1.莲藕玉米腊排骨汤

2.做排骨汤排骨一点味道都没有如何才好？

3.莲藕玉米排骨汤，太鲜美了

4.排骨与玉米，胡萝卜，莲藕一起炖汤行吗

5.莲藕玉米排骨汤的做法窍门

玉米莲藕排骨汤要炖多久_排骨顿玉米莲藕汤

莲藕排骨汤

材料：莲藕、胡萝卜、玉米、猪骨、红枣

步骤：

1.猪骨焯水备用；

2.锅里放油烧热，倒入焯水后的猪骨，煎至金黄，倒入开水到水位线；

3.煮开后放入红枣、玉米、莲藕，煲30分钟；

4.放入胡萝卜再煮20分钟；

5.放入枸杞后煲5-10分钟即可放盐出锅。

莲藕玉米腊排骨汤

玉米莲藕排骨汤的做法

1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水

2.排骨捞出洗净待用

3.排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时

4.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右

5.莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹菜粒即可

做排骨汤排骨一点味道都没有如何才好？

莲藕玉米腊排骨汤

做法：

1.腊排骨提前泡一夜，泡好的腊排骨加葱姜料酒焯水

2.热锅热油下入姜 八角 排骨翻炒至排骨表面微微焦黄加适量水大火煮开（想要带点辣味可放一颗干辣椒）

3. 煮开后下入藕块再次大火煮开，煮开后转中小火炖煮至排骨 藕软烂下入玉米

4.加适量盐调味，炖煮10分钟（加盐是时尝一下咸淡，腊排骨本人就有咸味避免盐放多过咸）

5.加鸡精 胡椒粉调味，撒上葱花即可

莲藕玉米排骨汤，太鲜美了

排骨汤怎么炖最好喝

莲藕排骨汤

原料 莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐。

做法：

1、将莲藕去皮，洗净切片，浸泡水中备用； 2、炖锅中水煮沸，将洗净的排骨放入，焯烫出血沫，捞出备用； 3、炖锅中加适量水，将排骨、莲藕放入，大火烧开； 4、转小火炖煮2个小时，放姜、料酒调味； 5、出锅时放适量盐，撒上葱末即可。

玉米排骨汤

原料 排骨300克，玉米一根，胡萝卜一根，葱，姜，料酒，盐。

做法

1、将排骨洗净，放入锅中焯水，玉米、胡萝卜洗净，切片备用； 2、炖锅中加适量水，放入排骨、玉米、胡萝卜，加少许醋，大火煮开； 3、转小火炖60分钟，加食盐调味，即可出锅。

排骨汤是用大火炖吗

先用大火煮沸再转用小火慢炖。 很多人炖汤都是加适量冷水，然后用大火炖熟，其实水沸之后再转用小火慢炖，汤才更鲜，炖排骨汤除了对火候有要求外，对排骨的处理也十分重要，炖汤之前要将排骨用冷水浸泡，将血水处理干净，然后用沸水焯水，捞出浮沫，有了这些处理排骨汤才没有腥味。

排骨汤需要炖多久

1~2小时。 排骨汤中含有多种营养物质，一般来说，炖汤时间需要1~2小时，这样更利于排骨中营养成分的溶出，但要注意，不宜炖太长时间，排骨炖汤时间越长，排骨汤中含有的脂肪也越多，而且久炖会降低排骨汤的口感。另外，用高压锅炖煮，不仅能使排骨更加软烂，还可以缩短炖汤时间。

排骨汤什么时候放盐

出锅前放。 排骨汤营养丰富，含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，生活中很多人都会炖排骨汤，因为做法十分简单，但是想要炖出鲜美的排骨汤，需要掌握火候、时间及调味，一般来说，排骨汤是出锅前的10~20分钟放盐，因为过早放盐会影响排骨的口感，使肉质变老，而出锅后再放盐，会导致排骨没有入味。排骨汤怎么炖最好喝

莲藕排骨汤?

原料 莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐。?

做法：

1、将莲藕去皮，洗净切片，浸泡水中备用； 2、炖锅中水煮沸，将洗净的排骨放入，焯烫出血沫，捞出备用； 3、炖锅中加适量水，将排骨、莲藕放入，大火烧开； 4、转小火炖煮2个小时，放姜、料酒调味； 5、出锅时放适量盐，撒上葱末即可。?

玉米排骨汤?

原料 排骨300克，玉米一根，胡萝卜一根，葱，姜，料酒，盐。?

做法?

