 地道的菜 才真的是好吃

8.天声街 玻璃屋，车商隔壁的天声街，水煮系列让其经营面积一扩再阔。

9.车站路 热干面，过早好吃的位置就太多了，我说说我家住的那一块，车站路长生堂那儿有一家长子热干面。不过好象是晚上才出来。

10.车站路 有个爹爹早上卖豆皮 豆皮 每早只卖几锅总有人抢不到。比大智老东城味道好多了

11.车站路 有个胖嫂面馆 热干面 听了头面条非常浑圆的粗，绝对超过蔡林记

12.车站路 有一家卖烧梅的 每次都有十几个人排长队那味道还用说

还有什么不清楚的随时打电话我，我带你去，陪你吃（你付钱）

虾滑能做些什么菜

C区的葡萄牙馆对面的~3楼~粤菜~店名忘记了~上3楼就能看见粤菜2字就是~

里面的套餐不错~里面打8折~~

满实惠~~我和我妈妈去吃的 口味也不错~

饭不够可以加~2元一碗~~

里面的肯德基别吃了~盒子装的~什么人买盒子里面东西都一样~~

人太多~最好这2天去~

景德镇十大吃货必去店 不容错过的十家美食餐厅

虾滑可以做成什么菜

萝卜丝煮虾滑

菜式特点：成菜虾滑鲜嫩，高汤香浓，萝卜丝非常入味。

主料：百洋精装虾滑、白萝卜，青萝卜

辅料：草菇，香芹，木耳，白糖，鸡粉，葱，姜，盐，高汤。

做法：

1、产品解冻，取出虾滑；

2、白萝卜、青萝卜去皮，切成细丝备用；

3、锅入油烧热，葱、姜炝锅，炒香白萝卜丝、青萝卜丝、草菇、香芹、木耳丝，加高汤煮开，下入虾滑，加盐、鸡粉、白糖调味即可。

油条酿虾滑

菜式特点：油条酿虾滑，用虾滑的鲜甜香糯，搭配油条脆脆的口感。有一种“武松唱昆曲，张飞听歌剧”的违和感。

主料：百洋精装虾滑、油条、

辅料：盐、生粉、沙拉酱

做法：

1、油条下油锅炸，小火，炸到微微发开即可，颜色稍稍变黄。

2、把虾滑填入油条中。

3、装完虾滑后，用生粉封一下口。

4、再开油锅，小火，慢慢地炸油条，不能心急。两分钟后，油条金黄了，里面的虾滑也肯定熟了。

5、装盘，浇上沙拉酱、千岛酱或者蛋黄酱。

双色虾滑

菜式特点：地梅青是一种江浙一带常见的时令野菜，色泽碧绿，带有浓郁的野菜的清香味，可以用来做汤、调馅，也可以粉碎后用来制作面团、丸子等。

主料：百洋精装虾滑、红萝卜条、山药条

辅料：葱白段。

调料：A料（盐、味精、鸡精，蛋清、生粉）；B料（地梅青蓉（焯水、冰镇后剁成蓉），玉米粒，生粉）；盐、味精、鸡精，清汤，湿淀粉，色拉油。

做法：

1、虾滑先加入A料中的盐、味精、鸡精搅打上劲，再加入蛋清、生粉搅打均匀而成虾胶。

2、将虾胶分为二份，一半是原色的，另一半加入B料拌匀，待用。

3、锅入色拉油烧至两成热，用竹签子将两种虾胶分别拨入锅中，小火慢慢加热至虾胶浮起来，然后捞出控油，待用。

4、红萝卜条、山药条分别放入沸水中大火焯透，捞出控水，待用。

5、锅入色拉油少量烧热，爆香葱白段，加入清汤、盐、味精、鸡精，烧沸后下入山药条、红萝卜条和两种虾滑，中火炒匀，勾芡，再淋入明油即可出锅装盘。

虾滑炒什么菜比较好吃

每年十一期都会有人出门旅游，作为国内有名的历史文化名城和瓷都的江西景德镇成为了很多人的目的地，游玩期间难免需要满足食欲，这里为广大用户准备了景德镇十大吃货必去店，让各位了解到景德镇有哪些好吃的美食餐厅。

