果冻的做法有创意_果冻做法大全
大家好,我很乐意和大家探讨果冻的做法有创意的相关问题。这个问题集合涵盖了果冻的做法有创意的各个方面,我会尽力回答您的疑问,并为您带来一些有价值的信息。
1.水果果冻的做法。
2.果冻的制作方法是怎么样的?
水果果冻的做法。
“水果果冻”的制作方法如下:
1、250g牛奶倒入锅中,开小火加热。
2、加入10g冰糖,搅拌至融化。
3、加入20g白凉粉,朝一个方向不停地搅拌,直到烧开。
4、将做好的白色牛奶冻液体倒入容器,稍微放凉。
5、待牛奶冻冷却凝固,将切好的水果丁倒进去,水果可根据自己的喜好选择。
6、另起锅,倒入400g清水小火慢煮,加入10g冰糖,加入30g白凉粉,搅拌至烧开,将煮好的透明凉粉液体倒在水果上,等待冷却。
果冻的制作方法是怎么样的?
牛奶果冻
材料准备:
1、牛奶
2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售)
3、水果 (种类不限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后,从冰箱取出后.....就做好啦!
晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦!
番茄果冻
主料:番茄汁
辅料:琼脂
调料:白砂糖
做法:
番茄汁加白糖煮至糖熔化,放至稍凉;
明胶用半杯温水溶解后,和番茄汁拌匀,倒入模型内待冷却;
待其凝固,即可倒扣出食用。
特别推荐--做果冻
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室
家庭版自制果冻,纯天然无添加,Q弹香甜,吃着放心。一、果冻制作食材:清水500克,白凉粉20克,白糖25克,新鲜芒果1个。
二、果冻制作方法步骤。
1. 芒果清洗干净。
2. 去皮切成小丁。
3. ?模具洗干净,放入切好的芒果丁备用。
4. ?锅中加入清水,白凉粉、白糖,开始煮。
5. ?煮至水开,液体变透明色。
6.将煮好的液体稍凉后倒入模具中,等待冷却凝固。为了不影响成型效果,切记不可在凝固的过程中搅拌。
7. 成品图。凝固好以后,脱模成型。
小贴士
白凉粉是制作果冻的神器,它的用量决定了果冻的软硬程度,我们在制作过程中,可以根据自己的喜好,酌情增减。
好了,今天关于“果冻的做法有创意”的探讨就到这里了。希望大家能够对“果冻的做法有创意”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。
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