多宝鱼的清蒸方法_多宝鱼清蒸家常做法

多宝鱼的清蒸方法_多宝鱼清蒸家常做法

       大家好，今天我想和大家分析一下“多宝鱼的清蒸方法”的优缺点。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整合，现在就让我们一起来分析吧。

1.清蒸多宝鱼的做法 最正宗的做法

2.清蒸多宝鱼的做法步骤图

3.多宝鱼清蒸的做法

4.蒸多宝鱼的正确步骤是什么？

5.多宝鱼的做法 清蒸鱼

清蒸多宝鱼的做法 最正宗的做法

       主料：多宝鱼1条

       辅料：葱白1颗、姜1块、料酒50毫升、蒸鱼豉油50毫升、红尖椒1个、盐10克

       1、内脏，刮净表皮粘液，洗净，刀划菱形，倒入加盐和料酒，姜丝的水中腌20分钟。

       

        2、葱丝，姜片少许，铺在盘底。

       

        3、倒掉蒸出的水，去掉葱姜丝，重新放入葱丝，红辣椒，蒜末。

       

        4、淋蒸鱼豉油，起锅加少量油加热后淋在蒜末红辣椒和葱丝上，完成上桌。

       

       5、清蒸多宝鱼成品图。

清蒸多宝鱼的做法步骤图

       多宝鱼营养丰富，肉质细嫩。清蒸多宝鱼做法如下：处理干净多宝鱼，去鳞去内脏，腌制20分钟。锅中清水加料酒、姜片烧开，放入多宝鱼蒸7分钟。另起锅炒香葱姜蒜，加入生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒出香味，倒入盘中，再撒上葱丝。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口。

多宝鱼清蒸的做法

       清蒸多宝鱼的做法和步骤 需要的材料：

       主料：多宝鱼1条。

       辅料：葱1根、生抽适量、姜数片、玉米油适量、红辣椒1个。

       步骤：

       1、处理好多宝鱼。

       2、为了方便入味，鱼身上多划几刀。

       3、葱切段，姜切片，摆在多宝鱼的鱼身上。

       4、把装有多宝鱼的盘子摆放在笼屉上，开蒸，上汽后开始计时8分钟。

       5、蒸好的多宝鱼取出来，去掉鱼身的葱姜，另切葱丝和红辣椒丝摆放在鱼身上，倒入适量的生抽，再浇上热油，完成。

蒸多宝鱼的正确步骤是什么？

       多宝鱼清蒸的方法如下：

       主料：多宝鱼1条。

       辅料：葱1根、生抽适量、姜数片、玉米油适量、红辣椒1个。

       步骤：

       1、先来处理一下多宝鱼，从多宝鱼的肚子开始，它的肚子比较小，很软，用剪刀剪开，内脏就能掏出来了，鱼鳃也要弄掉，身上的鱼皮可以从鳃那里整张撕掉，再清干净。

       2、为了方便入味，鱼身上多划几刀。

       3、葱切段，姜切片，摆在多宝鱼的鱼身上。

       4、选一个合适的盘子，锅里放上足够的水，水不要太少，不然蒸汽不足，把装有多宝鱼的盘子摆放在笼屉上，开蒸，上汽后开始计时8分钟。

       5、蒸好的多宝鱼取出来，去掉鱼身的葱姜，另切葱丝和红辣椒丝摆放在鱼身上，倒入适量的生抽，再浇上热油，清蒸多宝鱼就可以上桌。

多宝鱼的做法 清蒸鱼

       多宝鱼是一种营养价值极其丰富的鱼,很多人都喜欢吃它。下面学识网小编给大家分享了清蒸多宝鱼的做法，快来试试吧。　　清蒸多宝鱼食材准备?　　清蒸多宝鱼的制作过程?　　1.把多宝鱼洗干净，然后在上面划出几道刀子，这样方面入味哦?　　2.然后把配菜也给处理下，把葱和蒜洗干净后切成颗粒状?　　3.材料准备好后，先把蒜蓉洒上去?　　4.然后加入适量的鸡精、盐、酱油、橄榄油?　　5.在锅里加入适量的水，然后大火烧开?　　6.待水烧开后，把鱼放进去?　　7.然后盖上盖子，再用大火蒸10分钟就可以了?　　8.时间到后，把之前准备好的葱花洒上去。　　小贴士　　多宝鱼营养丰富，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等，其裙边部位还含有丰富的胶质，有养颜美容、降血脂、降血压等功效。是一道很不错的菜品哦。

       清蒸多宝鱼的做法：

       主料：多宝鱼一条。

       辅料：姜丝4克，葱丝10克，姜片3克，辣椒6克，料酒40克，盐2克，蒸鱼鼓油40克，食用油50毫升。

       第一步：葱切丝。

       第二步：姜切丝和片。

       第三步：辣椒切丝。

       第四步：多宝鱼打花刀。

       第五步：将鱼放入锅中加入料酒、盐、葱花、姜片大火蒸8分钟。

       第六步：将鱼拿出放在盘子上盖上葱丝、姜丝、辣椒丝后浇上蒸鱼鼓油。

       第七步：大火烧滚油，将滚油淋在鱼上完成。

       好了，今天关于“多宝鱼的清蒸方法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“多宝鱼的清蒸方法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。