景德镇十大吃货必去店

1、天天渔港

2、澳门豆捞(景德镇店)

3、58号私房菜

4、珠山八味

5、鲜芋仙(华达金鼎店)

6、黄记煌三汁焖锅

7、大魔王的后花园

8、景春馆

9、图味美小黄鱼

10、70后饭吧

1、天天渔港

地址：珠山区浙江路6号

人均：64元

天天渔港是一家连锁的粤菜餐馆，其中的海鲜是招牌，还有粉蒸肉,千岛湖鱼头,生煎虾等菜品都是值得一尝的，价格不贵，经济实惠。

2、澳门豆捞(景德镇店)

地址：珠山区广场南路温州街商业街西复区5号楼

人均：78元

澳门豆捞是知名的连锁火锅店，在景德镇的这家店铺具有很高的人气，每天都是人满为患，菜品特色烹饪简单营养，服务也是一绝，当然和海底捞可能还有一点差距。

3、58号私房菜

地址：珠山区莲社北路58号(近金昌利瓷器商场)

人均：58元

58号私房菜是景德镇十大吃货必去店，最为典型的赣菜餐厅，吃饭的餐具都是瓷器，整个空间都被包装成瓷窑的样子，推荐菜式有碧绿锅贴肉,冰花马蹄,吉祥发糕,名炉家乡煮鱼。

4、珠山八味

地址：景德镇通站路凯旋城大门口(近中华南路)

人均：44元

珠山八味也是有名的江西菜餐厅，里面的小吃非常棒，木瓜雪蛤，干豆荚卷肉,锅仔小鱿鱼,金针菇肥羊等都是特色菜。

5、鲜芋仙(华达金鼎店)

地址：解放路106号华达百货金鼎店一楼

人均：24元

位于华达百货金鼎店一楼的一家甜点店，店面干净明亮，视野也比较宽广，其中的招牌鲜芋更是不容错过，还有蓝莓思慕雪,莲子养生豆花,绿豆养颜豆花都让人一次就爱上。

6、黄记煌三汁焖锅

地址：珠山区广场南路106号金鼎百货4楼(**院门口对面)

人均：81元

在景德镇的黄记煌三汁焖锅店面，味道和服务都非常不错，每天都会有很多人，需要排队才能吃到。

7、大魔王的后花园

地址：新厂西路陶溪川(曼居酒店楼下的地下停车场入口旁)

人均：25元

大魔王的后花园是一家非常隐蔽的甜品奶茶店，但店面装修和风格都非常到位，墙上以冷色调点缀的各种花朵，在灯光的照射下显得异样妖艳。

8、景春馆

地址：昌江区瓷源路梨树园南苑后门6号(近昌江大道)

人均：75元

景春馆吃货也是必去餐厅，店面装饰非常霸气，容客量大，拥有鲍鱼仔红烧肉,黄牛肉,金桔烧牛腩,山里香等特色菜式。

9、图味美小黄鱼

地址：景德镇浙江路银信房产D栋1-5号

人均：45元

在景德镇就拥有几家分店的图味美小黄鱼，每天都吸引着众多的顾客，其中川味汉虾,巧手黄鱼饼,清炒蔬菜,三爪煲都是不容错过的美味菜式。

10、70后饭吧

地址：珠山区浙江商城旁

人均：48元

同样是一家连锁店，在景德镇的这家70后饭吧主要以赣菜为主，店内的服务员也很热情，黄牛肉,排骨,笋炖土猪肉,虾球,芝士红薯都是值得一试的菜式。

景德镇十大必吃餐馆

虾滑可以做成什么菜

萝卜丝煮虾滑

菜式特点：成菜虾滑鲜嫩，高汤香浓，萝卜丝非常入味。

主料：百洋精装虾滑、白萝卜，青萝卜

辅料：草菇，香芹，木耳，白糖，鸡粉，葱，姜，盐，高汤。

做法：

1、产品解冻，取出虾滑;

