养胃猪肚汤_养胃猪肚汤怎么做最好

养胃猪肚汤_养胃猪肚汤怎么做最好

       最近有些忙碌，今天终于有时间和大家聊一聊“养胃猪肚汤”的话题。如果你对这个话题还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来探索其中的奥秘吧。

1.炖猪肚汤怎么做？

2.健脾养胃 墨鱼猪肚汤的家常做法大全怎么做

3.猪肚鸡汤放什么材料煲汤好

4.花生瑶柱猪肚汤怎样制作，老人小孩都爱喝呢？

5.野猪肚怎么做养胃

炖猪肚汤怎么做？

       四神炖猪肚汤：莲子、鸡头米（薏米）、茯苓、山药称为：“四神”，汇集在一起互相补遗，药效平稳，制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿，养心安神，健脾和胃，止泻，益肾固精之功效，并可促进食欲、增强免疫力的作用哦。一年四季都可食用。

       这道功效之多的汤水的做法如何咧？下面根据个人喜好制作而成的猪肚汤供大家参考。

       用料

       猪肚1个

       山药1根

       红枣6颗

       莲子适量

       薏米适量

       四神猪肚汤的做法

       1.猪肚清洗一下，锅里烧热不要放油，然后放入猪肚，两面煎一下，再去清洗下就很干净了。

       2.准备好材料，莲子和山药后下。

       3.水开后放入猪肚，红枣和薏米，滚开后转小火。

       4.煲一个小时后加入山药和莲子

       5.加入山药和莲子后再煲一小时。

       6.放盐调味，切片装盘。一锅美味的猪肚汤出锅了。

健脾养胃 墨鱼猪肚汤的家常做法大全怎么做

       煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬 红枣黄芪猪肚汤的做法(补气暖胃) 做法图解 胡椒南瓜猪肚汤的做法(初夏人体最需要的一道调理养胃汤) 原料:南瓜、猪肚、薏米、 调料:大料、花椒、白胡椒粒、葱、姜 1、南瓜切菱形块，葱切段、姜切片 2、将猪肚用盐水洗净，冲洗干净，放入锅内凉水下锅煮 3、放入葱姜花椒、大料 4、将煮熟的猪肚捞出切片 5、锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米，大火煮开 6、将煮熟的猪肚薏米汤盛出，放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。 初夏将至，天气骤然变热，由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是，清淡不等于素食，素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质。所以，即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻。这个初夏市场也变幻莫测，从股市到房市，无一让人不沮丧，改革开放初期也许管某些东西叫做投资，如今就又叫回投机倒把了，不知道哪天某个某一拍脑门再改回来。不过咱是千千万万老百姓中的微不足道的一个小卒子没啥可闹腾的，吃吃喝喝全解决了，初夏养胃汤，让您在这个夏天降至的日子里，胃口好，心情也好。 山药栗子猪肚煲的做法 原料:鲜山药、栗子、猪肚、 调料:生姜、葱、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐 做法: 1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。 2、山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，红椒切块。 3、猪肚晾凉切条待用。 4、原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅 山药可是一宝啊，大夏天买10块钱一斤，好不容易到了秋天才降到6元一斤。可见现在人民知道它的营养价值了。山药可以健脾和胃益肾调经 山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。 此煲鲜香可口，秋天刚下来的栗子、山药配合补胃、调气的猪肚绝了，秋天温补第一美食的称号绝不是浪得虚名啊。。。不但可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。具有健脾和胃益肾调经的作用，适合全家老少一起饮用。 另外此汤有几大好处 1、气血两亏的尤其是脸色不好的喝此汤可以补气养血 2、补肾养胃，猪肚和栗子都是健脾胃的 3、山药更是秋季补肺的绝佳美食希望对你能有所帮助。