1、将排骨洗净，放入锅中焯水，玉米、胡萝卜洗净，切片备用； 2、炖锅中加适量水，放入排骨、玉米、胡萝卜，加少许醋，大火煮开； 3、转小火炖60分钟，加食盐调味，即可出锅。

排骨汤是用大火炖吗

先用大火煮沸再转用小火慢炖。 很多人炖汤都是加适量冷水，然后用大火炖熟，其实水沸之后再转用小火慢炖，汤才更鲜，炖排骨汤除了对火候有要求外，对排骨的处理也十分重要，炖汤之前要将排骨用冷水浸泡，将血水处理干净，然后用沸水焯水，捞出浮沫，有了这些处理排骨汤才没有腥味。

排骨汤需要炖多久

1~2小时。 排骨汤中含有多种营养物质，一般来说，炖汤时间需要1~2小时，这样更利于排骨中营养成分的溶出，但要注意，不宜炖太长时间，排骨炖汤时间越长，排骨汤中含有的脂肪也越多，而且久炖会降低排骨汤的口感。另外，用高压锅炖煮，不仅能使排骨更加软烂，还可以缩短炖汤时间。

排骨汤什么时候放盐?

出锅前放。 排骨汤营养丰富，含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，生活中很多人都会炖排骨汤，因为做法十分简单，但是想要炖出鲜美的排骨汤，需要掌握火候、时间及调味，一般来说，排骨汤是出锅前的10~20分钟放盐，因为过早放盐会影响排骨的口感，使肉质变老，而出锅后再放盐，会导致排骨没有入味。排骨汤怎么炖最好喝

莲藕排骨汤?

原料 莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐。?

做法：

1、将莲藕去皮，洗净切片，浸泡水中备用； 2、炖锅中水煮沸，将洗净的排骨放入，焯烫出血沫，捞出备用； 3、炖锅中加适量水，将排骨、莲藕放入，大火烧开； 4、转小火炖煮2个小时，放姜、料酒调味； 5、出锅时放适量盐，撒上葱末即可。?

玉米排骨汤?

原料 排骨300克，玉米一根，胡萝卜一根，葱，姜，料酒，盐。?

做法?

1、将排骨洗净，放入锅中焯水，玉米、胡萝卜洗净过早放盐会影响排骨的口感，使肉质变老，而出锅后再放盐，会导致排骨没有

入味。

排骨与玉米，胡萝卜，莲藕一起炖汤行吗

给家人做了款莲藕玉米排骨汤!...也太鲜美I喜欢的一起来试一试吧,简单易学.

食材:

排骨450克、莲藕200g,玉米1根、胡萝卜1根、葱姜

做法:

1、排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净。

2、锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄放姜片，加足沸水，加入玉米，莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~

莲藕玉米排骨汤的做法窍门

可以。

所需材料：排骨320克，莲藕1节，玉米1根，葱2段，姜1块，花椒5粒，香叶1片，白酒2汤匙，白醋2汤匙。

1、把排骨切成块。

2、玉米切段、莲藕洗净去皮切滚刀块。

3、葱拍松切段、姜拍松，花椒5粒、香叶1片。

4、锅内加冷水倒入排骨，加入1汤匙高度白酒烧开（目的是第一次去腥），同时汤煲内加水烧开，开锅后捞出控净水分。

5、将焯好水的排骨倒入汤煲内。

6、加入5粒花椒，一片香叶、葱段、姜块。

7、倒入2汤匙白醋和1小勺白酒大火煮开10分钟。

8、加入莲藕和玉米。

9、胡萝卜去皮洗净切滚刀块。

10、等排骨有8、9成熟时加入胡萝卜，调入适量的盐继续煲至排骨软烂即可。

11、完成。

做法：

1、将猪排骨洗净，剁小块，用沸水焯烫去血水，捞出洗净，沥水;玉米去蒂、皮、须，洗净剁小段;莲藕洗净，去皮，切段。

2、将排骨块、玉米段、藕段放入锅中，加葱末、姜片、大料、鸡精、料酒、盐，大火煮沸，转小火炖约30分钟即可。

小贴示

1、排骨焯水时一定要用温水，而不是烧开再倒入排骨，这样才能去除内部血水，煲出的汤更清润。

2、藕最好买粗的，口感更粉糯。莲藕清水泡加几滴白醋，可防止氧化

3、一定要用甜玉米，最好用干香菇，特别入味，煮汤的水一次性加够，中间尽量不要加凉水也不要开锅盖