2、白萝卜、青萝卜去皮，切成细丝备用;

3、锅入油烧热，葱、姜炝锅，炒香白萝卜丝、青萝卜丝、草菇、香芹、木耳丝，加高汤煮开，下入虾滑，加盐、鸡粉、白糖调味即可。

油条酿虾滑

菜式特点：油条酿虾滑，用虾滑的鲜甜香糯，搭配油条脆脆的口感。有一种“武松唱昆曲，张飞听歌剧”的违和感。

主料：百洋精装虾滑、油条、

辅料：盐、生粉、沙拉酱

做法：

1、油条下油锅炸，小火，炸到微微发开即可，颜色稍稍变黄。

2、把虾滑填入油条中。

3、装完虾滑后，用生粉封一下口。

4、再开油锅，小火，慢慢地炸油条，不能心急。两分钟后，油条金黄了，里面的虾滑也肯定熟了。

5、装盘，浇上沙拉酱、千岛酱或者蛋黄酱。

双色虾滑

菜式特点：地梅青是一种江浙一带常见的时令野菜，色泽碧绿，带有浓郁的野菜的清香味，可以用来做汤、调馅，也可以粉碎后用来制作面团、丸子等。

主料：百洋精装虾滑、红萝卜条、山药条

辅料：葱白段。

调料：A料(盐、味精、鸡精，蛋清、生粉);B料(地梅青蓉(焯水、冰镇后剁成蓉)，玉米粒，生粉);盐、味精、鸡精，清汤，湿淀粉，色拉油。

做法：

1、虾滑先加入A料中的盐、味精、鸡精搅打上劲，再加入蛋清、生粉搅打均匀而成虾胶。

2、将虾胶分为二份，一半是原色的，另一半加入B料拌匀，待用。

3、锅入色拉油烧至两成热，用竹签子将两种虾胶分别拨入锅中，小火慢慢加热至虾胶浮起来，然后捞出控油，待用。

4、红萝卜条、山药条分别放入沸水中大火焯透，捞出控水，待用。

5、锅入色拉油少量烧热，爆香葱白段，加入清汤、盐、味精、鸡精，烧沸后下入山药条、红萝卜条和两种虾滑，中火炒匀，勾芡，再淋入明油即可出锅装盘。

煎鱼虾滑菜心

菜式特点：此菜很有特色，将虾滑粘在菜心上，口感好，样式还新颖，搭配用橄榄油煎制过的黄花鱼，味道特别好，将中式海鲜融入了西式的元素，很受客人的欢迎。

主料：百洋精装虾滑、小黄花鱼，菜心。

调料：五彩椒丝，橄榄油，A料(葱段、姜片，料酒，盐，美极鲜味汁)，葱油。

做法：

1、黄花鱼治净，加A料腌制10分钟，用五成热的橄榄油煎制成熟;虾滑粘在洗净的菜心根部，焯水捞出。

2、将虾滑菜心、黄花鱼摆入盘中，浇葱油，上笼蒸1分钟，取出撒五彩椒丝即可。

水煮鱼虾滑

主料：百洋精装虾滑，鲜鱼柳

辅料：姜末，食用油，葱末，胡椒粉，食盐，鸡蛋，料酒 葱，开水，大叶，豆瓣酱，蒜，姜

做法：

1、虾滑解冻备用，花斑鱼柳切块后，加入生姜末，料酒几滴，鸡蛋一只，食盐，一同放入料理搅拌机内搅成泥状;

2、取出鱼虾泥，放入少许胡椒粉，食用油，细葱末，顺时针方向拌匀后，待用;

3、油锅起，放入葱姜蒜爆香，加豆瓣酱炒出红油，倒入适量开水，汤煮沸后，一手带上一次性手套，取适量鱼虾滑在手的虎口间，挤成丸子入汤;