猪肚鸡汤放什么材料煲汤好

       主料

       猪肚

       1个

       墨鱼

       2个

       黄芪

       5克

       党参

       20克

       红枣

       15个

       枸杞

       3克

       辅料

       茶籽油

       40克

       盐

       2克

       料酒

       8

       老姜

       2块

       面粉-洗猪肚用

       1大碗

       盐-洗猪肚用

       50克

       步骤

       1.准备猪肚一个，面粉一大碗

       2.猪肚先搓洗干净里面脏污

       3.再翻面剔除油脂

       4.再用面粉两面反复搓洗干净

       5.每用面粉搓完一次，再到流动的清水下搓洗几分钟，反复几次

       6.再撒盐两面反复搓洗干净

       7.烧锅开水放点姜片，放猪肚煮半分钟，再翻面煮半分钟，猪肚里面有一层白白的东西，用刀刮干净，冲洗一遍，猪肚就洗好了。

       8.称好药材（党参切段，红枣去核）

       9.电饭锅内胆里一次性倒入足够的清水，放入洗净的猪肚、党参、黄芪，煮一个小时

       10.墨鱼提前八小时泡发，期间多换几次水

       11.墨鱼处理干净切丝，老姜去皮洗净切片，控干水分

       12.热锅倒油烧开，放姜片煸香

       13.放墨鱼丝炒香

       14.淋入料酒翻炒均匀

       15.猪肚煮了大约一个小时后，捞起晾凉切丝

       16.锅里倒入墨鱼丝、猪肚丝、红枣，再煮一个小时

       17.两个小时后，放入枸杞再煮十分钟

       18.撒点盐调味，即可食用

花生瑶柱猪肚汤怎样制作，老人小孩都爱喝呢？

       猪肚鸡汤放枸杞红枣煲汤好，具体做法如下：

       用料：猪肚一个、鸡半只、白胡椒30克、生姜三片、枸杞适量、红枣四颗、料酒适量、油适量、盐少许、葱花少许。

       步骤：

       1、洗干净猪肚，用粗盐加面粉反复揉搓（里外两面都要搓），再用醋揉搓基本就能干净无味了。

       2、锅中烧开水，将猪肚放进去煮约三分钟捞起，用刀刮掉猪肚一侧白色和**的东西和和残留的肥油。再用流水冲洗干净。

       3、取一砂锅装上足够的清水，猪肚冷水下锅，放入姜片料酒大火烧开。

       4、姜洗净切片。

       5、半只鸡洗净砍小块。

       6、锅里倒入适量油烧热，加入姜片爆香，倒入鸡块加入料酒大火翻炒至表面变色。

       7、把炒过的鸡块倒入汤锅中大火煮沸。

       8、撇去浮末，加入白胡椒，盖上盖子，小火炖一个半小时。

       9、煮至一个小时左右加入红枣。

       10、一个半小时后捞出猪肚稍凉后切条。

       11、把猪肚条再放入锅中，加入枸杞再煮约十分钟，加入适量盐调味即可。

       12、装碗撒点葱花，养胃暖胃的胡椒猪肚鸡汤就做好了。

野猪肚怎么做养胃

       花生瑶柱猪肚汤怎样制作，老人小孩都爱喝呢？

       众所周知中国人饮食搭配注重“以形补形”。尽管如今专家出去避谣说明了并不是所有的食材都可以以形补形，不过有一部分食材，有可能是偶然，他们确实有以形补形的作用，例如猪身上有一宝，真真正正的“吃哪补哪”，好吃不贵，老人小孩要多吃，这些食品便是猪肚。

       猪肚其实就是猪的胃，猪肚有健脾胃的作用，老人和小孩非常容易脾胃虚寒，没有食欲，吃很少，消化吸收也不好，脾胃不好的老人和小孩能够在日常多吃一些猪肚来健脾养胃，试一下这道花生瑶柱猪肚汤，营养成分又美味可口。

       花生瑶柱猪肚汤，调料：猪肚大半个、干瑶柱30克、花生80克、干蘑菇六朵、枸杞子10克、大枣八颗、姜一块、黑胡椒粉15粒、米酒少量、小麦面粉适当、食盐少量、白米醋少量、葱少量。

步骤一

       花生清洗干净提早泡浸，平菇和瑶柱也清洗干净提早泡浸，准备好黑胡椒粉，生姜片，大枣，枸杞子猪肚添加小麦面粉和白米醋，不断清洗干净

步骤二

       将清洗干净的猪肚凉水下锅，添加生姜片，倒入米酒，煮至猪肚发硬凸起，捞起来清洗干净后切半条除平菇和枸杞子外，将所有食物倒入锅中

步骤三

       倒入泡浸瑶柱和平菇的水，再加入适量冷水，按熬汤功能按键两小时还剩下三十分钟倒入平菇起锅前倒入枸杞子，加入适量盐和葱段就可以享受

       那样猪肚怎么挑选呢？下边我们来对你说！在选择猪肚的情况下，要注意看它颜色是否正常；次之，都是最主要的，需看胃粘膜和胃的底端是否有血团或者死亡的机构

       最终便是闻是否有异味和有异味了。新鲜的的猪肚是富有弹性和光泽度的，颜色为乳白色，稍微含有一点淡**；如发生有萎缩的机构，则这一部分会出现变紫变黑的颜色。不新鲜的猪肚颜色为白中带青，并没有延展性和光泽度，肉质地绵软，内部结构有硬的小疙瘩，不适合选购。

       养胃猪肚汤

       养胃猪肚汤是一道汤，由猪肚、白木等原料制成。

       主要食用功效 ? 补中益胃，举气活血。适用于胃下垂脾虚血瘀型

       主要原料 ?猪肚

       辅料 ?白术、丹参、升麻

       组成猪肚1个，白术、丹参各200克，升麻100克。

       制作将猪肚整制干净，药洗净、浸透，装入猪肚内，加水浸没，慢火炖至猪肚烂透，取出药物晒干研末，猪肚则切丝。

       用 法猪肚丝调作料适量食之。药末用米汤或温开水送服，每次5～10克，1日3次。

       今天关于“养胃猪肚汤”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。