西芹的做法大全炒肉_西芹的做法大全炒肉窍门

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       感谢大家参与这个关于西芹的做法大全炒肉的问题集合。作为一个对此领域有一定了解的人，我将以客观和全面的方式回答每个问题，并分享一些相关的研究成果和学术观点。

1.西芹炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃

2.肉炒西芹木耳怎么做如何做好吃

3.西芹炒肉的做法，西芹炒肉怎么做好吃，西芹炒肉的家常

4.西芹炒肉丝的家常做法

5.西芹木耳炒肉怎么做好吃

6.肉片炒西芹的做法有哪些？

西芹炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃

       主料

       牛肉200克 西芹1棵

       大红辣椒1个 盐适量

       蒜头适量 生抽适量

       蚝油适量 鸡精少许

       西芹炒牛肉的做法步骤

       1.?牛肉切片放淀粉腌制好。

       2.?西芹刨好后切片，用开水焯好放入冷水泡上备用。

       3.?辣椒、蒜头切好。

       4.?锅中放油先炒牛肉。

       5.?牛肉只需稍稍炒变色就铲出来，另外放油下辣椒、蒜头、盐、生抽、蚝油、炒匀。

       6.?最后下西芹，炒匀即可。可以盛在盘子里，冬天也可以装在平底锅里当干锅吃这样就不会那么快凉了。

       小贴士

       西芹先用瓜刨把上面的纤维刨掉，这样做出来的成品口感非常好。

肉炒西芹木耳怎么做如何做好吃

       炒肉片事先用淀粉腌制一下又嫩又好吃，具体做法如下：

       主要材料：里脊3两，西芹1斤，鸡粉（3克），淀粉（5克），盐少许，姜末5克，蒜末5克，油（10克）。

       1、里脊肉洗净，切成3毫米左右的片用鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟。

       2、西芹洗净，去掉老筋，切成片。

       3、锅中放油加热至六成热，爆香姜末、蒜末，放入肉片炒至变色断生后盛出备用。

       4、锅中留少许油烧热，将西芹倒入炒锅中炒至断生即可完成。

       5、成品图。

西芹炒肉的做法，西芹炒肉怎么做好吃，西芹炒肉的家常

       主料

       猪瘦肉

       400克

       西芹

       400克

       木耳

       50克

       辅料

       菜油

       适量

       生抽

       适量

       盐

       适量

       料酒

       适量

       水豆粉

       适量

       花椒粒

       适量

       姜

       适量

       大蒜

       适量

       步骤

       1.准备食材：西芹，瘦肉

       2.西芹切片

       3.开水泡发木耳

       4.瘦肉切片，加适量盐、料酒、生抽、水豆粉码味

       5.姜、蒜，切片

       6.热锅倒油，放花椒粒、姜片、蒜片爆出香味

       7.倒入肉片炒散至变色，铲在盘里备用

       8.热锅再倒油，放入西芹，加适量盐，将西芹炒至断生

       9.加入木耳翻炒

       10.倒入肉片炒转，加适量味精起锅

       11.装盘，再番茄皮卷一朵玫瑰花做点缀

西芹炒肉丝的家常做法

       家常菜----西芹炒肉的做法步骤

       1

       将西芹清洗干净，切成小片，装入盘中待用。

       2

       将西芹片放入滚水锅中焯一下。

       3

       捞出，过凉，控干水分，装入盘中待用。

       4

       将猪瘦肉切成小片，加入料酒，水淀粉稍微煨一会儿，葱姜切成末装入盘中待用。

       5

       热锅放油烧热，放入煨好的猪瘦肉片炒散，放入葱姜末炒出香味，加入五香粉，生抽。

       6

       稍微炒一会儿，倒入焯好的西芹片。

       7

       将西芹片，猪瘦肉稍微炒一会儿，加入精盐。

       8

       翻炒均匀，最后加入味精调味。

       9

       翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

西芹木耳炒肉怎么做好吃

       西芹炒肉丝食材介绍

       瘦肉100克，西芹1棵，红尖椒1个，指天椒2个，盐2克，鸡精1克，胡椒粉1克，生粉1克，生抽1勺

       西芹炒肉丝的做法步骤

       1、瘦肉切丝，加点生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟

       2、西芹斜切成段

       3、红尖椒切段、指天椒切圈

       4、锅内热油，下肉丝滑炒至八成熟，盛出备用

       5、底油加热，下西芹、红尖椒、指天椒大火翻炒几下断生

       6、加入瘦肉丝翻炒几下

       7、调入少许盐和鸡精炒入味

       8、成品图。

       小窍门

       1、瘦肉切丝后加配料腌制十分钟，加点胡椒粉、生粉、花生油可起到增香滑嫩的作用。

       2、西芹很容易熟入锅后大火翻炒时间不宜太长，加两个指天椒带微辣口感更好。

肉片炒西芹的做法有哪些？

       主料 2人份

       西芹3根、黑木耳8朵、猪肉(瘦)3两

       辅料

       料酒1勺、精盐1勺、玉米淀粉1勺、玉米油适量、鸡精1勺

       西芹木耳炒肉步骤1

       西芹木耳炒肉的做法大全

       黑木耳提前泡发，瘦肉切片，西芹洗净

       步骤2

       瘦肉放入1勺料酒及1勺的玉米淀粉，拌匀，腌制一会

       步骤3

       西芹木耳炒肉的家常做法

       用削皮刀刮掉西芹表面的老丝，斜切成条

       步骤4

       西芹木耳炒肉的简单做法

       烧水，水开后放少许盐及玉米油，放入切好的西芹和黑木耳焯水1分钟

       步骤5

       西芹木耳炒肉怎么吃

       热锅，放入腌制好的瘦肉翻炒至肉熟

       步骤6

       西芹木耳炒肉怎么做

       加入西芹及黑木耳，加少许盐，1勺鸡粉翻炒均匀即可出锅

       烹饪技巧

       西芹焯下水颜色会更漂亮，口感也更爽口。要是赶时间也可以直接炒，但口感可能没那么脆

       前言

       芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的

       芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

       材料

       主料：瘦肉100g、西芹350g；

       辅料：油适量、盐适量、生抽适量

       肉片炒西芹

       1

       西芹洗净切片

       2

       瘦肉切片用生粉和生抽腌制10分钟

       3

       炒锅热油放入瘦肉翻炒

       4

       炒至肉变白放入西芹翻炒

       5

       放少许水烧煮一会

       6

       放适量盐调味

       7

       放适量生抽提鲜

       8

       装盘食用即可

       小贴士

       西芹切之前可以去掉一些内骨，吃起来口感更好

       好了，今天关于“西芹的做法大全炒肉”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“西芹的做法大全炒肉”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。