4、将鱼虾泥都挤到汤中后，大火煮3分钟，即可食用。

虾滑炒核桃

菜式特点：虾滑入口爽滑适合老年人、小孩食用，核桃补脑补肾，搭配青菜营养更均衡。

主料：百洋精装虾滑、青菜、核桃

辅料：蒜蓉、姜片、酱油、盐

做法：

1、虾滑解冻

2、搓成球状把蒜蓉爆香放青菜先爆炒2分钟，

3、再放虾球进去炒8分钟，洒点水，以免烧焦。

4、再加核桃进去翻炒片刻，放盐，酱油调味，把虾球炒熟即可。

虾滑是很好吃的食物，它的营养价值很丰富，它的吃法也很多，

景德镇十大必吃餐馆：

1、天天渔港

地址：珠山区浙江路6号。

天天渔港是一家连锁的粤菜餐馆，其中的海鲜是招牌，还有粉蒸肉，千岛湖鱼头，生煎虾等菜品都是值得一尝的，价格不贵，经济实惠。

2、澳门豆捞（景德镇店）

地址：珠山区广场南路温州街商业街西复区5号楼。

澳门豆捞是知名的连锁火锅店，在景德镇的这家店铺具有很高的人气，每天都是人满为患，菜品特色烹饪简单营养，服务也是一绝，当然和海底捞可能还有一点差距。

3、58号私房菜

地址：珠山区莲社北路58号（近金昌利瓷器商场）。

58号私房菜是景德镇十大吃货必去店，最为典型的赣菜餐厅，吃饭的餐具都是瓷器，整个空间都被包装成瓷窑的样子，推荐菜式有碧绿锅贴肉，冰花马蹄，吉祥发糕，名炉家乡煮鱼。

4、珠山八味

地址：景德镇通站路凯旋城大门口（近中华南路）。

珠山八味也是有名的江西菜餐厅，里面的小吃非常棒，木瓜雪蛤，干豆荚卷肉，锅仔小鱿鱼，金针菇肥羊等都是特色菜。

5、鲜芋仙（华达金鼎店）

地址：解放路106号华达百货金鼎店一楼。

位于华达百货金鼎店一楼的一家甜点店，店面干净明亮，视野也比较宽广，其中的招牌鲜芋更是不容错过，还有蓝莓思慕雪，莲子养生豆花，绿豆养颜豆花都让人一次就爱上。

6、黄记煌三汁焖锅

地址：珠山区广场南路106号金鼎百货4楼（**院门口对面）。

在景德镇的黄记煌三汁焖锅店面，味道和服务都非常不错，每天都会有很多人，需要排队才能吃到。

7、大魔王的后花园

地址：新厂西路陶溪川（曼居酒店楼下的地下停车场入口旁）。

大魔王的后花园是一家非常隐蔽的甜品奶茶店，但店面装修和风格都非常到位，墙上以冷色调点缀的各种花朵，在灯光的照射下显得异样妖艳。

8、景春馆

地址：昌江区瓷源路梨树园南苑后门6号（近昌江大道）。

景春馆吃货也是必去餐厅，店面装饰非常霸气，容客量大，拥有鲍鱼仔红烧肉，黄牛肉，金桔烧牛腩，山里香等特色菜式。

9、图味美小黄鱼

地址：景德镇浙江路银信房产D栋1-5号。

在景德镇就拥有几家分店的图味美小黄鱼，每天都吸引着众多的顾客，其中川味汉虾，巧手黄鱼饼，清炒蔬菜，三爪煲都是不容错过的美味菜式。

10、70后饭吧

地址：珠山区浙江商城旁。

同样是一家连锁店，在景德镇的这家70后饭吧主要以赣菜为主，店内的服务员也很热情，黄牛肉，排骨，笋炖土猪肉，虾球，芝士红薯都是值得一试的菜式。